Wichtiger Wortschatz für den TOEFL - Essen und Restaurant

Hier lernen Sie einige englische Wörter über Essen und Restaurant, wie "bitter", "Abendessen", "rühren" usw., die für die TOEFL-Prüfung benötigt werden.

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Wichtiger Wortschatz für den TOEFL
flavor [Nomen]
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Geschmack

Ex: She added some spices to enhance the flavor of the curry .

Sie fügte einige Gewürze hinzu, um den Geschmack des Currys zu verbessern.

sour [Adjektiv]
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sauer

Ex: He was surprised by the sour taste of the fruit .

Er war überrascht von dem sauren Geschmack der Frucht.

bitter [Adjektiv]
اجرا کردن

bitter

Ex: He made a face at the bitter medicine , finding it difficult to swallow .

Er verzog das Gesicht bei der bitteren Medizin und fand sie schwer zu schlucken.

stale [Adjektiv]
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altbacken

Ex: She found the crackers in the pantry had gone stale , lacking their usual crispness .

Sie stellte fest, dass die Cracker in der Speisekammer altbacken waren und ihre übliche Knusprigkeit vermissen ließen.

crispy [Adjektiv]
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knusprig

Ex:

Sie genoss die knusprige Textur des frittierten Huhns mit seiner goldbraunen Panade.

chunky [Adjektiv]
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grob

Ex:

Sie bevorzugt ihren Guacamole grobstückig, mit großen Stücken Avocado und Tomaten.

omelet [Nomen]
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Omelett

Ex:

Er bestellte ein Omelett mit Schinken und Käse und einer Beilage von knusprigen Kartoffelpuffern zum Brunch.

baguette [Nomen]
اجرا کردن

Baguette

Ex: The recipe called for slicing the baguette into pieces and toasting them for crostini .

Das Rezept verlangte, die Baguette in Stücke zu schneiden und für Crostini zu rösten.

topping [Nomen]
اجرا کردن

Belag

Ex: The ice cream had a chocolate topping .

Das Eis hatte eine Schokoladen-Topping.

supper [Nomen]
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leichtes Abendessen

Ex: She prepared a hearty supper of roast chicken with vegetables and mashed potatoes .

Sie bereitete ein herzhaftes Abendessen aus gebratenem Hühnchen mit Gemüse und Kartoffelpüree zu.

appetizer [Nomen]
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Vorspeise

Ex: The restaurant offered a complimentary appetizer of olives and breadsticks while we waited for our entrees .

Das Restaurant bot eine kostenlose Vorspeise aus Oliven und Brotstangen an, während wir auf unsere Hauptgerichte warteten.

self-service [Adjektiv]
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Selbstbedienung

Ex:

Wir genossen den Komfort der Selbstbedienungs-Kioske am Flughafen für schnelle Check-ins.

buffet [Nomen]
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Büffet

Ex: Guests enjoyed the seafood buffet , featuring fresh oysters , shrimp , and crab legs .

Die Gäste genossen das Buffet mit Meeresfrüchten, darunter frische Austern, Garnelen und Krabbenbeine.

takeaway [Nomen]
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Essen zum Mitnehmen

Ex: The takeaway was delivered right to our doorstep in less than 30 minutes .

Das Essen zum Mitnehmen wurde in weniger als 30 Minuten direkt vor unsere Haustür geliefert.

side dish [Nomen]
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Beilage

Ex: Mashed potatoes are a classic side dish in many meals .

Kartoffelpüree ist eine klassische Beilage zu vielen Mahlzeiten.

brunch [Nomen]
اجرا کردن

Brunch

Ex:

Brunch wird oft gemütlich am Wochenende genossen, was es Freunden und Familie ermöglicht, sich zu versammeln und bei einem entspannten Essen zu sozialisieren.

portion [Nomen]
اجرا کردن

Portion

Ex: The restaurant 's portions were large enough to be shared between two people .

Die Portionen des Restaurants waren groß genug, um sie zwischen zwei Personen zu teilen.

savory [Adjektiv]
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schmackhaft

Ex: She enjoyed the savory flavors of the herb-crusted lamb , perfectly seasoned to delight her taste buds .

Sie genoss die würzigen Aromen des mit Kräutern überzogenen Lamms, das perfekt gewürzt war, um ihre Geschmacksknospen zu erfreuen.

cuisine [Nomen]
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Küche

Ex: He took a cooking class to learn the techniques of French cuisine and make classic dishes .

Er nahm an einem Kochkurs teil, um die Techniken der französischen Küche zu erlernen und klassische Gerichte zuzubereiten.

to beat [Verb]
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schlagen

Ex: She had to beat the batter for several minutes to remove all the lumps .

Sie musste den Teig mehrere Minuten lang schlagen, um alle Klumpen zu entfernen.

to stir [Verb]
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rühren

Ex: As the chef stirred the batter , the kitchen filled with the aroma of fresh cookies .

Während der Koch den Teig rührte, füllte sich die Küche mit dem Duft frischer Kekse.

vinegar [Nomen]
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Essig

Ex: She mixed vinegar with oil and herbs to create a homemade salad dressing .

Sie mischte Essig mit Öl und Kräutern, um ein hausgemachtes Salatdressing zu kreieren.

herb [Nomen]
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Kraut

Ex: Mint is a refreshing herb that pairs well with fruits , salads , and beverages .

Minze ist ein erfrischendes Kraut, das gut zu Früchten, Salaten und Getränken passt.

zucchini [Nomen]
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Zucchini

Ex: He added grated zucchini to the muffin batter to increase its moisture and nutritional value .

Er fügte geriebene Zucchini zum Muffinteig hinzu, um dessen Feuchtigkeit und Nährwert zu erhöhen.

skim milk [Nomen]
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Magermilch

Ex: The recipe called for skim milk instead of whole milk to make a lighter dessert .

Das Rezept verlangte Magermilch anstelle von Vollmilch, um ein leichteres Dessert zu machen.

margarine [Nomen]
اجرا کردن

Margarine

Ex: They decided to use margarine instead of butter for a healthier option in their cooking .

Sie entschieden sich, Margarine anstelle von Butter für eine gesündere Option in ihrem Kochen zu verwenden.

cereal [Nomen]
اجرا کردن

Müsli

Ex: The grocery store has a wide variety of cereals , from sugary options to whole grain and organic choices .

Der Lebensmittelladen hat eine große Auswahl an Müsli, von zuckerhaltigen Optionen bis hin zu Vollkorn- und Bio-Optionen.

beverage [Nomen]
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Getränk

Ex: The café offers a wide selection of beverages , including coffee , tea , smoothies , and freshly squeezed juices .

Das Café bietet eine große Auswahl an Getränken, darunter Kaffee, Tee, Smoothies und frisch gepresste Säfte.

cocktail [Nomen]
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Cocktail

Ex: The bartender crafted a signature cocktail for the menu , featuring local spirits and fresh herbs .

Der Barkeeper kreierte einen Cocktail für die Speisekarte, der mit lokalen Spirituosen und frischen Kräutern besticht.

Tonic [Nomen]
اجرا کردن

Tonic

Ex: He enjoyed his vodka with a splash of tonic for a light and bubbly drink .

Er genoss seinen Wodka mit einem Spritzer Tonic für ein leichtes und sprudelndes Getränk.

sparkling [Adjektiv]
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sprudelnd

Ex:

Er schenkte Gläser mit sprudelndem Apfelwein ein, um den besonderen Anlass zu feiern.

flat [Adjektiv]
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flach

Ex: He took a sip of his flat cola and grimaced .

Er nahm einen Schluck seiner flachen Cola und verzog das Gesicht.

neat [Adjektiv]
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pur

Ex: She ordered a gin neat , just as she always does .

Sie bestellte einen Gin pur, wie sie es immer tut.

to sip [Verb]
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schlürfen

Ex: The child cautiously sipped the hot chocolate to avoid burning his tongue .

Das Kind schlürfte vorsichtig die heiße Schokolade, um sich nicht die Zunge zu verbrennen.

corkscrew [Nomen]
اجرا کردن

Korkenzieher

Ex: The picnic basket was fully equipped with plates , napkins , and a corkscrew for the bottle of red they had brought .

Der Picknickkorb war voll ausgestattet mit Tellern, Servietten und einem Korkenzieher für die Flasche Rotwein, die sie mitgebracht hatten.