ذائقہ
اس نے کڑھی کے ذائقہ کو بڑھانے کے لیے کچھ مصالحے ڈالے۔
یہاں آپ کھانے اور ریستوراں کے بارے میں کچھ انگریزی الفاظ سیکھیں گے، جیسے "کڑوا"، "رات کا کھانا"، "ہلانا"، وغیرہ، جو TOEFL امتحان کے لیے درکار ہیں۔
جائزہ
فلیش کارڈز
ہجے
کوئز
ذائقہ
اس نے کڑھی کے ذائقہ کو بڑھانے کے لیے کچھ مصالحے ڈالے۔
کھٹا
وہ پھل کے کھٹے ذائقے سے حیران رہ گیا۔
کڑوا
اس نے کڑوی دوا پر منہ بنایا، اسے نگلنا مشکل پایا۔
باسی
اس نے پایا کہ پینٹری میں کراکرز باسی ہو گئے تھے، ان کی معمول کی کرکراہٹ کی کمی تھی۔
موٹا
وہ اپنا گواکامول بڑے ٹکڑوں والا پسند کرتی ہے، ایوکاڈو اور ٹماٹر کے بڑے ٹکڑوں کے ساتھ۔
بیگیٹ
نسخے میں بیگیٹ کو ٹکڑوں میں کاٹ کر کروسٹینی بنانے کے لیے ٹوسٹ کرنے کو کہا گیا تھا۔
ہلکی رات کا کھانا
وہ سوپ اور سینڈوچ کے خاندانی رات کے کھانے کے لیے میز کے گرد جمع ہوئے۔
اشتہا انگیز
ریستوران نے ہمارے مین کورسز کا انتظار کرتے ہوئے زیتون اور بریڈ اسٹکس کا ایک مفت اپيٹائزر پیش کیا۔
خود خدمتی
ہم نے ہوائی اڈے پر تیز چیک ان کے لیے خود خدمت کبوں کی سہولت سے لطف اندوز ہوئے۔
بوفے
مہمانوں نے سی فوڈ بوفے سے لطف اندوز ہوئے، جس میں تازہ سیپ، جھینگے اور کیکڑے کے پیر شامل تھے۔
پارسل
ٹیک اوے 30 منٹ سے بھی کم وقت میں براہ راست ہمارے دروازے پر پہنچا دیا گیا تھا۔
سائیڈ ڈش
مشڈ پوٹیٹوز کئی کھانوں میں ایک کلاسک سائیڈ ڈش ہے۔
برنچ
برنچ اکثر ہفتے کے آخر میں آرام سے لطف اندوز ہوتا ہے، جس سے دوستوں اور خاندان کو اکٹھا ہونے اور ایک آرام دہ کھانے پر سماجی بننے کی اجازت ملتی ہے۔
حصہ
ریستوراں کے حصے دو لوگوں کے درمیان بانٹنے کے لیے کافی بڑے تھے۔
لذیذ
اس نے جڑی بوٹیوں والے میمنے کے لذیذ ذائقوں سے لطف اندوز ہوئی، جو اس کے ذائقہ کی کلیوں کو خوش کرنے کے لیے بالکل صحیح مصالحہ دار تھا۔
کھانا پکانے کا طریقہ
اس نے فرانسیسی کھانے کی تکنیک سیکھنے اور کلاسک ڈشز بنانے کے لیے کھانا پکانے کی کلاس لی۔
پھینٹنا
اسے تمام گانٹھوں کو دور کرنے کے لیے کئی منٹ تک بیٹر کو پھینٹنا پڑا۔
ہلانا
جب شیف نے بیٹر کو ہلایا، باورچی خانہ تازہ کوکیز کی خوشبو سے بھر گیا۔
سرکہ
جیسے ہی سرکہ اس کے ہونٹوں سے لگا، اسے منہ کے سکڑنے کا احساس محسوس ہوا۔
جڑی بوٹی
پودینہ ایک تازگی بخش جڑی بوٹی ہے جو پھلوں، سلادوں اور مشروبات کے ساتھ اچھی طرح ملتی ہے۔
زچینی
سبزی لسانگنا کی ترکیب میں پتلی کٹی ہوئی توری کی تہیں شامل تھیں۔
سکم دودھ
نسخہ میں ہلکا میٹھا بنانے کے لیے مکمل دودھ کے بجائے سکم ملک کا کہا گیا تھا۔
مارجرین
انہوں نے اپنے کھانا پکانے میں ایک صحت مند اختیار کے طور پر مکھن کے بجائے مارجرین استعمال کرنے کا فیصلہ کیا۔
اناج
گروسری اسٹور میں اناج کی ایک وسیع قسم ہے، شکر والے اختیارات سے لے کر مکمل اناج اور نامیاتی انتخاب تک۔
مشروب
کیفے میں مشروبات کا ایک وسیع انتخاب پیش کیا جاتا ہے، جس میں کافی، چائے، اسموتھیز اور تازہ نچوڑے ہوئے جوس شامل ہیں۔
کاک ٹیل
بارٹینڈر نے مینو کے لیے ایک خصوصی کاکٹیل تیار کیا، جس میں مقامی شراب اور تازہ جڑی بوٹیاں شامل تھیں۔
ٹانک
اس نے ہلکی اور بلبلے دار مشروب کے لیے اپنی ووڈکا میں ٹونک کا ایک چھینٹا لگا کر لطف اٹھایا۔
ہموار
اس نے اپنی فلیٹ کولا کا ایک گھونٹ لیا اور منہ بنایا۔
خالص
اس نے ایک سادہ جن کا آرڈر دیا، جیسا کہ وہ ہمیشہ کرتی ہے۔
چسکی لینا
بچے نے احتیاط سے گرم چاکلیٹ چڑھائی تاکہ اس کی زبان نہ جلے۔
کارک سکرو
پکنک کی ٹوکری مکمل طور پر پلیٹوں، نیپکنز اور ان کے لائے ہوئے سرخ شراب کی بوتل کے لیے ایک کارک سکرو سے لیس تھی۔