pattern

TOEFL کے لیے ضروری الفاظ - کھانا اور ریستوراں

یہاں آپ کھانے اور ریستوراں کے بارے میں کچھ انگریزی الفاظ سیکھیں گے، جیسے "کڑوا"، "رات کا کھانا"، "ہلانا"، وغیرہ، جو TOEFL امتحان کے لیے درکار ہیں۔

review-disable

جائزہ

flashcard-disable

فلیش کارڈز

spelling-disable

ہجے

quiz-disable

کوئز

سیکھنا شروع کریں
Essential Words Needed for TOEFL
flavor
[اسم]

the specific taste that a type of food or drink has

ذائقہ, سواد

ذائقہ, سواد

Ex: The flavor of the soup was enhanced with fresh herbs .سوپ کا **ذائقہ** تازہ جڑی بوٹیوں سے بڑھایا گیا تھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
sour
[صفت]

having a sharp acidic taste like lemon

کھٹا, تیزابیت والا

کھٹا, تیزابیت والا

Ex: The sour cherries make the best pies.**کھٹے** چیری سب سے اچھے پائی بناتے ہیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
bitter
[صفت]

having a strong taste that is unpleasant and not sweet

کڑوا, تیز

کڑوا, تیز

Ex: Despite its bitter taste , he appreciated the health benefits of eating kale in his salad .اس کے **کڑوے** ذائقے کے باوجود، وہ اپنے سلاد میں کیل کھانے کے صحت کے فوائد کی تعریف کرتا تھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
stale
[صفت]

(of food, particularly cake and bread) not fresh anymore, due to exposure to air or prolonged storage

باسی, تازہ نہیں

باسی, تازہ نہیں

Ex: The chips were stale and unappealing , having been left exposed to air for too long .چپس **باسی** اور غیر دلکش تھی، کیونکہ وہ بہت دیر تک ہوا میں کھلی رہی تھی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
crispy
[صفت]

(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten

خستہ, کرکرا

خستہ, کرکرا

Ex: The crispy crust of the pizza crackled as they took each bite.پیزا کی **کرسپی** کرسٹ ہر نوالے پر چرمراہٹ پیدا کرتی تھی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
chunky
[صفت]

(of food) having large pieces

موٹا, ٹکڑوں والا

موٹا, ٹکڑوں والا

Ex: He enjoyed the chunky texture of the fruit salad , with large chunks of mango and pineapple .اس نے پھلوں کے سلاد کی **موٹی** ساخت سے لطف اندوز ہوا، جس میں آم اور انناس کے بڑے ٹکڑے تھے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
omelet
[اسم]

a dish that consists of eggs mixed together and cooked in a frying pan

املیٹ

املیٹ

Ex: He learned how to flip an omelet without breaking it by practicing with a non-stick pan .اس نے نان اسٹیک پین کے ساتھ مشق کرکے **آملیٹ** کو توڑے بغیر پلٹنا سیکھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
baguette
[اسم]

a loaf of bread that is narrow and long

بیگیٹ

بیگیٹ

Ex: The baguette was served warm , with a pat of butter and a sprinkling of herbs .**بیگیٹ** گرم پیش کیا گیا، مکھن کے ایک ٹکڑے اور جڑی بوٹیوں کے چھڑکاؤ کے ساتھ۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
topping
[اسم]

a layer of food that is spread over the top of a dish to make it taste or look better

ٹاپنگ, اوپری پرت

ٹاپنگ, اوپری پرت

Ex: Yogurt with fruit topping is a healthy dessert .پھلوں کی **ٹاپنگ** کے ساتھ دہی ایک صحت مند میٹھا ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
supper
[اسم]

a meal eaten in the evening, typically lighter than dinner and often the last meal of the day

ہلکی رات کا کھانا, رات کا کھانا

ہلکی رات کا کھانا, رات کا کھانا

Ex: The cafe offers a selection of soups and sandwiches for those looking for a quick supper option .کیفے ان لوگوں کے لیے سوپ اور سینڈوچ کا انتخاب پیش کرتا ہے جو تیز **رات کا کھانا** کے اختیار کی تلاش میں ہیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
appetizer
[اسم]

a small dish that is eaten before the main part of a meal

اشتہا انگیز, پیش خوراک

اشتہا انگیز, پیش خوراک

Ex: Before the main course , we enjoyed a light appetizer of vegetable spring rolls with a tangy dipping sauce .مین کورس سے پہلے، ہم نے سبزی اسپرنگ رولز کا ایک ہلکا **اشتہا انگیز** کھایا جس کے ساتھ ایک ترش ڈپنگ سوس تھی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
self-service
[صفت]

(of a restaurant, store, etc.) providing customers with the chance to serve themselves and then pay for it

خود خدمتی, سیلف سروس

خود خدمتی, سیلف سروس

Ex: At the self-service buffet, guests can choose from a wide variety of dishes at their own pace.**سیلف سروس** بوفے میں، مہمان اپنی رفتار سے کھانوں کی ایک وسیع قسم میں سے انتخاب کر سکتے ہیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
buffet
[اسم]

a meal with many dishes from which people serve themselves at a table and then eat elsewhere

بوفے

بوفے

Ex: We sat at a table near the window to enjoy our buffet breakfast with a view of the garden .ہم باغ کے نظارے کے ساتھ اپنا **بوفے** ناشتہ لطف اندوز کرنے کے لیے کھڑکی کے پاس ایک میز پر بیٹھ گئے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
takeaway
[اسم]

a meal bought from a restaurant or store to be eaten somewhere else

پارسل, گھر لے جانے کے لیے کھانا

پارسل, گھر لے جانے کے لیے کھانا

Ex: The best takeaway I ’ve had in years was from a local sushi place .سالوں کا سب سے بہترین **ٹیک اوے** جو مجھے ملا وہ ایک مقامی سشی جگہ سے تھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
side dish
[اسم]

an extra amount of food that is served with the main course, such as salad

سائیڈ ڈش, اضافی کھانا

سائیڈ ڈش, اضافی کھانا

Ex: The restaurant offers several side dishes, including coleslaw and fries .ریستوراں کئی **سائیڈ ڈش** پیش کرتا ہے، جس میں کولیسلا اور فرائز شامل ہیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
brunch
[اسم]

a meal served late in the morning, as a combination of breakfast and lunch

برنچ, دیر سے کھانا

برنچ, دیر سے کھانا

Ex: Hosting a brunch at home can be a delightful way to entertain guests , with dishes prepared ahead of time for easy serving and enjoyment .گھر پر ایک **برنچ** کی میزبانی مہمانوں کو خوش کرنے کا ایک خوشگوار طریقہ ہو سکتا ہے، آسان خدمت اور لطف اندوزی کے لیے پہلے سے تیار کردہ کھانے کے ساتھ۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
portion
[اسم]

an amount of food served to one person

حصہ, جزو

حصہ, جزو

Ex: She was given a portion of soup to taste before deciding on the full order .اسے مکمل آرڈر کرنے سے پہلے چکھنے کے لیے سوپ کا ایک **حصہ** دیا گیا تھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
savory
[صفت]

pleasing or agreeable to the sense of taste

لذیذ, خوش ذائقہ

لذیذ, خوش ذائقہ

Ex: The chef prepared a savory sauce to accompany the grilled vegetables , enhancing their natural flavors .شیف نے گرلڈ سبزیوں کے ساتھ پیش کرنے کے لیے ایک **لذیذ** چٹنی تیار کی، جو ان کے قدرتی ذائقوں کو بڑھاتی ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
cuisine
[اسم]

a method or style of cooking that is specific to a country or region

کھانا پکانے کا طریقہ

کھانا پکانے کا طریقہ

Ex: She appreciated the rich flavors and spices found in traditional Indian cuisine.اس نے روایتی ہندوستانی **کھانے** میں پائے جانے والے ذائقوں اور مصالحوں کی تعریف کی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to beat
[فعل]

to repeatedly mix something using a spoon, fork, etc.

پھینٹنا, ملانا

پھینٹنا, ملانا

Ex: The recipe instructs to beat the butter and sugar until creamy .نسخہ ہدایت دیتا ہے کہ مکھن اور چینی کو کریمی ہونے تک **پھینٹیں**۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to stir
[فعل]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

ہلانا, ملانا

ہلانا, ملانا

Ex: In the morning , she liked to stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .صبح کے وقت، وہ گرم اور آرام دہ ناشتے کے لیے دلیہ کو دار چینی کے ساتھ **ہلانا** پسند کرتی تھی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
vinegar
[اسم]

a sour liquid that is commonly used in cooking, cleaning, or to preserve food

سرکہ

سرکہ

Ex: They used vinegar to pickle cucumbers , transforming them into crunchy and tangy homemade pickles .انہوں نے کھیرے کو اچار بنانے کے لیے **سرکہ** استعمال کیا، انہیں کرکرے اور ترش گھر کے بنے اچار میں تبدیل کر دیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
herb
[اسم]

a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley

جڑی بوٹی, خوشبودار پودا

جڑی بوٹی, خوشبودار پودا

Ex: The recipe requires a mix of fresh herbs for a more vibrant taste .نسخے میں زیادہ جاندار ذائقے کے لیے تازہ **جڑی بوٹیوں** کا مرکب درکار ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
chili
[اسم]

the red or green fruit of a particular type of pepper plant, used in cooking for its hot taste

مرچ, لال مرچ

مرچ, لال مرچ

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
zucchini
[اسم]

a long and thin vegetable with dark green skin

زچینی, توری

زچینی, توری

Ex: The zucchini was roasted with other vegetables for a flavorful and colorful medley .**زچینی** کو دیگر سبزیوں کے ساتھ مزیدار اور رنگین مرکب کے لیے بھونا گیا تھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
skim milk
[اسم]

milk from which almost all the fat content has been removed

سکم دودھ, بغیر چربی کا دودھ

سکم دودھ, بغیر چربی کا دودھ

Ex: The nutrition label on skim milk shows minimal fat content , making it a popular choice for those watching their dietary fat intake .**سکم دودھ** پر غذائیت کا لیبل کم سے کم چربی کی مقدار دکھاتا ہے، جو اسے ان لوگوں کے لیے ایک مقبول انتخاب بناتا ہے جو اپنی غذائی چربی کی مقدار پر نظر رکھتے ہیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
margarine
[اسم]

a type of food similar to butter, made from vegetable oils or animal fats

مارجرین, نباتاتی مکھن

مارجرین, نباتاتی مکھن

Ex: They decided to use margarine in their cake recipe for a dairy-free option .انہوں نے ڈیری سے پاک آپشن کے لیے اپنے کیک کی ترکیب میں **مارجرین** استعمال کرنے کا فیصلہ کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
cereal
[اسم]

food made from grain, eaten with milk particularly in the morning

اناج,  سریل

اناج, سریل

Ex: After pouring the cereal, she realized she was out of milk and had to settle for a different breakfast .**سیریل** ڈالنے کے بعد، اسے احساس ہوا کہ اس کے پاس دودھ نہیں ہے اور اسے ایک مختلف ناشتے کے لیے تسلیم کرنا پڑا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
beverage
[اسم]

a drink that is not water

مشروب, شراب

مشروب, شراب

Ex: The bartender mixed a variety of alcoholic and non-alcoholic beverages to serve at the party .بارٹینڈر نے پارٹی میں پیش کرنے کے لیے مختلف قسم کے الکحل اور غیر الکحل **مشروبات** ملا دیے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
cocktail
[اسم]

an alcoholic drink made by mixing several drinks together

کاک ٹیل, مخلوط شراب

کاک ٹیل, مخلوط شراب

Ex: He ordered a fruity cocktail with rum , pineapple juice , and grenadine at the bar .اس نے بار میں روم، انناس کا جوس اور گریناڈین کے ساتھ ایک **کاکٹیل** آرڈر کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
Tonic
[اسم]

a type of fizzy water that can be mixed with other drinks such as gin or vodka

ٹانک, ٹانک پانی

ٹانک, ٹانک پانی

Ex: She preferred tonic with a twist of lemon to complement the botanical notes in her gin .وہ اپنی جن میں بوٹینیکل نوٹس کو مکمل کرنے کے لیے لیموں کے ایک موڑ کے ساتھ **ٹانک** کو ترجیح دیتی تھی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
sparkling
[صفت]

(of drinks) containing bubbles or carbonation

چمکدار, کاربونیٹڈ

چمکدار, کاربونیٹڈ

Ex: She preferred sparkling lemonade over still for its effervescent quality and tangy flavor .اس نے اپنی بلبلے دار کیفیت اور تیز ذائقے کی وجہ سے سادہ لیمونیڈ کے بجائے **بلبلے دار** لیمونیڈ کو ترجیح دی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
still
[صفت]

(of a drink) not having bubbles in it

بغیر گیس کے, ساکن

بغیر گیس کے, ساکن

Ex: She opted for a bottle of still rosé for the picnic, enjoying its delicate flavors.اس نے پکنک کے لیے **سٹل** روزے کی ایک بوتل کا انتخاب کیا، اس کے نازک ذائقوں سے لطف اندوز ہوتے ہوئے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
flat
[صفت]

(of a fizzy drink) not having bubbles anymore

ہموار, بغیر گیس کے

ہموار, بغیر گیس کے

Ex: After sitting out all afternoon , the beer was totally flat.پورے دوپہر باہر بیٹھنے کے بعد، بیئر مکمل طور پر **فلیٹ** ہو گئی تھی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
neat
[صفت]

(particularly of alcoholic drinks) not mixed with anything

خالص, بلا ملاوٹ

خالص, بلا ملاوٹ

Ex: He prefers his drinks neat, without any unnecessary mixers .وہ اپنے مشروبات کو **صاف** پسند کرتا ہے، بغیر کسی غیر ضروری مکس کے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to sip
[فعل]

to drink a liquid by taking a small amount each time

چسکی لینا, آہستہ آہستہ پینا

چسکی لینا, آہستہ آہستہ پینا

Ex: The wine connoisseur carefully sipped the fine vintage to appreciate its nuances .شراب کے ماہر نے اس کی باریکیوں کو سراہنے کے لیے احتیاط سے عمدہ پرانی شراب کو **چسکی** لی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
corkscrew
[اسم]

a small tool with a pointy spiral metal for pulling out corks from bottles

کارک سکرو, بوتل کھولنے کا آلہ

کارک سکرو, بوتل کھولنے کا آلہ

Ex: The bartender reached for a corkscrew to open the new bottle of Chardonnay , skillfully extracting the cork without breaking it .بارٹینڈر نے ایک نئی شارڈونے کی بوتل کھولنے کے لیے ایک **کارک سکرو** کی طرف ہاتھ بڑھایا، مہارت سے کارک کو توڑے بغیر نکال لیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
TOEFL کے لیے ضروری الفاظ
LanGeek
لینگیک ایپ ڈاؤن لوڈ کریں