pattern

Từ Vựng Cần Thiết cho TOEFL - Thức ăn và Nhà hàng

Ở đây bạn sẽ học một số từ tiếng Anh về đồ ăn và nhà hàng, chẳng hạn như "cay đắng", "bữa tối", "khuấy", v.v. cần thiết cho kỳ thi TOEFL.

review-disable

Xem lại

flashcard-disable

Thẻ ghi nhớ

spelling-disable

Chính tả

quiz-disable

Đố vui

Bắt đầu học
Essential Words Needed for TOEFL
flavor
[Danh từ]

the specific taste that a type of food or drink has

hương vị, vị

hương vị, vị

sour
[Tính từ]

having a sharp acidic taste like lemon

chua, cay

chua, cay

bitter
[Tính từ]

having a strong taste that is unpleasant and not sweet

đắng, thét

đắng, thét

stale
[Tính từ]

(of food, particularly cake and bread) not fresh anymore, due to exposure to air or prolonged storage

khô, bã

khô, bã

crispy
[Tính từ]

(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten

giòn, ròn

giòn, ròn

chunky
[Tính từ]

(of food) having large pieces

cục mịch, thô

cục mịch, thô

omelet
[Danh từ]

a dish that consists of eggs mixed together and cooked in a frying pan

trứng ốp la, trứng cuộn

trứng ốp la, trứng cuộn

baguette
[Danh từ]

a loaf of bread that is narrow and long

bánh mì baguette, một ổ bánh mì dài

bánh mì baguette, một ổ bánh mì dài

Ex: baguette was served warm , with a pat of butter and a sprinkling of herbs .
topping
[Danh từ]

a layer of food that is spread over the top of a dish to make it taste or look better

topping, vật liệu thêm vào

topping, vật liệu thêm vào

supper
[Danh từ]

a meal eaten in the evening, typically lighter than dinner and often the last meal of the day

bữa tối, bữa ăn tối

bữa tối, bữa ăn tối

appetizer
[Danh từ]

a small dish that is eaten before the main part of a meal

món khai vị, món nhắm

món khai vị, món nhắm

Ex: Before the main course , we enjoyed a appetizer of vegetable spring rolls with a tangy dipping sauce .
self-service
[Tính từ]

(of a restaurant, store, etc.) providing customers with the chance to serve themselves and then pay for it

tự phục vụ, phục vụ tự động

tự phục vụ, phục vụ tự động

buffet
[Danh từ]

a meal with many dishes from which people serve themselves at a table and then eat elsewhere

tiệc buffet, bữa tiệc tự chọn

tiệc buffet, bữa tiệc tự chọn

takeaway
[Danh từ]

a meal bought from a restaurant or store to be eaten somewhere else

thức ăn mang đi, bữa ăn mang đi

thức ăn mang đi, bữa ăn mang đi

Ex: The takeaway I ’ve had in years was from a local sushi place .
side dish
[Danh từ]

an extra amount of food that is served with the main course, such as salad

món ăn kèm, món phụ

món ăn kèm, món phụ

brunch
[Danh từ]

a meal served late in the morning, as a combination of breakfast and lunch

bữa sáng muộn, bữa ăn kết hợp sáng và trưa

bữa sáng muộn, bữa ăn kết hợp sáng và trưa

portion
[Danh từ]

an amount of food served to one person

phần ăn,  khẩu phần

phần ăn, khẩu phần

Ex: She was given portion of soup to taste before deciding on the full order .
savory
[Tính từ]

pleasing or agreeable to the sense of taste

hương vị đậm đà, thơm ngon

hương vị đậm đà, thơm ngon

cuisine
[Danh từ]

a method or style of cooking that is specific to a country or region

ẩm thực, thực phẩm

ẩm thực, thực phẩm

to beat
[Động từ]

to repeatedly mix something using a spoon, fork, etc.

đánh, trộn

đánh, trộn

to stir
[Động từ]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

khuấy, trộn

khuấy, trộn

vinegar
[Danh từ]

a sour liquid that is commonly used in cooking, cleaning, or to preserve food

giấm, dấm

giấm, dấm

herb
[Danh từ]

a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley

thảo mộc, cây gia vị

thảo mộc, cây gia vị

zucchini
[Danh từ]

a long and thin vegetable with dark green skin

bí xanh, bí ngòi

bí xanh, bí ngòi

skim milk
[Danh từ]

milk from which almost all the fat content has been removed

sữa tách béo, sữa không béo

sữa tách béo, sữa không béo

margarine
[Danh từ]

a type of food similar to butter, made from vegetable oils or animal fats

bơ thực vật, margarine

bơ thực vật, margarine

cereal
[Danh từ]

food made from grain, eaten with milk particularly in the morning

ngũ cốc, bánh ngũ cốc

ngũ cốc, bánh ngũ cốc

beverage
[Danh từ]

a drink that is not water

thức uống, đồ uống

thức uống, đồ uống

cocktail
[Danh từ]

an alcoholic drink made by mixing several drinks together

cocktail, các đồ uống pha chế

cocktail, các đồ uống pha chế

Ex: He ordered a cocktail with rum , pineapple juice , and grenadine at the bar .
Tonic
[Danh từ]

a type of fizzy water that can be mixed with other drinks such as gin or vodka

nước tonic, nước khoáng có ga

nước tonic, nước khoáng có ga

sparkling
[Tính từ]

(of drinks) containing bubbles or carbonation

soda, có ga

soda, có ga

still
[Tính từ]

(of a drink) not having bubbles in it

nước tinh khiết, nước không có ga

nước tinh khiết, nước không có ga

flat
[Tính từ]

(of a fizzy drink) not having bubbles anymore

hết ga, không còn bọt

hết ga, không còn bọt

to sip
[Động từ]

to drink a liquid by taking a small amount each time

nhấm nháp, uống từng hớp

nhấm nháp, uống từng hớp

corkscrew
[Danh từ]

a small tool with a pointy spiral metal for pulling out corks from bottles

cái mở nút chai, cái xếp cork

cái mở nút chai, cái xếp cork

Từ Vựng Cần Thiết cho TOEFL
LanGeek
Tải ứng dụng LanGeek