pattern

Vocabular Esențial pentru TOEFL - Mâncare și Restaurant

Aici vei învăța câteva cuvinte în engleză despre mâncare și restaurant, cum ar fi "amar", "cină", "amesteca", etc., care sunt necesare pentru examenul TOEFL.

review-disable

Revizuire

flashcard-disable

Fișe de studiu

spelling-disable

Ortografie

quiz-disable

Chestionar

Începe să înveți
Essential Words Needed for TOEFL
flavor
[substantiv]

the specific taste that a type of food or drink has

gust, aromă

gust, aromă

Ex: The flavor of the soup was enhanced with fresh herbs .**Aroma** supei a fost îmbunătățită cu ierburi proaspete.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
sour
[adjectiv]

having a sharp acidic taste like lemon

acru, acid

acru, acid

Ex: The sour cherries make the best pies.Cireșele **acrișoare** fac cele mai bune plăcinte.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
bitter
[adjectiv]

having a strong taste that is unpleasant and not sweet

amar, ascuțit

amar, ascuțit

Ex: Despite its bitter taste , he appreciated the health benefits of eating kale in his salad .În ciuda gustului său **amar**, a apreciat beneficiile pentru sănătate ale consumului de kale în salata sa.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
stale
[adjectiv]

(of food, particularly cake and bread) not fresh anymore, due to exposure to air or prolonged storage

vechi, proaspăt

vechi, proaspăt

Ex: The chips were stale and unappealing , having been left exposed to air for too long .Chipsurile erau **neproaspete** și neatrăgătoare, după ce au fost lăsate prea mult timp expuse la aer.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
crispy
[adjectiv]

(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten

crocant, sfărâmicios

crocant, sfărâmicios

Ex: The crispy crust of the pizza crackled as they took each bite.Crusta **crocantă** a pizzei crăpa la fiecare mușcătură.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
chunky
[adjectiv]

(of food) having large pieces

gros, în bucăți

gros, în bucăți

Ex: He enjoyed the chunky texture of the fruit salad , with large chunks of mango and pineapple .I-a plăcut textura **grosieră** a salatei de fructe, cu bucăți mari de mango și ananas.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
omelet
[substantiv]

a dish that consists of eggs mixed together and cooked in a frying pan

omletă

omletă

Ex: He learned how to flip an omelet without breaking it by practicing with a non-stick pan .El a învățat cum să întoarcă o **omletă** fără a o sparge exersând cu o tigaie antiaderentă.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
baguette
[substantiv]

a loaf of bread that is narrow and long

baghetă

baghetă

Ex: The baguette was served warm , with a pat of butter and a sprinkling of herbs .**Bagheta** a fost servită caldă, cu un fulg de unt și un stropit de ierburi.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
topping
[substantiv]

a layer of food that is spread over the top of a dish to make it taste or look better

topping, strat de deasupra

topping, strat de deasupra

Ex: Yogurt with fruit topping is a healthy dessert .Iaurtul cu **topping** de fructe este un desert sănătos.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
supper
[substantiv]

a meal eaten in the evening, typically lighter than dinner and often the last meal of the day

cină ușoară, cină

cină ușoară, cină

Ex: The cafe offers a selection of soups and sandwiches for those looking for a quick supper option .Cafeneaua oferă o selecție de supe și sandvișuri pentru cei care caută o opțiune rapidă pentru **cină**.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
appetizer
[substantiv]

a small dish that is eaten before the main part of a meal

aperitiv, antreu

aperitiv, antreu

Ex: Before the main course , we enjoyed a light appetizer of vegetable spring rolls with a tangy dipping sauce .Înainte de felul principal, ne-am bucurat de o ușoară **aperitiv** de rulouri primăvara de legume cu un sos acrișor pentru înmuiat.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
self-service
[adjectiv]

(of a restaurant, store, etc.) providing customers with the chance to serve themselves and then pay for it

autoservire, self-service

autoservire, self-service

Ex: At the self-service buffet, guests can choose from a wide variety of dishes at their own pace.La bufetul **self-service**, oaspeții pot alege dintr-o varietate largă de feluri de mâncare în propriul lor ritm.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
buffet
[substantiv]

a meal with many dishes from which people serve themselves at a table and then eat elsewhere

bufet

bufet

Ex: We sat at a table near the window to enjoy our buffet breakfast with a view of the garden .Am stat la o masă lângă fereastră pentru a ne bucura de micul dejun **bufet** cu vedere la grădină.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
takeaway
[substantiv]

a meal bought from a restaurant or store to be eaten somewhere else

mâncare la pachet, masă de luat acasă

mâncare la pachet, masă de luat acasă

Ex: The best takeaway I ’ve had in years was from a local sushi place .Cel mai bun **takeaway** pe care l-am avut de ani de zile a fost de la un local de sushi.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
side dish
[substantiv]

an extra amount of food that is served with the main course, such as salad

garnitură, acompaniament

garnitură, acompaniament

Ex: The restaurant offers several side dishes, including coleslaw and fries .Restaurantul oferă mai multe **garnituri**, inclusiv salată de varză și cartofi prăjiți.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
brunch
[substantiv]

a meal served late in the morning, as a combination of breakfast and lunch

brunch, mic dejun târziu

brunch, mic dejun târziu

Ex: Hosting a brunch at home can be a delightful way to entertain guests , with dishes prepared ahead of time for easy serving and enjoyment .Găzduirea unui **brunch** acasă poate fi o modalitate delicioasă de a distra oaspeții, cu preparate pregătite dinainte pentru o servire și o savurare ușoară.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
portion
[substantiv]

an amount of food served to one person

porție, parte

porție, parte

Ex: She was given a portion of soup to taste before deciding on the full order .I s-a dat o **porție** de supă pentru a gusta înainte de a decide comanda completă.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
savory
[adjectiv]

pleasing or agreeable to the sense of taste

savuros, delicios

savuros, delicios

Ex: The chef prepared a savory sauce to accompany the grilled vegetables , enhancing their natural flavors .Bucătarul a pregătit un sos **savuros** pentru a însoți legumele la grătar, accentuându-le aroma naturală.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
cuisine
[substantiv]

a method or style of cooking that is specific to a country or region

bucătărie

bucătărie

Ex: She appreciated the rich flavors and spices found in traditional Indian cuisine.Ea a apreciat gusturile bogate și condimentele găsite în **bucătăria** tradițională indiană.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to beat
[verb]

to repeatedly mix something using a spoon, fork, etc.

bată, amesteca

bată, amesteca

Ex: The recipe instructs to beat the butter and sugar until creamy .Rețeta instruiește să **bată** untul și zahărul până devin cremoase.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to stir
[verb]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

amesteca, mesteca

amesteca, mesteca

Ex: In the morning , she liked to stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .Dimineața, îi plăcea să **amestece** terciul de ovăz cu scorțișoară pentru un mic dejun cald și reconfortant.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
vinegar
[substantiv]

a sour liquid that is commonly used in cooking, cleaning, or to preserve food

oțet

oțet

Ex: They used vinegar to pickle cucumbers , transforming them into crunchy and tangy homemade pickles .Au folosit **oțet** pentru a mură castraveți, transformându-i în murături crocante și acrișoare făcute în casă.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
herb
[substantiv]

a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley

iarbă, plantă aromatică

iarbă, plantă aromatică

Ex: The recipe requires a mix of fresh herbs for a more vibrant taste .Rețeta necesită un amestec de **iarbă** proaspătă pentru un gust mai vibrant.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
chili
[substantiv]

the red or green fruit of a particular type of pepper plant, used in cooking for its hot taste

ardei iute, chili

ardei iute, chili

daily words
wordlist
Închide
Conectare
zucchini
[substantiv]

a long and thin vegetable with dark green skin

dovlecel, zucchini

dovlecel, zucchini

Ex: The zucchini was roasted with other vegetables for a flavorful and colorful medley .**Dovlecelul** a fost copt cu alte legume pentru un amestec savuros și colorat.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
skim milk
[substantiv]

milk from which almost all the fat content has been removed

lapte degresat, lapte smântânit

lapte degresat, lapte smântânit

Ex: The nutrition label on skim milk shows minimal fat content , making it a popular choice for those watching their dietary fat intake .Eticheta nutrițională de pe **lapte degresat** arată un conținut minim de grăsimi, făcându-l o alegere populară pentru cei care urmăresc aportul lor de grăsimi alimentare.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
margarine
[substantiv]

a type of food similar to butter, made from vegetable oils or animal fats

margarină, unt vegetal

margarină, unt vegetal

Ex: They decided to use margarine in their cake recipe for a dairy-free option .Au decis să folosească **margarină** în rețeta lor de tort pentru o opțiune fără lactate.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
cereal
[substantiv]

food made from grain, eaten with milk particularly in the morning

cereale,  fulgi

cereale, fulgi

Ex: After pouring the cereal, she realized she was out of milk and had to settle for a different breakfast .După ce a turnat **cerealele**, și-a dat seama că nu mai are lapte și a trebuit să se mulțumească cu un mic dejun diferit.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
beverage
[substantiv]

a drink that is not water

băutură, băut

băutură, băut

Ex: The bartender mixed a variety of alcoholic and non-alcoholic beverages to serve at the party .Barmanul a amestecat o varietate de **băuturi** alcoolice și nealcoolice pentru a servi la petrecere.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
cocktail
[substantiv]

an alcoholic drink made by mixing several drinks together

cocktail, băutură alcoolică mixtă

cocktail, băutură alcoolică mixtă

Ex: He ordered a fruity cocktail with rum , pineapple juice , and grenadine at the bar .A comandat un **cocktail** fructat cu rom, suc de ananas și grenadină la bar.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
Tonic
[substantiv]

a type of fizzy water that can be mixed with other drinks such as gin or vodka

tonic, apă tonică

tonic, apă tonică

Ex: She preferred tonic with a twist of lemon to complement the botanical notes in her gin .Ea prefera **tonic** cu o răsucire de lămâie pentru a completa notele botanice din ginul ei.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
sparkling
[adjectiv]

(of drinks) containing bubbles or carbonation

spumos, carbogazoasă

spumos, carbogazoasă

Ex: She preferred sparkling lemonade over still for its effervescent quality and tangy flavor .Ea a preferat limonada **spumoasă** în locul celei plate datorită calității sale efervescente și a gustului acidulat.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
still
[adjectiv]

(of a drink) not having bubbles in it

fără bule, liniștit

fără bule, liniștit

Ex: She opted for a bottle of still rosé for the picnic, enjoying its delicate flavors.A optat pentru o sticlă de rosé **nefizant** pentru picnic, savurându-i aromele delicate.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
flat
[adjectiv]

(of a fizzy drink) not having bubbles anymore

plat, fără bule

plat, fără bule

Ex: After sitting out all afternoon , the beer was totally flat.După ce a stat afară toată după-amiaza, berea era complet **plată**.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
neat
[adjectiv]

(particularly of alcoholic drinks) not mixed with anything

pur, fără amestec

pur, fără amestec

Ex: He prefers his drinks neat, without any unnecessary mixers .El preferă băuturile **curate**, fără niciun amestecător inutil.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to sip
[verb]

to drink a liquid by taking a small amount each time

sorbi, bea încet

sorbi, bea încet

Ex: The wine connoisseur carefully sipped the fine vintage to appreciate its nuances .Cunoscătorul de vinuri a **sorbit** cu grijă vinul vintage fin pentru a-i aprecia nuanțele.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
corkscrew
[substantiv]

a small tool with a pointy spiral metal for pulling out corks from bottles

tirbușon, deschizător de sticle

tirbușon, deschizător de sticle

Ex: The bartender reached for a corkscrew to open the new bottle of Chardonnay , skillfully extracting the cork without breaking it .Barmanul a luat un **tirbușon** pentru a deschide noua sticlă de Chardonnay, extrăgând cu pricepere dopul fără a-l sparge.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
Vocabular Esențial pentru TOEFL
LanGeek
Descarcă aplicația LanGeek