Vocabular Esențial pentru TOEFL - Mâncare și Restaurant
Aici vei învăța câteva cuvinte în engleză despre mâncare și restaurant, cum ar fi "amar", "cină", "amesteca", etc., care sunt necesare pentru examenul TOEFL.
Revizuire
Fișe de studiu
Ortografie
Chestionar
the particular taste and smell that a food or drink has
having a sharp acidic taste like lemon
acru, acid
Mărul verde avea un gust delicios acru și crocant.
having a strong, sharp taste that is usually unpleasant and not sweet
amar, amărui
(of food, particularly cake and bread) not fresh anymore, due to exposure to air or prolonged storage
vechi, proaspăt
Pâinea a devenit stătută după ce a stat pe tejghea câteva zile.
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
crocant, sfărâmicios
Cartofii prăjiți erau perfect crocanti pe exterior și pufoși în interior.
(of food) having large pieces
gros, în bucăți
Supa de roșii consistentă era plină de bucăți mari și fragede de legume și ierburi.
a dish that consists of eggs mixed together and cooked in a frying pan
omletă
A făcut o omletă pufoasă pentru micul dejun, umplută cu roșii, ceapă și spanac tocate.
a loaf of bread that is narrow and long
baghetă
A cumpărat o baghetă proaspătă de la brutărie pentru a însoți masa ei de brânză și vin.
a layer of food that is spread over the top of a dish to make it taste or look better
topping, strat de deasupra
Ea a adăugat brânză ca topping pentru pizza ei.
a meal eaten in the evening, sometimes as the main meal of the day or as a lighter meal later in the evening
cină, masă de seară
a small dish that is eaten before the main part of a meal
aperitiv, antreu
Am început masa noastră cu o delicioasă aperitiv de bruschetta acoperită cu roșii proaspete și busuioc.
(of a restaurant, store, etc.) providing customers with the chance to serve themselves and then pay for it
autoservire, self-service
Cafeneaua oferă un bar de salate cu autoservire unde clienții își pot crea propriile mese.
a meal with many dishes from which people serve themselves at a table and then eat elsewhere
bufet
Hotelul oferea un bufet luxos cu o mare varietate de bucătării internaționale.
a meal bought from a restaurant or store to be eaten somewhere else
mâncare la pachet, masă de luat acasă
Am decis să luăm mâncare la pachet pentru cină în loc să gătim diseară.
an extra amount of food that is served with the main course, such as salad
garnitură, acompaniament
A comandat o salată ca garnitură cu friptura ei.
a meal served late in the morning, as a combination of breakfast and lunch
brunch, mic dejun târziu
Multe restaurante oferă mimosas sau bloody marys nelimitate ca parte a meniului lor de brunch pentru a însoți mâncarea.
an amount of food served to one person
porție, parte
pleasing or agreeable to the sense of taste
savuros, delicios
Aroma savuroasă a puiului copt a umplut bucătăria, făcându-i pe toți să saliveze.
a method or style of cooking that is specific to a country or region
bucătărie
Au gustat o varietate de bucătărie asiatică, inclusiv sushi, dim sum și curry.
to repeatedly mix something using a spoon, fork, etc.
bată, amesteca
to mix a liquid or other substance by moving a spoon or similar object around in it
amesteca, agita
a sour liquid that is commonly used in cooking, cleaning, or to preserve food
oțet
A amestecat oțet cu ulei și ierburi pentru a crea un dressing de salată de casă.
a plant whose leaves, seeds, or other parts are used for flavoring food, medicine, or fragrance
plantă aromatică
the red or green fruit of a particular type of pepper plant, used in cooking for its hot taste
ardei iute, chili
a long and thin vegetable with dark green skin
dovlecel, zucchini
A adăugat dovlecel ras la aluatul de muffin pentru a-și crește umiditatea și valoarea nutritivă.
milk from which almost all the fat content has been removed
lapte degresat, lapte smântânit
Ea preferă să folosească lapte degresat în cafeaua de dimineață pentru a reduce aportul de calorii.
a type of food similar to butter, made from vegetable oils or animal fats
margarină, unt vegetal
A întins mâna spre borcanul cu margarină pentru a adăuga o textură bogată și netedă la piureul său de cartofi.
food made from grain, eaten with milk particularly in the morning
cereale, fulgi
Ea se bucură să ia un castron de cereale cu lapte și fructe proaspete la micul dejun în fiecare dimineață.
a drink that is not water
băutură, băut
Sarah se bucură să savureze o ceașcă de ceai fierbinte ca băutură de dimineață pentru a începe ziua.
an alcoholic drink made by mixing several drinks together
cocktail, băutură alcoolică mixtă
Îi plăcea să savureze un cocktail clasic precum un martini sau un mojito în ocazii speciale.
a type of fizzy water that can be mixed with other drinks such as gin or vodka
tonic, apă tonică
Ea a amestecat gin și tonic pentru un cocktail clasic și răcoritor.
(of drinks) containing bubbles or carbonation
spumos, carbogazoasă
Îi plăcea să savureze apă effervescentă cu o felie de lămâie pentru o notă răcoritoare.
(of a drink) not having bubbles in it
fără bule, liniștit
(of a fizzy drink) not having bubbles anymore
plat, fără bule
served or drunk without water, ice, or any other liquid added
sec, pur
to drink something slowly by taking small amounts into the mouth at a time
a small tool with a pointy spiral metal for pulling out corks from bottles
tirbușon, deschizător de sticle
S-a chinuit pentru un moment înainte să-și amintească să folosească tirbușonul pentru a deschide sticla de vin pentru cină.
