Vocabulaire Essentiel pour le TOEFL - Nourriture et Restaurant

Ici, vous apprendrez quelques mots anglais sur la nourriture et le restaurant, tels que "amer", "dîner", "remuer", etc., qui sont nécessaires pour l'examen TOEFL.

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Vocabulaire Essentiel pour le TOEFL
flavor [nom]
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goût

Ex: He loves the tangy flavor of pickles .

Il aime le goût acidulé des cornichons.

sour [Adjectif]
اجرا کردن

aigre

Ex: The green apple had a delightfully sour and crisp flavor .

La pomme verte avait une saveur délicieusement acide et croquante.

bitter [Adjectif]
اجرا کردن

amer

Ex: The bitter taste of black coffee lingered on her tongue after she took a sip .

Le goût amer du café noir a persisté sur sa langue après qu'elle ait pris une gorgée.

stale [Adjectif]
اجرا کردن

rassis

Ex: The bread became stale after sitting out on the counter for several days .

Le pain est devenu rassis après être resté sur le comptoir pendant plusieurs jours.

crispy [Adjectif]
اجرا کردن

croustillant

Ex: The fries were perfectly crispy on the outside and fluffy on the inside.

Les frites étaient parfaitement croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.

chunky [Adjectif]
اجرا کردن

avec de gros morceaux

Ex: The chunky tomato soup was full of large , tender pieces of vegetables and herbs .

La soupe de tomates épaisse était pleine de gros morceaux tendres de légumes et d'herbes.

omelet [nom]
اجرا کردن

omelette

Ex: She made a fluffy omelet for breakfast, filled with diced tomatoes, onions, and spinach.

Elle a préparé une omelette moelleuse pour le petit-déjeuner, garnie de tomates, d'oignons et d'épinards hachés.

اجرا کردن

baguette

Ex: She bought a fresh baguette from the bakery to accompany her meal of cheese and wine .

Elle a acheté une baguette fraîche à la boulangerie pour accompagner son repas de fromage et de vin.

topping [nom]
اجرا کردن

garniture

Ex: She added cheese as a topping for her pizza .

Elle a ajouté du fromage comme garniture pour sa pizza.

supper [nom]
اجرا کردن

souper

Ex: They gathered around the table for a family supper of soup and sandwiches .

Ils se sont rassemblés autour de la table pour un souper familial composé de soupe et de sandwichs.

اجرا کردن

entrée

Ex: We started our meal with a delicious appetizer of bruschetta topped with fresh tomatoes and basil .

Nous avons commencé notre repas avec un délicieux hors-d'œuvre de bruschetta garni de tomates fraîches et de basilic.

self-service [Adjectif]
اجرا کردن

en libre-service

Ex: The cafeteria offers a self-service salad bar where customers can create their own meals.

La cafétéria propose un bar à salades en libre-service où les clients peuvent composer leurs propres repas.

buffet [nom]
اجرا کردن

buffet

Ex: The hotel offered a lavish buffet with a wide variety of international cuisines .

L'hôtel offrait un buffet somptueux avec une grande variété de cuisines internationales.

اجرا کردن

plat à emporter

Ex: We decided to get takeaway for dinner instead of cooking tonight .

Nous avons décidé de prendre un repas à emporter pour le dîner au lieu de cuisiner ce soir.

اجرا کردن

accompagnement

Ex: She ordered a salad as a side dish with her steak .

Elle a commandé une salade en tant que plat d'accompagnement avec son steak.

brunch [nom]
اجرا کردن

brunch

Ex: Many restaurants offer bottomless mimosas or bloody marys as part of their brunch menu to accompany the food .

De nombreux restaurants proposent des mimosas ou des bloody marys à volonté dans le cadre de leur menu brunch pour accompagner la nourriture.

portion [nom]
اجرا کردن

portion

Ex: She served a generous portion of pasta on each plate for dinner .

Elle a servi une portion généreuse de pâtes dans chaque assiette pour le dîner.

savory [Adjectif]
اجرا کردن

savoureux

Ex: The savory aroma of the roasted chicken filled the kitchen , making everyone 's mouth water .

L'arôme savoureux du poulet rôti remplissait la cuisine, faisant saliver tout le monde.

cuisine [nom]
اجرا کردن

cuisine

Ex: They sampled a variety of Asian cuisine , including sushi , dim sum , and curry .

Ils ont goûté à une variété de cuisine asiatique, y compris des sushis, des dim sum et du curry.

to beat [verbe]
اجرا کردن

battre

Ex: Beat the eggs until they are fluffy and light in color .

Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et de couleur claire.

to stir [verbe]
اجرا کردن

mélanger

Ex: She gently stirred the soup , ensuring all the flavors blended perfectly before serving .

Elle a doucement remué la soupe, en s'assurant que toutes les saveurs se mélangent parfaitement avant de servir.

vinegar [nom]
اجرا کردن

vinaigre

Ex: She mixed vinegar with oil and herbs to create a homemade salad dressing .

Elle a mélangé vinaigre avec de l'huile et des herbes pour créer une vinaigrette maison.

herb [nom]
اجرا کردن

herbe

Ex: I love the aroma of fresh herbs in my kitchen .

J'adore l'arôme des herbes fraîches dans ma cuisine.

اجرا کردن

courgette

Ex: The recipe for the vegetable lasagna included layers of thinly sliced zucchini .

La recette de lasagnes aux légumes comprenait des couches de courgettes finement tranchées.

اجرا کردن

lait écrémé

Ex: She prefers to use skim milk in her morning coffee to reduce calorie intake .

Elle préfère utiliser du lait écrémé dans son café du matin pour réduire l'apport en calories.

اجرا کردن

margarine

Ex: He reached for the tub of margarine to add a rich and smooth texture to his mashed potatoes .

Il a attrapé le pot de margarine pour ajouter une texture riche et lisse à sa purée de pommes de terre.

cereal [nom]
اجرا کردن

céréales

Ex: She enjoys having a bowl of cereal with milk and fresh fruit for breakfast every morning .

Elle aime prendre un bol de céréales avec du lait et des fruits frais pour le petit-déjeuner chaque matin.

اجرا کردن

boisson

Ex: Sarah enjoys sipping a hot cup of tea as her morning beverage to start the day .

Sarah aime siroter une tasse de thé chaud comme boisson du matin pour commencer la journée.

اجرا کردن

cocktail

Ex: She enjoyed sipping a classic cocktail like a martini or a mojito on special occasions .

Elle aimait siroter un cocktail classique comme un martini ou un mojito lors d'occasions spéciales.

Tonic [nom]
اجرا کردن

tonic

Ex: She mixed gin and tonic for a classic and refreshing cocktail.

Elle a mélangé du gin et du tonique pour un cocktail classique et rafraîchissant.

sparkling [Adjectif]
اجرا کردن

pétillant

Ex: She enjoyed sipping sparkling water with a slice of lemon for a refreshing twist.

Elle aimait siroter de l'eau pétillante avec une tranche de citron pour une touche rafraîchissante.

still [Adjectif]
اجرا کردن

plat

Ex: She preferred still water over sparkling, finding its simplicity refreshing.
flat [Adjectif]
اجرا کردن

plat

Ex: I accidentally left my soda out , and now it 's flat .

J'ai accidentellement laissé mon soda dehors, et maintenant il est plat.

neat [Adjectif]
اجرا کردن

pur

Ex: He enjoys his scotch neat , with no added water or ice .

Il aime son scotch nature, sans eau ni glace ajoutée.

to sip [verbe]
اجرا کردن

boire à petites gorgées

Ex: She likes to sip her tea slowly to savor the flavor .

Elle aime siroter son thé lentement pour savourer la saveur.

اجرا کردن

tire-bouchon

Ex: She struggled for a moment before remembering to use the corkscrew to open the bottle of wine for dinner .

Elle a lutté un moment avant de se souvenir d'utiliser le tire-bouchon pour ouvrir la bouteille de vin pour le dîner.