کھانے اور مشروبات کی تیاری - خوراک کی حفاظت

ہم نے اپنے گھر کے بنے ہوئے پرفیوم کو بوتلوں میں بھرا اور اسے وینیٹی پر چھوٹے کنٹینروں میں نمائش کے لیے رکھا۔

دادی ہر موسم گرما میں اپنے گھر کے بنے ہوئے جیم اور جیلی کو کین میں محفوظ کرتی ہیں، یہ یقینی بناتے ہوئے کہ وہ سارا سال چلیں۔

شیف نے بیکن بنانے کے لیے سموکنگ سے پہلے مصالحوں اور براؤن شوگر کے مرکب کے ساتھ پورک بیلے کو محفوظ کیا۔

وہ سال بھر کھانا پکانے میں استعمال کرنے کے لیے باغ کی جڑی بوٹیوں کو خشک کر رہی ہے۔

پھلوں کو خشک کرنے کے لیے، انہیں پتلی سلائس میں کاٹیں اور انہیں ڈی ہائیڈریٹر یا اوون میں کم گرمی پر رکھیں۔

ہمیں سبزیوں کو بھیجنے سے پہلے فلیش فریز کرنا ہوگا تاکہ وہ کرکرے رہیں۔

گزشتہ رات کی پالا نے گھاس پر شبنم کو جمادیا۔

ماہرین آثار قدیمہ نے ریڈیو کاربن ڈیٹنگ کے ذریعے اس کی عمر کا تعین کرنے کے لیے قدیم آرٹیفیکٹ کو تابکاری دی۔

خوراک کی کمپنی تازگی برقرار رکھنے اور خرابی کو روکنے کے لیے اپنی مصنوعات کو ہوا بند کنٹینرز میں پیک کرتی ہے۔

وہ کرنچی ٹاپنگ کے لیے نمک اور پانی کے نمکین پانی میں مولی کو اچار بناتا ہے۔

شیف نے مہارت سے گائے کے گوشت کو ہلکی آنچ پر پکایا، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ یہ رس دار اور آسانی سے پھاڑنے کے قابل ہوگا۔

پچھلے سال، ہم نے اضافی ٹماٹروں کو موسم سرما میں چٹنیوں میں استعمال کرنے کے لیے ڈبے میں بند کر کے محفوظ کیا۔

خام مال کو مینوفیکچرنگ میں حتمی مصنوعات بنانے کے لیے پروسس کیا جاتا ہے۔

خوراک کی پروسیسنگ پلانٹ سبزیوں کو ان کے غذائی اجزاء اور ساخت کو محفوظ کرنے کے لیے تیزی سے منجمد کر رہا ہے۔

وہ پھلوں کو تازہ رکھنے کے لیے انہیں ٹھنڈا کرتی ہے.

اس نے تیز اور آسان دوپہر کے کھانے کے اختیار کے لیے کینڈ ٹونا پیک کیا۔

اس نے گوشت سے نمی کو ہٹا کر پانی چھڑکا ہوا جھرکی بنائی۔

خشک شدہ گوشت کو اس کی شیلف لائف بڑھانے کے لیے ویکیوم سیل کیا گیا تھا۔

خشک ہوئے پھول، جن کے روشن رنگ محفوظ ہیں، اکثر دستکاری اور سجاوٹ میں استعمال ہوتے ہیں۔

اپنی مہم کے دوران، کھوجیوں نے تیزی سے توانائی بڑھانے کے لیے فریز ڈرائیڈ پھلوں پر انحصار کیا۔

منجمد مچھلی فریزر کے حصے میں محفوظ کی گئی تھی۔

اسے اپنے سلاد میں ایک چٹپٹا اضافہ کے طور پر اچار والی گاجریں پسند آئیں۔

اس نے مجھے اپنی دادی کے خفیہ نسخے سے بنائی گئی پوٹڈ چٹنی تحفے میں دی۔

برطانوی انگریزی میں، ٹنڈ کھانے کی اشیاء کو مراد دیتا ہے جو ڈبے یا ٹن میں محفوظ کیا جاتا ہے، جیسے ٹنڈ بینز یا ٹنڈ فروٹ۔

پکنک کی ٹوکری کو سینڈوچ کو تازہ رکھنے کے لیے ایلومینیم فویل سے لائن کیا گیا تھا۔

پولی تھین فلم کو نقل و حمل کے دوران مختلف مصنوعات کو لپیٹنے اور محفوظ کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

بیکر نے پائی کو فوائل سے ڈھانپ لیا تاکہ کرست نہ جلے۔

بچے ہوئے پھلوں کو ریفریجریٹر میں ان کی تازگی برقرار رکھنے کے لیے کلنگ فلم سے ڈھانپ دیا گیا تھا۔

تحفہ کی ٹوکری کو اس کی پیشکش کو بڑھانے کے لیے سیلوفین سے ڈھانپ دیا گیا تھا۔

کوپن تاریخِ معیاد کے بعد ناجائز ہے۔

ریستوراں نے بچا ہوا کھانا ایلومینیم فویل کے کنٹینرز میں پیک کیا تاکہ گاہک گھر لے جا سکیں۔

مٹھاس میں لپٹی ادرک نے ڈش کو مسالہ دار میٹھا ذائقہ دیا۔