Yiyecek ve İçecek Hazırlama - Yiyecek Saklama

Burada "turşu", "buzdolabında saklamak" ve "kurutulmuş" gibi gıda muhafazası ile ilgili bazı İngilizce kelimeler öğreneceksiniz.

review-disable

Gözden Geçir

flashcard-disable

Flash kartlar

spelling-disable

Yazım

quiz-disable

Quiz

Öğrenmeye başla
Yiyecek ve İçecek Hazırlama
اجرا کردن

şişeye koymak

Ex: The company bottles medicine for distribution to pharmacies .

Şirket, eczanelere dağıtım için ilaçları şişeler.

to can [fiil]
اجرا کردن

konservelemek

Ex: The food company cans various soups and sauces using modern canning techniques to extend their shelf life .

Gıda şirketi, raf ömrünü uzatmak için modern konserveleme teknikleri kullanarak çeşitli çorbaları ve sosları konserve yapar.

to cure [fiil]
اجرا کردن

tuzlamak

Ex: You can cure olives by soaking them in brine with herbs and garlic for several weeks , enhancing their taste and texture .

Zeytinleri birkaç hafta boyunca otlar ve sarımsaklı salamurada bekleterek tedavi edebilir, tatlarını ve dokularını geliştirebilirsiniz.

اجرا کردن

kurutmak

Ex: The company dehydrates a variety of fruits and vegetables for nutritious snacks .

Şirket, besleyici atıştırmalıklar için çeşitli meyve ve sebzeleri kurutur.

to dry [fiil]
اجرا کردن

kurutmak

Ex: Drying flowers involves hanging them upside down in a dark , dry place until they retain their shape and color .

Çiçekleri kurutmak, şekillerini ve renklerini koruyana kadar karanlık ve kuru bir yerde baş aşağı asmayı içerir.

اجرا کردن

ani olarak dondurmak

Ex:

Meyveleri şok dondurduktan sonra, uzun süreli depolama için paketlenmeye hazırdılar.

اجرا کردن

dondurmak

Ex: She uses the freezer to freeze ice cubes for her drinks .

İçecekleri için buz küpleri dondurmak üzere dondurucuyu kullanıyor.

اجرا کردن

radyasyona maruz kalmak

Ex: The scientists irradiated the plant samples with UV light to study their reaction .

Bilim insanları, bitki örneklerini UV ışığı ile ışınladı ve tepkilerini inceledi.

to pack [fiil]
اجرا کردن

ambalajlamak

Ex: The food company packs its products in airtight containers to maintain freshness and prevent spoilage .

Gıda şirketi, tazeliği korumak ve bozulmayı önlemek için ürünlerini hava geçirmez kaplarda paketler.

اجرا کردن

turşu kurmak

Ex:

Şef, lezzetli bir çeşni için soğanları tatlı ve ekşi bir sirke karışımında turşu yapar.

to pot [fiil]
اجرا کردن

konservelemek

Ex: They potted the fish in butter and herbs , allowing it to gently cook until it flaked apart .

Balığı tereyağı ve otlarla hafifçe pişirdiler, yumuşayıp parçalanana kadar nazikçe pişmesine izin verdiler.

اجرا کردن

çürümekten kurtarmak

Ex: Pickling cucumbers is a popular way to preserve them for later enjoyment .

Kornişon turşusu yapmak, onları daha sonra keyifle yemek için korumak için popüler bir yoldur.

اجرا کردن

işlemden geçirmek

Ex: The raw materials are processed to create the final product in manufacturing .

Ham maddeler, imalatta nihai ürünü oluşturmak için işlenir.

اجرا کردن

aniden dondurmak

Ex:

Üretici, dondurmayı taze tutmak için paketlemeden önce hızlı dondurma yapacak.

اجرا کردن

soğutmak

Ex: Last night , they refrigerated the leftovers for lunch the next day .

Dün gece, ertesi gün öğle yemeği için kalan yemekleri buzdolabına koydular.

canned [sıfat]
اجرا کردن

konservelenmiş

Ex: The canned beans were rinsed and added to a hearty chili recipe .

Konserve fasulyeler durulandı ve doyurucu bir chili tarifine eklendi.

dehydrated [sıfat]
اجرا کردن

kurutulmuş

Ex: Dehydrated vegetables are often used in soups and stews for convenience .

Kurutulmuş sebzeler, kolaylık sağlamak için genellikle çorba ve yahnilerde kullanılır.

desiccated [sıfat]
اجرا کردن

kurutulmuş

Ex: Desiccated fruits are commonly used in trail mixes for their long-lasting freshness .

Kurutulmuş meyveler, uzun süreli tazelikleri için yürüyüş karışımlarında yaygın olarak kullanılır.

dried [sıfat]
اجرا کردن

kurutulmuş

Ex:

Taze ürünlere erişimin kısıtlı olduğu bölgelerde, kurutulmuş makarna birçok evde temel gıdadır.

اجرا کردن

soğutarak muhafaza edilmiş ve kurutulmuş

Ex: The emergency kit included freeze-dried soups and stews for survival situations .

Acil durum kiti, hayatta kalma durumları için dondurularak kurutulmuş çorbalar ve yahniler içeriyordu.

frozen [sıfat]
اجرا کردن

dondurulmuş

Ex: We keep frozen fruits for smoothies .

Smoothieler için dondurulmuş meyveler saklıyoruz.

pickled [sıfat]
اجرا کردن

salamuralanmış

Ex: The pickled jalapeños provided a spicy kick to the tacos .

Turşu jalapenolar, taco'lara baharatlı bir dokunuş kattı.

potted [sıfat]
اجرا کردن

kapalı kavanozda saklanan

Ex: In the pantry , there were rows of potted pickles and preserves .

Kilerde, sıralar halinde kavanozlanmış turşular ve konserveler vardı.

tinned [sıfat]
اجرا کردن

konserve

Ex:

Yoğun hafta içi günlerinde kolaylık olması için konserve çorbalar ve sebzeler stokladı.

tinfoil [isim]
اجرا کردن

folyo

Ex: They covered the windows with tinfoil to block out sunlight during the heatwave .

Sıcak hava dalgası sırasında güneş ışığını engellemek için pencereleri alüminyum folyo ile kapladılar.

اجرا کردن

polietilen

Ex:

Polietilen levhalar, inşaat projelerinde nem bariyeri olarak yaygın şekilde kullanılır.

foil [isim]
اجرا کردن

folyo

Ex: He fashioned a makeshift reflector out of foil to signal for help .

Yardım için sinyal vermek amacıyla folyodan geçici bir reflektör yaptı.

اجرا کردن

streç film

Ex:

Pikniğe götürmeden önce salata kasesini sıkıca streç film ile sardı.

اجرا کردن

selofan

Ex: The candy was packaged in colorful cellophane wrappers .

Şeker, renkli selofan ambalajlara sarılmıştı.

اجرا کردن

son kullanım tarihi

Ex: His passport 's expiration date is next month , so he needs a renewal .

Pasaportunun son kullanma tarihi gelecek ay, bu yüzden yenileme yapması gerekiyor.

اجرا کردن

alüminyum folyo

Ex: The caterer used aluminum foil trays to transport hot dishes to the event venue .

Katering şirketi, sıcak yemekleri etkinlik yerine taşımak için alüminyum folyo tepsiler kullandı.

candied [sıfat]
اجرا کردن

şekerle kaplı

Ex:

Tatillerde şekerlenmiş portakal kabuğu atıştırmaktan hoşlanırdı.