Bereiding van Eten en Drinken - Voedselconservering

Hier leer je enkele Engelse woorden die verband houden met voedselconservatie, zoals "inmaken", "koelen" en "gedroogd".

review-disable

Herzien

flashcard-disable

Flashcards

spelling-disable

Spelling

quiz-disable

Quiz

Begin met leren
Bereiding van Eten en Drinken
to bottle [werkwoord]
اجرا کردن

in flessen doen

Ex: The company bottles medicine for distribution to pharmacies .

Het bedrijf flessen medicijnen voor distributie naar apotheken.

to can [werkwoord]
اجرا کردن

inblikken

Ex: The food company cans various soups and sauces using modern canning techniques to extend their shelf life .

Het voedingsbedrijf blikt verschillende soepen en sauzen in met behulp van moderne inmaaktechnieken om hun houdbaarheid te verlengen.

to cure [werkwoord]
اجرا کردن

pekelen

Ex: You can cure olives by soaking them in brine with herbs and garlic for several weeks , enhancing their taste and texture .

Je kunt olijven genezen door ze enkele weken in pekel met kruiden en knoflook te weken, waardoor hun smaak en textuur verbeteren.

to dehydrate [werkwoord]
اجرا کردن

uitdrogen

Ex: The company dehydrates a variety of fruits and vegetables for nutritious snacks .

Het bedrijf droogt een verscheidenheid aan fruit en groenten voor voedzame snacks.

to dry [werkwoord]
اجرا کردن

drogen

Ex: Drying flowers involves hanging them upside down in a dark , dry place until they retain their shape and color .

Het drogen van bloemen houdt in dat ze ondersteboven worden opgehangen op een donkere, droge plaats tot ze hun vorm en kleur behouden.

to flash-freeze [werkwoord]
اجرا کردن

snel invriezen

Ex:

Na het snel invriezen van de bessen waren ze klaar om verpakt te worden voor langdurige opslag.

to freeze [werkwoord]
اجرا کردن

bevriezen

Ex: She uses the freezer to freeze ice cubes for her drinks .

Ze gebruikt de vriezer om ijsblokjes voor haar drankjes te bevriezen.

to irradiate [werkwoord]
اجرا کردن

bestralen

Ex: The scientists irradiated the plant samples with UV light to study their reaction .

De wetenschappers bestraalden de plantmonsters met UV-licht om hun reactie te bestuderen.

to pack [werkwoord]
اجرا کردن

verpakken

Ex: The shipping company packs valuable artworks in custom crates lined with protective foam for international transport .

De scheepvaartmaatschappij verpakt waardevolle kunstwerken in op maat gemaakte kisten met beschermend schuim voor internationaal transport.

to pickle [werkwoord]
اجرا کردن

inleggen

Ex:

De chef pekel uien in een zoetzure azijnmengsel voor een hartig kruid.

to pot [werkwoord]
اجرا کردن

stoven

Ex: They potted the fish in butter and herbs , allowing it to gently cook until it flaked apart .

Ze sudderden de vis in boter en kruiden, waardoor het zachtjes kon garen tot het uit elkaar viel.

to preserve [werkwoord]
اجرا کردن

conserveren

Ex: Pickling cucumbers is a popular way to preserve them for later enjoyment .

Augurken inmaken is een populaire manier om ze te bewaren voor later genot.

to process [werkwoord]
اجرا کردن

verwerken

Ex: The manufacturer processed the recyclable materials to transform them into new products .

De fabrikant verwerkte de recyclebare materialen om ze om te zetten in nieuwe producten.

to quick-freeze [werkwoord]
اجرا کردن

snel invriezen

Ex:

De fabrikant zal het ijs snel invriezen voor verpakking om het vers te houden.

to refrigerate [werkwoord]
اجرا کردن

koelen

Ex: Last night , they refrigerated the leftovers for lunch the next day .

Gisteravond hebben ze de restjes gekoeld voor de lunch de volgende dag.

canned [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

ingeblikt

Ex: The canned beans were rinsed and added to a hearty chili recipe .

De ingeblikte bonen werden afgespoeld en toegevoegd aan een stevige chili-recept.

dehydrated [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

gedehydrateerd

Ex: Dehydrated vegetables are often used in soups and stews for convenience .

Gedroogde groenten worden vaak gebruikt in soepen en stoofschotels voor het gemak.

desiccated [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

gedroogd

Ex: Desiccated fruits are commonly used in trail mixes for their long-lasting freshness .

Gedroogde vruchten worden vaak gebruikt in trailmix vanwege hun langdurige versheid.

dried [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

gedroogd

Ex:

In regio's met beperkte toegang tot verse producten is gedroogde pasta een basisvoedsel in veel huishoudens.

freeze-dried [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

gevriesdroogd

Ex: The emergency kit included freeze-dried soups and stews for survival situations .

De noodkit bevatte gevriesdroogde soepen en stoofschotels voor overlevingssituaties.

frozen [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

bevroren

Ex: We keep frozen fruits for smoothies .

We bewaren bevroren fruit voor smoothies.

pickled [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

ingelegd

Ex: The pickled jalapeños provided a spicy kick to the tacos .

De ingelegde jalapeños gaven de taco's een pittige kick.

potted [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

ingemaakt

Ex: In the pantry , there were rows of potted pickles and preserves .

In de voorraadkamer stonden rijen ingemaakte augurken en conserven.

tinned [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

ingeblikt

Ex:

Hij sloeg ingeblikte soepen en groenten in voor het gemak tijdens drukke weekdagen.

tinfoil [zelfstandig naamwoord]
اجرا کردن

aluminiumfolie

Ex: They covered the windows with tinfoil to block out sunlight during the heatwave .

Ze bedekten de ramen met aluminiumfolie om het zonlicht te blokkeren tijdens de hittegolf.

polythene [zelfstandig naamwoord]
اجرا کردن

polyetheen

Ex:

Polyetheen vellen worden vaak gebruikt als vochtbarrière in bouwprojecten.

foil [zelfstandig naamwoord]
اجرا کردن

folie

Ex: He fashioned a makeshift reflector out of foil to signal for help .

Hij maakte een geïmproviseerde reflector van aluminiumfolie om om hulp te signaleren.

cling film [zelfstandig naamwoord]
اجرا کردن

huishoudfolie

Ex:

Ze wikkelde de slakom stevig in vershoudfolie voordat ze hem naar de picknick transporteerde.

cellophane [zelfstandig naamwoord]
اجرا کردن

cellofaan

Ex: The candy was packaged in colorful cellophane wrappers .

Het snoep was verpakt in kleurrijke cellofaan verpakkingen.

expiration date [zelfstandig naamwoord]
اجرا کردن

vervaldatum

Ex: His passport 's expiration date is next month , so he needs a renewal .

De vervaldatum van zijn paspoort is volgende maand, dus hij heeft een verlenging nodig.

aluminum foil [zelfstandig naamwoord]
اجرا کردن

aluminiumfolie

Ex: The caterer used aluminum foil trays to transport hot dishes to the event venue .

De cateraar gebruikte aluminiumfolie-schalen om warme gerechten naar de evenementenlocatie te vervoeren.

candied [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

gekonfijt

Ex:

Ze genoot ervan om tijdens de feestdagen op gekonfijte sinaasappelschil te knabbelen.