pattern

آماده‌سازی غذا و نوشیدنی - نگهداری مواد غذایی

در اینجا با برخی از کلمات انگلیسی مرتبط با نگهداری مواد غذایی مانند «ترشی»، «سرخدار» و «دیدراته» آشنا خواهید شد.

review-disable

مرور

flashcard-disable

فلش‌کارت‌ها

spelling-disable

املای کلمه

quiz-disable

آزمون

شروع یادگیری
Words Related to Food and Drink Preparation
to bottle

to place or seal something, typically a liquid, into a container, usually made of glass or plastic known as a bottle

داخل شیشه ریختن

داخل شیشه ریختن

[فعل]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "to bottle"
to can

to preserve food by sealing it in an airtight container, typically made of metal, through sterilization and vacuum sealing

*کنسرو کردن

*کنسرو کردن

[فعل]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "to can"
to cure

to preserve or flavor food by treating it with salt, sugar, or spices

پرورده کردن

پرورده کردن

[فعل]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "to cure"
to dehydrate

to remove moisture from something, such as food, to preserve it for longer storage

خشک کردن

خشک کردن

[فعل]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "to dehydrate"
to dry

to remove moisture from something, such as food or flowers, to preserve it, typically by exposing them to air, heat, or both

خشکاندن, خشک کردن

خشکاندن, خشک کردن

[فعل]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "to dry"
to flash-freeze

to rapidly lower the temperature of something, usually food, to preserve it or maintain its freshness

فوری منجمد کردن

فوری منجمد کردن

[فعل]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "to flash-freeze"
to freeze

to cause something to become solid or turn into ice by reducing its temperature

منجمد کردن

منجمد کردن

[فعل]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "to freeze"
to irradiate

to expose something to radiation or light

در معرض تابش قرار گرفتن

در معرض تابش قرار گرفتن

[فعل]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "to irradiate"
to pack

to place or store items within a container or packaging to protect them from damage, breakage, or contamination

*بسته‌بندی کردن

*بسته‌بندی کردن

[فعل]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "to pack"
to pickle

to preserve or flavor food by soaking it in a vinegar or salt water solution

شور درست کردن

شور درست کردن

[فعل]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "to pickle"
to pot

to gently cook the food in a liquid or fat until it becomes tender and easily flaked or shredded

آب‌پز کردن, پختن به آرامی

آب‌پز کردن, پختن به آرامی

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "to pot"
to preserve

to prevent food from spoiling, typically by canning or pickling

جلوگیری از فاسد شدن خوراکی

جلوگیری از فاسد شدن خوراکی

[فعل]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "to preserve"
to process

to treat or handle something in a specific way to get it ready for a particular purpose, improve its condition, or fix any issues

پردازش کردن, معالجه کردن

پردازش کردن, معالجه کردن

Google Translate
[فعل]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "to process"
to quick-freeze

to rapidly lower the temperature of something to maintain its freshness or quality

فوراً فریز کردن

فوراً فریز کردن

[فعل]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "to quick-freeze"
to refrigerate

to put food or drinks in a refrigerator or other cold place to keep them cool or fresh

در جای خنک نگه داشتن

در جای خنک نگه داشتن

[فعل]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "to refrigerate"
to smoke

to preserve food by exposing it to smoke from burning wood or other materials

*دودی کردن

*دودی کردن

[فعل]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "to smoke"
canned

(of food) preserved and stored in a sealed container, typically made of metal

*کنسرو‌شده

*کنسرو‌شده

[صفت]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "canned"
dehydrated

having had the natural moisture removed for preservation or storage purposes

*خشک‌شده

*خشک‌شده

[صفت]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "dehydrated"
desiccated

treated or preserved by removing moisture

خشک‌شده

خشک‌شده

[صفت]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "desiccated"
dried

having had moisture removed, usually for the purpose of preservation

خشک‌شده

خشک‌شده

[صفت]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "dried"
freeze-dried

preserved by low temperatures and dehydration under vacuum

منجمد و خشک‌شده

منجمد و خشک‌شده

[صفت]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "freeze-dried"
frozen

(of food) kept at a very low temperature to preserve freshness

منجمد (غذا)

منجمد (غذا)

[صفت]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "frozen"
pickled

(of food) having been preserved in a solution of vinegar or salt water

*ترشی‌شده

*ترشی‌شده

[صفت]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "pickled"
potted

preserved and stored in glass or metal containers to maintain quality and flavor over time

در ظرف دربسته نگهداری شده

در ظرف دربسته نگهداری شده

[صفت]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "potted"
tinned

(of food) preserved and sold in a can

کنسروشده, کنسروی

کنسروشده, کنسروی

[صفت]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "tinned"
vacuum-packed

(of food) preserved by having the air removed from a package or container, creating a vacuum seal

*بدون هوا بسته‌بندی شده

*بدون هوا بسته‌بندی شده

[صفت]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "vacuum-packed"
tinfoil

thin, flexible sheet made of aluminum, used for wrapping and preserving food

فویل

فویل

[اسم]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "tinfoil"
silver paper

a thin, shiny, metallic or aluminum foil-like paper that is commonly used for wrapping or covering food items

*زر ورق

*زر ورق

[اسم]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "silver paper"
polythene

a durable plastic material used for packaging, bags, and various applications

پلی‌اتیلن

پلی‌اتیلن

[اسم]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "polythene"
plastic wrap

a transparent material made of plastic which is used for wrapping food with or covering it

سلفون, ورق پلاستیکی

سلفون, ورق پلاستیکی

[اسم]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "plastic wrap"
greaseproof paper

a type of paper that grease or oil cannot pass through, used in cooking or for wrapping food with

کاغذ روغنی

کاغذ روغنی

[اسم]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "greaseproof paper"
foil

thin, flexible metal sheet used for wrapping, covering, or cooking food

فویل

فویل

[اسم]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "foil"
cling film

a thin, flexible plastic wrap used for covering food to maintain its freshness

سلفون چسبی

سلفون چسبی

[اسم]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "cling film"
cellophane

a thin, transparent material used for packaging and wrapping items like food, gifts, and flowers

سلفون

سلفون

[اسم]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "cellophane"
expiration date

the final date on which a product, document, or agreement is considered valid, effective, or safe to use

*تاریخ انقضاء

*تاریخ انقضاء

[اسم]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "expiration date"
aluminum foil

thin, flexible sheet made of aluminum, commonly used for wrapping, cooking, and storing food

فویل آلومینیوم

فویل آلومینیوم

[اسم]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "aluminum foil"
candied

(of food, especially fruits) coated with sugar or syrup, often resulting in a sweet, crystallized exterior

شیرین

شیرین

[صفت]
daily words
wordlist
بستن
ورود
تعریف و معنای "candied"
LanGeek
دانلود اپلیکشن LanGeek