pattern

Nguyên Liệu Thực Phẩm - Các loại thảo mộc

Tại đây bạn sẽ học tên của các loại thảo mộc khác nhau bằng tiếng Anh như "bạc hà", "oregano" và "ngò tây".

review-disable

Xem lại

flashcard-disable

Thẻ ghi nhớ

spelling-disable

Chính tả

quiz-disable

Đố vui

Bắt đầu học
Words Related to Food Ingredients
alexanders
[Danh từ]

a type of herbaceous plant with greenish-yellow flowers and edible leaves and stems, commonly found in coastal regions

Cần tây nước, Cây thì là biển

Cần tây nước, Cây thì là biển

Ex: The chef added a handful of Alexanders to the salad .
alkanet
[Danh từ]

a herb with blue-purple flowers, known for its medicinal and soothing properties

cỏ nhuộm, cây alkanet

cỏ nhuộm, cây alkanet

Ex: She sprinkled alkanet petals in her bathwater , turning it into a relaxing and visually appealing soak .
angelica
[Danh từ]

a herbaceous plant known for its aromatic and medicinal properties

thiên nhai, cần tây thiên nhiên

thiên nhai, cần tây thiên nhiên

Ex: They garnished their summer cocktails with a sprig of angelica.
artemisia
[Danh từ]

a genus of aromatic plants commonly known as mugworts or wormwoods

cây ngải cứu, cây thuốc quý

cây ngải cứu, cây thuốc quý

Ex: The subtle bitterness artemisia balanced the sweetness of the dessert .
basil
[Danh từ]

a plant of the mint family with aromatic leaves that are eaten raw or cooked

húng quế, húng

húng quế, húng

bay leaf
[Danh từ]

the scented dried leaves of the bay tree, used in cooking

lá nguyệt quế, lá bay

lá nguyệt quế, lá bay

borage
[Danh từ]

a Mediterranean herb that is obtained from a plant with purple flowers and hairy leaves that are used in salads

cây borage, cây dưa chuột mọc rậm

cây borage, cây dưa chuột mọc rậm

Ex: She harvested borage leaves and used them as a garnish for her summer salads .
chervil
[Danh từ]

the fresh green leaves of a plant of the parsley family that is used in cooking

cỏ xạ hương, rau thơm

cỏ xạ hương, rau thơm

chicory
[Danh từ]

a blue-flowered herb of the daisy family, the root of which can be used with coffee and the leaves of which eaten in a salad

cà phê dã, rau endive

cà phê dã, rau endive

chives
[Danh từ]

the slender leaves of a plant closely related to the onion, with purple flowers, that is used as a culinary herb

hẹ, thì là

hẹ, thì là

cilantro
[Danh từ]

a leafy herb that has a strong and slightly sour taste

ngò rí, mùi ta

ngò rí, mùi ta

clary sage
[Danh từ]

an herb known for its soothing aroma and potential therapeutic properties

cây xô thơm, xô thơm

cây xô thơm, xô thơm

clove
[Danh từ]

the dried brown flower bud of a tropical tree that is used as a spice

đinh hương, tiêu đinh hương

đinh hương, tiêu đinh hương

coriander
[Danh từ]

a scented herb of the parsley family, the leaves and seeds of which are used in cooking to add flavor to the food

ngò rí, coriander

ngò rí, coriander

costmary
[Danh từ]

an aromatic herb known for its minty fragrance and medicinal properties

cây ngải cứu, cây bạch đàn

cây ngải cứu, cây bạch đàn

dill
[Danh từ]

a scented annual herb of the parsley family used as a culinary or medicinal herb

thì là, rau thì là

thì là, rau thì là

Ex: They dill as a key ingredient in their pickling recipe .
fennel
[Danh từ]

a plant with feathery leaves and a round thick stem, used as a vegetable or for adding flavor to food

thì là, cây thì là

thì là, cây thì là

garlic
[Danh từ]

a type of vegetable having a strong smell and spicy flavor that is used in cooking

tỏi, củ tỏi

tỏi, củ tỏi

hyssop
[Danh từ]

a herbaceous plant with aromatic leaves and small purple flowers, often used for culinary and medicinal purposes

hương thảo, cỏ xạ hương

hương thảo, cỏ xạ hương

lavender
[Danh từ]

a type of plant with purple flowers and a fine smell

hoa oải hương, cây oải hương

hoa oải hương, cây oải hương

lemon balm
[Danh từ]

a herb known for its lemony fragrance and soothing properties

cây bạch chỉ, cây tầm ma thơm

cây bạch chỉ, cây tầm ma thơm

licorice
[Danh từ]

a sweet black strong-tasting substance produced from the root of a plant, which is used to make sweets or in medicine

cam thảo, kẹo cam thảo

cam thảo, kẹo cam thảo

Ex: They were feeling a bit under the weather , so they brewed a cup licorice tea to soothe their sore throat .
lovage
[Danh từ]

a Southern European herb of the parsley family with edible leaves and stem

rau cần nước, cần tây nước

rau cần nước, cần tây nước

marjoram
[Danh từ]

a scented herb of the mint family, native to Southern Europe and used in cooking

cà ri, khuynh diệp

cà ri, khuynh diệp

mastic
[Danh từ]

a resin obtained from the tree of the same name, used for various culinary and medicinal purposes

nhựa mastic, nhựa cây mastic

nhựa mastic, nhựa cây mastic

mint
[Danh từ]

an aromatic plant that grows in temperate regions, the leaves of which are used in cooking

húng lủi, bạc hà

húng lủi, bạc hà

mustard
[Danh từ]

a pungent herb commonly used for its distinctive flavor and aroma

mù tạt, hạt mù tạt

mù tạt, hạt mù tạt

oregano
[Danh từ]

a scented wild plant of the marjoram family, the leaves of which are used in cooking

rau oregano, cây oregano

rau oregano, cây oregano

parsley
[Danh từ]

an aromatic plant with curly green leaves, used for garnishing food or in cooking

ngò thyme, ngò tây

ngò thyme, ngò tây

pennyroyal
[Danh từ]

a plant with small, aromatic leaves and tiny, purplish flowers used for various purposes, including culinary, medicinal, and insect repellent

húng chanh, bạc hà tưới

húng chanh, bạc hà tưới

peppermint
[Danh từ]

a fragrant herb with a refreshing taste commonly used in culinary and medicinal applications

bạc hà, trà bạc hà

bạc hà, trà bạc hà

perilla
[Danh từ]

a herbaceous plant with aromatic leaves commonly used in Asian cuisine

rau tía tô, lá dọc mùng

rau tía tô, lá dọc mùng

purslane
[Danh từ]

a succulent herb with fleshy leaves, commonly used in salads and culinary dishes

rau sam, mùi tạt

rau sam, mùi tạt

quassia
[Danh từ]

a bitter-tasting herb derived from the bark of the Quassia tree and is often used as a natural remedy for digestive issues

quassia, cây quassia

quassia, cây quassia

rosemary
[Danh từ]

an evergreen fragrant bush of the mint family with narrow leaves that are used in cooking

cây hương thảo, hương thảo

cây hương thảo, hương thảo

rue
[Danh từ]

a perennial herb with bitter-tasting leaves used for culinary and medicinal purposes

cỏ chanh, cây rú

cỏ chanh, cây rú

sage
[Danh từ]

the scented greenish-gray leaves of a plant of the mint family, used as a culinary herb

xô thơm, lá xô thơm

xô thơm, lá xô thơm

salad burnet
[Danh từ]

a herb with a cucumber-like flavor often used in salads and dressings

rau sống gỏi, rau nén

rau sống gỏi, rau nén

sassafras
[Danh từ]

a deciduous tree known for its aromatic bark and leaves, commonly used in traditional medicine and flavoring

cây sả phúc, cây sassafras

cây sả phúc, cây sassafras

savory
[Danh từ]

a herb known for its aromatic and peppery flavor, often used in culinary dishes

húng chanh, cỏ xô thơm

húng chanh, cỏ xô thơm

sorrel
[Danh từ]

a European plant that is from the dock family, the leaves of which add a sour taste to the food

rau chua, rau sorrel

rau chua, rau sorrel

spearmint
[Danh từ]

the common garden mint that is used in making candy and toothpaste, from which an aromatic oil is extracted

bạc hà hương, bạc hà spearmint

bạc hà hương, bạc hà spearmint

spikenard
[Danh từ]

an aromatic herb with fragrant roots commonly used in perfumes and traditional medicine

cây thuốc tây, quế nard

cây thuốc tây, quế nard

tarragon
[Danh từ]

an aromatic plant of the daisy family, the narrow leaves of which are used in cooking

ngải cứu, ngải tây

ngải cứu, ngải tây

Ex: They decided to try a new recipe and tarragon as a key ingredient in their homemade salad dressing .
thyme
[Danh từ]

a plant having small aromatic leaves used for flavoring food

cây thyme, cỏ xạ hương

cây thyme, cỏ xạ hương

wintergreen
[Danh từ]

a herb or shrub with aromatic leaves that have a distinct minty flavor

hương nhu, lá hương nhu

hương nhu, lá hương nhu

woodruff
[Danh từ]

an herbaceous plant known for its sweet, hay-like fragrance and delicate white flowers

cỏ hương nhu, cỏ dài hương

cỏ hương nhu, cỏ dài hương

safflower
[Danh từ]

a plant with bright orange or yellow flowers that produces seeds rich in oil

hoa nghệ tây, bông nghệ tây

hoa nghệ tây, bông nghệ tây

chamomile
[Danh từ]

a herb with small white flowers and a pleasant, soothing aroma

hoa cúc La Mã, cúc trà

hoa cúc La Mã, cúc trà

LanGeek
Tải ứng dụng LanGeek