Lebensmittelzutaten - Kräuter

Hier lernen Sie die Namen verschiedener Kräuter auf Englisch wie "Minze", "Oregano" und "Petersilie".

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alexanders [Nomen]

alexander

Ex: The chef added a handful of chopped Alexanders to the salad .

Der Koch fügte eine Handvoll gehackte alexanders zum Salat hinzu.

alkanet [Nomen]

Alkanet

Ex: She sprinkled dried alkanet petals in her bathwater , turning it into a relaxing and visually appealing soak .

Sie streute getrocknete Alkanna-Blütenblätter in ihr Badewasser und verwandelte es in ein entspannendes und visuell ansprechendes Bad.

angelica [Nomen]

Engelwurz

Ex: They garnished their summer cocktails with a sprig of fresh angelica .

Sie garnierten ihre Sommercocktails mit einem Zweig frischer Engelwurz.

artemisia [Nomen]

Beifuß

Ex: The subtle bitterness of artemisia balanced the sweetness of the dessert .

Die subtile Bitterkeit von Beifuß balancierte die Süße des Desserts aus.

basil [Nomen]

Basilikum

Ex: She visited the farmer 's market and bought a bunch of fresh basil .

Sie besuchte den Bauernmarkt und kaufte ein Bund frischen Basilikum.

bay leaf [Nomen]

Lorbeerblatt

Ex: She picked a fresh bay leaf from her herb garden and placed it on top of her roasted chicken .

Sie pflückte ein frisches Lorbeerblatt aus ihrem Kräutergarten und legte es auf ihr gebratenes Huhn.

borage [Nomen]

Borretsch

Ex: She harvested fresh borage leaves and used them as a garnish for her summer salads .

Sie erntete frische Borretsch-Blätter und verwendete sie als Garnitur für ihre Sommersalate.

chervil [Nomen]

Kerbel

Ex: You can mix chervil with butter and spread it on freshly baked bread for a simple yet delicious appetizer .

Sie können Kerbel mit Butter mischen und auf frisch gebackenes Brot streichen, um ein einfaches aber leckeres Vorspeise zu erhalten.

chicory [Nomen]

Chicorée

Ex:

Es war ein regnerischer Tag, und sie fand Trost in einer warmen Tasse Zichorientee.

chives [Nomen]

Schnittlauch

Ex: He chopped some chives and mixed them into his sour cream .

Er hackte etwas Schnittlauch und mischte ihn in seinen Sauerrahm.

cilantro [Nomen]

Koriander

Ex: He chopped cilantro for the salsa .

Er hackte Koriander für die Salsa.

clary sage [Nomen]

Muskatellersalbei

Ex: They visited a local herb garden and were delighted to discover a thriving patch of clary sage .

Sie besuchten einen lokalen Kräutergarten und freuten sich, ein blühendes Beet mit Muskatellersalbei zu entdecken.

clove [Nomen]

Gewürznelke

Ex: He popped a clove into his mouth to freshen his breath after a flavorful meal .

Er steckte sich eine Gewürznelke in den Mund, um seinen Atem nach einem schmackhaften Essen zu erfrischen.

coriander [Nomen]

Koriander

Ex: She discovered a new recipe that called for coriander as a key ingredient .

Sie entdeckte ein neues Rezept, das Koriander als Hauptzutat verlangte.

costmary [Nomen]

Costmary

Ex: The chef sprinkled a pinch of dried costmary over the roasted vegetables to enhance their taste and presentation .

Der Koch streute eine Prise getrocknetes Costmary über das geröstete Gemüse, um den Geschmack und die Präsentation zu verbessern.

dill [Nomen]

Dill

Ex: They used dill as a key ingredient in their pickling recipe .

Sie verwendeten Dill als Hauptzutat in ihrem Einlege-Rezept.

fennel [Nomen]

Fenchel

Ex: I love using fennel in my recipes as it adds a unique and pleasant smell to the dish .

Ich liebe es, Fenchel in meinen Rezepten zu verwenden, da er dem Gericht einen einzigartigen und angenehmen Geruch verleiht.

garlic [Nomen]

Knoblauch

Ex: She added minced garlic to the pan for extra flavor .

Sie fügte gehackten Knoblauch in die Pfanne für zusätzlichen Geschmack hinzu.

hyssop [Nomen]

Ysop

Ex: They infused hyssop in olive oil and used it as a natural remedy for skin irritations .

Sie haben Ysop in Olivenöl aufgegossen und es als natürliches Heilmittel gegen Hautreizungen verwendet.

lavender [Nomen]

Lavendel

Ex: The herbalist recommended lavender for its calming properties and soothing fragrance .

Der Kräuterkundler empfahl Lavendel wegen seiner beruhigenden Eigenschaften und seines beruhigenden Duftes.

lemon balm [Nomen]

Melisse

Ex: They sprinkle lemon balm leaves on their summer salads to add a citrusy twist to the dish .

Sie streuen Zitronenmelisse-Blätter auf ihre Sommersalate, um dem Gericht eine zitronige Note zu verleihen.

licorice [Nomen]

Lakritze

Ex: They were feeling a bit under the weather , so they brewed a cup of licorice tea to soothe their sore throat .

Sie fühlten sich ein wenig unwohl, also brauten sie eine Tasse Lakritztee, um ihren Halsschmerzen zu lindern.

lovage [Nomen]

Liebstöckel

Ex: They gathered around the dinner table , savoring a delicious roasted chicken seasoned with a lovage rub .

Sie versammelten sich um den Esstisch und genossen ein köstliches Brathuhn, gewürzt mit einer Liebstöckel-Mischung.

marjoram [Nomen]

Majoran

Ex: We decided to garnish our grilled vegetables with chopped marjoram to elevate their taste .

Wir beschlossen, unser gegrilltes Gemüse mit gehacktem Majoran zu garnieren, um seinen Geschmack zu verbessern.

mastic [Nomen]

Mastix

Ex:

Ich genieße das beruhigende Aroma von Mastix, während ich eine Tasse Kräutertee aufbrühe.

mint [Nomen]

Minze

Ex: They use mint leaves to garnish their chocolate chip ice cream for a delightful contrast .

Sie verwenden Minzblätter, um ihr Schokoladenchip-Eis für einen köstlichen Kontrast zu garnieren.

mustard [Nomen]

the edible leaves of mustard plants, typically cooked as greens

Ex: Mustard greens are popular in Southern cooking .

oregano [Nomen]

Oregano

Ex: You ca n't go wrong with oregano when making spaghetti sauce .

Mit Oregano können Sie bei der Herstellung von Spaghettisauce nichts falsch machen.

parsley [Nomen]

an aromatic herb with flat or curly leaves, typically chopped and used to garnish or season food

Ex: Finely chopped parsley adds freshness to the salad .

pennyroyal [Nomen]

Poleiminze

Ex: She gathered some fresh pennyroyal from her garden to add a fragrant touch to her homemade tea .

Sie sammelte frisches Poleiminze aus ihrem Garten, um ihrem hausgemachten Tee eine duftende Note zu verleihen.

peppermint [Nomen]

Pfefferminze

Ex: We harvested fresh peppermint from our garden and used it to make a refreshing summer salad dressing .

Wir haben frischen Pfefferminz aus unserem Garten geerntet und ihn verwendet, um ein erfrischendes Sommer-Salatdressing herzustellen.

perilla [Nomen]

Perilla

Ex: The vibrant green color of perilla leaves adds an attractive touch to any dish .

Die lebendige grüne Farbe der Perilla-Blätter verleiht jedem Gericht eine attraktive Note.

purslane [Nomen]

Portulak

Ex: They bought a bunch of purslane from the farmer 's market and used it as a garnish for their soup .

Sie kauften ein Bündel Portulak vom Bauernmarkt und verwendeten es als Garnitur für ihre Suppe.

quassia [Nomen]

Quassia

Ex: I read an article about the potential benefits of quassia in improving liver health .

Ich habe einen Artikel über die potenziellen Vorteile von Quassia bei der Verbesserung der Lebergesundheit gelesen.

rosemary [Nomen]

Rosmarin

Ex:

Sie pflanzten Rosmarin in ihrem Garten, um Bienen und Schmetterlinge anzulocken und einen schönen natürlichen Lebensraum zu schaffen.

rue [Nomen]

Raute

Ex: A single sprig of bitter rue was used to garnish the classic cocktail .

Ein einzelner Zweig bitteren Raute wurde verwendet, um den klassischen Cocktail zu garnieren.

sage [Nomen]

Salbei

Ex: Sage pairs perfectly with roasted turkey and butter .

Salbei passt perfekt zu gebratenem Truthahn und Butter.

salad burnet [Nomen]

Pimpinelle

Ex:

In ihrer gemütlichen Küche erfüllte der Duft von frisch geerntetem Pimpinelle die Luft.

sassafras [Nomen]

Sassafras

Ex: She gathered some sassafras leaves and brewed herself a soothing cup of tea .

Sie sammelte einige Sassafras-Blätter und braute sich eine beruhigende Tasse Tee.

savory [Nomen]

Bohnenkraut

Ex: We discovered a new recipe that called for a pinch of savory .

Wir entdeckten ein neues Rezept, das eine Prise Bohnenkraut erforderte.

sorrel [Nomen]

Sauerampfer

Ex: Mark noticed the sorrel plant growing in his garden and decided to use it as a herbal medicine remedy .

Mark bemerkte die Sauerampfer-Pflanze, die in seinem Garten wuchs, und beschloss, sie als pflanzliches Heilmittel zu verwenden.

spearmint [Nomen]

grüne Minze

Ex: You can enhance the flavor of your fruit salad by adding a few fresh spearmint leaves as a garnish .

Sie können den Geschmack Ihres Obstsalats verbessern, indem Sie einige frische Minzblätter als Garnitur hinzufügen.

spikenard [Nomen]

Narde

Ex: We walked through the garden , brushing against the spikenard plants and releasing their delightful scent into the air .

Wir gingen durch den Garten, streiften die Narden-Pflanzen und ließen ihren wunderbaren Duft in die Luft entweichen.

tarragon [Nomen]

Estragon

Ex: They decided to try a new recipe and used tarragon as a key ingredient in their homemade salad dressing .

Sie beschlossen, ein neues Rezept auszuprobieren und verwendeten Estragon als Hauptzutat in ihrem hausgemachten Salatdressing.

thyme [Nomen]

the aromatic leaves of plants of the genus Thymus, used fresh or dried to season meats, stews, stuffings, and vegetables

Ex: Fresh thyme enhances the flavor of soups and stews .

wintergreen [Nomen]

Wintergrün

Ex:

Die Wintergrün-Bonbons erinnern sie an Kindheitserinnerungen.

woodruff [Nomen]

Waldmeister

Ex: She loves to add woodruff to her homemade lemonade , giving it a unique and delightful taste .

Sie liebt es, Waldmeister zu ihrer hausgemachten Limonade hinzuzufügen, was ihr einen einzigartigen und köstlichen Geschmack verleiht.

safflower [Nomen]

Saflor

Ex: She planted safflower in her garden , hoping to extract oil from the seeds for cooking purposes .

Sie pflanzte Saflor in ihrem Garten, in der Hoffnung, Öl aus den Samen für Kochzwecke zu gewinnen.

chamomile [Nomen]

Kamille

Ex:

Er zieht Kamille koffeinhaltigen Tees am Abend vor.

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