Yemek Malzemeleri - Otlar ve Baharatlar
Burada Otlar ve Baharatlar ile ilgili bazı İngilizce kelimeler öğreneceksiniz. Daha fazlasını öğrenmek için tüm listeyi okuyun.
Gözden Geçir
Flash kartlar
biçimler
Yazım
Quiz
a type of herbaceous plant with greenish-yellow flowers and edible leaves and stems, commonly found in coastal regions
yabani kereviz
Şef, salataya bir avuç doğranmış alexanders ekledi.
a herb with blue-purple flowers, known for its medicinal and soothing properties
havacıva
Banyo suyuna kurutulmuş alkanna yaprakları serpti, onu rahatlatıcı ve görsel olarak çekici bir banyo haline getirdi.
a herbaceous plant known for its aromatic and medicinal properties
angelica
Yaz kokteyllerini taze bir melekotu dalı ile süslediler.
a genus of aromatic plants commonly known as mugworts or wormwoods
yavşan
Pelin otunun hafif acılığı, tatlının tatlılığını dengeledi.
a plant of the mint family with aromatic leaves that are eaten raw or cooked
fesleğen
Bir tutam yaratıcılıkla, meyve salatama garnitür olarak fesleğen ekledim.
the scented dried leaves of the bay tree, used in cooking
defne yaprağı
Bir parti domates sosu hazırlıyorlardı ve kaynayan tencereye birkaç defne yaprağı attılar.
a Mediterranean herb that is obtained from a plant with purple flowers and hairy leaves that are used in salads
hodan
Taze hodan yaprakları topladı ve onları yaz salatalarının süslemesi olarak kullandı.
the fresh green leaves of a plant of the parsley family that is used in cooking
frenk maydanozu
Basit ama lezzetli bir meze için frenk maydanozunu tereyağı ile karıştırabilir ve taze pişmiş ekmeğin üzerine sürebilirsiniz.
a blue-flowered herb of the daisy family, the root of which can be used with coffee and the leaves of which eaten in a salad
beyaz hindiba
Yağmurlu bir gündü ve sıcak bir fincan hindiba çayında teselli buldu.
the slender leaves of a plant closely related to the onion, with purple flowers, that is used as a culinary herb
yaprak soğanı
Annem mutfağının pencere pervazına frenk soğanı ekti, yemekleri için bu çok yönlü otun taze bir tedarikini sağladı.
a leafy herb that has a strong and slightly sour taste
kişniş
Bazı insanlar kişniş tadını sevmez.
an herb known for its soothing aroma and potential therapeutic properties
misk adaçayı
Yerel bir bitki bahçesini ziyaret ettiler ve gelişen bir adaçayı yamasını keşfetmekten mutluluk duydular.
the dried brown flower bud of a tropical tree that is used as a spice
karanfil (baharat)
Lezzetli bir yemekten sonra nefesini tazelemek için ağzına bir karanfil attı.
a scented herb of the parsley family, the leaves and seeds of which are used in cooking to add flavor to the food
kişniş
Tacolarınıza tazelik katmak için kişniş kullanabilirsiniz.
an aromatic herb known for its minty fragrance and medicinal properties
marsıvan otu
Şef, kavrulmuş sebzelerin tadını ve sunumunu artırmak için üzerine bir tutam kurutulmuş costmary serpti.
a scented annual herb of the parsley family used as a culinary or medicinal herb
dereotu
Turşu tariflerinde dereotunu ana malzeme olarak kullandılar.
a plant with feathery leaves and a round thick stem, used as a vegetable or for adding flavor to food
rezene
Rezenenin sadece lezzeti artırmakla kalmayıp aynı zamanda sindirim faydaları sağladığını keşfettik.
a type of vegetable having a strong smell and spicy flavor that is used in cooking
sarımsak
Makarna sosu, sarımsak ve otların eklenmesiyle zengin bir tada sahipti.
a herbaceous plant with aromatic leaves and small purple flowers, often used for culinary and medicinal purposes
züfa otu
Zeytinyağına kekik infüze ettiler ve cilt tahrişleri için doğal bir çare olarak kullandılar.
a type of plant with purple flowers and a fine smell
lavanta
Lavanta, yatıştırıcı özellikleri nedeniyle sıklıkla yemeklerde ve bitkisel ilaçlarda kullanılır.
a herb known for its lemony fragrance and soothing properties
limon otu
Yaz salatalarına narenciye bir dokunuş eklemek için melisa yaprakları serpiştirirler.
a sweet black strong-tasting substance produced from the root of a plant, which is used to make sweets or in medicine
meyan şekeri
Hava biraz kötü hissettikleri için, boğaz ağrılarını yatıştırmak için bir fincan meyan kökü çayı demlediler.
a Southern European herb of the parsley family with edible leaves and stem
selam otu
Akşam yemeği masasının etrafında toplandılar, lovage (bir çeşit maydanoz ailesinden Güney Avrupa bitkisi) ile tatlandırılmış lezzetli bir kızarmış tavuğun tadını çıkardılar.
a scented herb of the mint family, native to Southern Europe and used in cooking
mercanköşk
Lezzetlerini artırmak için ızgara sebzelerimizi doğranmış mercanköşk ile süslemeye karar verdik.
a resin obtained from the tree of the same name, used for various culinary and medicinal purposes
damla sakızı
Bitki çayı demlerken sakızın rahatlatıcı aromasının tadını çıkarıyorum.
an aromatic plant that grows in temperate regions, the leaves of which are used in cooking
nane
Çikolata parçalı dondurmalarını lezzetli bir kontrast için nane yapraklarıyla süslüyorlar.
the edible leaves of mustard plants, typically cooked as greens
hardal otu
Hardal ıspanakla karıştırılarak tavada kızartmalarda kullanılabilir.
a scented wild plant of the marjoram family, the leaves of which are used in cooking
kekik
Spagetti sosu yaparken kekik ile yanlış yapamazsınız.
an aromatic herb with flat or curly leaves, typically chopped and used to garnish or season food
maydanoz
Maydanoz yaprakları yemeğin sunumunu aydınlatır.
a plant with small, aromatic leaves and tiny, purplish flowers used for various purposes, including culinary, medicinal, and insect repellent
yarpuz
O, ev yapımı çayına hoş bir koku katmak için bahçesinden biraz taze yarpuz topladı.
a fragrant herb with a refreshing taste commonly used in culinary and medicinal applications
bahçe nanesi
Bahçemizden taze nane topladık ve onu ferahlatıcı bir yaz salata sosu yapmak için kullandık.
a herbaceous plant with aromatic leaves commonly used in Asian cuisine
perilla
Perilla yapraklarının canlı yeşil rengi, herhangi bir yemeğe çekici bir dokunuş katar.
a succulent herb with fleshy leaves, commonly used in salads and culinary dishes
semizotu
Çiftçi pazarından bir demet semizotu aldılar ve çorbalarının üzerine garnitür olarak kullandılar.
a bitter-tasting herb derived from the bark of the Quassia tree and is often used as a natural remedy for digestive issues
acıağaç
Karaciğer sağlığını iyileştirmede quassianın potansiyel faydaları hakkında bir makale okudum.
an evergreen fragrant bush of the mint family with narrow leaves that are used in cooking
biberiye
Arıları ve kelebekleri çekmek ve güzel bir doğal yaşam alanı oluşturmak için bahçelerine biberiye ektiler.
a perennial herb with bitter-tasting leaves used for culinary and medicinal purposes
sedefotu
Bahçe yolu, sedef otunun mavimsi yeşil yapraklarıyla çevriliydi.
aromatic gray-green leaves, fresh or dried, used as a seasoning for meats, poultry, and game
adaçayı
Izgara yapmadan önce pirzolaların üzerine adaçayı serpti.
a herb with a cucumber-like flavor often used in salads and dressings
küçük çayırdüğmesi
Rahat mutfağında, taze toplanmış salata burnotu kokusu havayı doldurdu.
a deciduous tree known for its aromatic bark and leaves, commonly used in traditional medicine and flavoring
sassafras
Biraz sassafras yaprağı topladı ve kendine rahatlatıcı bir fincan çay demledi.
a herb known for its aromatic and peppery flavor, often used in culinary dishes
geyik otu
Bahçe, kekik, biberiye ve sater dahil olmak üzere çeşitli otlar içeriyordu.
a European plant that is from the dock family, the leaves of which add a sour taste to the food
kuzukulağı
Mark, bahçesinde büyüyen kuzukulağı bitkisini fark etti ve onu bitkisel bir ilaç olarak kullanmaya karar verdi.
the common garden mint that is used in making candy and toothpaste, from which an aromatic oil is extracted
bahçe nanesi
Meyve salatanızın lezzetini, garnitür olarak birkaç taze nane yaprağı ekleyerek artırabilirsiniz.
an aromatic herb with fragrant roots commonly used in perfumes and traditional medicine
Hint sümbülü
Bahçede yürüdük, nardin bitkilerine dokunarak hoş kokularını havaya saldık.
an aromatic plant of the daisy family, the narrow leaves of which are used in cooking
tarhun
Yeni bir tarif denemeye karar verdiler ve ev yapımı salata soslarında temel malzeme olarak tarhun kullandılar.
the aromatic leaves of plants of the genus Thymus, used fresh or dried to season meats, stews, stuffings, and vegetables
kekik
Kekik, kavrulmuş kök sebzeleri tamamlar.
a herb or shrub with aromatic leaves that have a distinct minty flavor
keklik üzümü yağı
Kış yeşili şekerleri ona çocukluk anılarını hatırlatıyor.
an herbaceous plant known for its sweet, hay-like fragrance and delicate white flowers
asperula
Ev yapımı limonatasına yabani mine çiçeği eklemeyi seviyor, bu da ona eşsiz ve lezzetli bir tat veriyor.
