مواد غذایی - گیاهان دارویی و ادویه جات
در اینجا نام گیاهان مختلف را به انگلیسی یاد خواهید گرفت مانند "نعنا"، "پونه کوهی" و "جعفری".
مرور
فلشکارتها
املای کلمه
آزمون
a type of herbaceous plant with greenish-yellow flowers and edible leaves and stems, commonly found in coastal regions

جعفری اسب
آشپز یک مشت alexanders خرد شده را به سالاد اضافه کرد.
a herb with blue-purple flowers, known for its medicinal and soothing properties

شنگار
او گلبرگهای خشک شده آلکانت را در آب حمام خود پاشید و آن را به یک خیساندن آرامشبخش و جذاب از نظر بصری تبدیل کرد.
a herbaceous plant known for its aromatic and medicinal properties

سنبل ختایی
آنها کوکتیلهای تابستانی خود را با شاخهای از آنژلیکا تازه تزیین کردند.
a genus of aromatic plants commonly known as mugworts or wormwoods

درمنه
تلخی ظریف آرتمیزیا شیرینی دسر را متعادل کرد.
a plant of the mint family with aromatic leaves that are eaten raw or cooked

ریحان
با کمی خلاقیت، ریحان را به عنوان تزئین به سالاد میوهام اضافه کردم.
the scented dried leaves of the bay tree, used in cooking

برگ بو
آنها در حال آماده کردن یک دسته سس گوجه فرنگی بودند و چند برگ بو در قابلمه در حال جوش انداختند.
a Mediterranean herb that is obtained from a plant with purple flowers and hairy leaves that are used in salads

گلگاوزبان
او برگهای تازه بوراژ را برداشت کرد و از آنها به عنوان تزئین برای سالادهای تابستانی خود استفاده کرد.
the fresh green leaves of a plant of the parsley family that is used in cooking

جعفری فرنگی
شما میتوانید جعفری فرنگی را با کره مخلوط کرده و روی نان تازه پخته شده بمالید تا یک پیش غذای ساده اما خوشمزه داشته باشید.
a blue-flowered herb of the daisy family, the root of which can be used with coffee and the leaves of which eaten in a salad

کاسنی
روز بارانی بود، و او در یک فنجان چای گرم کاسنی آرامش یافت.
the slender leaves of a plant closely related to the onion, with purple flowers, that is used as a culinary herb

تره
مادرم پیازچه را در طاقچه پنجره آشپزخانه اش کاشت، که منبع تازه ای از این گیاه همه کاره برای آشپزی او فراهم میکند.
a leafy herb that has a strong and slightly sour taste

گشنیز
او گشنیز را برای سالسا خرد کرد.
an herb known for its soothing aroma and potential therapeutic properties

مریمگلی مرموک
آنها از یک باغ گیاهان محلی بازدید کردند و از کشف یک تکه پررونق از مریمگلی خوشحال شدند.
the dried brown flower bud of a tropical tree that is used as a spice

ادویه معطر میخک
او یک میخک در دهانش گذاشت تا بعد از یک وعده غذایی خوشمزه نفسش را تازه کند.
a scented herb of the parsley family, the leaves and seeds of which are used in cooking to add flavor to the food

گشنیز
شما میتوانید از گشنیز به عنوان تزئین برای تاکوهای خود استفاده کنید تا انفجاری از تازگی اضافه کنید.
an aromatic herb known for its minty fragrance and medicinal properties

شاهسپرغم, شاهسپران
آشپز یک نوک انگشت نعناع خشک روی سبزیجات کبابی پاشید تا طعم و ظاهر آنها را بهبود بخشد.
a scented annual herb of the parsley family used as a culinary or medicinal herb

شوید (گیاهشناسی)
آنها از شوید به عنوان ماده اصلی در دستور تهیه ترشی خود استفاده کردند.
a plant with feathery leaves and a round thick stem, used as a vegetable or for adding flavor to food

رازیانه, بادیانه
ما کشف کردیم که رازیانه نه تنها طعم را بهبود میبخشد بلکه فواید گوارشی نیز دارد.
a type of vegetable having a strong smell and spicy flavor that is used in cooking

سیر
او سیر خرد شده را به تابه اضافه کرد تا طعم بیشتری داشته باشد.
a herbaceous plant with aromatic leaves and small purple flowers, often used for culinary and medicinal purposes

زوفا
آنها زوفا را در روغن زیتون خیساندند و از آن به عنوان یک درمان طبیعی برای تحریکات پوستی استفاده کردند.
a type of plant with purple flowers and a fine smell

اسطوخودوس (گیاه), اسطوقدوس
گیاهشناس اسطوخودوس را به خاطر خواص آرامبخش و عطر تسکیندهندهاش توصیه کرد.
a herb known for its lemony fragrance and soothing properties

فرنجمشک, وارنگ بو
آنها برگهای بادرنجبویه را روی سالادهای تابستانی خود میپاشند تا طعمی مرکباتی به غذا بدهند.
a sweet black strong-tasting substance produced from the root of a plant, which is used to make sweets or in medicine

آبنبات شیرینبیان
آنها کمی احساس ناخوشی میکردند، بنابراین یک فنجان چای شیرین بیان دم کردند تا گلودردشان را تسکین دهند.
a Southern European herb of the parsley family with edible leaves and stem

انگدان (گیاه)
آنها دور میز شام جمع شدند و از مرغ کباب خوشمزهای که با مخلوطی از لواژ (گیاهی از خانواده جعفری با برگها و ساقه خوراکی) چاشنیدار شده بود، لذت بردند.
a scented herb of the mint family, native to Southern Europe and used in cooking

مرزنجوش, مرزنگوش
ما تصمیم گرفتیم سبزیهای کبابی خود را با مرزنجوش خرد شده تزئین کنیم تا طعم آنها را بهتر کنیم.
a resin obtained from the tree of the same name, used for various culinary and medicinal purposes

*مصطکی
من از عطر آرامشبخش مستیک لذت میبرم در حالی که یک فنجان چای گیاهی درست میکنم.
an aromatic plant that grows in temperate regions, the leaves of which are used in cooking

نعناع
آنها از برگهای نعناع برای تزئین بستنی تراشههای شکلاتی خود برای تضادی دلپذیر استفاده میکنند.
the edible leaves of mustard plants, typically cooked as greens

برگ خردل
خردل سبز در آشپزی جنوبی محبوب است.
a scented wild plant of the marjoram family, the leaves of which are used in cooking

پونه کوهی, پونه کوهی
شما نمیتوانید با پونه کوهی در ساخت سس اسپاگتی اشتباه کنید.
an aromatic herb with flat or curly leaves, typically chopped and used to garnish or season food

جعفری (گیاه)
جعفری خرد شده به خوبی طراوت را به سالاد اضافه میکند.
a plant with small, aromatic leaves and tiny, purplish flowers used for various purposes, including culinary, medicinal, and insect repellent

پونه
او مقداری پونه تازه از باغش جمع کرد تا یک تم معطر به چای خانگی خود اضافه کند.
a fragrant herb with a refreshing taste commonly used in culinary and medicinal applications

*نعناع فلفلی
ما نعنا تازه را از باغمان برداشت کردیم و از آن برای درست کردن سس سالاد تابستانی خنک استفاده کردیم.
a herbaceous plant with aromatic leaves commonly used in Asian cuisine

نعنای ارغوانی
رنگ سبز پر جنب و جوش برگهای پریلا به هر غذایی جلوهای جذاب میبخشد.
a succulent herb with fleshy leaves, commonly used in salads and culinary dishes

خرفه پرپهن
آنها یک دسته پورسلین از بازار کشاورزان خریدند و از آن به عنوان تزئین برای سوپشان استفاده کردند.
a bitter-tasting herb derived from the bark of the Quassia tree and is often used as a natural remedy for digestive issues

کواسیا آمارا
من مقالهای درباره مزایای بالقوه کاسیا در بهبود سلامت کبد خواندم.
an evergreen fragrant bush of the mint family with narrow leaves that are used in cooking

رزماری, اِکلیل کوهی
آنها رزماری را در باغ خود کاشتند تا زنبورها و پروانهها را جذب کنند و یک زیستگاه طبیعی زیبا ایجاد کنند.
a perennial herb with bitter-tasting leaves used for culinary and medicinal purposes

سداب (گیاه)
یک شاخه رuta تلخ برای تزئین کوکتل کلاسیک استفاده میشد.
aromatic gray-green leaves, fresh or dried, used as a seasoning for meats, poultry, and game

مریمگلی (گیاهشناسی)
مریمگلی به طور کامل با بوقلمون کبابی و کره هماهنگ میشود.
a herb with a cucumber-like flavor often used in salads and dressings

توت روباهی
در آشپزخانه دنج او، عطر سالاد بورنت تازه برداشت شده هوا را پر کرد.
a deciduous tree known for its aromatic bark and leaves, commonly used in traditional medicine and flavoring

رازیانهبو
او چند برگ ساسافراس چید و برای خود یک فنجان چای آرامبخش دم کرد.
a herb known for its aromatic and peppery flavor, often used in culinary dishes

مرزه
ما یک دستور العمل جدید کشف کردیم که به یک نوک انگشت مرزه نیاز داشت.
a European plant that is from the dock family, the leaves of which add a sour taste to the food

ترشک درشت
مارک متوجه گیاه ترشک شد که در باغش در حال رشد بود و تصمیم گرفت از آن به عنوان یک داروی گیاهی استفاده کند.
the common garden mint that is used in making candy and toothpaste, from which an aromatic oil is extracted

نعنای دشتی
شما میتوانید با اضافه کردن چند برگ تازه نعناع به عنوان تزئین، طعم سالاد میوه خود را بهبود بخشید.
an aromatic herb with fragrant roots commonly used in perfumes and traditional medicine

*سنبل هندی
ما از میان باغ قدم زدیم، به گیاهان سنبل الطیب برخورد کردیم و عطر دلپذیر آنها را در هوا پراکندیم.
an aromatic plant of the daisy family, the narrow leaves of which are used in cooking

ترخون (سبزی)
آنها تصمیم گرفتند یک دستور العمل جدید را امتحان کنند و از ترخون به عنوان ماده اصلی در سس سالاد خانگی خود استفاده کردند.
the aromatic leaves of plants of the genus Thymus, used fresh or dried to season meats, stews, stuffings, and vegetables

آویشن
آویشن تازه طعم سوپها و خورشها را افزایش میدهد.
a herb or shrub with aromatic leaves that have a distinct minty flavor

*گالتریا
آب نباتهای وینترگرین خاطرات کودکی را برای او زنده میکنند.
an herbaceous plant known for its sweet, hay-like fragrance and delicate white flowers

زبرینه
او دوست دارد وودروف را به لیموناد خانگی خود اضافه کند، که به آن طعمی منحصر به فرد و دلپذیر میدهد.
