Lebensmittelzutaten - Soßen, Dressings und Gewürze

Hier lernen Sie die Namen verschiedener Saucen, Dressings und Gewürze auf Englisch wie "Senf", "Soße" und "Chutney".

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barbecue sauce [Nomen]

Grillsauce

Ex: They gathered around the picnic table , passing around a bottle of barbecue sauce to enhance the flavor of their hamburgers .

Sie versammelten sich um den Picknicktisch und reichten eine Flasche Barbecue-Sauce herum, um den Geschmack ihrer Hamburger zu verbessern.

white sauce [Nomen]

weiße Soße

Ex: The recipe called for adding white sauce to the chicken and broccoli mixture for a comforting casserole .

Das Rezept verlangte nach dem Hinzufügen von weißer Soße zur Hähnchen-Brokkoli-Mischung für einen tröstlichen Auflauf.

hot sauce [Nomen]

scharfe Soße

Ex: When I tasted the hot sauce , my taste buds were instantly awakened by its intense heat and bold flavor .

Als ich die scharfe Soße probierte, wurden meine Geschmacksknospen sofort von ihrer intensiven Schärfe und ihrem kühnen Geschmack geweckt.

tomato sauce [Nomen]

Tomatensauce

Ex: The pizza was covered with homemade tomato sauce .

Die Pizza war mit hausgemachter Tomatensauce bedeckt.

soy sauce [Nomen]

Sojasauce

Ex: They brought a bottle of soy sauce to the picnic , adding a savory twist to their outdoor meal .

Sie brachten eine Flasche Sojasauce zum Picknick mit und verliehen ihrem Mahl im Freien eine herzhafte Note.

steak sauce [Nomen]

Steaksauce

Ex: They attended a cooking class where they learned to make their own homemade steak sauce .

Sie besuchten einen Kochkurs, in dem sie lernten, ihre eigene hausgemachte Steaksauce herzustellen.

ketchup [Nomen]

Ketchup

Ex: The restaurant served a small bowl of ketchup alongside the basket of crispy fries .

Das Restaurant servierte eine kleine Schüssel Ketchup neben dem Korb mit knusprigen Pommes.

salsa [Nomen]

Salsa

Ex: The tacos were served with homemade salsa .

Die Tacos wurden mit hausgemachter Salsa serviert.

tartar sauce [Nomen]

Tartarsauce

Ex: You can elevate your fish tacos by adding a dollop of tartar sauce .

Sie können Ihre Fisch-Tacos aufwerten, indem Sie einen Klecks Tartarsauce hinzufügen.

vinaigrette [Nomen]

Vinaigrette

Ex: You can marinate your grilled chicken in a citrus vinaigrette before cooking .

Sie können Ihr gegrilltes Huhn vor dem Kochen in einem Zitrus-Vinaigrette marinieren.

vinegar [Nomen]

Essig

Ex: She mixed vinegar with oil and herbs to create a homemade salad dressing .

Sie mischte Essig mit Öl und Kräutern, um ein hausgemachtes Salatdressing zu kreieren.

pickle [Nomen]

Gurke

Ex: When I tasted the pickles , I was pleasantly surprised by the perfect balance of sourness and spices .

Als ich die Gurken probierte, war ich angenehm überrascht von der perfekten Balance zwischen Säure und Gewürzen.

pickle relish [Nomen]

Gurkenrelish

Ex: I never thought of adding pickle relish to tartar sauce , that sounds amazing !

Ich habe nie daran gedacht, Gurkenrelish zur Tartarsauce hinzuzufügen, das klingt fantastisch!

wine sauce [Nomen]

Weinsauce

Ex:

Sie können Ihre Pastagerichte aufwerten, indem Sie sie in einer leichten und würzigen Weinsauce schwenken.

aioli [Nomen]

Aioli

Ex: You can use aioli as a versatile condiment for burgers , tacos , and even as a dip for vegetables .

Sie können Aioli als vielseitiges Gewürz für Burger, Tacos und sogar als Dip für Gemüse verwenden.

bread sauce [Nomen]

Brotsauce

Ex: He made a luxurious bread sauce with warm milk and spices .

Er machte eine luxuriöse Brotsauce mit warmer Milch und Gewürzen.

cheese sauce [Nomen]

Käsesoße

Ex: His homemade lasagna was enhanced with a rich cheese sauce .

Seine hausgemachte Lasagne wurde mit einer reichhaltigen Käsesauce verfeinert.

chili sauce [Nomen]

Chilisoße

Ex: You can elevate your tacos by spooning some chili sauce onto the fillings .

Sie können Ihre Tacos aufwerten, indem Sie etwas Chilisauce über die Füllungen löffeln.

gravy [Nomen]

Soße

Ex: They could n't get enough of the savory gravy that accompanied their Sunday roast

Sie konnten nicht genug von der herzhaften Soße bekommen, die ihren Sonntagsbraten begleitete.

garlic sauce [Nomen]

Knoblauchsoße

Ex: The grilled chicken was covered in creamy garlic sauce .

Das gegrillte Hähnchen war mit cremiger Knoblauchsoße überzogen.

mayonnaise [Nomen]

Mayonnaise

Ex: The recipe for coleslaw called for mixing mayonnaise with shredded cabbage and carrots .

Das Rezept für Krautsalat verlangte das Mischen von Mayonnaise mit geraspeltem Kohl und Karotten.

mushroom sauce [Nomen]

Pilzsauce

Ex: She stirred the creamy mushroom sauce into her pasta .

Sie rührte die cremige Pilzsoße in ihre Pasta.

relish [Nomen]

Würze

Ex: You can elevate your tuna salad by mixing it with a spoonful of relish .

Sie können Ihren Thunfischsalat aufpeppen, indem Sie ihn mit einem Löffel Relish mischen.

salad cream [Nomen]

Salatcreme

Ex: They served fresh vegetables with a side of tangy salad cream .

Sie servierten frisches Gemüse mit einer Beilage aus würziger Salatcreme.

aspic [Nomen]

Aspik

Ex: They celebrated the special occasion with a beautifully molded aspic .

Sie feierten den besonderen Anlass mit einem wunderschön geformten Aspik.

balsamic vinegar [Nomen]

Balsamico-Essig

Ex: They used balsamic vinegar to marinate the grilled chicken .

Sie verwendeten Balsamico-Essig, um das gegrillte Huhn zu marinieren.

broth [Nomen]

Brühe

Ex:

Sie gossen die schmackhafte Rinderbrühe über die Nudeln.

chutney [Nomen]

Chutney

Ex: When I tasted the tomato chutney , I was pleasantly surprised by the robust flavors .

Als ich das Tomaten-Chutney probierte, war ich angenehm überrascht von den kräftigen Aromen.

dip [Nomen]

a flavored mixture or liquid for dunking bite-sized foods

Ex: The salsa dip complemented the tacos perfectly .

dressing [Nomen]

Dressing

Ex:

Meine Freundin genoss ein klassisches Thousand-Island-Dressing auf ihrem Burger.

French dressing [Nomen]

französisches Dressing

Ex:

Es ist ein hausgemachtes Rezept für French Dressing, das ich online gefunden habe

guacamole [Nomen]

Guacamole

Ex: You can customize your sandwich with a dollop of guacamole .

Sie können Ihr Sandwich mit einem Klecks Guacamole personalisieren.

hollandaise sauce [Nomen]

Hollandaise-Sauce

Ex: The chef prepared a delicious hollandaise sauce for the restaurant 's signature dish .

Der Koch bereitete eine köstliche Hollandaise-Sauce für das Signature-Gericht des Restaurants zu.

Thousand Island dressing [Nomen]

Thousand-Island-Dressing

Ex:

Sie packte eine Lunchbox mit einem Salat, der mit Thousand-Island-Dressing belegt war.

ranch [Nomen]

Ranch

Ex: He dipped his crispy chicken nuggets into the creamy ranch .

Er tauchte seine knusprigen Hühnernuggets in die cremige Ranch-Dressing.

pesto [Nomen]

Pesto

Ex: She tossed her steaming pasta with a dollop of pesto , creating a vibrant and flavorful meal .

Sie warf ihre dampfenden Nudeln mit einem Klecks Pesto, was eine lebhafte und geschmackvolle Mahlzeit ergab.

piccalilli [Nomen]

Piccalilli

Ex: You ca n't go wrong with a dollop of piccalilli on a juicy burger or hot dog .

Mit einem Klecks Piccalilli auf einem saftigen Burger oder Hotdog kann man nichts falsch machen.

marinade [Nomen]

Marinade

Ex: They mixed together yogurt , turmeric , and ginger to create a flavorful Indian marinade for the chicken tikka .

Sie mischten Joghurt, Kurkuma und Ingwer zusammen, um ein schmackhaftes indisches Marinade für das Chicken Tikka zu kreieren.

piri-piri [Nomen]

Piri-Piri-Sauce

Ex: She coated the pork ribs with a generous amount of piri-piri marinade .

Sie überzog die Schweinerippchen mit einer großzügigen Menge Piri-Piri-Marinade.

Tabasco [Nomen]

Tabasco

Ex:

Ich liebe es, ein bisschen Tabasco auf mein gebratenes Huhn zu spritzen für einen zusätzlichen Kick.

satay sauce [Nomen]

Satay-Sauce

Ex: She loves dipping her spring rolls in satay sauce for extra flavor .

Sie liebt es, ihre Frühlingsrollen in Satay-Sauce zu tauchen für extra Geschmack.

Bearnaise sauce [Nomen]

Béarnaisesauce

Ex: We enjoyed lobster tails with creamy Bearnaise sauce .

Wir genossen Hummerschwänze mit cremiger Béarnaise-Sauce.

bechamel sauce [Nomen]

Béchamelsauce

Ex: She prepared a lasagna with layers of noodles , meat , and bechamel sauce .

Sie bereitete eine Lasagne mit Schichten von Nudeln, Fleisch und Béchamelsauce zu.

carbonara [Nomen]

Carbonara

Ex: I attended a cooking class where we learned the secrets to making a perfect carbonara sauce .

Ich besuchte einen Kochkurs, in dem wir die Geheimnisse der perfekten Carbonara-Soße lernten.

clotted cream [Nomen]

dicke Sahne

Ex: The strawberries and clotted cream combined to create a heavenly dessert parfait .

Die Erdbeeren und die clotted cream kombinierten sich zu einem himmlischen Dessert-Parfait.

marinara [Nomen]

Marinara-Sauce

Ex: They traveled to Italy and enjoyed the authentic marinara sauce at a charming seaside restaurant .

Sie reisten nach Italien und genossen die authentische Marinara-Sauce in einem charmanten Restaurant am Meer.

mornay sauce [Nomen]

Mornay-Sauce

Ex:

Sie feierten einen besonderen Anlass mit einem Gourmetgericht aus Hähnchenbrust, überzogen mit cremiger Mornay-Sauce.

mustard [Nomen]

Senf

Ex: You ca n't have a classic hot dog without a generous squeeze of mustard on top .

Sie können keinen klassischen Hot Dog ohne eine großzügige Portion Senf oben drauf haben.

salad dressing [Nomen]

Salatdressing

Ex: We discovered a new salad dressing recipe that combines honey and mustard for a perfect balance of sweet and tangy flavors .

Wir haben ein neues Rezept für Salatdressing entdeckt, das Honig und Senf für eine perfekte Balance aus süßen und würzigen Aromen kombiniert.

Worcestershire sauce [Nomen]

Worcestersauce

Ex: The secret behind Worcestershire sauce lies in its unique combination of ingredients , such as anchovies , tamarind , and spices .

Das Geheimnis der Worcestershire-Sauce liegt in ihrer einzigartigen Kombination von Zutaten, wie Sardellen, Tamarinde und Gewürzen.

bolognese pasta sauce [Nomen]

Bolognese-Nudelsauce

Ex: The restaurant served a mouthwatering plate of spaghetti with bolognese pasta sauce .

Das Restaurant servierte einen verlockenden Teller Spaghetti mit Bolognese-Sauce.

spaghetti sauce [Nomen]

Spaghetti-Sauce

Ex: The restaurant served a variety of pasta dishes , each featuring their signature spaghetti sauce .

Das Restaurant servierte eine Vielzahl von Pastagerichten, jedes mit seiner eigenen Spaghetti-Sauce.

taco sauce [Nomen]

Taco-Soße

Ex: He generously poured taco sauce over his loaded nachos .

Er goss großzügig Taco-Sauce über seine beladenen Nachos.

remoulade sauce [Nomen]

Remouladensauce

Ex: She used to dip her fried shrimp into the tangy remoulade sauce when she was younger .

Als sie jünger war, tauchte sie ihre gebratenen Garnelen gerne in die würzige Remouladensauce.

cocktail sauce [Nomen]

Cocktailsauce

Ex: She spread a dollop of cocktail sauce on her oysters .

Sie strich einen Klecks Cocktailsauce auf ihre Austern.

applesauce [Nomen]

Apfelmus

Ex: We brought a jar of homemade applesauce to share at the picnic .

Wir haben ein Glas hausgemachtes Apfelmus mitgebracht, um es beim Picknick zu teilen.

mole [Nomen]

Mole

Ex: I enjoyed the vegetarian black bean and vegetable mole as a delicious meat-free option .

Ich genoss das vegetarische schwarze Bohnen- und Gemüse-Mole als köstliche fleischfreie Option.

fumet [Nomen]

Fumet

Ex: They simmered the chicken fumet for hours , creating a flavorful base for their homemade soup .

Sie köchelten das Hühner-Fumet stundenlang, wodurch eine geschmackvolle Basis für ihre hausgemachte Suppe entstand.

caper [Nomen]

a small, pickled flower bud used as a condiment

Ex: She added capers to the salad for extra tang .

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