مكونات الطعام - الفطر، الفطريات والأعشاب البحرية

هنا سوف تتعلم أسماء أنواع مختلفة من الفطر، الفطريات، والأعشاب البحرية بالإنجليزية مثل "شيتاكي"، "الكمأة"، و"نوري".

مراجعة

بطاقات الفلاش

الهجاء

اختبار قصير

ابدأ التعلم

red algae [اسم]

الطحالب الحمراء

Ex: Enhance the flavor and nutritional value of your smoothies by adding powdered red algae as a nutrient-rich ingredient .

عزز نكهة وقيمة العصائر الغذائية عن طريق إضافة مسحوق الطحالب الحمراء كمكون غني بالمغذيات.

green algae [اسم]

الطحالب الخضراء

Ex: Green algae, with its vibrant hues, adds a splash of color and life to freshwater ecosystems.

الطحالب الخضراء، بألوانها الزاهية، تضيف لمسة من اللون والحياة إلى النظم البيئية للمياه العذبة.

brown algae [اسم]

الطحالب البنية

Ex: Brown algae create habitats and provide food for marine species .

الطحالب البنية تخلق موائل وتوفر الغذاء للأنواع البحرية.

kelp [اسم]

عشب البحر

Ex: Its long , ribbon-like structures and firm texture make kelp easily recognizable in the ocean .

هياكلها الطويلة الشبيهة بالشرائط وملمسها القوي يجعل الطحالب البنية سهلة التمييز في المحيط.

nori [اسم]

ورقة نوري

Ex: Make a flavorful sushi roll by wrapping rice , vegetables , and cooked seafood in a sheet of nori .

اصنع رول سوشي لذيذًا عن طريق لف الأرز والخضروات والمأكولات البحرية المطبوخة في ورقة من نوري.

porphyra [اسم]

بورفيرا

Ex: Add chopped porphyra to your stir-fries for a nutritious boost .

أضف porphyra المفروم إلى القلي السريع لديك لتعزيز التغذية.

gim [اسم]

أوراق الأعشاب البحرية المحمصة

Ex: Enjoy a delicious gim and avocado wrap for a quick and nutritious lunch .

استمتع بلفافة جيم وأفوكادو لذيذة لغداء سريع ومغذ.

truffle [اسم]

كمأة

Ex: Enhance the flavor of your dishes by shaving truffle over scrambled eggs for a luxurious breakfast.

عزز نكهة أطباقك ببشر الكمأة على البيض المخفوق لوجبة فطور فاخرة.

button mushroom [اسم]

فطر الزر

Ex: Grill button mushrooms with olive oil and herbs for a simple and tasty appetizer .

شوي فطر الزر بزيت الزيتون والأعشاب لمقبلات بسيطة ولذيذة.

oyster mushroom [اسم]

فطر المحار

Ex: Make a creamy oyster mushroom soup by mixing them with onions , garlic , broth , and a touch of cream .

اصنع حساء كريمي من فطر المحار بخلطه مع البصل والثوم والمرق والقليل من الكريمة.

shiitake [اسم]

شيتاكي

Ex: Greg, who typically avoids mushrooms, decided to give shiitake a try.

قرر جريج، الذي يتجنب عادة الفطر، أن يجرب الشيتاكي.

morel [اسم]

الفطر الموريل

Ex: Add a touch of elegance to your steak dinner by serving it with a side of roasted morel mushrooms .

أضف لمسة من الأناقة إلى عشاء اللحم الخاص بك عن طريق تقديمه مع جانب من الفطر المورل المشوي.

chanterelle [اسم]

فطر الشانتريل

Ex: Add depth to your creamy soup by including finely chopped chanterelle mushrooms in the recipe .

أضف عمقًا إلى حساءك الكريمي من خلال تضمين فطر شانتريل المفروم ناعماً في الوصفة.

mushroom [اسم]

فطر

Ex: I love grilled mushrooms with my steak .

أنا أحب الفطر المشوي مع شريحة اللحم الخاصة بي.

bladderwrack [اسم]

عشب البحر المثاني

Ex: Create a revitalizing face mask using powdered bladderwrack to nourish and rejuvenate your skin .

اصنع قناع وجه منعش باستخدام مسحوق عشب البحر المثاني لتغذية وتجديد بشرتك.

carrageen [اسم]

كاراجينان

Ex: The chocolate mousse had a velvety consistency thanks to carrageen .

كان لموس الشوكولاتة قوام مخملي بفضل الكاراجينان.

dulse [اسم]

dulse

Ex: Adding a pinch of dulse flakes to my stir-fry enhances the overall taste.

إضافة قليل من رقائق dulse إلى القلي الخاص بي يعزز الطعم العام.

fucoid algae [اسم]

طحالب فوكويد

Ex: Certain species of fucoid algae serve as habitats for small marine creatures .

بعض أنواع الطحالب الفوكويدية تعمل كموائل للمخلوقات البحرية الصغيرة.

Iceland moss [اسم]

طحلب أيسلندا

Ex: Dried Iceland moss can be crumbled and sprinkled over salads or roasted vegetables for added texture.

يمكن تفتيت طحلب آيسلندا المجفف ونثره على السلطات أو الخضروات المحمصة لإضافة ملمس.

Irish moss [اسم]

الطحلب الأيرلندي

Ex: Add a tablespoon of soaked Irish moss to your smoothies for a creamy and nutritious texture.

أضف ملعقة كبيرة من الطحلب الأيرلندي المنقوع إلى عصائرك للحصول على قوام كريمي ومغذ.

laver [اسم]

طحالب صالحة للأكل

Ex: A pinch of laver flakes enhances the flavor of miso soup.

قليل من رقائق اللافير يعزز نكهة حساء الميسو.

rockweed [اسم]

طحلب بني

Ex: I like using dried rockweed as a nutritious ingredient in homemade granola bars .

أحب استخدام عشب الصخر المجفف كمكون مغذي في ألواح الجرانولا المصنوعة في المنزل.

sea lettuce [اسم]

خس البحر

Ex: I enjoy wrapping sushi rolls with a strip of sea lettuce to introduce a unique texture and taste .

أستمتع بلف لفائف السوشي بشريط من خس البحر لتقديم قوام وطعم فريدين.

sea tangle [اسم]

الطحالب البنية

Ex: For a nutritious wrap , fill blanched sea tangle with seasoned rice and fresh vegetables .

للفاف المغذي، املأ الطحالب البحرية المسلوقة بالأرز المتبل والخضروات الطازجة.

seaweed [اسم]

طحالب البحر

Ex:

جمع الأطفال الأعشاب البحرية من الشاطئ لفحص قوامها وألوانها.

مكونات الطعام
أنواع المكونات	الحليب والقشدة	Cheese	فواكه بذرية
الحمضيات	فواكه استوائية وغريبة	فواكه ذات نواة	فواكه التوت
الشمام والفواكه الأخرى	الخضروات الورقية والكرنبية	خضروات الجذور والدرنات	الباذنجانيات والخضروات النخاعية
خضروات البصلة والساق	أجزاء وأنواع الفواكه والخضروات	زيوت ودهون الطهي	المحليات
الصلصات، الضمادات والتوابل	صلصات حلوة، معاجين ودهون	أعشاب	توابل
المكسرات والبذور	بقوليات	الحبوب والدقيق	أنواع اللحوم والأحشاء
قطع اللحم	لحوم البقالة، فطائر، ونقانق	الفطر، الفطريات والأعشاب البحرية	المعكرونة والنودلز
مواد الغذائية والمواد المضافة