كتاب Top Notch الأساسيات B - الوحدة 10 - الدرس 1

هنا ستجد المفردات من الوحدة 10 - الدرس 1 في كتاب Top Notch Fundamentals B، مثل "وصفة"، "خضار"، "رف"، إلخ.

مراجعة

بطاقات الفلاش

الهجاء

اختبار قصير

ابدأ التعلم

to discuss [فعل]

ناقش

Ex: Let 's discuss our plans for the weekend .

لنتناقش خططنا لعطلة نهاية الأسبوع.

ingredient [اسم]

a food item that forms part of a recipe or culinary mixture

Ex: Butter is an essential ingredient in this cake .

recipe [اسم]

وصفة

Ex: He found a quick and easy pasta recipe online that became an instant family favorite .

وجد وصفة معكرونة سريعة وسهلة على الإنترنت أصبحت على الفور المفضلة للعائلة.

food [اسم]

طعام

Ex: She always tries to choose healthy and nutritious foods .

إنها تحاول دائمًا اختيار أطعمة صحية ومغذية.

egg [اسم]

بيضة

Ex: I love having a sunny-side-up egg on my avocado toast .

أحب أن يكون لدي بيضة مقلية على خبز الأفوكادو المحمص.

onion [اسم]

بصل

Ex: She reached for the onion in the pantry and noticed it was sprouting , so she decided to plant it in her garden .

مدت يدها إلى البصل في المخزن ولاحظت أنه ينبت، فقررت زراعته في حديقتها.

apple [اسم]

تفاحة

Ex: I placed the shiny red apple in the basket .

وضعت التفاحة الحمراء اللامعة في السلة.

orange [اسم]

برتقال

Ex: The market had ripe oranges with bright orange peels .

كان في السوق برتقال ناضج بقشور برتقالية لامعة.

lemon [اسم]

ليمون

Ex: He made a pitcher of homemade lemonade with freshly squeezed lemons .

صنع إبريقًا من عصير الليمون المنزلي مع ليمون معصور طازجًا.

banana [اسم]

موز

Ex: My mom peeled a ripe banana for me .

قشرت أمي موزة ناضجة لي.

tomato [اسم]

طماطم

Ex: She diced the tomato and mixed it with avocado , cilantro , and lime juice to make a refreshing salsa .

لقد قطعت الطماطم إلى مكعبات وخلطتها مع الأفوكادو والكزبرة وعصير الليمون لصنع صلصة منعشة.

potato [اسم]

بطاطس

Ex: I sliced the potatoes into thin rounds and made homemade potato chips .

قطعت البطاطس إلى شرائح دائرية رقيقة وصنعت رقائق البطاطس محلية الصنع.

pepper [اسم]

فلفل

Ex:

أضافت فلفل أخضر مقطع إلى السلطة.

bean [اسم]

فاصوليا

Ex: My vegetarian friend often uses beans as a filling for vegetarian tacos .

صديقي النباتي غالبًا ما يستخدم الفول كحشو للتاكو النباتي.

pea [اسم]

بازلاء

Ex: She prepared a delicious pea and mint salad for the family picnic .

لقد أعدت سلطة لذيذة من البازلاء والنعناع لنزهة العائلة.

vegetable [اسم]

خضار

Ex: I always start my day with a nutritious vegetable omelette packed with spinach , tomatoes , and mushrooms .

أبدأ يومي دائمًا بعجة خضروات مغذية محشوة بالسبانخ والطماطم والفطر.

carrot [اسم]

جزر

Ex: The children snacked on carrot chips instead of potato chips .

تناول الأطفال رقائق الجزر بدلاً من رقائق البطاطس.

cabbage [اسم]

ملفوف

Ex: Cabbage is a versatile vegetable that can be used in salads , soups , and stir-fries .

الملفوف هو خضروات متعددة الاستخدامات يمكن استخدامها في السلطات والشوربات والأطعمة المقلية.

broccoli [اسم]

بروكلي

Ex: Purple broccoli is less common but just as nutritious as green .

البروكلي البنفسجي أقل شيوعًا ولكنه مغذي مثل الأخضر.

cauliflower [اسم]

قرنبيط

Ex: The chef created a creamy cauliflower soup garnished with fresh herbs for a comforting winter meal .

قام الشيف بتحضير حساء كريمي من القرنبيط مزين بالأعشاب الطازجة لوجبة شتوية مريحة.

leek [اسم]

كراث

Ex: The soup simmered on the stove , filled with chunks of potato and sliced leeks for a hearty winter meal .

كان الحساء يغلي على الموقد، ممتلئًا بقطع البطاطس وشرائح الكُرّاث لوجبة شتوية دسمة.

cucumber [اسم]

خيار

Ex:

قررت صنع ماء منقوع الخيار المرطب للتغلب على حرارة الصيف.

Brussels sprout [اسم]

براعم بروكسل

Ex:

حصد المزارع صفوفًا من كرنب بروكسل من حقله.

corn [اسم]

ذرة

Ex: The children played in a maze cut into a field of corn .

لعب الأطفال في متاهة مقطوعة في حقل من الذرة.

lettuce [اسم]

خس

Ex: We harvested the lettuce from our backyard and shared it with our neighbors .

لقد حصدنا الخس من حديقتنا الخلفية وشاركناه مع جيراننا.

asparagus [اسم]

هليون

Ex:

الهليون هو خضار متعدد الاستخدامات يمكن شويه أو تحميصه أو طهيه على البخار أو قليه لإبراز نكهته الفريدة.

eggplant [اسم]

باذنجان

Ex: They harvested fresh eggplants from the garden to use in ratatouille , a traditional French dish .

قاموا بحصاد الباذنجان الطازج من الحديقة لاستخدامه في راتاتوي، وهو طبق فرنسي تقليدي.

celery [اسم]

كرفس

Ex: He dislikes the taste of celery and avoids it in his meals .

يكره طعم الكرفس ويتجنبه في وجباته.

garlic [اسم]

ثوم

Ex:

استخدمت مسحوق الثوم كبديل سريع في الحساء.

tangerine [اسم]

يوسفي

Ex: The fruit bowl on the kitchen counter was filled with oranges , apples , and tangerines .

كانت سلطة الفاكهة على طاولة المطبخ مليئة بالبرتقال والتفاح واليوسفي.

grapefruit [اسم]

جريب فروت

Ex:

أستمتع بكوب من عصير الجريب فروت الطازج في الصباح.

lime [اسم]

ليمون أخضر

Ex: She plucked a ripe lime from the tree in the backyard to use in her recipe .

قطفت لَيْمَة ناضجة من الشجرة في الفناء الخلفي لاستخدامها في وصفتها.

grape [اسم]

عنب

Ex: I ate a handful of sweet grapes for a refreshing snack .

أكلت حفنة من العنب الحلو كوجبة خفيفة منعشة.

pineapple [اسم]

أناناس

Ex:

يحتوي الأناناس على إنزيم يمكنه تليين اللحم، مما يجعله رائعًا للتتبيل.

pear [اسم]

كمثرى

Ex: I like to bake a pear tart with a buttery crust and a sweet pear filling .

أحب أن أخبز فطيرة كمثرى بقشرة زبدية وحشوة كمثرى حلوة.

strawberry [اسم]

فراولة

Ex:

زبادي الفراولة هو خيار لذيذ وصحي لوجبة خفيفة سريعة أو حلوى.

apricot [اسم]

مشمش

Ex: He used diced apricots to add a sweet and tangy flavor to his chicken salad .

استخدم المشمش المقطع إلى مكعبات لإضافة نكهة حلوة وحامضة إلى سلطة الدجاج الخاصة به.

peach [اسم]

خوخ

Ex: Peaches are packed with antioxidants that help protect your body against harmful free radicals .

الخوخ مليء بمضادات الأكسدة التي تساعد في حماية جسمك من الجذور الحرة الضارة.

raspberry [اسم]

توت العليق

Ex: They added raspberries to the salad for a burst of color and flavor .

أضافوا التوت الأحمر إلى السلطة لانفجار من اللون والنكهة.

honeydew melon [اسم]

شمام العسل

Ex: The salad was topped with fresh honeydew melon cubes .

تم تزيين السلطة بمكعبات طازجة من الشمام العسلي.

avocado [اسم]

أفوكادو

Ex:

يمكن لمحتوى الأفوكادو العالي من الألياف أن يساعد في الهضم ويعزز صحة الأمعاء.

papaya [اسم]

بابايا

Ex: She enjoyed a bowl of ripe papaya chunks for breakfast , finding them sweet and refreshing .

استمتعت بوعاء من قطع البابايا الناضجة على الفطور، ووجدتها حلوة ومنعشة.

mango [اسم]

مانجو

Ex: Including mangoes in your diet can provide a boost of vitamins and antioxidants .

يمكن أن يوفر تضمين المانجو في نظامك الغذائي دفعة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة.

kiwi [اسم]

كيوي

Ex: I love the crunch and juiciness of freshly sliced kiwi in my summer fruit salad .

أحب القرمشة والعصارة في الكيوي المقطع حديثًا في سلطة الفواكه الصيفية الخاصة بي.

watermelon [اسم]

بطيخ

Ex: The children enjoyed a refreshing slice of watermelon on a hot summer day .

استمتع الأطفال بشريحة منعشة من البطيخ في يوم صيفي حار.

raisin [اسم]

زبيب

Ex: He bought a bag of raisins to snack on during the hike .

اشترى كيسًا من الزبيب لتناوله كوجبة خفيفة خلال النزهة.

fig [اسم]

تين

Ex: He bought a box of figs from the local farmers ' market .

اشترى صندوقًا من التين من سوق المزارعين المحليين.

prune [اسم]

برقوق مجفف

Ex: He bought a bag of prunes for a healthy snack .

اشترى كيسًا من الخوخ المجفف لوجبة خفيفة صحية.

date [اسم]

تمر

Ex: He enjoyed a dessert of sticky toffee pudding made with dates , served warm with vanilla ice cream .

استمتع بحلوى بودنغ التوفي اللزج المصنوع من التمر، المقدم دافئًا مع آيس كريم الفانيليا.

to keep [فعل]

يحتفظ

Ex: She keeps her keys in the drawer by the entrance .

هي تحتفظ بمفاتيحها في الدرج بجانب المدخل.

kitchen [اسم]

مطبخ

Ex: She stored canned goods and snacks in the kitchen pantry .

قامت بتخزين الأطعمة المعلبة والوجبات الخفيفة في مخزن المطبخ.

refrigerator [اسم]

ثلاجة

Ex: My mom keeps fruits and vegetables fresh in the refrigerator .

تحافظ أمي على الفواكه والخضروات طازجة في الثلاجة.

shelf [اسم]

رف

Ex:

قام بتركيب رف عائم فوق مكتبه لحمل شاشة الكمبيوتر.

كتاب Top Notch الأساسيات B
الوحدة 8 - الدرس 1	الوحدة 8 - الدرس 2	الوحدة 8 - الدرس 3	الوحدة 9 - الدرس 1
الوحدة 9 - الدرس 3	الوحدة 10 - الدرس 1	الوحدة 10 - الدرس 2	الوحدة 11 - الدرس 1
الوحدة 11 - الدرس 3	الوحدة 12 - الدرس 1	الوحدة 12 - الدرس 2	الوحدة 12 - الدرس 3
الوحدة 13 - الدرس 1	الوحدة 13 - الدرس 2	الوحدة 13 - الدرس 3	الوحدة 14 - الدرس 1
الوحدة 14 - الدرس 2	الوحدة 14 - الدرس 3