pattern

Sách Top Notch Fundamentals B - Bài 10 - Bài học 1

Ở đây bạn sẽ tìm thấy từ vựng từ Bài 10 - Bài 1 trong sách giáo trình Top Notch Fundamentals B, như "công thức", "rau", "kệ", v.v.

review-disable

Xem lại

flashcard-disable

Thẻ ghi nhớ

spelling-disable

Chính tả

quiz-disable

Đố vui

Bắt đầu học
Top Notch Fundamentals B
to discuss
[Động từ]

to talk about something with someone, often in a formal manner

thảo luận, bàn bạc

thảo luận, bàn bạc

Ex: Can we discuss this matter privately ?Chúng ta có thể **thảo luận** vấn đề này riêng tư không?
ingredient
[Danh từ]

any of the foods that is used in making a dish

thành phần

thành phần

Ex: One missing ingredient can completely change the taste of the dish .Một **nguyên liệu** thiếu có thể thay đổi hoàn toàn hương vị của món ăn.
recipe
[Danh từ]

the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required

công thức

công thức

Ex: By experimenting with different recipes, she learned how to create delicious vegetarian meals .Bằng cách thử nghiệm với các **công thức** khác nhau, cô ấy đã học được cách tạo ra những bữa ăn chay ngon miệng.
food
[Danh từ]

things that people and animals eat, such as meat or vegetables

thức ăn, đồ ăn

thức ăn, đồ ăn

Ex: They donated canned food to the local food bank.Họ đã quyên góp thực phẩm đóng hộp cho ngân hàng **thực phẩm** địa phương.
egg
[Danh từ]

an oval or round thing that is produced by a chicken and can be used for food

trứng, quả trứng

trứng, quả trứng

Ex: The children enjoyed eating soft-boiled eggs with buttered toast.Những đứa trẻ thích thú khi ăn trứng luộc mềm với bánh mì nướng phết bơ.
onion
[Danh từ]

a round vegetable with many layers and a strong smell and taste

hành tây, hành lá

hành tây, hành lá

Ex: They pickled onions to enjoy as a tangy garnish for sandwiches and salads .Họ muối **hành** để thưởng thức như một món trang trí chua cho bánh mì và salad.
apple
[Danh từ]

a fruit that is round and has thin yellow, red, or green skin

táo

táo

Ex: The apple tree in our backyard produces juicy fruits every year.Cây táo trong sân sau của chúng tôi cho trái ngon ngọt mỗi năm.
orange
[Danh từ]

a fruit that is juicy and round and has thick skin

cam, một quả cam

cam, một quả cam

Ex: Underneath the orange tree, the leaves gently fall.Dưới gốc cây **cam**, những chiếc lá nhẹ nhàng rơi xuống.
lemon
[Danh từ]

a juicy sour fruit that is round and has thick yellow skin

chanh, quả chanh

chanh, quả chanh

Ex: The market had vibrant yellow lemons on display .Chợ có những quả **chanh** màu vàng rực rỡ được trưng bày.
banana
[Danh từ]

a soft fruit that is long and curved and has hard yellow skin

chuối

chuối

Ex: They froze sliced bananas and blended them into a creamy banana ice cream .Họ đông lạnh những lát **chuối** và xay chúng thành kem **chuối** mịn.
tomato
[Danh từ]

a soft and round fruit that is red and is used a lot in salads and many other foods

cà chua, quả cà chua đỏ

cà chua, quả cà chua đỏ

Ex: The farmers harvested the ripe tomatoes from the farm before they spoiled .Những người nông dân đã thu hoạch những quả **cà chua** chín từ trang trại trước khi chúng bị hỏng.
potato
[Danh từ]

a round vegetable that grows beneath the ground, has light brown skin, and is used cooked or fried

khoai tây, củ khoai tây

khoai tây, củ khoai tây

Ex: The street vendor sold hot and crispy potato fries .Người bán hàng rong bán khoai tây chiên nóng giòn **khoai tây**.
pepper
[Danh từ]

a hollow fruit, typically red, green, or yellow, eaten as a vegetable either raw or cooked with other food

ớt chuông, ớt ngọt

ớt chuông, ớt ngọt

Ex: They diced a green pepper to use in the stir-fry.Họ cắt nhỏ một quả **ớt chuông** xanh để dùng trong món xào.
bean
[Danh từ]

a seed growing in long pods on a climbing plant, eaten as a vegetable

đậu, hạt đậu

đậu, hạt đậu

Ex: We made a bean dip for the party.Chúng tôi đã làm một món nhúng **đậu** cho bữa tiệc.
pea
[Danh từ]

a green seed, eaten as a vegetable

đậu Hà Lan, hạt đậu xanh

đậu Hà Lan, hạt đậu xanh

Ex: We planted peas in our vegetable garden this year .Năm nay chúng tôi trồng **đậu Hà Lan** trong vườn rau của mình.
vegetable
[Danh từ]

a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked

rau

rau

Ex: The restaurant offered a vegetarian dish with a mix of seasonal vegetables.Nhà hàng phục vụ một món chay với hỗn hợp các loại **rau** theo mùa.
carrot
[Danh từ]

a long orange vegetable that grows beneath the ground and is eaten cooked or raw

cà rốt, củ cà rốt

cà rốt, củ cà rốt

Ex: We went to the farmer 's market and bought a bunch of fresh carrots to make carrot cake .Chúng tôi đã đi đến chợ nông sản và mua một bó **cà rốt** tươi để làm bánh cà rốt.
cabbage
[Danh từ]

a large round vegetable with thick white, green or purple leaves, eaten raw or cooked

bắp cải, cải bắp

bắp cải, cải bắp

Ex: The recipe called for a head of cabbage, which was sautéed with garlic and spices for a flavorful side dish .Công thức yêu cầu một **cải bắp**, được xào với tỏi và gia vị để làm món ăn phụ đầy hương vị.
broccoli
[Danh từ]

a vegetable with a thick stem and clusters of edible flower buds, typically green in color

bông cải xanh

bông cải xanh

Ex: The market sells both green and purple broccoli fresh from the farm .Chợ bán **bông cải xanh** xanh và tím tươi từ trang trại.
cauliflower
[Danh từ]

the flower head of a plant from the cabbage family that is white in color and is eaten as a vegetable

súp lơ, hoa cải

súp lơ, hoa cải

Ex: She roasted cauliflower florets with spices and olive oil until they were golden brown and crispy .Cô ấy nướng các bông hoa **súp lơ** với gia vị và dầu ô liu cho đến khi chúng có màu nâu vàng và giòn.
leek
[Danh từ]

a plant of the onion family with layers of green leaves and a white stem, used in cooking

tỏi tây, hành boa rô

tỏi tây, hành boa rô

Ex: In traditional French cuisine , leeks are often used to add flavor to stocks , stews , and soups .Trong ẩm thực Pháp truyền thống, **tỏi tây** thường được sử dụng để thêm hương vị vào nước dùng, món hầm và súp.
cucumber
[Danh từ]

a long fruit that has thin green skin and is used a lot in salads

dưa chuột, dưa leo

dưa chuột, dưa leo

Ex: You should try a Greek salad with cucumbers, tomatoes , feta cheese , and a tangy dressing .Bạn nên thử món salad Hy Lạp với **dưa chuột**, cà chua, phô mai feta và nước sốt chua.
Brussels sprout
[Danh từ]

a small round green vegetable from the cabbage family, used in cooking

cải Brussels, mầm cải Brussels

cải Brussels, mầm cải Brussels

Ex: A drizzle of balsamic vinegar can enhance the flavor of roasted Brussels sprouts.Một chút giấm balsamic có thể làm tăng hương vị của **cải Brussels** nướng.
corn
[Danh từ]

a tall plant with large yellow seeds that grow together on a cob, which is cooked and eaten as a vegetable or animal food

ngô, bắp

ngô, bắp

Ex: Corn syrup is commonly used as a sweetener in processed foods.Xi-rô **ngô** thường được sử dụng làm chất tạo ngọt trong thực phẩm chế biến.
lettuce
[Danh từ]

a type of vegetable with large green leaves, eaten raw in a salad

rau diếp, xà lách

rau diếp, xà lách

Ex: The salad was made with fresh lettuce, tomatoes , and cucumbers .Món salad được làm với **rau diếp** tươi, cà chua và dưa chuột.
asparagus
[Danh từ]

a long green vegetable with edible stems, used in cooking or eaten raw

măng tây

măng tây

Ex: Asparagus is a good source of vitamins and minerals, making it a healthy addition to any meal.**Măng tây** là một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tốt, khiến nó trở thành một bổ sung lành mạnh cho bất kỳ bữa ăn nào.
eggplant
[Danh từ]

a vegetable with dark purple skin, which is eaten cooked

cà tím, cà dái dê

cà tím, cà dái dê

Ex: He grilled whole eggplants on the barbecue until they were tender and smoky .Anh ấy nướng cả quả **cà tím** trên bếp nướng cho đến khi chúng mềm và có mùi khói.
celery
[Danh từ]

a green vegetable that people eat raw or use in cooking

cần tây

cần tây

Ex: She includes thin slices of celery in her diet .Cô ấy bao gồm những lát mỏng **cần tây** trong chế độ ăn uống của mình.
garlic
[Danh từ]

a type of vegetable having a strong smell and spicy flavor that is used in cooking

tỏi

tỏi

Ex: The pasta sauce tasted rich with the addition of garlic and herbs .Nước sốt mì ống có vị đậm đà với sự bổ sung của **tỏi** và các loại thảo mộc.
tangerine
[Danh từ]

a small orange fruit with loose skin and juicy flesh

quýt, quất

quýt, quất

Ex: He added diced tangerine segments to his salad for a burst of citrusy flavor.Anh ấy thêm những miếng **quýt** cắt nhỏ vào món salad của mình để có vị cam quýt bùng nổ.
grapefruit
[Danh từ]

a round, citrusy fruit with yellow-orange skin, like a large orange

bưởi, quả bưởi

bưởi, quả bưởi

Ex: When I feel under the weather , a warm cup of grapefruit tea provides a comforting embrace .Khi tôi cảm thấy không khỏe, một tách trà **bưởi** ấm áp mang đến một cái ôm an ủi.
lime
[Danh từ]

a round green fruit with a sour taste

chanh xanh, trái chanh vỏ xanh

chanh xanh, trái chanh vỏ xanh

Ex: She zested a lime to sprinkle over her salad , adding a burst of flavor and color .Cô ấy nạo vỏ một **trái chanh** để rắc lên món salad của mình, thêm một chút hương vị và màu sắc.
grape
[Danh từ]

a purple or green fruit that is round, small, and grows in bunches on a vine

nho, chùm

nho, chùm

Ex: She packed a small bag of grapes in her lunchbox for school .Cô ấy đã đóng gói một túi nhỏ **nho** trong hộp cơm trưa của mình để đi học.
pineapple
[Danh từ]

a sweet large and tropical fruit that has brown skin, pointy leaves, and yellow flesh which is very juicy

dứa, trái dứa

dứa, trái dứa

Ex: Some people enjoy the unique combination of sweet and tangy flavors by adding pineapple to their pizza toppings .Một số người thích sự kết hợp độc đáo của hương vị ngọt ngào và chua bằng cách thêm **dứa** vào lớp phủ pizza của họ.
pear
[Danh từ]

a sweet yellow or green bell-shaped fruit with a lot of juice

lê, trái cây hình chuông

lê, trái cây hình chuông

Ex: The recipe calls for three ripe pears, peeled and sliced .Công thức yêu cầu ba quả **lê** chín, gọt vỏ và thái lát.
strawberry
[Danh từ]

a soft, red juicy fruit with small seeds on its surface

dâu tây

dâu tây

Ex: We planted a row of strawberries along the sunny side of our garden .Chúng tôi đã trồng một hàng **dâu tây** dọc theo phía có nắng của khu vườn.
apricot
[Danh từ]

a small yellow or orange fruit with juicy flesh and a large pit

quả mơ, mơ tây

quả mơ, mơ tây

Ex: They bought a bag of dried apricots to take on their hiking trip as a convenient and energizing snack .Họ đã mua một túi **mơ** khô để mang theo trong chuyến đi bộ đường dài như một món ăn nhẹ tiện lợi và tăng cường năng lượng.
peach
[Danh từ]

a soft and juicy fruit that has a pit in the middle and its skin has extremely little hairs on it

đào, đào

đào, đào

Ex: The pie recipe calls for fresh peaches to give it a sweet and fruity flavor .Công thức làm bánh yêu cầu **đào** tươi để tạo vị ngọt và thơm trái cây.
raspberry
[Danh từ]

an edible soft berry that is red or black in color and grows on bushes

quả mâm xôi, trái mâm xôi

quả mâm xôi, trái mâm xôi

Ex: The recipe called for blending raspberries into a creamy sorbet for a refreshing treat .Công thức yêu cầu xay nhuyễn **quả mâm xôi** thành một loại sorbet kem để có một món ăn nhẹ sảng khoái.
honeydew melon
[Danh từ]

a type of melon with a juicy flesh that is usually light green in color and a smooth rind that typically has a green or yellowish color

dưa mật, dưa honeydew

dưa mật, dưa honeydew

Ex: They served chilled honeydew melon for dessert .Họ phục vụ **dưa mật ong** lạnh cho món tráng miệng.
avocado
[Danh từ]

a bell-shaped tropical fruit with bright green flesh, dark skin and a big stony seed

bơ, lê cá sấu

bơ, lê cá sấu

Ex: You can make a nourishing hair mask using ripe avocado and olive oil .Bạn có thể làm mặt nạ dưỡng tóc bằng cách sử dụng **bơ** chín và dầu ô liu.
papaya
[Danh từ]

an oval tropical fruit with an orange-yellow flesh containing black seeds

đu đủ, trái đu đủ

đu đủ, trái đu đủ

Ex: She made a papaya salsa with diced papaya, red onion , cilantro , and lime juice to serve with grilled fish .Cô ấy làm một món salsa **đu đủ** với đu đủ cắt hạt lựu, hành tây đỏ, ngò và nước cốt chanh để ăn kèm với cá nướng.
mango
[Danh từ]

a sweet yellow fruit with a thin skin that grows in hot areas

xoài, trái xoài

xoài, trái xoài

Ex: The mango harvest season is an important time of the year in many tropical countries .Mùa thu hoạch **xoài** là thời điểm quan trọng trong năm ở nhiều nước nhiệt đới.
kiwi
[Danh từ]

an oval fruit with hairy brown skin and green flesh

kiwi, trái kiwi

kiwi, trái kiwi

Ex: To ripen a kiwi faster , place it in a paper bag with an apple or banana .Để làm chín một quả **kiwi** nhanh hơn, hãy đặt nó vào túi giấy cùng với một quả táo hoặc chuối.
watermelon
[Danh từ]

a large, round, and juicy fruit that is red on the inside and has green stripes on its hard and thick skin

dưa hấu,  dưa đỏ

dưa hấu, dưa đỏ

Ex: Watermelon juice is a popular beverage during picnics and barbecues.Nước ép **dưa hấu** là một thức uống phổ biến trong các buổi dã ngoại và tiệc nướng.
raisin
[Danh từ]

a dried grape, often used in baking, cooking, or as a snack

nho khô, trái nho khô

nho khô, trái nho khô

Ex: The bread was soft and filled with raisins and cinnamon .Bánh mì mềm và chứa đầy **nho khô** và quế.
fig
[Danh từ]

a soft, sweet fruit with a thin skin and many small seeds, often eaten fresh or dried

quả sung, trái sung

quả sung, trái sung

Ex: He made a fig jam to serve with cheese and crackers .Anh ấy làm mứt **sung** để ăn kèm với phô mai và bánh quy giòn.
prune
[Danh từ]

a dried plum, often eaten as a snack or used in cooking

mận khô, trái mận khô

mận khô, trái mận khô

Ex: She enjoys eating prunes as a quick and nutritious energy boost .Cô ấy thích ăn **mận khô** như một nguồn năng lượng nhanh và bổ dưỡng.
date
[Danh từ]

a small brown fruit with a sweet taste and a hard seed

chà là, quả chà là

chà là, quả chà là

Ex: The bakery offered a variety of pastries filled with dates, such as date squares and date bars .Tiệm bánh cung cấp nhiều loại bánh ngọt nhân **chà là**, như bánh vuông chà là và thanh chà là.
to keep
[Động từ]

to have or store something in a specific place

giữ, bảo quản

giữ, bảo quản

Ex: Where do you keep the extra blankets ?Bạn **giữ** chăn dự phòng ở đâu?
kitchen
[Danh từ]

the place in a building or home where we make food

nhà bếp, bếp

nhà bếp, bếp

Ex: The mother asked her children to leave the kitchen until she finished preparing dinner .Người mẹ yêu cầu các con rời khỏi **bếp** cho đến khi bà chuẩn bị xong bữa tối.
refrigerator
[Danh từ]

an electrical equipment used to keep food and drinks cool and fresh

tủ lạnh, máy làm lạnh

tủ lạnh, máy làm lạnh

Ex: The fridge has a freezer section for storing frozen foods.**Tủ lạnh** có ngăn đông để lưu trữ thực phẩm đông lạnh.
shelf
[Danh từ]

a flat, narrow board made of wood, metal, etc. attached to a wall, to put items on

kệ, giá

kệ, giá

Ex: We need to buy brackets to support the heavy shelf for the garage .Chúng ta cần mua giá đỡ để hỗ trợ kệ nặng trong nhà để xe.
Sách Top Notch Fundamentals B
LanGeek
Tải ứng dụng LanGeek