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食べ物と飲み物 - 発酵パン

ここでは「バゲット」、「クランペット」、「コラチ」など、英語でのさまざまな発酵パンの名前を学びます。

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Words Related to Foods and Drinks
bagel
[名詞]

a type of bread shaped like a ring with a hard texture

ベーグル, リング状のパン

ベーグル, リング状のパン

Ex: The bagel was served with a side of fresh fruit and a cup of coffee for a complete meal .**ベーグル**は、完全な食事として新鮮なフルーツとコーヒー一杯と一緒に出されました。
baguette
[名詞]

a loaf of bread that is narrow and long

バゲット

バゲット

Ex: The baguette was served warm , with a pat of butter and a sprinkling of herbs .**バゲット**は温かく、バターの一片とハーブのふりかけとともに提供されました。
bap
[名詞]

a type of bread roll that is soft, round, and often slightly sweet, commonly found in British cuisine and often used for making sandwiches or served as a side with meals

柔らかくて丸く、少し甘いパンの一種, バップ

柔らかくて丸く、少し甘いパンの一種, バップ

brioche
[名詞]

a slightly sweet bread of French origin, made with yeast dough that is shaped as small rolls

ブリオッシュ

ブリオッシュ

ciabatta
[名詞]

an Italian white bread made with wheat flour, yeast and flour that is formed in a flattish oblong shape

チャバタ, イタリアの白パン

チャバタ, イタリアの白パン

a type of bread that is made with grated zucchini, which adds moisture and a subtle sweetness to the bread

ズッキーニブレッド, ズッキーニのパン

ズッキーニブレッド, ズッキーニのパン

a type of bread that is made with pumpkin puree, often spiced with cinnamon, ginger, nutmeg, and cloves

パンプキンブレッド, かぼちゃパン

パンプキンブレッド, かぼちゃパン

a type of traditional yeast bread made with a combination of wheat flour, cornmeal, molasses, and sometimes additional ingredients such as yeast, salt, and butter

アナダマブレッド, 伝統的なアナダマブレッド

アナダマブレッド, 伝統的なアナダマブレッド

babka
[名詞]

a type of sweet, braided bread that is popular in Jewish and Eastern European cuisine, typically made with a rich dough that is twisted and layered with chocolate, cinnamon, or other fillings

バブカ, 編み込み甘パン

バブカ, 編み込み甘パン

barmbrack
[名詞]

a type of sweet bread that is popular in Ireland, traditionally made with a mixture of dried fruit, such as raisins and currants, and flavored with spices such as cinnamon and nutmeg

バーンブラック, アイルランドの甘いパン

バーンブラック, アイルランドの甘いパン

bialy
[名詞]

a type of round, chewy bread roll that is similar to a bagel, but without a hole, and is typically topped with onions and poppy seeds

ビアリ、ベーグルに似た丸くて噛み応えのあるパンの一種ですが、穴がなく、通常は玉ねぎとけしの種がトッピングされています, ビアリパン、穴のないパンの一種で、ベーグルのような、通常は玉ねぎとけしの種で飾られています

ビアリ、ベーグルに似た丸くて噛み応えのあるパンの一種ですが、穴がなく、通常は玉ねぎとけしの種がトッピングされています, ビアリパン、穴のないパンの一種で、ベーグルのような、通常は玉ねぎとけしの種で飾られています

carrot bread
[名詞]

a type of bread that is made with grated carrots, often combined with warm spices such as cinnamon and nutmeg

人参パン, 人参入りパン

人参パン, 人参入りパン

a type of bread that is made with chickpea flour, water, and salt, often seasoned with herbs or spices

ひよこ豆のパン, ファリナータ

ひよこ豆のパン, ファリナータ

crumpet
[名詞]

a small thick cake that is not sweet, made from a yeast batter, cooked on a griddle

クランペット, 小さくて厚いケーキ

クランペット, 小さくて厚いケーキ

potato bread
[名詞]

a type of bread that is made with mashed or grated potatoes, often combined with wheat flour, yeast, and other ingredients

ポテトブレッド, じゃがいもパン

ポテトブレッド, じゃがいもパン

soda bread
[名詞]

a quick bread that is made with buttermilk and baking soda as a raising agent

ソーダブレッド, 重曹パン

ソーダブレッド, 重曹パン

focaccia
[名詞]

a type of Italian flatbread that is made with a simple dough typically flavored with olive oil, salt, and sometimes herbs

フォカッチャ, イタリアの平たいパン

フォカッチャ, イタリアの平たいパン

bulkie roll
[名詞]

a type of round, sturdy, and slightly crusty roll that is commonly used for sandwiches, burgers, or sliders

丸くてしっかりした少しカリッとしたロール, バンズ

丸くてしっかりした少しカリッとしたロール, バンズ

Kaiser roll
[名詞]

a round bread roll with an outer crust that is soft in the inside and shaped like a pinwheel

カイザーロール, カイザーパン

カイザーロール, カイザーパン

paska
[名詞]

a traditional Eastern European Easter bread made with enriched dough, eggs, sugar, butter, and often flavored with vanilla or citrus zest

パスカ, 伝統的な東ヨーロッパのイースターブレッド

パスカ, 伝統的な東ヨーロッパのイースターブレッド

cozonac
[名詞]

a traditional Romanian sweet bread that is typically made with a rich and sweet dough filled with a mixture of walnuts, raisins, cocoa powder, and sugar

コゾナック, 伝統的なルーマニアの甘いパン

コゾナック, 伝統的なルーマニアの甘いパン

tiger bread
[名詞]

a type of bread with a distinctive cracked and crispy crust that is typically characterized by its unique pattern resembling tiger stripes

タイガーブレッド, 虎パン

タイガーブレッド, 虎パン

kolach
[名詞]

a traditional Eastern European pastry that can refer to different types of baked goods, depending on the region

コラチ, 地域によって異なる種類の焼き菓子を指すことができる、伝統的な東ヨーロッパのペストリー

コラチ, 地域によって異なる種類の焼き菓子を指すことができる、伝統的な東ヨーロッパのペストリー

Dampfnudel
[名詞]

a traditional German and Austrian sweet dumpling or roll made from a yeasted dough that is typically steamed or baked until soft and fluffy

Dampfnudel, 伝統的なドイツとオーストリアの甘い蒸しパン

Dampfnudel, 伝統的なドイツとオーストリアの甘い蒸しパン

batch loaf
[名詞]

a type of bread typically made in larger quantities, often using a commercial bakery process, and usually has a consistent shape and size, making it suitable for mass production and distribution

バッチローフ, 工業用パン

バッチローフ, 工業用パン

bridge roll
[名詞]

a type of small round roll with a split top and a slight depression in the center, typically used for making sandwiches

小さな丸いパン, サンドイッチ用パン

小さな丸いパン, サンドイッチ用パン

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