Listă de Cuvinte Nivel C1 - Gătit
Aici vei învăța câteva cuvinte în engleză despre gătit, cum ar fi "amesteca", "fierbe la foc mic", "bate" etc., pregătite pentru elevii de nivel C1.
Revizuire
Fișe de studiu
forme
Ortografie
Chestionar
a mixture consisting of flour, milk, and eggs, used for making pancakes, or for covering food before frying
aluat, batter
Clătitele pufoase au fost făcute dintr-un aluat simplu de făină, ouă, lapte și un vârf de sare.
to combine different substances together
amesteca, combina
Artistul a amestecat cu pricepere culorile pe pânză pentru un efect armonios.
to cut a piece of cooked meat into smaller pieces
felia, tăia
La masa de cină în familie, tatăl a feliat cu pricepere curcanul copt.
to cook food by holding it under oil
prăji în ulei abundent, frige în ulei
A decis să prăjească aripile de pui pentru o textură crocantă și o culoare auriu.
to cause something frozen become warmer to melt away the ice or frost
decongela, dezgheța
Ea folosește cuptorul cu microunde pentru a decongela rapid legumele înghețate.
to break down food in the body and to absorb its nutrients and necessary substances
a digera, a absorbi
Stomacului îi ia timp să digerere carbohidrații complecși.
to crush food into a soft mass
zdrobi, face piure
Ea a strivit cartofii fierți cu o furculiță pentru a face piure de cartofi cremos pentru cină.
to warm previously cooked food
reîncălzi, încălzi din nou
Ea a reîncălzit resturile de ieri pentru prânz.
to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes
a rade, a răzui
Radește brânza pentru pizza folosind o răzătoare de brânză.
to crush something into small particles by rubbing or pressing it against a hard surface
măcina, zdrobi
Piatra de moară era folosită pentru a măcina grâul în făină în moara veche.
to cook something at a temperature just below boiling, allowing it to bubble gently
fierbe la foc mic, gătui la foc mic
El fierbe la foc mic legumele în bulion pentru o supă consistentă.
to cook using the steam of boiling water
a găti la aburi, a aburi
Ea iubește să gătească la aburi legumele pentru o garnitură sănătoasă.
to cook something at a low temperature in liquid in a closed container
a fierbe la foc mic, a găti la foc lent
Tigaie carnea de vită cu legume și supă într-o oală cu gătit lent timp de câteva ore până devine fragedă.
to make already cooked food warm again
reîncălzi, încălzi
O să încălzesc resturile la microunde pentru prânz.
to mix ingredients with a wire whisk or fork in cooking or baking to achieve a specific texture
bată, amesteca
Ea a decis să bată smântâna până la o consistență netedă pentru toppingul de desert.
to force liquid out of something by firmly twisting or pressing it
stoarce, extrage
Ea a stors lămâia pentru a extrage sucul pentru rețetă.
(of drink or food) having no pleasant or strong flavor
fad, insipid
Supa era fadă, îi lipseau condimentele și mirodeniile care să-i îmbunătățească gustul.
(of food) having large pieces
gros, în bucăți
Supa de roșii consistentă era plină de bucăți mari și fragede de legume și ierburi.
(of food) requiring to be chewed a lot in order to be swallowed easily
mestecat, care necesită multă mestecare
Bomboanele de caramel mestecabile i-au rămas lipite de dinți în timp ce le savura dulceața.
having a smooth and soft texture
cremos, catifelat
Supa avea o textură cremoasă, bogată și catifelată pe cerul gurii.
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
crocant, sfărâmicios
Cartofii prăjiți erau perfect crocanti pe exterior și pufoși în interior.
firm and making a crisp sound when pressed, stepped on, or chewed
crocant, sfărâmicios
Textura crocantă a legumelor proaspete a adăugat un contrast satisfăcător salatei.
(of food) preserved and sold in a can
conservat, în cutie
A folosit roșii conservate pentru a face un sos de paste rapid și aromat.
the feeling of wanting food
poftă de mâncare
După o zi lungă de drumeții, apetitul ei era mare, dorind o masă substanțială pentru a-și reface energia.
a large and formal meal for many people, often for a special event
banchet, festin
Banchetul de nuntă a inclus multiple feluri de mâncare gourmet servite invitaților așezați la mese decorate elegant.
a meal with fine food, typically for many people, celebrating a special event
festin, banchet
Nunta regală a fost urmată de un festin fastuos.
a meal served late in the morning, as a combination of breakfast and lunch
brunch, mic dejun târziu
Multe restaurante oferă mimosas sau bloody marys nelimitate ca parte a meniului lor de brunch pentru a însoți mâncarea.
a meal with many dishes from which people serve themselves at a table and then eat elsewhere
bufet
Hotelul oferea un bufet luxos cu o mare varietate de bucătării internaționale.
a time in the early evening or afternoon when people have a light meal
ora ceaiului, gustarea de după-amiază
În fiecare după-amiază, se adunau în grădină pentru ora ceaiului, savurând căldura soarelui și aroma ceaiului proaspăt preparat.
a small tool with a pointy spiral metal for pulling out corks from bottles
tirbușon, deschizător de sticle
S-a chinuit pentru un moment înainte să-și amintească să folosească tirbușonul pentru a deschide sticla de vin pentru cină.
objects that are made of glass, particularly ones used for eating and drinking
veselă din sticlă, sticlărie
Gazda a expus cu mândrie colecția sa de veselă din sticlă antică, fiecare piesă strălucind sub candelabru.
