সি১ স্তরের শব্দতালিকা - Cooking
এখানে আপনি রান্না সম্পর্কে কিছু ইংরেজি শব্দ শিখবেন, যেমন "মিশ্রণ", "সিদ্ধ", "ফেটানো" ইত্যাদি, সি১ স্তরের শিক্ষার্থীদের জন্য প্রস্তুত।
পর্যালোচনা
ফ্ল্যাশকার্ডসমূহ
বানান
কুইজ
a mixture consisting of flour, milk, and eggs, used for making pancakes, or for covering food before frying

মিশ্রণ, ব্যাটার
to combine different substances together

মিশ্রণ করা, একত্রিত করা
to cut a piece of cooked meat into smaller pieces

কাটা, টুকরা করা
to cook food by holding it under oil

ডিপ ফ্রাই করা, তেলে ভাজা
to cause something frozen become warmer to melt away the ice or frost

ডিফ্রস্ট করা, বরফ গলানো
to break down food in the body and to absorb its nutrients and necessary substances

হজম করা, শোষণ করা
to crush food into a soft mass

মাড়ানো, ম্যাশ করা
to warm previously cooked food

পুনরায় গরম করা, গরম করা
to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes

ঘষা, কুচি করা
to crush something into small particles by rubbing or pressing it against a hard surface

পিষা, চূর্ণ করা
to cook something at a temperature just below boiling, allowing it to bubble gently

অল্প আঁচে রান্না করা, ধীরে ধীরে ফুটানো
to cook using the steam of boiling water

বাষ্পে রান্না করা, স্টিম করা
to cook something at a low temperature in liquid in a closed container

সিদ্ধ করা, ধীর আঁচে রান্না করা
to make already cooked food warm again

গরম করা, আবার গরম করা
to mix ingredients with a wire whisk or fork in cooking or baking to achieve a specific texture

ফেটানো, মিশানো
to force liquid out of something by firmly twisting or pressing it

চিপে নেওয়া, নিষ্কাশন করা
(of drink or food) having no pleasant or strong flavor

নিরস, স্বাদহীন
(of food) having large pieces

মোটা, টুকরো টুকরো
(of food) requiring to be chewed a lot in order to be swallowed easily

চিবানো, যা গিলতে অনেক চিবাতে হয়
having a smooth and soft texture

ক্রিমি, মসৃণ
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten

মচমচে, খাস্তা
firm and making a crisp sound when pressed, stepped on, or chewed

ক্রাঞ্চি, খাস্তা
(of food) preserved and sold in a can

টিনজাত, ক্যানে সংরক্ষিত
the feeling of wanting food

ক্ষুধা
a large and formal meal for many people, often for a special event

ভোজ, জমায়েত
a meal with fine food or a large meal for many people celebrating a special event

ভোজ, উৎসব
a meal served late in the morning, as a combination of breakfast and lunch

ব্রাঞ্চ, বিলম্বিত খাবার
a meal with many dishes from which people serve themselves at a table and then eat elsewhere

বুফে
a time in the early evening or afternoon when people have a light meal

চা-এর সময়, হালকা নাস্তার সময়
a small tool with a pointy spiral metal for pulling out corks from bottles

কর্কস্ক্রু, বোতল খোলার যন্ত্র
objects that are made of glass, particularly ones used for eating and drinking

কাচের পাত্র, গ্লাসওয়্যার
a deep dish with a lid, used for serving soup

স্যুপের পাত্র, ঢাকনা সহ স্যুপের পাত্র
সি১ স্তরের শব্দতালিকা |
---|
