C1 Düzeyi Kelime Listesi - Yemek Pişirmek
Burada, C1 seviyesindeki öğrenciler için hazırlanmış "karıştırmak", "kaynatmak", "çırpmak" gibi yemek yapma ile ilgili bazı İngilizce kelimeler öğreneceksiniz.
Gözden Geçir
Flash kartlar
biçimler
Yazım
Quiz
a mixture consisting of flour, milk, and eggs, used for making pancakes, or for covering food before frying
bulamaç
Balık filetolarını kızartmadan önce hafif ve çıtır bir hamura batırdım.
to combine different substances together
karıştırmak
Barmen lezzetli bir kokteyl yapmak için malzemeleri karıştırdı.
to cut a piece of cooked meat into smaller pieces
dilim dilim kesmek
Tatil ziyafeti başladığında, ev sahibi kızarmış tavuğu dilimledi.
to cook food by holding it under oil
kızgın yağda kızartmak
Onlar tatlı bir ikram için çörekleri kızgın yağda kızartır ve şekerle kaplarlar.
to cause something frozen become warmer to melt away the ice or frost
buzunu eritmek
Yarın, araba kullanmadan önce arabanın ön camını buzdan arındıracaklar.
to break down food in the body and to absorb its nutrients and necessary substances
sindirmek
Proteinleri sindirmek, mide asitlerinin etkisini içerir.
to crush food into a soft mass
püre yapmak
O, pancake hamuruna katmak için muzları bir kaşıkla ezdi.
to warm previously cooked food
yeniden ısıtmak
O sabahları kahvesini ısıtır.
to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes
rendelemek
Yemeğe ferahlatıcı bir dokunuş eklemek için biraz limon kabuğu rendeleyin.
to crush something into small particles by rubbing or pressing it against a hard surface
öğütmek
Barista, istenilen iriliği elde etmek için kahve çekirdeklerini dikkatlice öğüttü.
to cook something at a temperature just below boiling, allowing it to bubble gently
hafif ateşte pişmek
Dün gece, akşam yemeği için makarnayı lezzetli bir domates sosunda kaydılar.
to cook using the steam of boiling water
buğulama yapmak
Hafif ve lezzetli bir deniz ürünleri akşam yemeği için ıstakoz kuyruklarını buğulamaya karar verdik.
to cook something at a low temperature in liquid in a closed container
haşlamak
Şef, zengin ve lezzetli bir yemek için kuzu inciklerini kırmızı şarap ve otlarla haşlamayı öneriyor.
to make already cooked food warm again
ısıtmak
Şef, müşteri için quiche'ı hızla ısıttı.
to mix ingredients with a wire whisk or fork in cooking or baking to achieve a specific texture
karıştırmak
Tarif, yumurta yumuşak tepeler oluşturana kadar bir tel çırpıcı ile çırpmamı söyledi.
to force liquid out of something by firmly twisting or pressing it
sıkmak
Barmen bir kokteyl için taze meyve suyu çıkarmak üzere portakalı sıktı.
(of drink or food) having no pleasant or strong flavor
tatsız tuzsuz
Salata sosu tatsızdı, taze yeşillikleri tamamlamayan hafif bir sirke tadı vardı.
(of food) having large pieces
kıtır
Güveç kalın ve doyurucuydu, iri parçalar halinde dana eti ve patateslerle.
(of food) requiring to be chewed a lot in order to be swallowed easily
çiğneme gerektiren
Kurabiyelerin her ısırıkta çikolata parçalarıyla çiğnenebilir ve nemli olduğunu buldular.
having a smooth and soft texture
kremalı
Patates püresi kremsi bir kıvama gelene kadar çırpıldı.
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
gevrek
Maçı izlerken gevrek patates cipsleri atıştırdılar.
firm and making a crisp sound when pressed, stepped on, or chewed
gevrek
Yürürken botlarının altında çıtır çıtır kar çatırdıyordu.
(of food) preserved and sold in a can
konserve
Konserve ton balığı, kolaylığı ve uzun raf ömrü nedeniyle sandviçler ve salatalar için popüler bir seçimdir.
the feeling of wanting food
iştah
İlaç, iştahını azaltan yan etkilere sahipti ve bu da uygun beslenmenin sürdürülmesi konusunda endişelere yol açtı.
a large and formal meal for many people, often for a special event
ziyafet
Geleneksel bir Çin ziyafeti, genellikle refah, mutluluk ve uzun ömür sembolize eden çeşitli yemekleri içerir.
a meal with fine food, typically for many people, celebrating a special event
yemek ziyafeti
Konuklar, sarayda bir büyük ziyafete davet edildi.
a meal served late in the morning, as a combination of breakfast and lunch
geç yapılan kahvaltı
Brunch büfesi hem tuzlu hem de tatlı seçenekler içeriyordu, herkesin damak zevkine ve tercihlerine hitap ediyordu.
a meal with many dishes from which people serve themselves at a table and then eat elsewhere
açık büfe
Büfe, bir salata barı, sıcak ana yemekler ve bir tatlı istasyonu içeriyordu.
a time in the early evening or afternoon when people have a light meal
ikindi çayı
O, her zaman çay saatini dört gözle beklerdi, yoğun gününde Earl Grey çayının tadını çıkarmak ve iyi bir kitap okumak için huzurlu bir mola.
a small tool with a pointy spiral metal for pulling out corks from bottles
tirbüşon
Mutfak çekmecelerini aradıktan sonra, sonunda arkada saklanmış burguyu buldu.
objects that are made of glass, particularly ones used for eating and drinking
cam eşya
Dükkan, hem işlevsel hem de sanatsal olan benzersiz tasarımlar sunan el yapımı cam eşyalar konusunda uzmanlaşmıştı.
