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C1 수준 단어 목록 - Cooking

여기에서는 C1 학습자를 위해 준비한 "blend", "simmer", "whip" 등 요리에 관한 영어 단어를 학습합니다.

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학습 시작
CEFR C1 Vocabulary
batter

a mixture consisting of flour, milk, and eggs, used for making pancakes, or for covering food before frying

반죽, 튀김옷

반죽, 튀김옷

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"batter"의 정의 및 의미
to blend

to combine different substances together

혼합하다, 블렌딩하다

혼합하다, 블렌딩하다

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"to blend"의 정의 및 의미
to carve

to cut a piece of cooked meat into smaller pieces

자르다, 조각 내다

자르다, 조각 내다

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"to carve"의 정의 및 의미
to deep-fry

to cook food by holding it under oil

딥프라이하다, 기름에 튀기다

딥프라이하다, 기름에 튀기다

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"to deep-fry"의 정의 및 의미
to defrost

to cause something frozen become warmer to melt away the ice or frost

해동하다, 녹이다

해동하다, 녹이다

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"to defrost"의 정의 및 의미
to digest

to break down food in the body and to absorb its nutrients and necessary substances

소화하다, 흡수하다

소화하다, 흡수하다

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"to digest"의 정의 및 의미
to mash

to crush food into a soft mass

으깨다, 퓨레로 만들다

으깨다, 퓨레로 만들다

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"to mash"의 정의 및 의미
to reheat

to warm previously cooked food

재가열하다, 다시 데우다

재가열하다, 다시 데우다

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"to reheat"의 정의 및 의미
to grate

to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes

강판에 갈다

강판에 갈다

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"to grate"의 정의 및 의미
to grind

to crush something into small particles by rubbing or pressing it against a hard surface

갈다, 부수다

갈다, 부수다

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"to grind"의 정의 및 의미
to simmer

to cook something at a temperature just below boiling, allowing it to bubble gently

부글부글하다, 천천히 끓이다

부글부글하다, 천천히 끓이다

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"to simmer"의 정의 및 의미
to steam

to cook using the steam of boiling water

찌다, 스팀하다

찌다, 스팀하다

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"to steam"의 정의 및 의미
to stew

to cook something at a low temperature in liquid in a closed container

조리다, 은근히 끓이다

조리다, 은근히 끓이다

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"to stew"의 정의 및 의미
to warm up

‌to make already cooked food warm again

다시 따뜻하게 하다, 재가열하다

다시 따뜻하게 하다, 재가열하다

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"to warm up"의 정의 및 의미
to whip

to mix ingredients with a wire whisk or fork in cooking or baking to achieve a specific texture

휘젓다, 섞다

휘젓다, 섞다

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"to whip"의 정의 및 의미
to squeeze

to force liquid out of something by firmly twisting or pressing it

짜다, 누르다

짜다, 누르다

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"to squeeze"의 정의 및 의미
bland

(of drink or food) having no pleasant or strong flavor

맛없는, 무미의

맛없는, 무미의

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"bland"의 정의 및 의미
chunky

(of food) having large pieces

덩어리진, chunky

덩어리진, chunky

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"chunky"의 정의 및 의미
chewy

(of food) requiring to be chewed a lot in order to be swallowed easily

 chewy, 씹어야 하는

chewy, 씹어야 하는

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"chewy"의 정의 및 의미
creamy

having a smooth and soft texture

크리미한, 부드러운

크리미한, 부드러운

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"creamy"의 정의 및 의미
crispy

(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten

바삭바삭한, 크리스피

바삭바삭한, 크리스피

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"crispy"의 정의 및 의미
crunchy

firm and making a crisp sound when pressed, stepped on, or chewed

바삭한, 아삭한

바삭한, 아삭한

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"crunchy"의 정의 및 의미
tinned

(of food) preserved and sold in a can

통조림의, 캔에 담긴

통조림의, 캔에 담긴

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"tinned"의 정의 및 의미
appetite

the feeling of wanting food

식욕

식욕

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"appetite"의 정의 및 의미
banquet

a large and formal meal for many people, often for a special event

연회

연회

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"banquet"의 정의 및 의미
feast

a meal with fine food or a large meal for many people celebrating a special event

연회, 잔치

연회, 잔치

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"feast"의 정의 및 의미
brunch

a meal served late in the morning, as a combination of breakfast and lunch

브런치, 아침 겸 점심

브런치, 아침 겸 점심

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"brunch"의 정의 및 의미
buffet

a meal with many dishes from which people serve themselves at a table and then eat elsewhere

뷔페, 자유 드시기

뷔페, 자유 드시기

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"buffet"의 정의 및 의미
teatime

a time in the early evening or afternoon when people have a light meal

차 시간, 가벼운 식사 시간

차 시간, 가벼운 식사 시간

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"teatime"의 정의 및 의미
corkscrew

a small tool with a pointy spiral metal for pulling out corks from bottles

코르크스크류, 병 따개

코르크스크류, 병 따개

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"corkscrew"의 정의 및 의미
glassware

objects that are made of glass, particularly ones used for eating and drinking

유리 제품, 유리 용기

유리 제품, 유리 용기

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"glassware"의 정의 및 의미
tureen

a deep dish with a lid, used for serving soup

수프 요리 그릇, 수프 용기

수프 요리 그릇, 수프 용기

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"tureen"의 정의 및 의미
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