Danh sách từ cấp độ C1 - Cooking

Tại đây các bạn sẽ học một số từ tiếng Anh về nấu ăn như “blend”, “simmer”, “roi”, v.v. dành cho người học C1.

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học

batter

a mixture consisting of flour, milk, and eggs, used for making pancakes, or for covering food before frying

bột

[Danh từ]

Đóng

Đăng nhập

to blend

to combine different substances together

pha trộn

[Động từ]

Đóng

Đăng nhập

to carve

to cut a piece of cooked meat into smaller pieces

cắt

[Động từ]

Đóng

Đăng nhập

to deep-fry

to cook food by holding it under oil

chiên ngập dầu

[Động từ]

Đóng

Đăng nhập

to defrost

to cause something frozen become warmer to melt away the ice or frost

rã đông

[Động từ]

Đóng

Đăng nhập

to digest

to break down food in the body and to absorb its nutrients and necessary substances

tiêu hóa

[Động từ]

Đóng

Đăng nhập

to mash

to crush food into a soft mass

nghiền

[Động từ]

Đóng

Đăng nhập

to reheat

to warm previously cooked food

hâm nóng lại

[Động từ]

Đóng

Đăng nhập

to grate

to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes

bào

[Động từ]

Đóng

Đăng nhập

to grind

to crush something into small particles by rubbing or pressing it against a hard surface

xay

[Động từ]

Đóng

Đăng nhập

to simmer

to cook something at a temperature just below boiling, allowing it to bubble gently

ninh

[Động từ]

Đóng

Đăng nhập

to steam

to cook using the steam of boiling water

hấp

[Động từ]

Đóng

Đăng nhập

to stew

to cook something at a low temperature in liquid in a closed container

hầm

[Động từ]

Đóng

Đăng nhập

to warm up

‌to make already cooked food warm again

hâm nóng

[Động từ]

Đóng

Đăng nhập

to whip

to mix ingredients with a wire whisk or fork in cooking or baking to achieve a specific texture

đánh

[Động từ]

Đóng

Đăng nhập

to squeeze

to force liquid out of something by firmly twisting or pressing it

vắt

[Động từ]

Đóng

Đăng nhập

bland

(of drink or food) having no pleasant or strong flavor

nhạt nhẽo

[Tính từ]

Đóng

Đăng nhập

chunky

(of food) having large pieces

cục vự

[Tính từ]

Đóng

Đăng nhập

chewy

(of food) requiring to be chewed a lot in order to be swallowed easily

dai

[Tính từ]

Đóng

Đăng nhập

creamy

having a smooth and soft texture

kem

[Tính từ]

Đóng

Đăng nhập

crispy

(of food) having a pleasant, dry, and hard texture or surface that is easily broken or crushed

giòn

[Tính từ]

Đóng

Đăng nhập

crunchy

(of food) firm and making a sharp sound when bitten or chewed

giòn

[Tính từ]

Đóng

Đăng nhập

tinned

(of food) preserved and sold in a can

đồ hộp

[Tính từ]

Đóng

Đăng nhập

appetite

the feeling of wanting food

thèm ăn

[Danh từ]

Đóng

Đăng nhập

banquet

a large and formal meal for many people, often for a special event

tiệc

[Danh từ]

Đóng

Đăng nhập

feast

a meal with fine food or a large meal for many people celebrating a special event

tiệc

[Danh từ]

Đóng

Đăng nhập

brunch

a meal served late in the morning, as a combination of breakfast and lunch

brunch

[Danh từ]

Đóng

Đăng nhập

buffet

a meal with many dishes from which people serve themselves at a table and then eat elsewhere

tiệc buffet

[Danh từ]

Đóng

Đăng nhập

teatime

a time in the early evening or afternoon when people have a light meal

giờ trà

[Danh từ]

Đóng

Đăng nhập

corkscrew

a small tool with a pointy spiral metal for pulling out corks from bottles

dụng cụ mở chai

[Danh từ]

Đóng

Đăng nhập

glassware

objects that are made of glass, particularly ones used for eating and drinking

đồ thủy tinh

[Danh từ]

Đóng

Đăng nhập

tureen

a deep dish with a lid, used for serving soup

bát súp

[Danh từ]

Đóng

Đăng nhập

Tải ứng dụng LanGeek

Langeek

Danh sách từ cấp độ C1 - Cooking