pattern

Danh Sách Từ Vựng Trình Độ C1 - Nấu nướng

Tại đây các bạn sẽ học một số từ tiếng Anh về nấu ăn như “blend”, “simmer”, “roi”, v.v. dành cho người học C1.

review-disable

Xem lại

flashcard-disable

Thẻ ghi nhớ

spelling-disable

Chính tả

quiz-disable

Đố vui

Bắt đầu học
CEFR C1 Vocabulary
batter

a mixture consisting of flour, milk, and eggs, used for making pancakes, or for covering food before frying

bột nhồi

bột nhồi

Google Translate
[Danh từ]
to blend

to combine different substances together

lẫn lộn nhau

lẫn lộn nhau

Google Translate
[Động từ]
to carve

to cut a piece of cooked meat into smaller pieces

cắt thịt thành từng miếng

cắt thịt thành từng miếng

Google Translate
[Động từ]
to deep-fry

to cook food by holding it under oil

chiên

chiên

Google Translate
[Động từ]
to defrost

to cause something frozen become warmer to melt away the ice or frost

làm lỏng ra

làm lỏng ra

Google Translate
[Động từ]
to digest

to break down food in the body and to absorb its nutrients and necessary substances

tiêu

tiêu

Google Translate
[Động từ]
to mash

to crush food into a soft mass

biến thứ gì đó thành nhuyễn

biến thứ gì đó thành nhuyễn

Google Translate
[Động từ]
to reheat

to warm previously cooked food

[Động từ]
to grate

to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes

ghê tai

ghê tai

Google Translate
[Động từ]
to grind

to crush something into small particles by rubbing or pressing it against a hard surface

mài thứ gì đó

mài thứ gì đó

Google Translate
[Động từ]
to simmer

to cook something at a temperature just below boiling, allowing it to bubble gently

[Động từ]
to steam

to cook using the steam of boiling water

bay hơi

bay hơi

Google Translate
[Động từ]
to stew

to cook something at a low temperature in liquid in a closed container

[Động từ]
to warm up

‌to make already cooked food warm again

hâm nóng thức ăn

hâm nóng thức ăn

Google Translate
[Động từ]
to whip

to mix ingredients with a wire whisk or fork in cooking or baking to achieve a specific texture

đánh trứng gà cho dậy

đánh trứng gà cho dậy

Google Translate
[Động từ]
to squeeze

to force liquid out of something by firmly twisting or pressing it

đè

đè

Google Translate
[Động từ]
bland

(of drink or food) having no pleasant or strong flavor

dịu dàng

dịu dàng

Google Translate
[Tính từ]
chunky

(of food) having large pieces

(món ăn) có nhiều thành phần

(món ăn) có nhiều thành phần

Google Translate
[Tính từ]
chewy

(of food) requiring to be chewed a lot in order to be swallowed easily

[Tính từ]
creamy

having a smooth and soft texture like cream

mịn

mịn

Google Translate
[Tính từ]
crispy

(of food) having a pleasant, dry, and hard texture or surface that is easily broken or crushed

giòn

giòn

Google Translate
[Tính từ]
crunchy

(of food) firm and making a sharp sound when bitten or chewed

giòn

giòn

Google Translate
[Tính từ]
tinned

(of food) preserved and sold in a can

đóng hộp

đóng hộp

Google Translate
[Tính từ]
appetite

the feeling of wanting food

khao khát

khao khát

Google Translate
[Danh từ]
banquet

a large and formal meal for many people, often for a special event

buổi tiệc sang trọng

buổi tiệc sang trọng

Google Translate
[Danh từ]
feast

a meal with fine food or a large meal for many people celebrating a special event

bữa ăn thịnh soạn

bữa ăn thịnh soạn

Google Translate
[Danh từ]
brunch

a meal served late in the morning, as a combination of breakfast and lunch

buổi ăn

buổi ăn

Google Translate
[Danh từ]
buffet

a meal with many dishes from which people serve themselves at a table and then eat elsewhere

cái tát

cái tát

Google Translate
[Danh từ]
teatime

a time in the early evening or afternoon when people have a light meal

giờ uống trà

giờ uống trà

Google Translate
[Danh từ]
corkscrew

a small tool with a pointy spiral metal for pulling out corks from bottles

cái ruột gà

cái ruột gà

Google Translate
[Danh từ]
glassware

objects that are made of glass, particularly ones used for eating and drinking

đồ pha lê

đồ pha lê

Google Translate
[Danh từ]
tureen

a deep dish with a lid, used for serving soup

tìm để đựng súp

tìm để đựng súp

Google Translate
[Danh từ]
LanGeek
Tải ứng dụng LanGeek