Cao cấp Ứng dụng di động Từ điển

Langeek

Chế Độ Ban Đêm

Bắt đầu học

Ứng dụng di động Cao cấp Từ điển

pattern

Danh Sách Từ Vựng Trình Độ C1 - Cooking

Tại đây các bạn sẽ học một số từ tiếng Anh về nấu ăn như “blend”, “simmer”, “roi”, v.v. dành cho người học C1.

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học

CEFR C1 Vocabulary

[Danh từ]

a mixture consisting of flour, milk, and eggs, used for making pancakes, or for covering food before frying

bột nhúng, bột chiên

bột nhúng, bột chiên

Đóng

[Động từ]

to combine different substances together

pha trộn, hòa trộn

pha trộn, hòa trộn

Đóng

[Động từ]

to cut a piece of cooked meat into smaller pieces

khắc, thái

khắc, thái

Đóng

[Động từ]

to cook food by holding it under oil

chiên ngập dầu, chiên sâu

chiên ngập dầu, chiên sâu

Đóng

[Động từ]

to cause something frozen become warmer to melt away the ice or frost

rã đông, giải đông

rã đông, giải đông

Đóng

[Động từ]

to break down food in the body and to absorb its nutrients and necessary substances

tiêu hóa, phân giải

tiêu hóa, phân giải

Đóng

[Động từ]

to crush food into a soft mass

nghiền, dập

nghiền, dập

Đóng

[Động từ]

to warm previously cooked food

hâm nóng, hâm lại

hâm nóng, hâm lại

Đóng

[Động từ]

to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes

bào, mài

bào, mài

Đóng

[Động từ]

to crush something into small particles by rubbing or pressing it against a hard surface

xay, nghiền

xay, nghiền

Đóng

[Động từ]

to cook something at a temperature just below boiling, allowing it to bubble gently

nấu lăn tăn, đun sôi lăn tăn

nấu lăn tăn, đun sôi lăn tăn

Đóng

[Động từ]

to cook using the steam of boiling water

hấp, luộc bằng hơi

hấp, luộc bằng hơi

Đóng

[Động từ]

to cook something at a low temperature in liquid in a closed container

om, ninh

om, ninh

Đóng

[Động từ]

‌to make already cooked food warm again

hâm nóng, làm nóng lại

hâm nóng, làm nóng lại

Đóng

[Động từ]

to mix ingredients with a wire whisk or fork in cooking or baking to achieve a specific texture

đánh, khuấy

đánh, khuấy

Ex: In baking , it 's essential whip the batter thoroughly to incorporate air for a light and fluffy cake .

Đóng

[Động từ]

to force liquid out of something by firmly twisting or pressing it

vắt, ép

vắt, ép

Đóng

[Tính từ]

(of drink or food) having no pleasant or strong flavor

nhạt nhẽo, không có vị

nhạt nhẽo, không có vị

Đóng

[Tính từ]

(of food) having large pieces

cục mịch, thô

cục mịch, thô

Đóng

[Tính từ]

(of food) requiring to be chewed a lot in order to be swallowed easily

dai, nhai nhiều

dai, nhai nhiều

Đóng

[Tính từ]

having a smooth and soft texture

mượt mà, kem mềm

mượt mà, kem mềm

Đóng

[Tính từ]

(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten

giòn, ròn

giòn, ròn

Đóng

[Tính từ]

firm and making a crisp sound when pressed, stepped on, or chewed

giòn, cứng

giòn, cứng

Đóng

[Tính từ]

(of food) preserved and sold in a can

đồ hộp, hộp sẵn

đồ hộp, hộp sẵn

Đóng

[Danh từ]

the feeling of wanting food

thèm ăn, cảm giác thèm ăn

thèm ăn, cảm giác thèm ăn

Ex: She had a appetite for learning , always eager to explore new topics and expand her knowledge .

Đóng

[Danh từ]

a large and formal meal for many people, often for a special event

tiệc tùng, buổi tiệc

tiệc tùng, buổi tiệc

Đóng

[Danh từ]

a meal with fine food or a large meal for many people celebrating a special event

bữa tiệc, bữa ăn thịnh soạn

bữa tiệc, bữa ăn thịnh soạn

Đóng

[Danh từ]

a meal served late in the morning, as a combination of breakfast and lunch

bữa sáng muộn, bữa ăn kết hợp sáng và trưa

bữa sáng muộn, bữa ăn kết hợp sáng và trưa

Đóng

[Danh từ]

a meal with many dishes from which people serve themselves at a table and then eat elsewhere

tiệc buffet, bữa tiệc tự chọn

tiệc buffet, bữa tiệc tự chọn

Đóng

[Danh từ]

a time in the early evening or afternoon when people have a light meal

giờ trà, thời gian uống trà

giờ trà, thời gian uống trà

Ex: The hotel offered a teatime service in the lobby , attracting both tourists and locals with its elegant presentation and delicious treats .

Đóng

[Danh từ]

a small tool with a pointy spiral metal for pulling out corks from bottles

cái mở nút chai, cái xếp cork

cái mở nút chai, cái xếp cork

Đóng

[Danh từ]

objects that are made of glass, particularly ones used for eating and drinking

đồ thủy tinh, bộ đồ uống bằng thủy tinh

đồ thủy tinh, bộ đồ uống bằng thủy tinh

Ex: After the dinner party , she carefully washed the glassware by hand to ensure it would n't get damaged in the dishwasher .

Đóng

[Danh từ]

a deep dish with a lid, used for serving soup

nồi súp, đĩa sâu có nắp

nồi súp, đĩa sâu có nắp

Đóng

Danh Sách Từ Vựng Trình Độ C1

Tải ứng dụng LanGeek