C1 Woordenlijst - Cooking

Hier leer je enkele Engelse woorden over koken, zoals "mengen", "sudderen", "kloppen", enz., voorbereid voor C1-leerders.

review-disable

Herzien

flashcard-disable

Flashcards

spelling-disable

Spelling

quiz-disable

Quiz

Begin met leren
C1 Woordenlijst
batter [zelfstandig naamwoord]
اجرا کردن

beslag

Ex: I dipped the fish fillets in a light and crispy batter before frying them .

Ik doopte de visfilets in een licht en knapperig beslag voordat ik ze frituurde.

to blend [werkwoord]
اجرا کردن

mengen

Ex: The bartender blended ingredients to craft a delicious cocktail .

De barman mengde ingrediënten om een heerlijke cocktail te maken.

to carve [werkwoord]
اجرا کردن

snijden

Ex: With precision and expertise , the caterer carved the glazed ham into bite-sized chunks .

Met precisie en expertise sneed de cateraar de geglazuurde ham in hapklare stukjes uit.

to deep-fry [werkwoord]
اجرا کردن

frituren

Ex:

In sommige culturen frituren ze groenten om heerlijke tempura-gerechten te maken.

to defrost [werkwoord]
اجرا کردن

ontdooien

Ex: Last night , they defrosted the chicken in preparation for dinner .

Gisteravond hebben ze de kip ontdooid als voorbereiding op het diner.

to digest [werkwoord]
اجرا کردن

verteren

Ex: Digesting proteins involves the action of stomach acids .

Verteren van eiwitten omvat de werking van maagzuren.

to mash [werkwoord]
اجرا کردن

stampen

Ex: He mashed the cooked carrots and parsnips together to create a flavorful vegetable side dish .

Hij pureerde de gekookte wortelen en pastinaken samen om een smakelijke groentebijgerecht te creëren.

to reheat [werkwoord]
اجرا کردن

opwarmen

Ex: The restaurant reheated the pasta dish for takeout orders .

Het restaurant heeft de pastaschotel opgewarmd voor afhaalbestellingen.

to grate [werkwoord]
اجرا کردن

raspen

Ex:

Bij het bakken, rasp nootmuskaat om over het deeg te strooien.

to grind [werkwoord]
اجرا کردن

malen

Ex:

De barista maalde de koffiebonen zorgvuldig om de gewenste grofheid te bereiken.

to simmer [werkwoord]
اجرا کردن

zachtjes koken

Ex: Last night , they simmered the pasta in a savory tomato sauce for dinner .

Gisteravond hebben ze de pasta voor het avondeten zachtjes laten sudderen in een hartige tomatensaus.

to steam [werkwoord]
اجرا کردن

stomen

Ex: You can steam dumplings by placing them in a steamer basket over boiling water .

Je kunt de dumplings stomen door ze in een stoommandje boven kokend water te plaatsen.

to stew [werkwoord]
اجرا کردن

stoven

Ex:

Stoof de groenten in een pan met bouillon en kruiden tot ze zacht en smaakvol zijn.

to warm up [werkwoord]
اجرا کردن

opwarmen

Ex:

Hij vergat de lasagne op te warmen voordat hij het aan de gasten serveerde.

to whip [werkwoord]
اجرا کردن

kloppen

Ex: The recipe instructed me to whip the eggs with a wire whisk until they formed soft peaks .

Het recept instrueerde me om de eieren met een garde op te kloppen totdat ze zachte pieken vormden.

to squeeze [werkwoord]
اجرا کردن

uitpersen

Ex: I squeezed the teabag to release the flavors into the hot water .

Ik kneep het theezakje om de smaken in het hete water vrij te laten.

bland [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

flauw

Ex:

De kip was te gaar en smaakte flauw, zonder de hartige smaken die meestal geassocieerd worden met geroosterd vlees.

chunky [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

dik

Ex:

De stukjes pindakaas had royale stukjes noten, waardoor elke hap bevredigend was.

chewy [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

taai

Ex: The beef jerky was tough and chewy , providing a satisfying snack on the go .

Het gedroogde vlees was taai en taai, wat een bevredigende snack onderweg bood.

creamy [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

romig

Ex: The lotion left her skin feeling soft and creamy .

De lotion liet haar huid zacht en romig aanvoelen.

crispy [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

knapperig

Ex:

Het knapperige spek siste in de pan en verspreidde zijn hartige aroma.

crunchy [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

knapperig

Ex: He enjoyed the crunchy potato chips as he snacked on them during the movie .

Hij genoot van de knapperige aardappelchips terwijl hij er tijdens de film op snoepte.

tinned [bijvoeglijk naamwoord]
اجرا کردن

ingeblikt

Ex:

Hij sloeg ingeblikte soepen en groenten in voor het gemak tijdens drukke weekdagen.

appetite [zelfstandig naamwoord]
اجرا کردن

eetlust

Ex: The chef 's specialty dishes sparked everyone 's appetite with their tantalizing aromas and vibrant presentation .

De speciale gerechten van de chef wekten met hun verleidelijke aroma's en levendige presentatie ieders eetlust op.

banquet [zelfstandig naamwoord]
اجرا کردن

banket

Ex: The royal banquet was held in the grand hall of the palace , where dignitaries and guests enjoyed exquisite food and entertainment .

Het koninklijke banket werd gehouden in de grote zaal van het paleis, waar hoogwaardigheidsbekleders en gasten genoten van voortreffelijk eten en entertainment.

feast [zelfstandig naamwoord]
اجرا کردن

a meal with fine food, typically for many people, celebrating a special event

Ex: They prepared a feast to mark the festival .
brunch [zelfstandig naamwoord]
اجرا کردن

brunch

Ex:

Brunch, een combinatie van ontbijt en lunch, biedt meestal een verscheidenheid aan gerechten zoals eieren, pannenkoeken, salades en sandwiches.

buffet [zelfstandig naamwoord]
اجرا کردن

buffet

Ex: The company organized a buffet lunch for its employees during the conference .

Het bedrijf organiseerde een buffetlunch voor zijn werknemers tijdens de conferentie.

teatime [zelfstandig naamwoord]
اجرا کردن

theetijd

Ex: Teatime was a cherished tradition in her family , passed down through generations as a moment of relaxation and connection .

Theetijd was een gekoesterde traditie in haar familie, doorgegeven van generatie op generatie als een moment van ontspanning en verbinding.

corkscrew [zelfstandig naamwoord]
اجرا کردن

kurkentrekker

Ex: He handed the corkscrew to his friend , who expertly twisted it into the cork and pulled it out with a satisfying pop .

Hij gaf de kurketrekker aan zijn vriend, die hem vakkundig in de kurk draaide en er met een bevredigende plop uittrok.

glassware [zelfstandig naamwoord]
اجرا کردن

glazen voorwerpen

Ex: After the dinner party , she carefully washed the delicate glassware by hand to ensure it would n't get damaged in the dishwasher .

Na het diner waste ze voorzichtig het delicate glazen servies met de hand om ervoor te zorgen dat het niet beschadigd zou raken in de vaatwasser.

tureen [zelfstandig naamwoord]
اجرا کردن

soepterrine

Ex: She inherited a beautiful porcelain tureen from her grandmother , which she used every Thanksgiving .

Ze erfde een mooie porseleinen soepterrine van haar grootmoeder, die ze elke Thanksgiving gebruikte.