Yemek Malzemeleri - Et ve Sakatat Çeşitleri

Burada Et ve Sakatat Türleri ile ilgili bazı İngilizce kelimeler öğreneceksiniz. Daha fazlasını öğrenmek için tüm listeyi okuyun.

review-disable

Gözden Geçir

flashcard-disable

Flash kartlar

spelling-disable

Yazım

quiz-disable

Quiz

Öğrenmeye başla
Yemek Malzemeleri
beef [isim]
اجرا کردن

sığır eti

Ex: The roast beef sandwich at the deli is a customer favorite , piled high with thinly sliced beef and horseradish sauce .

Şarküterideki rost sığır eti sandviçi müşterilerin favorisidir, ince dilimlenmiş sığır eti ve yaban turpu sosuyla yüksek yığılmış.

pork [isim]
اجرا کردن

domuz eti

Ex: The barbecue restaurant specializes in slow-smoked pork ribs with a tangy barbecue sauce .

Barbekü restoranı, ekşi barbekü sosuyla yavaşça tütsülenmiş domuz pirzolasında uzmanlaşmıştır.

poultry [isim]
اجرا کردن

kümes hayvanları eti

Ex: She prepared a mouthwatering chicken curry using a blend of spices and tender pieces of poultry .

O, bir baharat karışımı ve yumuşak kümes hayvanları parçaları kullanarak iştah açıcı bir tavuk köri hazırladı.

veal [isim]
اجرا کردن

dana eti

Ex: She purchased ground veal to make homemade meatballs for spaghetti night .

Spagetti gecesi için ev yapımı köfte yapmak için dana kıyma aldı.

اجرا کردن

domuzun ince bağırsağı

Ex: Despite their popularity , she found the smell of chitterlings quite unpleasant and preferred other dishes .

Popüler olmalarına rağmen, chitterlings kokusunu oldukça hoş bulmadı ve diğer yemekleri tercih etti.

tripe [isim]
اجرا کردن

işkembe

Ex: She decided to try a new recipe and cooked tripe with spices and herbs .

Yeni bir tarif denemeye karar verdi ve baharatlarla otlarla işkembe pişirdi.

اجرا کردن

salamura ile işlenmiş sığır eti

Ex: She prepared a delicious corned beef sandwich for her lunch .

Öğle yemeği için lezzetli bir kornet sığır eti sandviç hazırladı.

اجرا کردن

sığır eti konservesi

Ex: He opened a can of bully beef to make a quick sandwich for his lunch .

Öğle yemeği için hızlı bir sandviç yapmak için bir kutu konserve et açtı.

اجرا کردن

dana kıyma

Ex: He cooked a delicious spaghetti bolognese with ground beef for dinner .

Akşam yemeği için kıyma ile lezzetli bir spagetti bolonez pişirdi.

ham [isim]
اجرا کردن

jambon

Ex: She prepared a glazed ham for the holiday feast , baking it with a sweet and savory glaze until golden brown .

O, tatlı ve tuzlu bir sosla kaplayarak altın rengi olana kadar pişirdiği, bayram şöleni için sırlı bir jambon hazırladı.

chicken [isim]
اجرا کردن

piliç

Ex:

Izgara yapmadan önce tavuk göğsünü limon ve sarımsakla baharatladım.

duck [isim]
اجرا کردن

ördek eti

Ex: He 's allergic to poultry , so he avoids dishes containing duck to prevent allergic reactions .

Kümes hayvanlarına alerjisi var, bu yüzden alerjik reaksiyonları önlemek için ördek içeren yemeklerden kaçınıyor.

goose [isim]
اجرا کردن

kaz eti

Ex: He roasted a plump goose for his family 's Thanksgiving dinner .

Ailesinin Şükran Günü yemeği için şişman bir kaz kızarttı.

turkey [isim]
اجرا کردن

hindi eti

Ex: They grilled turkey burgers and served them with a side of sweet potato fries .

Hindi köfteleri ızgara yaptılar ve tatlı patates kızartması ile servis ettiler.

squab [isim]
اجرا کردن

güvercin eti

Ex: He prepared a mouthwatering squab dish for dinner , savoring every bite of the tender meat .

Akşam yemeği için iştah açıcı bir yavru güvercin yemeği hazırladı, her lokmanın tadını çıkararak yedi.

quail [isim]
اجرا کردن

bıldırcın eti

Ex: We grilled the quail and glazed it with a pomegranate reduction .
grouse [isim]
اجرا کردن

orman tavuğu eti

Ex: Venison and grouse were the main dishes at the banquet .
pheasant [isim]
اجرا کردن

sülün eti

Ex: She cooked a mouthwatering pheasant roast for her family's Sunday dinner.

Aile pazar yemeği için ağzı sulandıran bir sülün rostosu pişirdi.

liver [isim]
اجرا کردن

ciğer

Ex: The recipe calls for lamb liver sautéed with onions .
red meat [isim]
اجرا کردن

kırmızı et

Ex: He enjoys his burgers made with ground red meat , seasoned with herbs and spices for flavor .

Baharat ve otlarla tatlandırılmış, kıyılmış kırmızı et ile yapılmış burgerlerinin tadını çıkarıyor.

اجرا کردن

beyaz et

Ex: She cooked a flavorful and aromatic curry , using diced white meat as the main ingredient .

Ana malzeme olarak doğranmış beyaz et kullanarak lezzetli ve aromatik bir köri pişirdi.

sausage [isim]
اجرا کردن

sosis

Ex: I love the taste of smoked sausage in a stew .

Bir güveçteki tütsülenmiş sosis tadını seviyorum.

salt-cured [sıfat]
اجرا کردن

tuzda terbiye edilmiş

Ex: She learned how to make salt-cured vegetables to preserve them for the winter .

Kış için saklamak üzere sebzeleri nasıl tuzla kurutacağını öğrendi.

اجرا کردن

salam

Ex: He made a delicious sandwich with sliced lunch meat for his picnic lunch .

Piknik öğle yemeği için dilimlenmiş şarküteri eti ile lezzetli bir sandviç yaptı.

bushmeat [isim]
اجرا کردن

Afrikalı vahşi hayvan eti

Ex: They were fascinated by the rich flavors of a traditional bushmeat stew they tasted while traveling abroad .

Yurtdışında seyahat ederken tatmış oldukları geleneksel bir Afrika vahşi hayvan eti yahninin zengin lezzetlerinden büyülendiler.

brain [isim]
اجرا کردن

beyin

Ex: He decided to try a new culinary experience and ordered a dish made with fried pig brain .

Yeni bir mutfak deneyimi yaşamaya karar verdi ve kızarmış domuz beyni ile yapılmış bir yemek sipariş etti.

tongue [isim]
اجرا کردن

dil

Ex: She found the idea of eating tongue quite unpleasant and decided to stick to her usual choices .

Dil yeme fikrini oldukça tatsız buldu ve her zamanki seçimlerine bağlı kalmaya karar verdi.

kidney [isim]
اجرا کردن

böbrek

Ex: As adventurous eaters , they tried a variety of exotic foods but drew the line at kidneys .

Maceracı yiyiciler olarak, çeşitli egzotik yiyecekler denediler ancak böbreklerde sınır çizdiler.

اجرا کردن

uykuluk

Ex: She cooked the sweetbread in a creamy mushroom sauce , and it turned out to be her favorite dish .

Sakatatı kremalı mantar sosunda pişirdi ve bu onun en sevdiği yemek oldu.

halal [sıfat]
اجرا کردن

helal

Ex:

Okul, Müslüman öğrenciler için helal seçenekler sağladı.

kosher [sıfat]
اجرا کردن

koşer

Ex: He bought kosher wine for the Sabbath celebration .

Şabat kutlaması için koşer şarap aldı.

اجرا کردن

kümes hayvanlarının but kısmı

Ex: He prefers dark meat over white meat because he finds it juicier and more flavorful .

O, beyaz ete göre koyu eti tercih ediyor çünkü onu daha sulu ve lezzetli buluyor.

fish [isim]
اجرا کردن

balık

Ex: She grilled the fish to perfection , sprinkling it with herbs and lemon for a fresh and zesty flavor .

Balığı mükemmel bir şekilde ızgara yaptı, taze ve canlı bir tat için üzerine otlar ve limon serpti.

mutton [isim]
اجرا کردن

koyun eti

Ex: I cooked a comforting pot of mutton soup , with tender chunks of meat and vegetables .

Yumuşak et parçaları ve sebzelerle, rahatlatıcı bir koyun çorbası pişirdim.

venison [isim]
اجرا کردن

geyik eti

Ex: They ordered a mouthwatering venison burger from a trendy restaurant .

Moda bir restorandan ağız sulandıran bir geyik eti burgeri sipariş ettiler.

chevon [isim]
اجرا کردن

keçi eti

Ex: As a specialty dish , the chef prepared a gourmet chevon rack , perfectly seared and served with a delicate herb-infused sauce .

Özel bir yemek olarak, şef, mükemmel şekilde kızartılmış ve narin otlarla demlenmiş bir sosla servis edilen bir chevon ızgara hazırladı.

lamb [isim]
اجرا کردن

kuzu eti

Ex: The shepherd 's pie is made with minced lamb , topped with creamy mashed potatoes .

Çoban turtası, kıyılmış kuzu eti ile yapılır ve üzerine kremsi patates püresi konur.

rabbit [isim]
اجرا کردن

tavşan eti

Ex: She carefully prepared a flavorful rabbit stew , using fresh herbs and vegetables to enhance its natural taste .

Taze otlar ve sebzeler kullanarak doğal tadını artırmak için lezzetli bir tavşan yahnisi hazırladı.

gristle [isim]
اجرا کردن

kıkırdak

Ex: They discovered that the tough texture in their soup was actually gristle from the beef.

Çorbalarındaki sert dokunun aslında sığır etindeki kıkırdak olduğunu keşfettiler.

calamari [isim]
اجرا کردن

kalamar

Ex: My parents enjoyed a delicious calamari appetizer at the seaside restaurant.

Ailelerim deniz kenarındaki restoranda lezzetli bir kalamar mezesinin tadını çıkardı.

اجرا کردن

lambukanın yemekte kullanılan eti

Ex: She prepared the mahimahi by grilling it with a squeeze of lemon juice.

O, mahi-mahi'yi bir damla limon suyu ile ızgara yaparak hazırladı.

mince [isim]
اجرا کردن

kıyma

Ex: For a quick and easy dinner , she cooked the mince with tomato sauce and served it over rice .

Hızlı ve kolay bir akşam yemeği için, kıymayı domates sosuyla pişirdi ve pilavın üzerine servis etti.

lobster [isim]
اجرا کردن

ıstakoz eti

Ex: He enjoyed a lobster roll by the seaside .

Deniz kenarında bir ıstakoz roll'un keyfini çıkardı.

اجرا کردن

salam gibi yemeye hazır et

Ex: He prepared a simple sandwich with sliced luncheon meat , lettuce , and mayo for his quick lunch .

Hızlı öğle yemeği için dilimlenmiş şarküteri eti, marul ve mayonez ile basit bir sandviç hazırladı.

roe [isim]
اجرا کردن

balık yumurtası

Ex: We decided to try a new recipe and made sushi rolls with roe .

Yeni bir tarif denemeye karar verdik ve balık yumurtası ile suşi ruloları yaptık.

scrod [isim]
اجرا کردن

balık eti

Ex: They hosted a dinner party and served an elegant three-course meal that began with a light scrod ceviche.

Bir akşam yemeği partisi düzenlediler ve hafif bir genç morina ceviche ile başlayan şık bir üç çeşit yemek servis ettiler.

seafood [isim]
اجرا کردن

deniz ürünleri

Ex: He 's on a seafood diet , preferring to eat only seafood dishes for their health benefits and delicious flavors .

O, sağlık faydaları ve lezzetli tatları nedeniyle sadece deniz ürünleri yemeyi tercih eden bir deniz ürünleri diyetinde.

اجرا کردن

sakatat

Ex: As you stepped into the bustling market , the aroma of sizzling variety meats filled the air .

Kalabalık pazara adım attığınızda, cızırdayan sakatat kokusu havayı doldurdu.

اجرا کردن

yemeye hazır et

Ex: As you strolled through the food market , the vendor enticed you with samples of various cold cuts .

Yiyecek pazarında dolaşırken, satıcı size çeşitli soğuk et örnekleriyle kandırdı.

confit [isim]
اجرا کردن

kendi yağında pişirilen ve korunan et

Ex: Duck confit is often paired with a tangy sauce to balance richness .
crab [isim]
اجرا کردن

yengeç eti

Ex: He enjoyed a platter of chilled crab , served with cocktail sauce and lemon wedges .

Soğuk yengeç tabağının yanında kokteyl sosu ve limon dilimleriyle servis edilen bir tabağın tadını çıkardı.

duckling [isim]
اجرا کردن

yavru ördek eti

Ex: I prepared a comforting bowl of duckling soup for you.

Senin için rahatlatıcı bir kase ördek yavrusu çorbası hazırladım.

fowl [isim]
اجرا کردن

kuş eti

Ex: He was eagerly tracking down wild fowl such as ducks and geese , aiming to bring home a prized bird for a delicious roast dinner .

Ördek ve kaz gibi kümes hayvanlarını hevesle takip ediyordu, lezzetli bir kızartma akşam yemeği için eve değerli bir kuş getirmeyi amaçlıyordu.

اجرا کردن

beç tavuğu eti

Ex: They hosted a celebratory dinner and served a magnificent roasted guinea fowl .

Kutlama yemeği düzenlediler ve muhteşem bir beçtavuğu servis ettiler.

kipper [isim]
اجرا کردن

tuzlanıp tütsülenmiş ringa balığı

Ex: I prepared a simple yet delicious dinner by pan-frying kippers with a squeeze of lemon juice .

Limon suyu sıkarak tavada füme ringa balığı pişirerek basit ama lezzetli bir akşam yemeği hazırladım.

اجرا کردن

at eti

Ex: He traveled to a foreign country where horseflesh was considered a delicacy .

Yabancı bir ülkeye seyahat etti, burada at eti bir lezzet olarak kabul ediliyordu.

اجرا کردن

keklik eti

Ex: She decided to impress her dinner guests with a gourmet meal and served a beautifully roasted partridge .

Akşam yemeği misafirlerini etkilemek için gurme bir yemek hazırlamaya karar verdi ve güzelce kızartılmış bir keklik servis etti.

fryer [isim]
اجرا کردن

kızartma tavuk

Ex: They grilled marinated fryer chicken skewers at the backyard barbecue .

Arka bahçe barbeküsünde marine edilmiş kızartmalık tavuk şişlerini ızgara yaptılar.

dressed [sıfat]
اجرا کردن

temizlenmiş

Ex:

Deniz kenarında bir tatil yaptılar ve açık ateşte pişirilmiş taze yakalanmış ve hazırlanmış bir balığın tadını çıkardılar.

tuna [isim]
اجرا کردن

tonbalığı (konserve)

Ex: The grilled tuna was seasoned with lemon and herbs .

Izgara ton balığı limon ve otlarla tatlandırılmıştı.

clam [isim]
اجرا کردن

istiridye eti

Ex: The seafood market showcased a mouthwatering display of fresh clams.

Deniz ürünleri pazarı, taze deniz tarağı sergisiyle iştah kabartıcı bir görüntü sundu.

giblets [isim]
اجرا کردن

tavuk sakatatı

Ex: He and she discovered a family recipe that called for giblets in the meatball mixture .

O ve aile tarifinde köfte karışımına sakatat konulmasını gerektiren bir tarif keşfettiler.

اجرا کردن

tavuğun kıçı

Ex: She skillfully prepared a flavorful stuffing using the parson's nose as a base.

O, papazın burnunu temel alarak lezzetli bir dolmayı ustalıkla hazırladı.

اجرا کردن

açık tavuk

Ex: The recipe recommended spatchcock for faster roasting .
abalone [isim]
اجرا کردن

deniz kulağı

Ex: Abalone possesses a unique ability to repair and regenerate its shell.

Deniz kulağı, kabuğunu onarma ve yenileme konusunda eşsiz bir yeteneğe sahiptir.

oyster [isim]
اجرا کردن

istiridye

Ex: Bake oysters topped with a mixture of breadcrumbs , butter , and herbs for a delightful and easy-to-make appetizer .

Lezzetli ve kolay bir meze için istiridyeleri üzerine ekmek kırıntıları, tereyağı ve otlar karışımı ile kaplayarak pişirin.