pattern

Matingredienser - Typer av kött och inälvsmat

Här kommer du att lära dig några engelska ord relaterade till typer av kött och inälvor som "nötkött", "kalvmage" och "hjortkött".

review-disable

Recension

flashcard-disable

Flashcards

spelling-disable

Stavning

quiz-disable

Quiz

Starta lärandet
Words Related to Food Ingredients
beef
[Substantiv]

meat that is from a cow

nötkött, kött från ko

nötkött, kött från ko

Ex: She ordered a rare steak , preferring her beef to be cooked just enough to seal in the juices .Hon beställde en rare stek, föredrog att hennes **nötkött** var tillagat precis tillräckligt för att försegla safterna.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
pork
[Substantiv]

meat from a pig, eaten as food

fläskkött, kött från gris

fläskkött, kött från gris

Ex: The recipe called for marinating the pork chops in a mixture of soy sauce , garlic , and ginger before grilling .Receptet krävde att man marinerade **fläsk**kotletterna i en blandning av sojasås, vitlök och ingefära innan grilling.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
poultry
[Substantiv]

meat of chickens, turkeys, and ducks

fjäderfä, fjäderfäkött

fjäderfä, fjäderfäkött

Ex: She prepared a mouthwatering chicken curry using a blend of spices and tender pieces of poultry.Hon förberedde en aptitretande kycklingcurry med en blandning av kryddor och mjuka bitar av **fjäderfä**.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
veal
[Substantiv]

meat of a young cow

kalvkött

kalvkött

Ex: The butcher offers a variety of cuts of veal, including chops, roasts, and stew meat.Slaktaren erbjuder en mängd olika styckningsdetaljer av **kalvkött**, inklusive kotletter, stekar och grytkött.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
chitterlings
[Substantiv]

the small intestines of a pig, typically cleaned and cooked as a delicacy in various culinary traditions

chitterlings, småsvinstarmar

chitterlings, småsvinstarmar

Ex: She cooked the chitterlings with spices and served them as a traditional dish .Hon kokade **chitterlings** med kryddor och serverade dem som en traditionell rätt.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
tripe
[Substantiv]

the edible lining of the stomach of various animals, typically used in cooking

kalvmage

kalvmage

Ex: We visited a local restaurant famous for its tripe-based dishes and savored the flavors of their tripe soup .Vi besökte en lokal restaurang känd för sina **kalv**-baserade rätter och njöt av smakerna av deras kalvsoppa.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
corned beef
[Substantiv]

beef that has been cured in a brine solution, typically seasoned with spices and salt

saltat nötkött, corned beef

saltat nötkött, corned beef

Ex: They cooked corned beef and cabbage for their St. Patrick 's Day celebration .De kokade **saltad nötkött** och kål för sin firande av St. Patrick's Day.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
bully beef
[Substantiv]

canned or preserved meat, typically beef, often used in military rations

konserverat nötkött, konserverat kött

konserverat nötkött, konserverat kött

Ex: I used slices of bully beef as a topping for my homemade pizza .Jag använde skivor av **konserverat nötkött** som topping till min hemlagade pizza.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
ground beef
[Substantiv]

a type of meat that has been minced or finely chopped

malet kött, nötfärs

malet kött, nötfärs

Ex: I like to make tacos with seasoned ground beef, topped with cheese and salsa .Jag gillar att göra tacos med kryddad **malet kött**, toppad med ost och salsa.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
ham
[Substantiv]

a type of meat cut from a pig's thigh, usually smoked or salted

skinka, fläsklägg

skinka, fläsklägg

Ex: The butcher sells a variety of hams, including smoked , honey-glazed , and spiral-cut options .Slaktaren säljer en mängd olika **skinkor**, inklusive rökt, honungsglacerad och spiralskuren alternativ.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
chicken
[Substantiv]

the flesh of a chicken that we use as food

kyckling, kycklingkött

kyckling, kycklingkött

Ex: The restaurant served juicy grilled chicken burgers with all the toppings .Restaurangen serverade saftiga grillade **kyckling**burgare med alla tillbehör.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
duck
[Substantiv]

meat of a duck, eaten as food

anka, ankkött

anka, ankkött

Ex: She prepared a rustic duck stew , simmering duck legs with onions , carrots , and potatoes in a rich broth .Hon förberedde en rustik **anka**gryta, sjudande **anka**lår med lök, morötter och potatis i en rik buljong.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
goose
[Substantiv]

meat of a goose, eaten as food

gås, gåskött

gås, gåskött

Ex: The restaurant 's specialty was crispy-skinned goose, served with a tangy orange glaze and crispy roast potatoes .Restaurangens specialitet var knaprig gås, serverad med en syrlig apelsinglasyr och knaprig rostade potatisar.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
turkey
[Substantiv]

meat of a turkey, eaten as food, especially during holidays like Thanksgiving and Christmas

kalkon, kalkonkött

kalkon, kalkonkött

Ex: They grilled turkey burgers and served them with a side of sweet potato fries .De grillade **kalkon**burgare och serverade dem med en sida av sötpotatispommes.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
squab
[Substantiv]

the meat of young domestic pigeons that are slaughtered before they are able to fly

squab, kött från unga tamduvor

squab, kött från unga tamduvor

Ex: The famous food blogger shared a tantalizing recipe featuring marinated squab.Den berömda matbloggaren delade ett lockande recept med marinerad **ung duva**.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
quail
[Substantiv]

the flesh of the small game bird, known for its lean and flavorful meat

vaktel, vaktelkött

vaktel, vaktelkött

Ex: The family gathered around the dining table , savoring the succulent quail, which had been marinated and grilled to perfection .Familjen samlades runt matsalsbordet och njöt av den saftiga **vakteln**, som hade marinerats och grillats perfekt.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
grouse
[Substantiv]

meat of a grouse, eaten as food

orre kött, tjäder kött

orre kött, tjäder kött

Ex: The restaurant featured a special dish of grilled grouse with a side of wild mushrooms .Restaurangen erbjöd en specialrätt av grillad **tjäder** med en sidorätt av vilda svampar.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
pheasant
[Substantiv]

meat of a pheasant, eaten as food

fasan, fasan kött

fasan, fasan kött

Ex: The hunters returned with a bag full of plump pheasants after a successful hunt .Jägarna återvände med en säck full av feta **fasaner** efter en framgångsrik jakt.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
liver
[Substantiv]

the liver of an animal that can be cooked and eaten

lever, kycklinglever

lever, kycklinglever

Ex: We attended a dinner party where the host served a platter of grilled chicken livers wrapped in bacon.Vi deltog i en middagsbjudning där värden serverade en fat med grillade kyckling**lever** inslagna i bacon.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
red meat
[Substantiv]

the meat such as beef and lamb that turn brown when cooked

rött kött, nöt- och lammkött

rött kött, nöt- och lammkött

Ex: She grilled skewers of marinated red meat for a barbecue party with friends .Hon grillade spett av marinerat **rött kött** för en grillfest med vänner.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
white meat
[Substantiv]

the meat such as chicken, rabbit, etc., that is pale in color

vitt kött, fjäderfä

vitt kött, fjäderfä

Ex: He cooked a pot of creamy soup using chunks of white meat, carrots , and celery .Han kokade en gryta krämig soppa med bitar av **vitt kött**, morötter och selleri.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
sausage
[Substantiv]

‌a mixture of meat, bread, etc. cut into small pieces and put into a long tube of skin, typically sold raw to be cooked before eating

korv, chorizo

korv, chorizo

Ex: They gathered around the barbecue , grilling a variety of sausages for a fun and flavorful backyard cookout .De samlades runt grillen och grillade en mängd olika **korvar** för en rolig och smaklig bakgårdscookout.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
salt-cured
[adjektiv]

related to a preservation method where food is treated or preserved with salt

saltad, konserverad med salt

saltad, konserverad med salt

Ex: We enjoyed a platter of salt-cured meats and cheeses at the picnic .Vi njöt av en tallrik med **saltkött** och ostar på picknicken.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
lunch meat
[Substantiv]

cooked meat that is sliced before sale and eaten cold

lunchkött, kallskuret

lunchkött, kallskuret

Ex: She used the leftover lunch meat to make a flavorful pasta salad for dinner .Hon använde **resterna av pålägg** för att göra en smakfull pastasallad till middagen.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
bushmeat
[Substantiv]

meat of African wild animals eaten as food

bushkött, viltkött

bushkött, viltkött

Ex: You can find unique recipes online that incorporate bushmeat as an ingredient for a truly authentic taste.Du kan hitta unika recept online som innehåller **bushmeat** som en ingrediens för en verkligt autentisk smak.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
brain
[Substantiv]

animal brains that are used as edible meat

hjärna, hjärnsubstans

hjärna, hjärnsubstans

Ex: She joined a cooking class that specialized in preparing dishes using various types of animal brains.Hon gick med i en matlagningsklass som specialiserade sig på att förbereda rätter med olika typer av djur**hjärnor**.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
tongue
[Substantiv]

the edible muscle in the mouth of animals, typically known for its unique texture and flavor

tunga, oxtunga

tunga, oxtunga

Ex: The restaurant served a tongue sandwich on freshly baked bread , creating a satisfying and unique lunch option .Restaurangen serverade en **tunga**-smörgås på nybakt bröd, vilket skapade ett tillfredsställande och unikt lunchalternativ.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
kidney
[Substantiv]

an organ in an animal's body that takes waste matter from its blood by sending it out of their body and can often be cooked and eaten

njure, njurar

njure, njurar

Ex: He had a deep-seated hate for kidney, finding it unappetizing and refusing to even consider trying it .Han hade en djupt rotad avsky för **njure**, fann den oaptitlig och vägrade ens överväga att prova den.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
sweetbread
[Substantiv]

a type of meat that refers to the thymus or pancreas of a young animal

sötbröd, bukspottkörtel

sötbröd, bukspottkörtel

Ex: The chef recommended the sweetbread as a unique and flavorful addition to the dinner menu .Kocken rekommenderade **sötbröd** som en unik och smakrik tillägg till middagsmenyn.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
halal
[adjektiv]

(of food) prepared according to Islamic law

halal, enligt islamisk lag

halal, enligt islamisk lag

Ex: They confirmed that all ingredients were halal before cooking.De bekräftade att alla ingredienser var **halal** innan de lagade maten.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
kosher
[adjektiv]

(of food) prepared according to Jewish law

koscher, enligt judisk lag

koscher, enligt judisk lag

Ex: They observed kosher guidelines during the holiday by avoiding mixing dairy and meat products in their meals .De följde **kosher**-riktlinjerna under semestern genom att undvika att blanda mejeriprodukter och köttprodukter i sina måltider.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
dark meat
[Substantiv]

meat of the legs of a bird that has turned dark after being cooked, eaten as food

mörkt kött, svart kött

mörkt kött, svart kött

Ex: We ordered a bucket of fried chicken with a mix of both white and dark meat pieces .Vi beställde en hink friterad kyckling med en blandning av både vitt och **mörkt kött**.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
fish
[Substantiv]

flesh from a fish that we use as food

fisk, ätbar fisk

fisk, ätbar fisk

Ex: The fish tacos were topped with tangy slaw and creamy sauce .**Fisk**tacosen var toppade med syrlig kålsallad och krämig sås.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
mutton
[Substantiv]

meat of an adult sheep

fårkött, kött från vuxna får

fårkött, kött från vuxna får

Ex: She marinated the mutton chops with herbs and spices, then grilled them to perfection.Hon marinerade lammkotletterna med örter och kryddor och grillade dem sedan till perfektion.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
venison
[Substantiv]

meat of a deer, eaten as food

hjortkött, venison

hjortkött, venison

Ex: We gathered around the campfire , roasting skewers of marinated venison over the crackling flames .Vi samlades runt lägerelden och rostade spett av marinerad **hjortkött** över de knastrande lågorna.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
chevon
[Substantiv]

young goat meat known for its tender texture, delicate flavor, and lean profile, used in various cuisines worldwide

killingkött, chevon

killingkött, chevon

Ex: He mastered the art of slow-cooking chevon shanks.Han bemästrade konsten att långsamt koka **chevon**-skankar.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
lamb
[Substantiv]

meat that is from a young sheep

lamm, lammkött

lamm, lammkött

Ex: The butcher recommended lamb chops for grilling, offering tender and flavorful cuts of meat.Slaktaren rekommenderade **lamm**kotletter för grilling, och erbjöd mörka och smakfulla köttbitar.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
rabbit
[Substantiv]

meat from a rabbit, eaten as food

kanin, kaninkött

kanin, kaninkött

Ex: The chef prepared a gourmet tasting menu featuring rabbit as the main course , paired with seasonal vegetables and sauces .Kocken förberedde en gourmet provningsmeny med **kanin** som huvudrätt, serverad med säsongsbetonade grönsaker och såser.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
gristle
[Substantiv]

a tough part of meat that is hard to eat

brosk, seg köttbit

brosk, seg köttbit

Ex: With a sharp knife , the chef expertly removed the gristle from the pork chops .Med en vass kniv tog kocken skickligt bort **senorna** från fläskkotletterna.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
calamari
[Substantiv]

the culinary term for squid, commonly prepared and served as a dish

bläckfisk

bläckfisk

Ex: She ordered a plate of calamari and savored every bite .Hon beställde en tallrik **bläckfisk** och njöt av varje tugga.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
mahi-mahi
[Substantiv]

a type of fish known for its firm texture and mild flavor

mahi-mahi, guldmakrill

mahi-mahi, guldmakrill

Ex: The mahimahi tacos were a hit at the party, topped with fresh cabbage slaw and avocado.**Mahi-mahi** tacos var en hit på festen, toppade med färsk kålsallad och avokado.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
mince
[Substantiv]

meat that is finely chopped or ground, typically beef

färs

färs

Ex: I added some diced vegetables to the mince to make a delicious meat sauce for pasta .Jag lade till några tärnade grönsaker i **färsen** för att göra en utsökt köttfärssås till pastan.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
lobster
[Substantiv]

the meat of a lobster as food

hummer, hummerkött

hummer, hummerkött

Ex: Lobster is often paired with melted butter for dipping.**Hummer** serveras ofta med smält smör till doppning.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
luncheon meat
[Substantiv]

any meat that is cut into small pieces, pressed into a container such as cans and then served cold

lunchkött, konserverat kött

lunchkött, konserverat kött

Ex: The children 's lunchboxes were filled with wholesome snacks , including luncheon meat roll-ups and fruit slices .Barnens lunchlådor var fyllda med hälsosamma mellanmål, inklusive rullar med **luncheon meat** och fruktskivor.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
roe
[Substantiv]

the eggs of a female fish or the sperm of a male fish, eaten as food

rom, mjölke

rom, mjölke

Ex: We decided to try a new recipe and made sushi rolls with roe.Vi bestämde oss för att prova ett nytt recept och gjorde sushiroller med **rom**.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
scrod
[Substantiv]

the flesh of a young cod

köttet från en ung torsk, filén från en ung torsk

köttet från en ung torsk, filén från en ung torsk

Ex: We were on a fishing trip , hoping to catch some scrod for a fresh and satisfying seafood feast .Vi var på en fisketur och hoppades fånga lite **ung torsk** för en fräsch och tillfredsställande skaldjursfest.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
seafood
[Substantiv]

any sea creature that is eaten as food such as fish, shrimp, seaweed, and shellfish

skaldjur, havsprodukter

skaldjur, havsprodukter

Ex: They enjoyed a seafood feast on the beach , with platters of shrimp , oysters , and grilled fish .De njöt av en **skaldjurs** fest på stranden, med fat av räkor, ostron och grillad fisk.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
variety meat
[Substantiv]

the internal organs of an animal such as the liver and kidneys, used as food

innanmat, slaktavfall

innanmat, slaktavfall

Ex: He decided to try a traditional dish that featured a mix of variety meats, including liver , heart , and tripe .Han bestämde sig för att prova en traditionell rätt som innehöll en blandning av **innanmäte**, inklusive lever, hjärta och vom.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
cold cuts
[Substantiv]

thin slices of cooked meat that are eaten cold

charkuterier, skivor kallt kött

charkuterier, skivor kallt kött

Ex: I enjoyed a light and refreshing salad for lunch , topping a bed of fresh greens with slices of cold cuts.Jag njöt av en lätt och uppfriskande sallad till lunch, och täckte en bädd av färska grönsaker med skivor av **charkuterier**.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
confit
[Substantiv]

salted meat, especially a duck, that is cooked at a low temperature stored in its own fat

confit

confit

Ex: We explored the regional cuisine , discovering a traditional dish of confit rabbit .Vi utforskade den regionala köket och upptäckte en traditionell rätt av **confit** kanin.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
crab
[Substantiv]

the meat of a crab that can be eaten

krabba

krabba

Ex: She savored the delicate flavor of crab, enjoying its sweet and tender meat .Hon njöt av den delikata smaken av **krabba**, njöt av dess söta och mjuka kött.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
duckling
[Substantiv]

meat of a young duck, eaten as food

ankunge, ung anka

ankunge, ung anka

Ex: They decided to try their hand at cooking a whole roasted duckling together.De bestämde sig för att prova att laga en hel stekt **ankunge** tillsammans.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
fowl
[Substantiv]

meat of a bird, eaten as food

fågelkött, fjäderfä

fågelkött, fjäderfä

Ex: The farmer proudly displayed a plump fowl at the market , inviting customers to savor its flavorful meat .Bonden visade stolt upp en fyllig **fågel** på marknaden och bjöd in kunder att njuta av dess smakrika kött.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
guinea fowl
[Substantiv]

meat of a guinea fowl, eaten as food

pärlhöna, pärlhöns kött

pärlhöna, pärlhöns kött

Ex: We decided to try a new recipe and cooked a delicious guinea fowl stew .Vi bestämde oss för att prova ett nytt recept och lagade en utsökt **pärlhöns** gryta.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
kipper
[Substantiv]

a type of fish called herring which is salted and then smoked

rökt sill, kipper

rökt sill, kipper

Ex: The traditional English breakfast included a generous portion of kippers, served alongside eggs and bacon .Den traditionella engelska frukosten inkluderade en generös portion **rökt sill**, serverad tillsammans med ägg och bacon.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
horseflesh
[Substantiv]

the edible meat obtained from horses

hästkött, ätbart hästkött

hästkött, ätbart hästkött

Ex: He was unaware that eating horseflesh was illegal in their country .Han var inte medveten om att äta **hästkött** var olagligt i deras land.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
partridge
[Substantiv]

the meat of the medium-sized game bird, known for its tender texture and rich, gamey flavor

rapphöna, rapphönskött

rapphöna, rapphönskött

Ex: The cookbook featured a mouthwatering recipe for partridge soup .Kokboken innehöll ett aptitretande recept på **rapphöns**soppa.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
fryer
[Substantiv]

the tender meat of young bird, typically chickens, that are suitable for frying or cooking

stekkyckling, ung kyckling

stekkyckling, ung kyckling

Ex: We tried golden and crispy fryer chicken nuggets as a tasty snack .Vi provade gyllene och krispiga **fritös** kycklingnuggets som ett smakligt mellanmål.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
dressed
[adjektiv]

having been cleaned, gutted, and prepared for cooking or sale, specifically referring to fish, poultry, or other meat

tillagad, förberedd

tillagad, förberedd

Ex: The chef preferred dressed poultry to simplify meal preparation.Kocken föredrog **klädd** fjäderfä för att förenkla matlagningen.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
tuna
[Substantiv]

the meat of a large fish named tuna that lives in warm waters

tonfisk, tonfiskkött

tonfisk, tonfiskkött

Ex: The restaurant ’s special was a seared tuna fillet .Restaurangens specialitet var en stekt **tonfisk** filé.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
clam
[Substantiv]

the edible meat of the bivalve mollusk, known for its delicate texture and distinctive oceanic taste

mussla, blötdjur

mussla, blötdjur

Ex: They visited a seaside restaurant famous for its clam dishes .De besökte en restaurang vid havet som är känd för sina **mussla**rätter.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
giblets
[Substantiv]

the edible internal organs of poultry, typically including the liver, heart, gizzard, and neck

inälvor, fågelinnanmäte

inälvor, fågelinnanmäte

Ex: You can surprise your guests with a unique appetizer of crispy fried chicken giblets.Du kan överraska dina gäster med en unik förrätt av knaprig stekt kyckling**inälvor**.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
parson's nose
[Substantiv]

the fatty tail end of a roast chicken or turkey

prästens näsa, den feta stjärtändan på en stekt kyckling

prästens näsa, den feta stjärtändan på en stekt kyckling

Ex: The crispy skin of the parson's nose offered a satisfying crunch with each bite.Den knapriga skinnet på **kycklingstjärten** erbjöd en tillfredsställande knaprighet vid varje tugga.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
spatchcock
[Substantiv]

a chicken or game bird that has been split and flattened for cooking

spatchcockad kyckling, fågel tillagad enligt spatchcockmetoden

spatchcockad kyckling, fågel tillagad enligt spatchcockmetoden

Ex: They enjoyed a grilled spatchcock guinea fowl , seasoned with aromatic spices and herbs .De njöt av en grillad **spatchcock** pärlhöna, kryddad med aromatiska kryddor och örter.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
abalone
[Substantiv]

a gastropod of warm seas that is edible and contains mother-of-pearl

havsöra, abalone

havsöra, abalone

Ex: Harvesting abalone for culinary purposes requires sustainable practices to ensure the long-term survival of it .Skörd av **havsöron** för kulinariska ändamål kräver hållbara metoder för att säkerställa dess långsiktiga överlevnad.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
oyster
[Substantiv]

a type of shellfish that can be eaten both raw and cooked, some of which contain pearls inside

ostron, ätbart ostron

ostron, ätbart ostron

Ex: She found a beautiful pearl inside the oyster she was eating at the beach .Hon hittade en vacker pärla inuti **ostronet** hon åt på stranden.
daily words
wordlist
Stäng
Logga in
Matingredienser
LanGeek
Ladda ner LanGeek app