EL
Πίνακας Κατάταξης
Λειτουργία νυχτερινής λήψης
pattern

Συστατικά Τροφίμων - Είδη κρέατος και εντόσθια

Εδώ θα μάθετε μερικές αγγλικές λέξεις που σχετίζονται με τους τύπους κρέατος και εντόσθια όπως "βόειο κρέας", "κοιλιά" και "κρέας ελαφιού".

review-disable

Ανασκόπηση

flashcard-disable

Κάρτες

spelling-disable

Ορθογραφία

quiz-disable

Κουίζ

Ξεκινήστε να μαθαίνετε
Words Related to Food Ingredients
beef
[ουσιαστικό]

meat that is from a cow

βοδινό κρέας, κρέας αγελάδας

βοδινό κρέας, κρέας αγελάδας

Ex: She ordered a rare steak , preferring her beef to be cooked just enough to seal in the juices .Παρήγγειλε ένα σπάνιο μπριζόλα, προτιμώντας το **βόειο κρέας** της να είναι μαγειρεμένο ακριβώς αρκετά για να σφραγίσει τους χυμούς.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
pork
[ουσιαστικό]

meat from a pig, eaten as food

χοιρινό, κρέας χοίρου

χοιρινό, κρέας χοίρου

Ex: The recipe called for marinating the pork chops in a mixture of soy sauce , garlic , and ginger before grilling .Η συνταγή ζητούσε να μαρινάρουμε τις μπριζόλες **χοιρινού** σε ένα μείγμα σόγιας, σκόρδου και πιπερόριζας πριν από το ψήσιμο.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
poultry
[ουσιαστικό]

meat of chickens, turkeys, and ducks

πτηνοτροφικά, κρέας πτηνοτροφικών

πτηνοτροφικά, κρέας πτηνοτροφικών

Ex: She prepared a mouthwatering chicken curry using a blend of spices and tender pieces of poultry.Προετοίμασε ένα νόστιμο κοτόπουλο κάρυ χρησιμοποιώντας ένα μείγμα μπαχαρικών και τρυφερά κομμάτια **πτηνού**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
veal
[ουσιαστικό]

meat of a young cow

μοσχάρι

μοσχάρι

Ex: The butcher offers a variety of cuts of veal, including chops, roasts, and stew meat.Ο κρεοπώλης προσφέρει μια ποικιλία κομματιών **μοσχαρίσιου** κρέατος, συμπεριλαμβανομένων μπριζολών, ψησίματος και κρέατος για στιφάδο.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
chitterlings
[ουσιαστικό]

the small intestines of a pig, typically cleaned and cooked as a delicacy in various culinary traditions

chitterlings, μικρά έντερα χοίρου

chitterlings, μικρά έντερα χοίρου

Ex: She cooked the chitterlings with spices and served them as a traditional dish .Μαγείρεψε τα **εντόσθια** με μπαχαρικά και τα σέρβιρε ως παραδοσιακό πιάτο.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
tripe
[ουσιαστικό]

the edible lining of the stomach of various animals, typically used in cooking

κοιλιά

κοιλιά

Ex: We visited a local restaurant famous for its tripe-based dishes and savored the flavors of their tripe soup .Επισκεφτήκαμε ένα τοπικό εστιατόριο διάσημο για τα πιάτα του με **κοιλιά** και απολαύσαμε τις γεύσεις της σούπας κοιλιάς τους.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
corned beef
[ουσιαστικό]

beef that has been cured in a brine solution, typically seasoned with spices and salt

παστό βοδινό, κορν μπιφ

παστό βοδινό, κορν μπιφ

Ex: They cooked corned beef and cabbage for their St. Patrick 's Day celebration .Μαγείρεψαν **παστό βοδινό** και λάχανο για τον εορτασμό της ημέρας του Αγίου Πατρίκιου.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
bully beef
[ουσιαστικό]

canned or preserved meat, typically beef, often used in military rations

κονσερβοποιημένο βόειο κρέας, διατηρημένο κρέας

κονσερβοποιημένο βόειο κρέας, διατηρημένο κρέας

Ex: I used slices of bully beef as a topping for my homemade pizza .Χρησιμοποίησα φέτες **κονσερβοποιημένου βοείου κρέατος** ως γαρνιτούρα για την σπιτική μου πίτσα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
ground beef
[ουσιαστικό]

a type of meat that has been minced or finely chopped

κιμάς, μοσχαρίσιος κιμάς

κιμάς, μοσχαρίσιος κιμάς

Ex: I like to make tacos with seasoned ground beef, topped with cheese and salsa .Μου αρέσει να φτιάχνω τάκο με καρυκευμένο **κιμά**, τοποθετημένο με τυρί και σάλτσα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
ham
[ουσιαστικό]

a type of meat cut from a pig's thigh, usually smoked or salted

ζαμπόν, μπούτι χοιρινό

ζαμπόν, μπούτι χοιρινό

Ex: The butcher sells a variety of hams, including smoked , honey-glazed , and spiral-cut options .Ο κρεοπώλης πουλάει μια ποικιλία από **ζαμπόν**, συμπεριλαμβανομένων καπνιστών, με γλάσο μέλι και κομμένων σε σπείρα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
chicken
[ουσιαστικό]

the flesh of a chicken that we use as food

κοτόπουλο, κρέας κοτόπουλου

κοτόπουλο, κρέας κοτόπουλου

Ex: The restaurant served juicy grilled chicken burgers with all the toppings .Το εστιατόριο σέρβιρε ζουμερά μπιφτέκια **κοτόπουλο** ψητά με όλα τα τοppings.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
duck
[ουσιαστικό]

meat of a duck, eaten as food

πάπια, κρέας πάπιας

πάπια, κρέας πάπιας

Ex: She prepared a rustic duck stew , simmering duck legs with onions , carrots , and potatoes in a rich broth .Προετοίμασε ένα ρουστίκ στιφάδο **πάπιας**, σιγοβράζοντας μπούτια **πάπιας** με κρεμμύδια, καρότα και πατάτες σε έναν πλούσιο ζωμό.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
goose
[ουσιαστικό]

meat of a goose, eaten as food

χήνα, κρέας χήνας

χήνα, κρέας χήνας

Ex: The restaurant 's specialty was crispy-skinned goose, served with a tangy orange glaze and crispy roast potatoes .Η σπεσιαλιτέ του εστιατορίου ήταν η χήνα με τραγανή πέτσα, σερβιρισμένη με μια ξινή πορτοκαλάδα και τραγανές ψητές πατάτες.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
turkey
[ουσιαστικό]

meat of a turkey, eaten as food, especially during holidays like Thanksgiving and Christmas

γαλοπούλα, κρέας γαλοπούλας

γαλοπούλα, κρέας γαλοπούλας

Ex: They grilled turkey burgers and served them with a side of sweet potato fries .Ψήσαν μπιφτέκια **γαλοπούλας** και τα σέρβιραν με τηγανιτές γλυκοπατάτες.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
squab
[ουσιαστικό]

the meat of young domestic pigeons that are slaughtered before they are able to fly

squab, κρέας νεαρού οικόσιτου περιστεριού

squab, κρέας νεαρού οικόσιτου περιστεριού

Ex: The famous food blogger shared a tantalizing recipe featuring marinated squab.Ο διάσημος μπλόγκερ φαγητού μοιράστηκε μια δελεαστική συνταγή με μαριναρισμένο **νεαρό περιστέρι**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
quail
[ουσιαστικό]

the flesh of the small game bird, known for its lean and flavorful meat

ορτύκι, κρέας ορτυκιού

ορτύκι, κρέας ορτυκιού

Ex: The family gathered around the dining table , savoring the succulent quail, which had been marinated and grilled to perfection .Η οικογένεια μαζεύτηκε γύρω από το τραπέζι, απολαμβάνοντας το ζουμερό **ορτύκι**, το οποίο είχε μαριναριστεί και ψηθεί στην τελειότητα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
grouse
[ουσιαστικό]

meat of a grouse, eaten as food

κρέας αγριόκοτα, κρέας ορτύκι

κρέας αγριόκοτα, κρέας ορτύκι

Ex: The restaurant featured a special dish of grilled grouse with a side of wild mushrooms .Το εστιατόριο προσέφερε ένα σπέσιαλ πιάτο με ψητό **αγριόγαλο** και συνοδευτικά άγρια μανιτάρια.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
pheasant
[ουσιαστικό]

meat of a pheasant, eaten as food

φασιανός, κρέας φασιανού

φασιανός, κρέας φασιανού

Ex: The hunters returned with a bag full of plump pheasants after a successful hunt .Οι κυνηγοί επέστρεψαν με ένα σακούλι γεμάτο παχιά **φασιανούς** μετά από μια επιτυχημένη κυνήγι.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
liver
[ουσιαστικό]

the liver of an animal that can be cooked and eaten

συκώτι, συκώτι κοτόπουλου

συκώτι, συκώτι κοτόπουλου

Ex: We attended a dinner party where the host served a platter of grilled chicken livers wrapped in bacon.Παρευθήκαμε σε ένα δείπνο όπου ο οικοδεσπότης σέρβιρε ένα πιάτο με ψητά **συκώτια** κοτόπουλου τυλιγμένα σε μπέικον.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
red meat
[ουσιαστικό]

the meat such as beef and lamb that turn brown when cooked

κόκκινο κρέας, κρέας βοείου και αρνιού

κόκκινο κρέας, κρέας βοείου και αρνιού

Ex: She grilled skewers of marinated red meat for a barbecue party with friends .Ψήσει σουβλάκια από μαριναρισμένο **κόκκινο κρέας** για ένα πάρτι μπάρμπεκιου με φίλους.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
white meat
[ουσιαστικό]

the meat such as chicken, rabbit, etc., that is pale in color

λευκό κρέας, κρέας πουλερικών

λευκό κρέας, κρέας πουλερικών

Ex: He cooked a pot of creamy soup using chunks of white meat, carrots , and celery .Μαγείρεψε μια κατσαρόλα κρεμώδους σούπας χρησιμοποιώντας κομμάτια **λευκού κρέατος**, καρότα και σέλινο.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
sausage
[ουσιαστικό]

‌a mixture of meat, bread, etc. cut into small pieces and put into a long tube of skin, typically sold raw to be cooked before eating

λουκάνικο, σουτζούκι

λουκάνικο, σουτζούκι

Ex: They gathered around the barbecue , grilling a variety of sausages for a fun and flavorful backyard cookout .Συγκεντρώθηκαν γύρω από το μπάρμπεκιου, ψήνοντας μια ποικιλία από **λουκάνικα** για ένα διασκεδαστικό και γευστικό μπάρμπεκιου στην πίσω αυλή.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
salt-cured
[επίθετο]

related to a preservation method where food is treated or preserved with salt

αλατισμένος, διατηρημένος με αλάτι

αλατισμένος, διατηρημένος με αλάτι

Ex: We enjoyed a platter of salt-cured meats and cheeses at the picnic .Απολαύσαμε ένα πιάτο με **αλατισμένα** κρέατα και τυριά στο πικνίκ.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
lunch meat
[ουσιαστικό]

cooked meat that is sliced before sale and eaten cold

κρέας για μεσημεριανό, κρύο κρέας

κρέας για μεσημεριανό, κρύο κρέας

Ex: She used the leftover lunch meat to make a flavorful pasta salad for dinner .Χρησιμοποίησε το **υπόλοιπο ψυγείου** για να φτιάξει μια γευστική σαλάτα ζυμαρικών για το βραδινό.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
bushmeat
[ουσιαστικό]

meat of African wild animals eaten as food

κρέας αγρίων ζώων, μπουςμίτ

κρέας αγρίων ζώων, μπουςμίτ

Ex: You can find unique recipes online that incorporate bushmeat as an ingredient for a truly authentic taste.Μπορείτε να βρείτε μοναδικές συνταγές στο διαδίκτυο που ενσωματώνουν **κρέας αγρίων ζώων** ως συστατικό για μια πραγματικά αυθεντική γεύση.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
brain
[ουσιαστικό]

animal brains that are used as edible meat

εγκέφαλος, μυαλό

εγκέφαλος, μυαλό

Ex: She joined a cooking class that specialized in preparing dishes using various types of animal brains.Πήρε μέρος σε ένα μάθημα μαγειρικής που ειδικευόταν στην παρασκευή πιάτων χρησιμοποιώντας διάφορα είδη ζωικού **εγκεφάλου**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
tongue
[ουσιαστικό]

the edible muscle in the mouth of animals, typically known for its unique texture and flavor

γλώσσα, γλώσσα βοδιού

γλώσσα, γλώσσα βοδιού

Ex: The restaurant served a tongue sandwich on freshly baked bread , creating a satisfying and unique lunch option .Το εστιατόριο σέρβιρε ένα σάντουιτς με **γλώσσα** σε φρεσκοψημένο ψωμί, δημιουργώντας μια ικανοποιητική και μοναδική επιλογή για μεσημεριανό.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
kidney
[ουσιαστικό]

an organ in an animal's body that takes waste matter from its blood by sending it out of their body and can often be cooked and eaten

νεφρό, νεφρά

νεφρό, νεφρά

Ex: He had a deep-seated hate for kidney, finding it unappetizing and refusing to even consider trying it .Είχε μια βαθιά ριζωμένη αντιπάθεια για τα **νεφρά**, τα βρίσκει μη ελκυστικά και αρνιόταν ακόμη και να σκεφτεί να τα δοκιμάσει.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
sweetbread
[ουσιαστικό]

a type of meat that refers to the thymus or pancreas of a young animal

γλυκό ψωμί, πάγκρεας

γλυκό ψωμί, πάγκρεας

Ex: The chef recommended the sweetbread as a unique and flavorful addition to the dinner menu .Ο σεφ συνέστησε τα **γλυκά ψωμιά** ως μια μοναδική και γευστική προσθήκη στο μενού του δείπνου.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
halal
[επίθετο]

(of food) prepared according to Islamic law

χαλάλ, σύμφωνα με το ισλαμικό δίκαιο

χαλάλ, σύμφωνα με το ισλαμικό δίκαιο

Ex: They confirmed that all ingredients were halal before cooking.Επιβεβαίωσαν ότι όλα τα συστατικά ήταν **χαλάλ** πριν από το μαγείρεμα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
kosher
[επίθετο]

(of food) prepared according to Jewish law

κοσέρ, σύμφωνα με τον εβραϊκό νόμο

κοσέρ, σύμφωνα με τον εβραϊκό νόμο

Ex: They observed kosher guidelines during the holiday by avoiding mixing dairy and meat products in their meals .Παρατήρησαν τις **κοσέρ** οδηγίες κατά τις διακοπές αποφεύγοντας την ανάμειξη γαλακτοκομικών και κρεατικών προϊόντων στα γεύματά τους.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
dark meat
[ουσιαστικό]

meat of the legs of a bird that has turned dark after being cooked, eaten as food

σκοτεινό κρέας, μαύρο κρέας

σκοτεινό κρέας, μαύρο κρέας

Ex: We ordered a bucket of fried chicken with a mix of both white and dark meat pieces .Παραγγείλαμε έναν κουβά τηγανητό κοτόπουλο με ένα μείγμα κομματιών λευκού και **σκούρου κρέατος**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
fish
[ουσιαστικό]

flesh from a fish that we use as food

ψάρι, βρώσιμο ψάρι

ψάρι, βρώσιμο ψάρι

Ex: The fish tacos were topped with tangy slaw and creamy sauce .Τα τάκος με **ψάρι** ήταν τοποθετημένα με πικάντικο λάχανο και κρεμώδη σάλτσα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
mutton
[ουσιαστικό]

meat of an adult sheep

πρόβειο, κρέας ενήλικου προβάτου

πρόβειο, κρέας ενήλικου προβάτου

Ex: She marinated the mutton chops with herbs and spices, then grilled them to perfection.Επίδεσε τα κομμάτια **πρόβειου** με βότανα και μπαχαρικά, και στη συνέχεια τα ψήσει στην τελειότητα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
venison
[ουσιαστικό]

meat of a deer, eaten as food

κρέας ελαφιού, βεναίσον

κρέας ελαφιού, βεναίσον

Ex: We gathered around the campfire , roasting skewers of marinated venison over the crackling flames .Συγκεντρωθήκαμε γύρω από την φωτιά της κατασκήνωσης, ψήνοντας σουβλάκια από μαριναρισμένο **κρέας ελαφιού** πάνω από τις τρίζουσες φλόγες.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
chevon
[ουσιαστικό]

young goat meat known for its tender texture, delicate flavor, and lean profile, used in various cuisines worldwide

κρέας κατσικιού, τσέβον

κρέας κατσικιού, τσέβον

Ex: He mastered the art of slow-cooking chevon shanks.Κυριάρχησε στην τέχνη της αργής μαγειρικής των μπριζολιών **chevon**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
lamb
[ουσιαστικό]

meat that is from a young sheep

αρνί, κρέας αρνιού

αρνί, κρέας αρνιού

Ex: The butcher recommended lamb chops for grilling, offering tender and flavorful cuts of meat.Ο κρεοπώλης συνέστησε μπριζόλες **αρνιού** για ψήσιμο, προσφέροντας τρυφερά και γευστικά κομμάτια κρέατος.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
rabbit
[ουσιαστικό]

meat from a rabbit, eaten as food

κουνέλι, κρέας κουνελιού

κουνέλι, κρέας κουνελιού

Ex: The chef prepared a gourmet tasting menu featuring rabbit as the main course , paired with seasonal vegetables and sauces .Ο σεφ ετοίμασε ένα γκουρμέ μενού δοκιμασίας με **κουνέλι** ως κύριο πιάτο, συνοδευόμενο από εποχικά λαχανικά και σάλτσες.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
gristle
[ουσιαστικό]

a tough part of meat that is hard to eat

χόνδρος, σκληρό κομμάτι κρέατος

χόνδρος, σκληρό κομμάτι κρέατος

Ex: With a sharp knife , the chef expertly removed the gristle from the pork chops .Με ένα κοφτερό μαχαίρι, ο σεφ αφαίρεσε επιδέξια τους **τενόντες** από τις χοιρινές μπριζόλες.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
calamari
[ουσιαστικό]

the culinary term for squid, commonly prepared and served as a dish

καλαμάρι

καλαμάρι

Ex: She ordered a plate of calamari and savored every bite .Παρήγγειλε ένα πιάτο **καλαμάρι** και απολάμβανε κάθε δαγκωνιά.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
mahi-mahi
[ουσιαστικό]

a type of fish known for its firm texture and mild flavor

mahi-mahi, κορυφήνα

mahi-mahi, κορυφήνα

Ex: The mahimahi tacos were a hit at the party, topped with fresh cabbage slaw and avocado.Τα τάκος με **mahi-mahi** ήταν επιτυχία στο πάρτι, σερβιρισμένα με φρέσκο λάχανο σαλάτα και αβοκάντο.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
mince
[ουσιαστικό]

meat that is finely chopped or ground, typically beef

κιμάς

κιμάς

Ex: I added some diced vegetables to the mince to make a delicious meat sauce for pasta .Πρόσθεσα μερικά κομμένα λαχανικά στο **κιμά** για να φτιάξω μια νόστιμη σάλτσα κρέατος για τα ζυμαρικά.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
lobster
[ουσιαστικό]

the meat of a lobster as food

αστακός, κρέας αστακού

αστακός, κρέας αστακού

Ex: Lobster is often paired with melted butter for dipping.Ο **αστακός** συχνά σερβίρεται με λιωμένο βούτυρο για βουτήγμα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
luncheon meat
[ουσιαστικό]

any meat that is cut into small pieces, pressed into a container such as cans and then served cold

κρέας γεύματος, κονσερβοποιημένο κρέας

κρέας γεύματος, κονσερβοποιημένο κρέας

Ex: The children 's lunchboxes were filled with wholesome snacks , including luncheon meat roll-ups and fruit slices .Τα κουτιά μεσημεριανού των παιδιών ήταν γεμάτα με υγιεινά σνακ, συμπεριλαμβανομένων ρολών **κρέατος μεσημεριανού** και φέτες φρούτων.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
roe
[ουσιαστικό]

the eggs of a female fish or the sperm of a male fish, eaten as food

αυγά ψαριού, γάλα ψαριού

αυγά ψαριού, γάλα ψαριού

Ex: We decided to try a new recipe and made sushi rolls with roe.Αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε μια νέα συνταγή και φτιάξαμε ρολά σούσι με **αυγά ψαριού**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
scrod
[ουσιαστικό]

the flesh of a young cod

το κρέας ενός νεαρού μπακαλιάρου, το φιλέτο νεαρού μπακαλιάρου

το κρέας ενός νεαρού μπακαλιάρου, το φιλέτο νεαρού μπακαλιάρου

Ex: We were on a fishing trip , hoping to catch some scrod for a fresh and satisfying seafood feast .Ήμασταν σε ένα ψαροταξίδι, ελπίζοντας να πιάσουμε λίγο **νέο μπακαλιάρο** για ένα φρέσκο και ικανοποιητικό θαλασσινό γεύμα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
seafood
[ουσιαστικό]

any sea creature that is eaten as food such as fish, shrimp, seaweed, and shellfish

θαλασσινά, προϊόντα της θάλασσας

θαλασσινά, προϊόντα της θάλασσας

Ex: They enjoyed a seafood feast on the beach , with platters of shrimp , oysters , and grilled fish .Απολάμβαναν μια γιορτή **θαλασσινών** στην παραλία, με πιατέλες γαρίδες, στρείδια και ψητά ψάρια.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
variety meat
[ουσιαστικό]

the internal organs of an animal such as the liver and kidneys, used as food

εσωτερικά, παραπροϊόντα κρέατος

εσωτερικά, παραπροϊόντα κρέατος

Ex: He decided to try a traditional dish that featured a mix of variety meats, including liver , heart , and tripe .Αποφάσισε να δοκιμάσει ένα παραδοσιακό πιάτο που περιλάμβανε ένα μείγμα **εσωτερικών οργάνων**, συμπεριλαμβανομένου του συκωτιού, της καρδιάς και των εντόσθων.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
cold cuts
[ουσιαστικό]

thin slices of cooked meat that are eaten cold

ψυχρές κοπές, φέτες κρύου κρέατος

ψυχρές κοπές, φέτες κρύου κρέατος

Ex: I enjoyed a light and refreshing salad for lunch , topping a bed of fresh greens with slices of cold cuts.Απόλαυσα μια ελαφριά και δροσερή σαλάτα για μεσημεριανό, τοποθετώντας πάνω σε ένα στρώμα φρέσκων πράσινων λαχανικών φέτες **ψυγείου**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
confit
[ουσιαστικό]

salted meat, especially a duck, that is cooked at a low temperature stored in its own fat

κονφί

κονφί

Ex: We explored the regional cuisine , discovering a traditional dish of confit rabbit .Εξερευνήσαμε την περιφερειακή κουζίνα, ανακαλύπτοντας ένα παραδοσιακό πιάτο με κουνέλι **confit**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
crab
[ουσιαστικό]

the meat of a crab that can be eaten

καβούρι

καβούρι

Ex: She savored the delicate flavor of crab, enjoying its sweet and tender meat .Απολάμβανε τη λεπτή γεύση του **καβουριού**, απολαμβάνοντας τη γλυκιά και τρυφερή σάρκα του.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
duckling
[ουσιαστικό]

meat of a young duck, eaten as food

παπάκι, νέα πάπια

παπάκι, νέα πάπια

Ex: They decided to try their hand at cooking a whole roasted duckling together.Αποφάσισαν να δοκιμάσουν να μαγειρέψουν ένα ολόκληρο ψητό **παπάκι** μαζί.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
fowl
[ουσιαστικό]

meat of a bird, eaten as food

κρέας πτηνού, πουλερικά

κρέας πτηνού, πουλερικά

Ex: The farmer proudly displayed a plump fowl at the market , inviting customers to savor its flavorful meat .Ο αγρότης εκθέτει με περηφάνια ένα παχύ **πτηνό** στην αγορά, προσκαλώντας τους πελάτες να γευτούν το γευστικό του κρέας.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
guinea fowl
[ουσιαστικό]

meat of a guinea fowl, eaten as food

φραγκόκοτα, κρέας φραγκόκοτας

φραγκόκοτα, κρέας φραγκόκοτας

Ex: We decided to try a new recipe and cooked a delicious guinea fowl stew .Αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε μια νέα συνταγή και μαγειρέψαμε ένα νόστιμο στιφάδο **φραγκόκοτας**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
kipper
[ουσιαστικό]

a type of fish called herring which is salted and then smoked

παστός και καπνιστός ρέγγας, kipper

παστός και καπνιστός ρέγγας, kipper

Ex: The traditional English breakfast included a generous portion of kippers, served alongside eggs and bacon .Το παραδοσιακό αγγλικό πρωινό περιλάμβανε μια γενναιόδωρη μερίδα **καπνιστής ρέγγας**, σερβιρισμένη με αυγά και μπέικον.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
horseflesh
[ουσιαστικό]

the edible meat obtained from horses

κρέας αλόγου, βρώσιμο κρέας αλόγου

κρέας αλόγου, βρώσιμο κρέας αλόγου

Ex: He was unaware that eating horseflesh was illegal in their country .Δεν γνώριζε ότι η κατανάλωση **κρέατος αλόγου** ήταν παράνομη στη χώρα τους.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
partridge
[ουσιαστικό]

the meat of the medium-sized game bird, known for its tender texture and rich, gamey flavor

πέρδικα, κρέας πέρδικας

πέρδικα, κρέας πέρδικας

Ex: The cookbook featured a mouthwatering recipe for partridge soup .Το βιβλίο μαγειρικής περιελάμβανε μια νόστιμη συνταγή για σούπα με **πέρδικα**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
fryer
[ουσιαστικό]

the tender meat of young bird, typically chickens, that are suitable for frying or cooking

κοτόπουλο για τηγάνισμα, νέο κοτόπουλο

κοτόπουλο για τηγάνισμα, νέο κοτόπουλο

Ex: We tried golden and crispy fryer chicken nuggets as a tasty snack .Δοκιμάσαμε χρυσά και τραγανά nuggets κοτόπουλου **τηγανιτής** ως νόστιμο σνακ.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
dressed
[επίθετο]

having been cleaned, gutted, and prepared for cooking or sale, specifically referring to fish, poultry, or other meat

επεξεργασμένος, προετοιμασμένος

επεξεργασμένος, προετοιμασμένος

Ex: The chef preferred dressed poultry to simplify meal preparation.Ο σεφ προτίμησε **ντυμένο** πουλερικό για να απλοποιήσει την προετοιμασία του γεύματος.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
tuna
[ουσιαστικό]

the meat of a large fish named tuna that lives in warm waters

τόνος, κρέας τόνου

τόνος, κρέας τόνου

Ex: The restaurant ’s special was a seared tuna fillet .Το σπέσιαλ του εστιατορίου ήταν ένα ψημένο φιλέτο **τόνου**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
clam
[ουσιαστικό]

the edible meat of the bivalve mollusk, known for its delicate texture and distinctive oceanic taste

αχιβάδα, μύδι

αχιβάδα, μύδι

Ex: They visited a seaside restaurant famous for its clam dishes .Επισκέφτηκαν ένα παραθαλάσσιο εστιατόριο διάσημο για τα πιάτα του με **αχιβάδα**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
giblets
[ουσιαστικό]

the edible internal organs of poultry, typically including the liver, heart, gizzard, and neck

εντόσθια, κοιλιά

εντόσθια, κοιλιά

Ex: You can surprise your guests with a unique appetizer of crispy fried chicken giblets.Μπορείτε να εκπλήξετε τους επισκέπτες σας με μια μοναδική ορεκτική από τραγανές τηγανητές **εντόσθια** κοτόπουλου.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
parson's nose
[ουσιαστικό]

the fatty tail end of a roast chicken or turkey

η μύτη του πάστορα, το λιπαρό άκρο της ουράς ψητού κοτόπουλου

η μύτη του πάστορα, το λιπαρό άκρο της ουράς ψητού κοτόπουλου

Ex: The crispy skin of the parson's nose offered a satisfying crunch with each bite.Η τραγανή πέτσα της **ουράς** προσέφερε μια ικανοποιητική κριτσανιστότητα με κάθε δαγκωνιά.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
spatchcock
[ουσιαστικό]

a chicken or game bird that has been split and flattened for cooking

κοτόπουλο spatchcock, πτηνό ετοιμασμένο με τη μέθοδο spatchcock

κοτόπουλο spatchcock, πτηνό ετοιμασμένο με τη μέθοδο spatchcock

Ex: They enjoyed a grilled spatchcock guinea fowl , seasoned with aromatic spices and herbs .Απόλαυσαν ένα ψητό **spatchcock** φραγκόκοτα, καρυκευμένο με αρωματικά μπαχαρικά και βότανα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
abalone
[ουσιαστικό]

a gastropod of warm seas that is edible and contains mother-of-pearl

αβαλόνι, θαλασσόαυτι

αβαλόνι, θαλασσόαυτι

Ex: Harvesting abalone for culinary purposes requires sustainable practices to ensure the long-term survival of it .Η συγκομιδή του **αβαλονιού** για γαστρονομικούς σκοπούς απαιτεί βιώσιμες πρακτικές για να εξασφαλιστεί η μακροπρόθεσμη επιβίωσή του.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
oyster
[ουσιαστικό]

a type of shellfish that can be eaten both raw and cooked, some of which contain pearls inside

στρείδι, βρώσιμο στρείδι

στρείδι, βρώσιμο στρείδι

Ex: She found a beautiful pearl inside the oyster she was eating at the beach .Βρήκε ένα όμορφο μαργαριτάρι μέσα στο **στρείδι** που έτρωγε στην παραλία.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
Συστατικά Τροφίμων
LanGeek
Λήψη εφαρμογής LanGeek