Ingrediente Alimentare - Tipuri de Carne și Măruntaie
Aici veți învăța câteva cuvinte în engleză legate de tipurile de carne și măruntaie precum "carne de vită", "burtă" și "carne de cerb".
Revizuire
Fișe de studiu
forme
Ortografie
Chestionar
meat that is from a cow
carne de vită, carne de vacă
A comandat un steak în sânge, preferând ca carnea de vită să fie gătită doar suficient pentru a sigila sucurile.
meat from a pig, eaten as food
carne de porc, porc
Rețeta prevedea marinarea cotletelor de porc într-un amestec de sos de soia, usturoi și ghimbir înainte de a le grătar.
meat of chickens, turkeys, and ducks
păsări de curte, carne de păsări de curte
Ea a pregătit un curry de pui apetisant folosind un amestec de condimente și bucăți fragede de păsări de curte.
meat of a young cow
carne de vițel
Măcelarul oferă o varietate de tăieturi de vițel, inclusiv cotlete, fripturi și carne pentru tocăniță.
the small intestines of a pig, typically cleaned and cooked as a delicacy in various culinary traditions
chitterlings, intestinele de porc
Ea a gătit chitterlings cu condimente și le-a servit ca un fel de mâncare tradițional.
the edible lining of the stomach of various animals, typically used in cooking
burtă
Am vizitat un restaurant local renumit pentru preparatele sale pe bază de burtă și am savurat aromele ciorbei de burtă.
beef that has been cured in a brine solution, typically seasoned with spices and salt
carne de vită sărată, corned beef
Au gătit carne de vită sărată și varză pentru sărbătoarea de Sfântul Patrick.
canned or preserved meat, typically beef, often used in military rations
carne de vită conservată, carne conservată
Am folosit felii de carne de vită conservată ca topping pentru pizza mea de casă.
a type of meat that has been minced or finely chopped
carne tocată, carne de vită tocată
Îmi place să fac tacos cu carne tocată condimentată, acoperită cu brânză și salsa.
a type of meat cut from a pig's thigh, usually smoked or salted
șuncă, coapsă de porc
Măcelarul vinde o varietate de șunci, inclusiv opțiuni afumate, glazurate cu miere și tăiate în spirală.
the flesh of a chicken that we use as food
pui, carne de pui
Restaurantul a servit burgeri suculenți cu pui la grătar cu toate toppingurile.
meat of a duck, eaten as food
rață, carne de rață
Ea a pregătit un tocană rustică de rață, fiert picioare de rață cu ceapă, morcovi și cartofi într-un bogat bulion.
meat of a goose, eaten as food
gâscă, carne de gâscă
Specialitatea restaurantului era gâsca cu piele crocantă, servită cu un glazur acrișor de portocale și cartofi prăjiți crocanți.
meat of a turkey, eaten as food, especially during holidays like Thanksgiving and Christmas
curcan, carne de curcan
Au gătit pe grătar burgeri de curcan și i-au servit cu o garnitură de cartofi dulci prăjiți.
the meat of young domestic pigeons that are slaughtered before they are able to fly
squab, carne de porumbel tânăr domestic
Faimosul blogger de gastronomie a împărtășit o rețetă ispititoare cu porumbel tânăr marinat.
the flesh of the quail bird, valued as food for its tender, lean, and flavorful meat
carne de prepeliță, pulpă de prepeliță
Datorită naturii sale slabe, prepelița poate deveni ușor uscată dacă este gătită prea mult.
the meat of a grouse, used as food
carne de cocoș de munte, carne de potârniche
Bucătarul a tăiat cocoșul de munte cu grijă înainte de a-l servi.
meat of a pheasant, eaten as food
fazan, carne de fazan
Vânătorii s-au întors cu un sac plin de fazani graşi după o vânătoare reuşită.
the edible liver of an animal
ficat, ficat comestibil
El preferă ficatul la grătar decât fiert.
the meat such as beef and lamb that turn brown when cooked
carne roșie, carne de vită și miel
Ea a grătat frigărui cu carne roșie marinată pentru o petrecere de grătar cu prietenii.
the meat such as chicken, rabbit, etc., that is pale in color
carne albă, păsări de curte
A gătit un vas de supă cremoasă folosind bucăți de carne albă, morcovi și țelină.
a mixture of meat, bread, etc. cut into small pieces and put into a long tube of skin, typically sold raw to be cooked before eating
cârnat, varză
S-au adunat în jurul grătarului, frigeând o varietate de cârnați pentru un grătar distractiv și gustos în curtea din spate.
related to a preservation method where food is treated or preserved with salt
sărat, conservat în sare
Ne-am bucurat de un platou cu carne sărată și brânzeturi la picnic.
cooked meat that is sliced before sale and eaten cold
mezeluri, carne rece
Ea a folosit resturile de mezeluri pentru a face o salată delicioasă de paste pentru cină.
meat of African wild animals eaten as food
carne de vânat, carne de bushmeat
Puteți găsi online rețete unice care includ carne de animale sălbatice ca ingredient pentru un gust cu adevărat autentic.
animal brains that are used as edible meat
creier, creieri
Ea s-a alăturat unei clase de gătit specializată în pregătirea felurilor de mâncare folosind diferite tipuri de creier animal.
the edible muscle in the mouth of animals, typically known for its unique texture and flavor
limbă, limbă de vită
Restaurantul a servit un sandviș cu limbă pe pâine proaspăt coaptă, creând o opțiune de prânz satisfăcătoare și unică.
an organ in an animal's body that takes waste matter from its blood by sending it out of their body and can often be cooked and eaten
rinichi, rinichii
Avea o ură profund înrădăcinată pentru rinichi, considerându-i neapetisanți și refuzând chiar să ia în considerare să-i încerce.
a type of meat that refers to the thymus or pancreas of a young animal
dulce de pancreas, pancreas
Bucătarul a recomandat dulcele de carne ca o adăugare unică și aromată la meniul de cină.
(of food) prepared according to Islamic law
halal, conform legii islamice
Au confirmat că toate ingredientele erau halal înainte de gătit.
(of food) prepared according to Jewish law
kosher, conform legii evreiești
Au respectat regulile kosher în timpul sărbătorii, evitând amestecarea produselor lactate și a celor din carne în mesele lor.
meat of the legs of a bird that has turned dark after being cooked, eaten as food
carne întunecată, carne neagră
Am comandat o găleată de pui prăjit cu un amestec de bucăți de carne albă și carne neagră.
flesh from a fish that we use as food
pește, pește comestibil
Taco-urile cu pește erau garnisate cu salată acră și sos cremos.
meat of an adult sheep
carne de oaie, carne de oaie adultă
Ea a marinat cotletele de oaie cu ierburi și condimente, apoi le-a gătit la perfecție pe grătar.
meat of a deer, eaten as food
carne de cerb, venison
Ne-am adunat în jurul focului de tabără, frigeând frigărui de carne de cerb marinată pe flăcările trosnitoare.
young goat meat known for its tender texture, delicate flavor, and lean profile, used in various cuisines worldwide
carne de ied, chevon
El a stăpânit arta gătitului lent al pulpilor de chevon.
meat that is from a young sheep
miel, carne de miel
Măcelarul a recomandat cotlete de miel pentru grătar, oferind bucăți de carne fragede și aromate.
meat from a rabbit, eaten as food
iepure, carne de iepure
Bucătarul a pregătit un meniu de degustare gourmet având iepurele ca fel principal, servit cu legume de sezon și sosuri.
a tough part of meat that is hard to eat
cartilaj, parte dură de carne
Cu un cuțit ascuțit, bucătarul a îndepărtat cu pricepere tendoanele de la cotletele de porc.
the culinary term for squid, commonly prepared and served as a dish
calamar
A comandat o farfurie de calamari și a savurat fiecare înghițitură.
a type of fish known for its firm texture and mild flavor
mahi-mahi, dorad
Taco-urile cu mahi-mahi au fost un succes la petrecere, acoperite cu salată proaspătă de varză și avocado.
meat that is finely chopped or ground, typically beef
carne tocată
Am adăugat câteva legume tăiate cubulețe la carne tocată pentru a face un sos de carne delicios pentru paste.
the meat of a lobster as food
homar, carne de homar
Homarul este adesea servit cu unt topit pentru înmuiere.
any meat that is cut into small pieces, pressed into a container such as cans and then served cold
carne pentru prânz, carne conservată
Cutiiile de prânz ale copiilor erau pline cu gustări sănătoase, inclusiv rulouri de luncheon meat și felii de fructe.
the eggs of a female fish or the sperm of a male fish, eaten as food
icre, lapte de pește
Am decis să încercăm o rețetă nouă și am făcut rulouri de sushi cu icre.
the flesh of a young cod
carnea unui cod tânăr, fileul de cod tânăr
Eram într-o excursie de pescuit, sperând să prindem niște cod tânăr pentru un ospăț proaspăt și satisfăcător de fructe de mare.
any sea creature that is eaten as food such as fish, shrimp, seaweed, and shellfish
fructe de mare, produse marine
S-au bucurat de un ospăț cu fructe de mare pe plajă, cu farfurii de creveți, stridii și pește la grătar.
the internal organs of an animal such as the liver and kidneys, used as food
marfă, interioruri
A decis să încerce un fel de mâncare tradițional care includea un amestec de măruntaie, printre care ficat, inimă și burtă.
thin slices of cooked meat that are eaten cold
felii de carne rece, mezeluri
Am savurat o salată ușoară și răcoritoare la prânz, acoperind un pat de verdeață proaspătă cu felii de mezeluri.
a piece of meat, typically duck, that has been slowly cooked in its own fat
confit, confit de rață
Confitul era fraged și plin de aromă după ore de gătit lent.
the meat of a crab that can be eaten
crab
Ea a savurat aroma delicată a crabului, bucurându-se de carnea sa dulce și fragedă.
meat of a young duck, eaten as food
rățușcă, rață tânără
Au decis să încerce să gătească împreună un rățoi întreg la cuptor.
meat of a bird, eaten as food
pasăre de curte, carne de pasăre
Fermierul a expus cu mândrie o pasăre grasă pe piață, invitând clienții să savureze carnea sa gustoasă.
meat of a guinea fowl, eaten as food
bibilică, carne de bibilică
Am decis să încercăm o rețetă nouă și am gătit o delicioasă tocăniță de bibilică.
a type of fish called herring which is salted and then smoked
hering afumat, kipper
Micul dejun tradițional englezesc includea o porție generoasă de hering afumat, servită alături de ouă și bacon.
the edible meat obtained from horses
carne de cal, carne de cal comestibilă
El nu știa că mâncarea de carne de cal este ilegală în țara lor.
the meat of the medium-sized game bird, known for its tender texture and rich, gamey flavor
potârniche, carne de potârniche
Cartea de bucătărie prezenta o rețetă apetisantă pentru supă de potârniche.
the tender meat of young bird, typically chickens, that are suitable for frying or cooking
pui de prăjit, pui tânăr
Am încercat nugget-uri de pui prăjitor aurii și crocante ca o gustare delicioasă.
having been cleaned, gutted, and prepared for cooking or sale, specifically referring to fish, poultry, or other meat
pregătit, curățat
Bucătarul prefera păsările de curte îmbrăcate pentru a simplifica pregătirea mesei.
the meat of a large fish named tuna that lives in warm waters
ton, carne de ton
Specialitatea restaurantului a fost un file de ton călit.
the edible meat of the bivalve mollusk, known for its delicate texture and distinctive oceanic taste
moluscă, scoică
Au vizitat un restaurant pe malul mării celebru pentru preparatele sale din scoici.
the edible internal organs of poultry, typically including the liver, heart, gizzard, and neck
măruntaie, organe interne
Puteți surprinde oaspeții voștri cu o aperitivă unică din măruntaie de pui crocante prăjite.
the fatty tail end of a roast chicken or turkey
nasul popii, capătul gras al cozii unui pui de gătină
Pielea crocantă a cozii de pui oferea un crocânt satisfăcător la fiecare mușcătură.
a chicken or game bird prepared by splitting it along the back for grilling or roasting, typically fresh
pui spatchcock, pasăre spatchcock
Un spatchcock poate fi marinat peste noapte pentru un gust mai bun.
a gastropod of warm seas that is edible and contains mother-of-pearl
ureche de mare, abalon
Recoltarea abalonesului în scopuri culinare necesită practici durabile pentru a asigura supraviețuirea sa pe termen lung.
a type of shellfish that can be eaten both raw and cooked, some of which contain pearls inside
stridie, stridie comestibilă
Ea a găsit o perlă frumoasă în interiorul stridiei pe care o mânca la plajă.
| Ingrediente Alimentare | |||
|---|---|---|---|
| Nuci și Semințe | Leguminoase | Cereale și Făină | Tipuri de Carne și Măruntaie |
| Tăieturi de Carne | Mezeluri, Chiftele și Cârnați | Ciuperci, Ciuperci și Alge Marine | Paste și Tăiței |
| Substanțe Alimentare și Aditivi | |||
