Thực Phẩm và Đồ Uống - Ẩm thực châu Âu

Ở đây bạn sẽ học tên các món ăn châu Âu khác nhau bằng tiếng Anh như "haggis", "casserole" và "fricassee".

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học

fish and chips [Cụm từ]

a dish of fried fish served with chips

Ex: The restaurant is famous for its crispy fish and chips .

paella [Danh từ]

paella

currywurst [Danh từ]

currywurst

haggis [Danh từ]

haggis

schnitzel [Danh từ]

miếng thịt tẩm bột chiên

Ex: She ordered a chicken schnitzel with a side of potato salad at the German restaurant .

Cô ấy gọi một món schnitzel gà với phần salad khoai tây ăn kèm tại nhà hàng Đức.

fondue [Danh từ]

lẩu fondue

Swedish meatball [Danh từ]

thịt viên Thụy Điển

cevapi [Danh từ]

ćevapi

raclette [Danh từ]

raclette

Sunday roast [Danh từ]

bữa nướng Chủ nhật

lasagna [Danh từ]

lasagna

Ex: The vegetarian lasagna was made with layers of spinach , mushrooms , and zucchini , topped with melted mozzarella cheese .

Món lasagna chay được làm với các lớp rau bina, nấm và bí ngòi, phủ lên trên là phô mai mozzarella tan chảy.

risotto [Danh từ]

risotto

spaghetti [Danh từ]

mì Ý

spaghetti Bolognese [Danh từ]

mì Ý sốt bò bằm

carbonara [Danh từ]

carbonara

macaroni and cheese [Danh từ]

mì ống phô mai

foie gras [Danh từ]

gan ngỗng béo

carpaccio [Danh từ]

carpaccio

cocido [Danh từ]

cocido

cordon bleu [Danh từ]

cordon bleu

mititei [Danh từ]

mititei

wiener schnitzel [Danh từ]

Wiener Schnitzel

pasty [Danh từ]

bánh ngọt nhân thịt

fricassee [Danh từ]

món hầm

polenta [Danh từ]

polenta

taramasalata [Danh từ]

taramasalata

bubble and squeak [Danh từ]

bubble and squeak

casserole [Danh từ]

món nướng

gratin [Danh từ]

món nướng phô mai

hash [Danh từ]

món thịt băm khoai tây

jambalaya [Danh từ]

jambalaya

kedgeree [Danh từ]

kedgeree

mixed grill [Danh từ]

món nướng hỗn hợp

ploughman's lunch [Danh từ]

bữa trưa của người cày

steak tartare [Danh từ]

bò tartare

terrine [Danh từ]

terrine

toad-in-the-hole [Danh từ]

toad-in-the-hole

Scotch egg [Danh từ]

trứng Scotch

scrambled eggs [Danh từ]

trứng bác

Ex: She likes to make scrambled eggs in a non-stick pan for easy cleanup .

Cô ấy thích làm trứng bác trong chảo chống dính để dễ dàng vệ sinh.

pot roast [Danh từ]

thịt hầm

poutine [Danh từ]

poutine

poached egg [Danh từ]

trứng chần

egg over easy [Danh từ]

trứng ốp la dễ dàng

sunny-side up [Tính từ]

trứng ốp la một mặt

Ex:

Trứng ốp la hoàn hảo với thịt xông khói.

baked beans [Danh từ]

đậu nướng

Ex: I like to eat baked beans with a side of rice for lunch .

Tôi thích ăn đậu nướng với cơm cho bữa trưa.

mushy peas [Danh từ]

đậu nghiền

hash browns [Danh từ]

bánh khoai tây chiên

mashed potato [Danh từ]

khoai tây nghiền

Ex: She prepared a bowl of mashed potato for the baby .

Cô ấy chuẩn bị một bát khoai tây nghiền cho em bé.

escargot [Danh từ]

ốc sên

pizza margherita [Danh từ]

pizza margherita

omelet [Danh từ]

trứng ốp la

Ex:

Anh ấy gọi một trứng ốp la với giăm bông và phô mai cùng với khoai tây chiên giòn cho bữa brunch.

roast beef [Danh từ]

bò nướng

Ex: The chef cooked the roast beef to perfection .

Đầu bếp đã nấu thịt bò nướng một cách hoàn hảo.

chicken breast supreme [Danh từ]

ức gà supreme

Ex:

Món salad ức gà supreme bao gồm gà nướng, rau trộn, cà chua bi và sốt giấm balsamic.

meatloaf [Danh từ]

bánh mì thịt

Ex: The family enjoyed a hearty dinner of meatloaf served with mashed potatoes and green beans .

Gia đình thưởng thức một bữa tối thịnh soạn với bánh mì thịt ăn kèm khoai tây nghiền và đậu xanh.

Thực Phẩm và Đồ Uống
Các loại bánh mì	Bánh mì men	Flatbread	Bánh Ngọt và Những Thứ Khác
Bánh ngọt và Bánh kếp	Bánh quy và Bánh bích quy	Thực phẩm bột chiên	Món Tráng Miệng Đông Lạnh, Thạch và Hỗn Hợp
Bánh ngọt	Bánh Pie và Bánh Tart	Bánh Pudding và Kem Trứng	Sô cô la và kẹo
Súp lạnh	Súp trái cây và ngọt	Món hầm	Súp rau củ
Súp cá và hải sản	Salad Xanh	Salad trộn	Salad cho bữa tối
Khai vị	Bánh mì kẹp thịt và xúc xích	Bánh Mì Nướng và Bánh Mì Kẹp Mở	Bánh mì kẹp túi và anh hùng
Đồ ăn nhẹ	Ẩm thực Mexico	Ẩm thực Ấn Độ	Đồ ăn Trung Quốc
Ẩm thực Hàn Quốc	Ẩm thực Nhật Bản	Ẩm thực Thái Lan	Ẩm thực Địa Trung Hải và Trung Đông
Ẩm thực châu Âu	Ẩm thực Đông Âu	Các loại đồ uống	Đồ uống không cồn
Đồ uống có cồn	Đồ uống nóng	Cocktail	Wine
Beer