pattern

Їжа та Напої - Європейська кухня

Тут ви дізнаєтеся назви різних європейських страв англійською мовою, наприклад «хаггіс», «запіканка» та «фрікасе».

review-disable

Огляд

flashcard-disable

Картки

spelling-disable

Правопис

quiz-disable

Вікторина

Почати навчання
Words Related to Foods and Drinks
fish and chips
[фраза]

a dish of fried fish served with chips

Ex: He could n't resist the smell of freshly fish and chips from the food truck .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
paella
[іменник]

a dish of rice, seafood, chicken, and vegetables, which is cooked and served in a large shallow pan, originated in Spain

паялла, павелла

паялла, павелла

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
currywurst
[іменник]

a popular German street food dish made from grilled or fried pork sausage

кюрівурст, сосиска з карі

кюрівурст, сосиска з карі

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
haggis
[іменник]

a dish made with minced internal organs of a sheep or calf such as the heart, liver, and kidneys mixed with oatmeal and onions, etc. and boiled in a bag made from the animal's stomach, originated in Scotland

хаггіс, хаггіс (традиційна шотландська страва)

хаггіс, хаггіс (традиційна шотландська страва)

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
schnitzel
[іменник]

a thin slice of meat that is coated with breadcrumbs and then fried

шніцель, котлета

шніцель, котлета

Ex: The restaurant's schnitzel sandwich, served on a toasted bun with lettuce and tomato, was a popular lunch option.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
fondue
[іменник]

a dish in which small pieces of seafood, meat, or vegetables are dipped in a hot oil

фондю, фондю з гарячим маслом

фондю, фондю з гарячим маслом

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Swedish meatball
[іменник]

small, seasoned balls of ground meat, typically made from a mixture of beef and pork, and often served with a creamy sauce and lingonberry jam

шведська тефтеля, шведські м'ясні кульки

шведська тефтеля, шведські м'ясні кульки

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
cevapi
[іменник]

a traditional Balkan dish made of grilled minced meat, shaped into small sausages and served with bread

чебуреки, цеварки

чебуреки, цеварки

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
raclette
[іменник]

a Swiss dish where cheese is melted and scraped onto accompaniments such as potatoes, pickles, and onions

раклет, раслет

раклет, раслет

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Sunday roast
[іменник]

a traditional British meal typically consisting of roasted meat served with roasted vegetables, gravy, and other accompaniments

недільний обід, недільне печене

недільний обід, недільне печене

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
lasagna
[іменник]

a type of dish made with layers of lasagna topped with meat or vegetables and sauce and then cooked, originated in Italy

лазання, ласанья

лазання, ласанья

Ex: Leftover lasagna makes a satisfying lunch the next day, reheated in the microwave for a quick and delicious meal.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
risotto
[іменник]

a dish of rice cooked with meat, vegetables, etc., originated in Italy

різотто, плато з рису

різотто, плато з рису

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
spaghetti
[іменник]

an Italian dish made with spaghetti pasta and a sauce

спагетті, спагетти

спагетті, спагетти

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
spaghetti Bolognese
[іменник]

a dish consisting of spaghetti with a sauce of minced beef and vegetables

спагеті болоньєзе, болоньєзе зі спагеті

спагеті болоньєзе, болоньєзе зі спагеті

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
carbonara
[іменник]

a classic Italian pasta dish made with spaghetti or other pasta, eggs, cheese, pancetta or bacon, and black pepper

карбонара, паста карбонара

карбонара, паста карбонара

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
macaroni and cheese
[іменник]

a dish that consists of pasta in a cheese sauce

макарони з сиром, паста під сиром

макарони з сиром, паста під сиром

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
foie gras
[іменник]

a delicacy made from the liver of a duck or goose that has been specially fattened

фуа-гра, печінка гуски/качки

фуа-гра, печінка гуски/качки

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
carpaccio
[іменник]

a dish made with thinly sliced raw meat or fish, typically beef, veal, or fish, served with a dressing or marinade

карпаччо, м'ясна нарізка

карпаччо, м'ясна нарізка

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
cocido
[іменник]

a traditional Spanish stew made with meat, vegetables, and chickpeas

кока́до, струпа́

кока́до, струпа́

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
cordon bleu
[іменник]

a dish made of breaded and fried chicken or pork cutlets filled with ham and cheese

кордон блю (a dish made of chicken or pork cutlets), котлета по-міланськи з начинкою (cutlet filled with ham and cheese)

кордон блю (a dish made of chicken or pork cutlets), котлета по-міланськи з начинкою (cutlet filled with ham and cheese)

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
mititei
[іменник]

Romanian sausages made from minced meat mixed with spices and grilled to perfection

мінішки, мітитей

мінішки, мітитей

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
wiener schnitzel
[іменник]

a traditional Austrian dish made from veal that is pounded thin, breaded, and fried

віні́р-шніцель, відбивна по-венськи

віні́р-шніцель, відбивна по-венськи

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
pasty
[іменник]

a pastry case stuffed with meat or vegetables

пиріжок, пирога

пиріжок, пирога

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
fricassee
[іменник]

a type of stew made from meat, poultry, or fish that is cut into small pieces and cooked in a sauce

фрікасе, фрікасе з м'яса

фрікасе, фрікасе з м'яса

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
polenta
[іменник]

an Italian thick porridge made with maize flour that could be baked or fried

польента, кукурудзяна каша

польента, кукурудзяна каша

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
taramasalata
[іменник]

a type of food made with fish eggs, originated in Greece

тарамасалата, доска з ікрою

тарамасалата, доска з ікрою

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
bubble and squeak
[іменник]

a traditional British dish made from mashed potatoes and vegetables that are fried together until crisp

пухирцями та шипінням, бульбашки і шипіння

пухирцями та шипінням, бульбашки і шипіння

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
casserole
[іменник]

a dish that is typically made by baking a mixture of ingredients, such as meat, vegetables, potatoes, and cheese, in a large, deep dish

каса́role, запі́канка

каса́role, запі́канка

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
gratin
[іменник]

a dish of fish or vegetables covered with a layer of breadcrumbs or cheese

гратен, гратен з риби чи овочів

гратен, гратен з риби чи овочів

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
hash
[іменник]

a spicy dish of cooked potatoes and meat that have chopped and mixed together

хаш, хеш

хаш, хеш

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
jambalaya
[іменник]

a dish of rice, chicken, seafood, etc., originated in Louisiana, US

жамбалая, жмана

жамбалая, жмана

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
kedgeree
[іменник]

a dish originating from British India, consisting primarily of flaked cooked fish, rice, hard-boiled eggs, and cream or butter

кедгері, блюдо кедгері

кедгері, блюдо кедгері

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
mixed grill
[іменник]

a dish of various meats and vegetables which have been grilled

змішане грилю, мікс гриль

змішане грилю, мікс гриль

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
ploughman's lunch
[іменник]

bread with cheese, salad, and pickle served cold, originated in England

обід плогом, плантарний обід

обід плогом, плантарний обід

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
steak tartare
[іменник]

a raw meat dish consisting of ground beef or steak seasoned with spices and garnished with quail eggs and onions

стейк тартар, сирий стейк

стейк тартар, сирий стейк

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
terrine
[іменник]

a mixture of fish or meat, etc. in the shape of a loaf, served cold and in slices

террин, м'ясний паштет

террин, м'ясний паштет

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
toad-in-the-hole
[іменник]

a dish of sausages cooked in batter, originated in Britain

тоад-ін-зе-хоул, сосиски в тісті

тоад-ін-зе-хоул, сосиски в тісті

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Scotch egg
[іменник]

a traditional British snack consisting of a hard-boiled egg wrapped in sausage meat andbreadcrumbs

Шотландське яйце, Шотландський яйце

Шотландське яйце, Шотландський яйце

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
scrambled eggs
[іменник]

a dish made by beating eggs together in a bowl and then cooking them in a pan while stirring

яєчня, скрембл

яєчня, скрембл

Ex: I added mushrooms and spinach to scrambled eggs for extra flavor .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
pot roast
[іменник]

a dish made by browning a large cut of beef or pork and then braising it slowly in a covered pot or Dutch oven with liquid such as stock or wine, vegetables and herbs

Тушковане м'ясо, Тушковане м'ясо в горщику

Тушковане м'ясо, Тушковане м'ясо в горщику

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
poutine
[іменник]

a dish consisting of French fries topped with melted cheese, usually served with a gravy, originated in Canada

путін, путін зі смаженими картоплею

путін, путін зі смаженими картоплею

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
poached egg
[іменник]

an egg that has been cooked by being gently simmered in water without its shell

пашот, яйце пашот

пашот, яйце пашот

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
egg over easy
[іменник]

a way of preparing fried eggs where the egg is cooked on one side until the white is set, and then flipped briefly to cook the yolk slightly while keeping it partially runny

яйце з легким приготуванням, яйце з невеликою підсмажкою

яйце з легким приготуванням, яйце з невеликою підсмажкою

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
sunny-side up
[прикметник]

a dish made from an egg that is fried on one side until the white is set and the yolk is still runny

смажене яйце одним боком, яйце з сонячною стороною вверх

смажене яйце одним боком, яйце з сонячною стороною вверх

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
baked beans
[іменник]

a dish made from cooked beans, typically navy beans, that are baked in a sauce made with ingredients

фасоля в соусі, запечена фасоля

фасоля в соусі, запечена фасоля

Ex: The can baked beans was a quick and easy solution for dinner .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
mushy peas
[іменник]

a traditional British dish made from cooked and mashed peas

пюре з гороху, м'який горох

пюре з гороху, м'який горох

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
hash browns
[іменник]

‌a dish of cooked potatoes and onions that have been chopped and mixed together then pressed into flat shapes and fried until crispy and brown

гарнір з картоплі, картопляні драники

гарнір з картоплі, картопляні драники

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
mashed potato
[іменник]

potatoes that are boiled and then crushed to become soft and smooth

картопляне пюре

картопляне пюре

Ex: He mashed potato over roasted potatoes .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
escargot
[іменник]

a French dish that consists of cooked land snails, usually served in a garlic-butter sauce

равлики, ескарго

равлики, ескарго

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
pizza margherita
[іменник]

a classic Italian pizza made with a thin crust, tomato sauce, fresh mozzarella cheese, and fresh basil leaves

піза Маргарита, маргарита

піза Маргарита, маргарита

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
omelet
[іменник]

a dish that consists of eggs mixed together and cooked in a frying pan

омлет

омлет

Ex: He learned how to flip omelet without breaking it by practicing with a non-stick pan .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
roast beef
[іменник]

a dish made by cooking a cut of cow meat in an oven, usually served as a main course for a meal

яловичина запечена, російська яловича печеня

яловичина запечена, російська яловича печеня

Ex: She roast beef medium-rare rather than well-done .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
chicken breast supreme
[іменник]

a boneless chicken breast with meaty portion and skin, used in cooking for its tender meat, often served as a main dish with sauces or accompaniments

куряча грудинка супрем, грудинка куряча вищого сорту

куряча грудинка супрем, грудинка куряча вищого сорту

Ex: The chicken breast supreme salad featured grilled chicken, mixed greens, cherry tomatoes, and a balsamic vinaigrette.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
meatloaf
[іменник]

a type of food made with meat, eggs, etc., baked in the shape of a loaf of bread

м'ясний рулет

м'ясний рулет

Ex: He sliced meatloaf and froze individual portions for quick , easy meals later .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Їжа та Напої
LanGeek
Завантажити додаток LanGeek