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식재료 - 델리 고기, 패티, 소시지

여기에서는 "저키", "비프버거", "페퍼로니"와 같은 영어로 된 델리 고기, 패티, 소시지의 이름을 배우게 됩니다.

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퀴즈

Words Related to Food Ingredients

[명사]

a type of blood sausage made from cooked pork blood, fat, and various grains or fillers

블랙 푸딩, 순대

블랙 푸딩, 순대

Ex: The full English breakfast included a generous portion of black pudding alongside eggs , bacon , and beans .완전한 영국식 아침 식사에는 계란, 베이컨, 콩과 함께 **블랙 푸딩**이 풍부하게 포함되어 있었습니다.

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[명사]

a type of sausage made from finely ground and seasoned pork, beef, or a combination of both

볼로냐, 모르타델라

볼로냐, 모르타델라

Ex: They used bologna slices as a base for creating unique and creative appetizers for the party .그들은 파티를 위한 독특하고 창의적인 에피타이저를 만들기 위한 기초로 **볼로냐** 슬라이스를 사용했습니다.

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[명사]

a small, thin sausage made from seasoned ground pork

양념된 돼지고기로 만든 작고 가는 소시지

양념된 돼지고기로 만든 작고 가는 소시지

Ex: They grilled chipolatas alongside colorful vegetables for a quick and flavorful weeknight dinner .그들은 빠르고 맛있는 주중 저녁 식사를 위해 화려한 채소와 함께 **치폴라타**를 구웠습니다.

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[명사]

a spicy pork sausage, originated in Spain and Portugal

초리조, 매운 돼지 소시지

초리조, 매운 돼지 소시지

Ex: The chorizo and pepperoni pizza offered a bold and savory combination .**초리조**와 페퍼로니 피자는 대담하고 풍미 있는 조합을 제공했습니다.

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[명사]

a long thin smoked red-skinned sausage that is used in hot dogs

프랑크푸르트 소시지, 비엔나 소시지

프랑크푸르트 소시지, 비엔나 소시지

Ex: They grilled the wiener to perfection , placing it in a soft bun and topping it with ketchup , mustard , and onions .그들은 **비엔나 소시지**를 완벽하게 구워 부드러운 빵에 넣고 케첩, 머스타드, 양파를 올렸습니다.

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[명사]

a long thin smoked red-skinned sausage that is used in hot dogs

프랑크푸르터, 프랑크푸르트 소시지

프랑크푸르터, 프랑크푸르트 소시지

Ex: He enjoyed a chili cheese frankfurter, smothered in homemade chili sauce and melted cheddar cheese .그는 집에서 만든 칠리 소스와 녹은 체다 치즈로 덮인 칠리 치즈 **프랭크푸르터**를 즐겼다.

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[명사]

cow's meat that has been finely chopped or ground using a machine or grinder

햄버거, 간 고기

햄버거, 간 고기

Ex: She bought a package of frozen hamburger to use in tonight 's dinner .그녀는 오늘 저녁 식사에 사용할 냉동 **햄버거** 한 팩을 샀다.

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[명사]

a cooked sausage, usually made from beef, pork, or a combination of both

핫도그, 소시지 빵

핫도그, 소시지 빵

Ex: Some brands offer hot dogs made from chicken or turkey .일부 브랜드는 닭고기나 칠면조로 만든 **핫도그**를 제공합니다.

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[명사]

a type of sausage made from ground or chopped liver

간 소시지, 순대

간 소시지, 순대

Ex: The liver sausage spread on crackers was a tasty appetizer for the party .크래커에 발라진 **간 소시지**는 파티의 맛있는 전채 요리였습니다.

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[명사]

a type of spreadable sausage made from ground liver

간 소시지, 간 페이스트

간 소시지, 간 페이스트

Ex: The liverwurst and pickle sandwich offered a delightful mix of flavors.**리버부르스트**와 피클 샌드위치는 맛있는 조합을 제공했습니다.

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[명사]

a type of cured and spicy Italian sausage, typically made from pork or beef and seasoned with paprika or chili pepper

페퍼로니, 매운 소시지

페퍼로니, 매운 소시지

Ex: She prepared pepperoni and mozzarella skewers , perfect for parties and gatherings .그녀는 파티와 모임에 완벽한 **페퍼로니**와 모짜렐라 꼬치를 준비했습니다.

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[명사]

a type of sausage that is large, spicy, and is served cold in thin slices, originated in Italy

살라미, 소시지

살라미, 소시지

Ex: They enjoyed a platter of salami and other cold meats .그들은 **살라미**와 다른 차가운 고기 접시를 즐겼다.

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[명사]

‌a mixture of meat, bread, etc. cut into small pieces and put into a long tube of skin, typically sold raw to be cooked before eating

소시지, 순대

소시지, 순대

Ex: They gathered around the barbecue , grilling a variety of sausages for a fun and flavorful backyard cookout .그들은 바비큐 주위에 모여, 재미있고 맛있는 뒷마당 쿡아웃을 위해 다양한 **소시지**를 구웠다.

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[명사]

a type of sausage made from cooked animal blood, typically mixed with fat, meat, and various fillers

순대, 혈액 소시지

순대, 혈액 소시지

Ex: They served blood sausage rolls as a unique and tasty appetizer .그들은 독특하고 맛있는 전채로 **순대** 롤을 제공했습니다.

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[명사]

a traditional South African sausage made from ground meat and spices, often grilled and served as a popular dish in South African cuisine

보에르보르스, 전통적인 남아프리카 소시지

보에르보르스, 전통적인 남아프리카 소시지

Ex: She made boerewors nachos , layering the sliced sausage with melted cheese , jalapeños , and a dollop of sour cream .그녀는 **보에르보스** 나초를 만들었고, 슬라이스된 소시지를 녹은 치즈, 할라피뇨, 그리고 한 스푼의 사워 크림과 함께 층층이 쌓았습니다.

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[명사]

meat taken from the belly of a pig that has been salted, originated in Italy

판체타, 소금에 절인 돼지 배고기

판체타, 소금에 절인 돼지 배고기

Ex: The street vendor in the food market served delicious paninis with pancetta, mozzarella , and grilled vegetables .푸드 마켓의 길거리 판매자는 **판체타**, 모짜렐라, 그리고 구운 야채가 들어간 맛있는 파니니를 제공했습니다.

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[명사]

a finely ground pork sausage with spices, often encased in casing, used in sandwiches, antipasti, or charcuterie in Italian cuisine

모르타델라, 모르타델라 소시지

모르타델라, 모르타델라 소시지

Ex: She made a mortadella and egg breakfast sandwich for her son.그녀는 아들을 위해 **모르타델라**와 계란으로 아침 샌드위치를 만들었습니다.

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[명사]

strips of lean cured meat

빌통, 마른 고기의 말린 조각

빌통, 마른 고기의 말린 조각

Ex: I packed biltong sticks for an energizing hiking snack.나는 하이킹할 때 에너지를 얻을 수 있는 간식으로 **biltong** 스틱을 챙겼다.

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[명사]

thin slices of cooked meat that are eaten cold

냉육, 콜드 컷

냉육, 콜드 컷

Ex: I enjoyed a light and refreshing salad for lunch , topping a bed of fresh greens with slices of cold cuts.점심으로 가볍고 상쾌한 샐러드를 즐겼는데, 신선한 채소 위에 **냉육** 슬라이스를 얹었습니다.

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[명사]

beef that has been cured in a brine solution, typically seasoned with spices and salt

소금에 절인 쇠고기, 콘드 비프

소금에 절인 쇠고기, 콘드 비프

Ex: They cooked corned beef and cabbage for their St. Patrick 's Day celebration .그들은 성 패트릭의 날 축하를 위해 **소금에 절인 쇠고기**와 양배추를 요리했습니다.

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[명사]

any meat that is cut into small pieces, pressed into a container such as cans and then served cold

점심 고기, 통조림 고기

점심 고기, 통조림 고기

Ex: The children 's lunchboxes were filled with wholesome snacks , including luncheon meat roll-ups and fruit slices .아이들의 도시락은 **런천 미트** 롤업과 과일 조각을 포함한 건강한 간식으로 가득 차 있었습니다.

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[명사]

meat from the side or back leg of a pig that has been smoked or salted

훈제 돼지고기, 소금에 절인 돼지고기

훈제 돼지고기, 소금에 절인 돼지고기

Ex: The sandwich shop offered satisfying gammon and cheese paninis .샌드위치 가게는 만족스러운 **햄**과 치즈 파니니를 제공했습니다.

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[명사]

a type of meat cut from a pig's thigh, usually smoked or salted

햄, 돼지 뒷다리 고기

햄, 돼지 뒷다리 고기

Ex: The butcher sells a variety of hams, including smoked , honey-glazed , and spiral-cut options .정육점에서는 훈제, 꿀 발라 구운, 나선형으로 자른 옵션을 포함한 다양한 **햄**을 판매합니다.

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[명사]

meat that is cut into thin and long pieces then dried or smoked

저키, 말린 고기

저키, 말린 고기

Ex: The spicy beef jerky left a smoky aftertaste in my mouth.매운 소고기 **저키**는 입안에 훈제 맛을 남겼다.

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[명사]

a highly seasoned and smoked beef or pork meat

파스트라미, 강하게 양념되고 훈제된 쇠고기 또는 돼지고기

파스트라미, 강하게 양념되고 훈제된 쇠고기 또는 돼지고기

Ex: The pastrami and pickle skewers were a hit at the summer picnic , offering a delightful combination of flavors .여름 피크닉에서 **파스트라미**와 피클 꼬치가 대히트를 쳤으며, 맛의 즐거운 조합을 제공했습니다.

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[명사]

smoked or salted Italian ham eaten in very thin slices

프로슈토, 훈제 또는 소금에 절인 이탈리아 햄

프로슈토, 훈제 또는 소금에 절인 이탈리아 햄

Ex: She layered thin slices of prosciutto between crusty bread , fresh mozzarella , and sun-dried tomatoes for a gourmet panini .그녀는 고급 파니니를 위해 바삭한 빵, 신선한 모짜렐라, 그리고 말린 토마토 사이에 얇게 썬 **프로슈토**를 층층이 쌓았습니다.

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[명사]

a small, flattened portion of ground meat or other ingredients, often used as a base for burgers or sandwiches

패티, 햄버거 스테이크

패티, 햄버거 스테이크

Ex: The kids loved chicken nuggets made with breaded and baked chicken patties.아이들은 빵가루를 묻혀 구운 닭고기 **패티**로 만든 치킨 너겟을 좋아했습니다.

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[명사]

a thin piece of bacon

얇게 썬 조각, 조각

얇게 썬 조각, 조각

Ex: The English breakfast spread featured rashers of grilled sausage , bacon , and tomato .영국식 아침 식사에는 구운 소시지, 베이컨, 토마토의 **얇게 썬 조각**이 포함되어 있었습니다.

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[명사]

thin slices of salted or smoked pork, often fried and eaten in meals

베이컨, 훈제 돼지고기

베이컨, 훈제 돼지고기

Ex: The café serves bacon as a topping for their gourmet burgers .그 카페는 그들의 고급 버거 토핑으로 **베이컨**을 제공합니다.

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[명사]

a thick, ground meat patty that is typically seasoned and grilled or fried

다진 스테이크, 촙스테이크

다진 스테이크, 촙스테이크

Ex: She created a delicious chopsteak stir-fry , combining thinly sliced chopsteak with colorful vegetables .그녀는 얇게 썬 **촙스테이크**와 화려한 채소를 결합하여 맛있는 **촙스테이크** 볶음을 만들었습니다.

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