pattern

Nguyên Liệu Thực Phẩm - Thịt nguội, bánh patê và xúc xích

Ở đây bạn sẽ học tên các loại thịt nguội, bánh mì kẹp thịt và xúc xích bằng tiếng Anh như "jerky", "beefburger" và "pepperoni".

review-disable

Xem lại

flashcard-disable

Thẻ ghi nhớ

spelling-disable

Chính tả

quiz-disable

Đố vui

Bắt đầu học
Words Related to Food Ingredients
black pudding
[Danh từ]

a type of blood sausage made from cooked pork blood, fat, and various grains or fillers

dồi tiết, pudding đen

dồi tiết, pudding đen

Ex: The full English breakfast included a generous portion of black pudding alongside eggs , bacon , and beans .Bữa sáng kiểu Anh đầy đủ bao gồm một phần lớn **dồi tiết** cùng với trứng, thịt xông khói và đậu.
bologna
[Danh từ]

a type of sausage made from finely ground and seasoned pork, beef, or a combination of both

bologna,  mortadella

bologna, mortadella

Ex: They used bologna slices as a base for creating unique and creative appetizers for the party .Họ đã sử dụng những lát **bologna** làm nền tảng để tạo ra những món khai vị độc đáo và sáng tạo cho bữa tiệc.
chipolata
[Danh từ]

a small, thin sausage made from seasoned ground pork

một loại xúc xích nhỏ,  mỏng làm từ thịt lợn xay gia vị

một loại xúc xích nhỏ, mỏng làm từ thịt lợn xay gia vị

Ex: They grilled chipolatas alongside colorful vegetables for a quick and flavorful weeknight dinner .Họ nướng **chipolata** cùng với các loại rau củ đầy màu sắc cho bữa tối nhanh và ngon miệng trong tuần.
chorizo
[Danh từ]

a spicy pork sausage, originated in Spain and Portugal

chorizo, xúc xích heo cay

chorizo, xúc xích heo cay

Ex: The chorizo and pepperoni pizza offered a bold and savory combination .Pizza **chorizo** và pepperoni mang đến sự kết hợp táo bạo và đậm đà.
wiener
[Danh từ]

a long thin smoked red-skinned sausage that is used in hot dogs

xúc xích Frankfurt, xúc xích Vienna

xúc xích Frankfurt, xúc xích Vienna

Ex: They grilled the wiener to perfection , placing it in a soft bun and topping it with ketchup , mustard , and onions .Họ nướng **xúc xích** một cách hoàn hảo, đặt nó vào một chiếc bánh mềm và phủ lên trên với tương cà, mù tạt và hành tây.
frankfurter
[Danh từ]

a long thin smoked red-skinned sausage that is used in hot dogs

frankfurter, xúc xích Frankfurt

frankfurter, xúc xích Frankfurt

Ex: He enjoyed a chili cheese frankfurter, smothered in homemade chili sauce and melted cheddar cheese .Anh ấy thưởng thức một chiếc **frankfurter** ớt phô mai, được phủ sốt ớt tự làm và phô mai cheddar tan chảy.
hamburger
[Danh từ]

cow's meat that has been finely chopped or ground using a machine or grinder

hamburger, thịt băm

hamburger, thịt băm

Ex: She bought a package of frozen hamburger to use in tonight 's dinner .Cô ấy đã mua một gói **hamburger** đông lạnh để sử dụng trong bữa tối tối nay.
hot dog
[Danh từ]

a cooked sausage, usually made from beef, pork, or a combination of both

xúc xích nóng, hot dog

xúc xích nóng, hot dog

Ex: Some brands offer hot dogs made from chicken or turkey .Một số thương hiệu cung cấp **hot dog** làm từ thịt gà hoặc gà tây.
liver sausage
[Danh từ]

a type of sausage made from ground or chopped liver

xúc xích gan, dồi tiết

xúc xích gan, dồi tiết

Ex: The liver sausage spread on crackers was a tasty appetizer for the party .**Xúc xích gan** phết trên bánh quy là món khai vị ngon cho bữa tiệc.
liverwurst
[Danh từ]

a type of spreadable sausage made from ground liver

xúc xích gan, pate gan

xúc xích gan, pate gan

Ex: The liverwurst and pickle sandwich offered a delightful mix of flavors.Bánh sandwich **liverwurst** và dưa chua mang đến một hỗn hợp hương vị thú vị.
pepperoni
[Danh từ]

a type of cured and spicy Italian sausage, typically made from pork or beef and seasoned with paprika or chili pepper

pepperoni, xúc xích cay

pepperoni, xúc xích cay

Ex: She prepared pepperoni and mozzarella skewers , perfect for parties and gatherings .Cô ấy đã chuẩn bị xiên **pepperoni** và mozzarella, hoàn hảo cho các bữa tiệc và tụ họp.
salami
[Danh từ]

a type of sausage that is large, spicy, and is served cold in thin slices, originated in Italy

xúc xích salami, lạp xưởng

xúc xích salami, lạp xưởng

Ex: They enjoyed a platter of salami and other cold meats .Họ thưởng thức một đĩa **xúc xích salami** và các loại thịt nguội khác.
sausage
[Danh từ]

‌a mixture of meat, bread, etc. cut into small pieces and put into a long tube of skin, typically sold raw to be cooked before eating

xúc xích, lạp xưởng

xúc xích, lạp xưởng

Ex: They gathered around the barbecue , grilling a variety of sausages for a fun and flavorful backyard cookout .Họ tụ tập quanh bếp nướng, nướng nhiều loại **xúc xích** cho một bữa tiệc nướng sân sau vui vẻ và đậm đà.
blood sausage
[Danh từ]

a type of sausage made from cooked animal blood, typically mixed with fat, meat, and various fillers

dồi tiết, lạp xưởng tiết

dồi tiết, lạp xưởng tiết

Ex: They served blood sausage rolls as a unique and tasty appetizer .Họ phục vụ cuộn **dồi tiết** như một món khai vị độc đáo và ngon miệng.
boerewors
[Danh từ]

a traditional South African sausage made from ground meat and spices, often grilled and served as a popular dish in South African cuisine

boerewors, xúc xích truyền thống Nam Phi

boerewors, xúc xích truyền thống Nam Phi

Ex: She made boerewors nachos , layering the sliced sausage with melted cheese , jalapeños , and a dollop of sour cream .Cô ấy làm món nachos **boerewors**, xếp lớp xúc xích thái lát với phô mai tan chảy, ớt jalapeños và một thìa kem chua.
pancetta
[Danh từ]

meat taken from the belly of a pig that has been salted, originated in Italy

pancetta, thịt bụng lợn ướp muối

pancetta, thịt bụng lợn ướp muối

Ex: The street vendor in the food market served delicious paninis with pancetta, mozzarella , and grilled vegetables .Người bán hàng rong ở chợ thực phẩm phục vụ những chiếc bánh panini ngon tuyệt với **pancetta**, mozzarella và rau nướng.
mortadella
[Danh từ]

a finely ground pork sausage with spices, often encased in casing, used in sandwiches, antipasti, or charcuterie in Italian cuisine

mortadella, xúc xích mortadella

mortadella, xúc xích mortadella

Ex: She made a mortadella and egg breakfast sandwich for her son.Cô ấy làm một chiếc bánh mì kẹp điểm tâm với **mortadella** và trứng cho con trai mình.
biltong
[Danh từ]

strips of lean cured meat

biltong, những miếng thịt nạc ướp khô

biltong, những miếng thịt nạc ướp khô

Ex: I packed biltong sticks for an energizing hiking snack.Tôi đã đóng gói các thanh **biltong** cho một bữa ăn nhẹ năng lượng khi đi bộ đường dài.
cold cuts
[Danh từ]

thin slices of cooked meat that are eaten cold

thịt nguội, thịt lát lạnh

thịt nguội, thịt lát lạnh

Ex: I enjoyed a light and refreshing salad for lunch , topping a bed of fresh greens with slices of cold cuts.Tôi đã thưởng thức một món salad nhẹ nhàng và sảng khoái cho bữa trưa, phủ lên một lớp rau xanh tươi với những lát **thịt nguội**.
corned beef
[Danh từ]

beef that has been cured in a brine solution, typically seasoned with spices and salt

thịt bò ướp muối, bò muối

thịt bò ướp muối, bò muối

Ex: They cooked corned beef and cabbage for their St. Patrick 's Day celebration .Họ đã nấu **thịt bò ướp muối** và bắp cải cho lễ kỷ niệm Ngày Thánh Patrick của họ.
luncheon meat
[Danh từ]

any meat that is cut into small pieces, pressed into a container such as cans and then served cold

thịt ăn trưa, thịt đóng hộp

thịt ăn trưa, thịt đóng hộp

Ex: The children 's lunchboxes were filled with wholesome snacks , including luncheon meat roll-ups and fruit slices .Hộp cơm trưa của trẻ em được nhồi nhét những món ăn nhẹ lành mạnh, bao gồm cả cuộn **thịt nguội** và lát trái cây.
gammon
[Danh từ]

meat from the side or back leg of a pig that has been smoked or salted

thịt lợn xông khói, thịt lợn muối

thịt lợn xông khói, thịt lợn muối

Ex: The sandwich shop offered satisfying gammon and cheese paninis .Cửa hàng bánh mì kẹp đã cung cấp những chiếc panini **thịt muối** và phô mai thỏa mãn.
ham
[Danh từ]

a type of meat cut from a pig's thigh, usually smoked or salted

giăm bông, thịt đùi lợn

giăm bông, thịt đùi lợn

Ex: The butcher sells a variety of hams, including smoked , honey-glazed , and spiral-cut options .Người bán thịt bán nhiều loại **giăm bông**, bao gồm các lựa chọn hun khói, phủ mật ong và cắt xoắn ốc.
jerky
[Danh từ]

meat that is cut into thin and long pieces then dried or smoked

thịt khô, jerky

thịt khô, jerky

Ex: The spicy beef jerky left a smoky aftertaste in my mouth.Thịt bò khô cay **sấy** để lại vị khói trong miệng tôi.
pastrami
[Danh từ]

a highly seasoned and smoked beef or pork meat

pastrami, thịt bò hoặc thịt lợn được ướp gia vị và xông khói

pastrami, thịt bò hoặc thịt lợn được ướp gia vị và xông khói

Ex: The pastrami and pickle skewers were a hit at the summer picnic , offering a delightful combination of flavors .Những xiên **pastrami** và dưa chua đã thành công lớn tại buổi dã ngoại mùa hè, mang đến sự kết hợp hương vị thú vị.
prosciutto
[Danh từ]

smoked or salted Italian ham eaten in very thin slices

prosciutto, giăm bông Ý ướp muối hoặc hun khói

prosciutto, giăm bông Ý ướp muối hoặc hun khói

Ex: She layered thin slices of prosciutto between crusty bread , fresh mozzarella , and sun-dried tomatoes for a gourmet panini .Cô ấy xếp những lát mỏng **prosciutto** giữa bánh mì giòn, mozzarella tươi và cà chua phơi khô để làm một chiếc panini gourmet.
patty
[Danh từ]

a small, flattened portion of ground meat or other ingredients, often used as a base for burgers or sandwiches

bánh patty, miếng thịt băm

bánh patty, miếng thịt băm

Ex: The kids loved chicken nuggets made with breaded and baked chicken patties.Bọn trẻ rất thích gà viên chiên được làm từ **miếng** gà tẩm bột và nướng.
rasher
[Danh từ]

a thin piece of bacon

lát mỏng, miếng

lát mỏng, miếng

Ex: The English breakfast spread featured rashers of grilled sausage , bacon , and tomato .Bữa sáng kiểu Anh có **miếng** xúc xích nướng, thịt xông khói và cà chua.
bacon
[Danh từ]

thin slices of salted or smoked pork, often fried and eaten in meals

thịt xông khói, bacon

thịt xông khói, bacon

Ex: The café serves bacon as a topping for their gourmet burgers .Quán cà phê phục vụ **bacon** làm topping cho bánh burger cao cấp của họ.
chopsteak
[Danh từ]

a thick, ground meat patty that is typically seasoned and grilled or fried

bít tết băm, miếng thịt băm

bít tết băm, miếng thịt băm

Ex: She created a delicious chopsteak stir-fry , combining thinly sliced chopsteak with colorful vegetables .Cô ấy đã tạo ra một món xào **thịt băm** ngon tuyệt, kết hợp những lát **thịt băm** mỏng với rau củ đầy màu sắc.
Nguyên Liệu Thực Phẩm
LanGeek
Tải ứng dụng LanGeek