pattern

Nguyên Liệu Thực Phẩm - cây họ đậu

Tại đây bạn sẽ học tên của các loại đậu khác nhau bằng tiếng Anh như “đậu xanh”, “đậu nành” và “đậu lăng”.

review-disable

Xem lại

flashcard-disable

Thẻ ghi nhớ

spelling-disable

Chính tả

quiz-disable

Đố vui

Bắt đầu học
Words Related to Food Ingredients
chickpea
[Danh từ]

a round yellowish seed that resembles a pea, used in cooking

đậu gà, đậu xanh

đậu gà, đậu xanh

Ex: You can make a chickpea curry by simmering the legumes with aromatic spices and creamy coconut milk .
garbanzo
[Danh từ]

a type of edible legume characterized by its round shape and nutty flavor

đậu gà, đậu chickpea

đậu gà, đậu chickpea

beechnut
[Danh từ]

the small, triangular nut produced by the beech tree, known for its smooth outer shell and delicate, edible kernel

hạt dẻ bẹc, hạt dẻ beech

hạt dẻ bẹc, hạt dẻ beech

pigeon pea
[Danh từ]

a legume with edible seeds, commonly used in various culinary dishes, known for its mild flavor and nutritional valuet

đậu hòa lan, đậu đen nhỏ

đậu hòa lan, đậu đen nhỏ

soybean
[Danh từ]

a type of plant in the legume family that is high in protein and used in a variety of foods such as tofu and soy milk

đậu nành, hạt đậu nành

đậu nành, hạt đậu nành

lima bean
[Danh từ]

a large, flat legume with a creamy texture and mild, buttery flavor

đậu lima, đậu ván

đậu lima, đậu ván

Ex: You can make a lima bean hummus by blending the cooked legumes with garlic , lemon juice , and olive oil .
bean
[Danh từ]

a seed growing in long pods on a climbing plant, eaten as a vegetable

đậu, hạt đậu

đậu, hạt đậu

adzuki bean
[Danh từ]

a small, reddish-brown legume known for its slightly sweet flavor and versatile use in both savory and sweet dishes

đậu đỏ, đậu adzuki

đậu đỏ, đậu adzuki

Ex: We snacked on crispy adzuki beans by the riverside .
mung bean
[Danh từ]

a small, green legume with a tender texture and a slightly nutty flavor

đậu xanh, đậu mầm

đậu xanh, đậu mầm

lentil
[Danh từ]

a small, round, and often dried seed that is high in protein and is used for cooking soups, stews, etc.

đậu lăng, hạt đậu lăng

đậu lăng, hạt đậu lăng

broad bean
[Danh từ]

a large flat bean that is green in color and comes in a pod, eaten raw or cooked

đậu bắp, đậu phộng

đậu bắp, đậu phộng

asparagus bean
[Danh từ]

a long and slender legume that resembles asparagus in appearance and taste

đậu asparagus, đậu rồng

đậu asparagus, đậu rồng

Ex: You can create a asparagus bean and tomato salad by tossing them with a zesty dressing .
black-eyed pea
[Danh từ]

a legume with a distinctive cream-colored skin and a small black mark resembling an eye

đậu mắt đen, đậu đen thịt trắng

đậu mắt đen, đậu đen thịt trắng

carob
[Danh từ]

a long brown edible pod with a sweet chocolatey flavor that grows on a small evergreen tree

quả carob, quả sừng nhung

quả carob, quả sừng nhung

cowpea
[Danh từ]

a legume with a cream-colored skin and a kidney-shaped appearance

đậu bê, đậu nành

đậu bê, đậu nành

Ex: They enjoyed a family gathering where a large pot cowpea and vegetable stew simmered on the stove .
kidney bean
[Danh từ]

a variety of legume with a distinctive kidney shape and a robust, nutty flavor

đậu tây, đậu hình thận

đậu tây, đậu hình thận

Ex: They joined a cooking class , learning to prepare diverse dishes kidney beans.
split-pea
[Danh từ]

a type of legume derived from dried peas that have been split in half for cooking purposes

đậu Hà Lan chia, đậu xanh tách

đậu Hà Lan chia, đậu xanh tách

Ex: They enjoyed a steaming plate split-pea and sausage stew .
tamarind
[Danh từ]

a tropical seed pod that bears very acidic and brown fruits, used in Asian cuisine

me, me chua

me, me chua

winged bean
[Danh từ]

a legume with edible pods that have distinctive wing-like protrusions along their length

đậu biếc, đậu cánh

đậu biếc, đậu cánh

snap pea
[Danh từ]

a variety of edible pod pea that can be eaten whole, including the crunchy and sweet pod along with the peas inside

đậu Hà Lan ăn quả, đậu quả giòn

đậu Hà Lan ăn quả, đậu quả giòn

black bean
[Danh từ]

a small, shiny, and black-colored bean that has a somewhat oval shape and is commonly used in Latin American, Caribbean, and Asian cuisine

đậu đen, hạt đậu đen

đậu đen, hạt đậu đen

white bean
[Danh từ]

a variety of legume with creamy-colored seeds that have a mild flavor and a smooth, buttery texture

đậu trắng, đậu bơ

đậu trắng, đậu bơ

Ex: For a quick and easy vegetarian dinner , try white bean and vegetable stir-fry .
cranberry bean
[Danh từ]

a legume with a red and white shell, prized for its creamy texture and nutty taste in culinary applications

đậu cranberry, đậu tía

đậu cranberry, đậu tía

Ex: Tonight , my favorite restaurant is serving a cranberry bean and smoked ham hock soup .
pulse
[Danh từ]

the edible seeds of some plants such as peas, lentils, etc.

đậu, đậu khô

đậu, đậu khô

Ex: The market sells a wide variety of pulses, including black beans and red lentils .
LanGeek
Tải ứng dụng LanGeek