مواد اولیه غذایی - گیاهان خوردنی
در اینجا نام‌های مختلف حبوبات به انگلیسی مانند "نخود"، "لوبیا سویا" و "عدس" را یاد خواهید گرفت.
مرور
فلش‌کارت‌ها
املای کلمه
آزمون
a round yellowish seed that resembles a pea, used in cooking
نخود
شما می‌توانید یک کاری رضایت‌بخش از نخود با جوشاندن حبوبات با ادویه‌های معطر و شیر نارگیل خامه‌ای درست کنید.
a type of edible legume characterized by its round shape and nutty flavor
نخود
شما می‌توانید یک کاری نخود پرپروتئین با جوشاندن حبوبات با ادویه‌های معطر درست کنید.
the small, triangular nut produced by the beech tree, known for its smooth outer shell and delicate, edible kernel
میوه درخت راش
شما می‌توانید با آسیاب کردن فندق راش بو داده همراه با کمی عسل و مقداری نمک دریا، کره فندق راش خوشمزه‌ای درست کنید.
a legume with edible seeds, commonly used in various culinary dishes, known for its mild flavor and nutritional valuet
نخود کفتری
او نخود فرنگی کبوتری پخته را به سالاد مورد علاقه اش اضافه کرد، از طعم آجیلی و بافت های متضادی که به غذا می‌آورد لذت برد.
a type of plant in the legume family that is high in protein and used in a variety of foods such as tofu and soy milk
سویا
لوبیا سویا یک ماده کلیدی در توفو و شیر سویا است.
a large, flat legume with a creamy texture and mild, buttery flavor
لوبیای عروس
شما می‌توانید با مخلوط کردن حبوبات پخته شده با سیر، آب لیمو و روغن زیتون، هوموس خوشمزه‌ای از لوبیا لیما درست کنید.
an edible seed or seedpod of certain leguminous plants
لوبیا, دانهٔ لوبیا
a small, reddish-brown legume known for its slightly sweet flavor and versatile use in both savory and sweet dishes
لوبیای آزوکی
ما کنار رودخانه لوبیای آزوکی برشته ترد را به عنوان میان‌وعده خوردیم.
a small, green legume with a tender texture and a slightly nutty flavor
ماش
آنها پنکیک‌های طلایی-قهوه‌ای از لوبیا مونگ را به اشتراک گذاشتند.
a small, round, and often dried seed that is high in protein and is used for cooking soups, stews, etc.
عدس
برگر گیاهی عدس با طعم های خوشمزه و مقوی خود، جوانه های چشایی من را خوشحال کرد.
a large flat bean that is green in color and comes in a pod, eaten raw or cooked
باقلا, باقالی
مادرم برای اولین بار سالاد لوبیا پهن با الهام از مدیترانه با سس مرکبات درست کرد.
a long and slender legume that resembles asparagus in appearance and taste
لوبیای ماری
شما می‌توانید یک سالاد خنک از لوبیای مارچوبه و گوجه‌فرنگی با مخلوط کردن آنها با سس تند درست کنید.
a legume with a distinctive cream-colored skin and a small black mark resembling an eye
لوبیا چشم‌بلبلی
مدتی طول کشید، اما من یک دستور العمل برای کاری با لوبیای چشم سیاه را تسلط یافتم.
a long brown edible pod with a sweet chocolatey flavor that grows on a small evergreen tree
خرنوب (گیاه شرق مدیترانه)
بادام‌های پوشیده شده با خرنوب در هر گاز یک تردی دلپذیر و یک اشاره‌ای از شیرینی ارائه می‌داد.
a legume with a cream-colored skin and a kidney-shaped appearance
لوبیا چشم‌بلبلی
آنها از یک گردهمایی خانوادگی لذت بردند که در آن یک قابلمه بزرگ خورشت لوبیای چشم بلبلی و سبزیجات روی اجاق گاز می‌جوشید.
a variety of legume with a distinctive kidney shape and a robust, nutty flavor
*لوبیا قرمز
آنها به یک کلاس آشپزی پیوستند، یاد گرفتند که چگونه غذاهای متنوعی با لوبیا قرمز تهیه کنند.
a type of legume derived from dried peas that have been split in half for cooking purposes
لپه
آنها از یک بشقاب داغ خورش نخود خرد شده و سوسیس لذت بردند.
a tropical seed pod that bears very acidic and brown fruits, used in Asian cuisine
تمر هندی
ترشی طبیعی تمر هندی به سس‌ها، مارینادها و سوپ‌ها چرخش منحصر به فردی می‌دهد.
a legume with edible pods that have distinctive wing-like protrusions along their length
لوبیای بالدار
آشپز جوان با افتخار یک بشقاب تمپورای ترد از لوبیا بالدار سرو کرد.
a variety of edible pod pea that can be eaten whole, including the crunchy and sweet pod along with the peas inside
نخودفرنگی شکری
وقتی که نخود فرنگی بلانچ شده با پوست لیمو را چشید، نتوانست از خوردن بیشتر خودداری کند.
a small, shiny, and black-colored bean that has a somewhat oval shape and is commonly used in Latin American, Caribbean, and Asian cuisine
لوبیا سیاه
لوبیا سیاه در بسیاری از غذاهای مکزیکی یک ماده اصلی است.
a variety of legume with creamy-colored seeds that have a mild flavor and a smooth, buttery texture
*لوبیا سفید
اگر به دنبال یک وعده غذایی بدون گوشت هستید، می‌توانید تاکو لوبیا سفید را انتخاب کنید.
a legume with a red and white shell, prized for its creamy texture and nutty taste in culinary applications
لوبیا چیتی
امشب، رستوران مورد علاقه من یک سوپ خوشمزه از لوبیا بورلوتتی و پای ژامبون دودی سرو می‌کند.
