Ăn, Uống và Phục Vụ Thức Ăn - Ăn kiêng

Ở đây bạn sẽ học một số từ tiếng Anh liên quan đến chế độ ăn kiêng như "calo", "thuần chay" và "chuyên gia dinh dưỡng".

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học

Words Related to Eating, Drinking, and Serving

to diet

[Động từ]

to eat small amounts or particular kinds of food, especially to lose weight

ăn kiêng, thực hiện chế độ ăn kiêng

Ex: After the holidays, many people choose to diet to shed the extra pounds.

Sau kỳ nghỉ, nhiều người chọn ăn kiêng để giảm cân thừa.

Đóng

Đăng nhập

diabetic diet

[Danh từ]

a specific eating plan tailored to manage blood glucose levels in individuals with diabetes

chế độ ăn kiêng cho người tiểu đường, kế hoạch ăn uống cho người bệnh tiểu đường

Ex: Portion control education is key to a successful diabetic diet.

Giáo dục kiểm soát khẩu phần là chìa khóa cho một chế độ ăn kiêng tiểu đường thành công.

Đóng

Đăng nhập

spoon food

[Danh từ]

a diet that primarily consists of soft or liquid food, often consumed with a spoon, suitable for individuals with difficulty chewing or swallowing

thức ăn dùng thìa, chế độ ăn mềm

Ex: The elderly sometimes find comfort in easily prepared spoon food options.

Người già đôi khi tìm thấy sự thoải mái trong các lựa chọn thức ăn bằng thìa dễ chuẩn bị.

Đóng

Đăng nhập

soft diet

[Danh từ]

a diet consisting of easily chewed and digested food, often recommended for individuals with dental issues, post-surgery, or difficulty swallowing

chế độ ăn mềm, chế độ ăn nhẹ

Ex: Athletes with jaw injuries may temporarily switch to a soft diet to accommodate their needs.

Vận động viên bị chấn thương hàm có thể tạm thời chuyển sang chế độ ăn mềm để phù hợp với nhu cầu của họ.

Đóng

Đăng nhập

staple diet

[Danh từ]

the basic and commonly consumed foods that make up the majority of a person or animal's diet

thực phẩm chủ yếu, chế độ ăn cơ bản

Đóng

Đăng nhập

macrobiotic diet

[Danh từ]

a diet emphasizing whole grains, fruits, and vegetables while avoiding processed and refined foods

chế độ ăn macrobiotic, chế độ dinh dưỡng macrobiotic

Ex: Adhering to a macrobiotic diet may involve limiting the intake of animal products and processed foods.

Tuân thủ chế độ ăn macrobiotic có thể liên quan đến việc hạn chế tiêu thụ các sản phẩm động vật và thực phẩm chế biến.

Đóng

Đăng nhập

clean eating

[Danh từ]

a type of diet in which one avoids eating processed food to become healthier

ăn uống sạch, chế độ ăn lành mạnh

Ex: Clean eating promotes a balanced diet that supports overall health and well-being, emphasizing nutrient-dense foods over empty calories.

Ăn uống sạch thúc đẩy một chế độ ăn cân bằng hỗ trợ sức khỏe tổng thể và hạnh phúc, nhấn mạnh vào thực phẩm giàu chất dinh dưỡng hơn là calo rỗng.

Đóng

Đăng nhập

calorie

[Danh từ]

the unit used to measure the amount of energy that a food produces

calo

Ex: High-calorie foods like nuts and avocados can provide a concentrated source of energy.

Thực phẩm giàu calo như các loại hạt và bơ có thể cung cấp một nguồn năng lượng tập trung.

Đóng

Đăng nhập

balanced diet

[Danh từ]

a diet that includes a variety of foods in appropriate proportions to meet nutritional needs and promote overall health

chế độ ăn cân bằng, ăn uống cân đối

Ex: Busy professionals often struggle to maintain a balanced diet due to time constraints and convenience.

Các chuyên gia bận rộn thường gặp khó khăn trong việc duy trì một chế độ ăn cân bằng do hạn chế về thời gian và sự tiện lợi.

Đóng

Đăng nhập

appetite

[Danh từ]

the feeling of wanting food

sự thèm ăn

Ex: The chef's specialty dishes sparked everyone's appetite with their tantalizing aromas and vibrant presentation.

Các món đặc biệt của đầu bếp đã khơi dậy sự thèm ăn của mọi người với hương thơm hấp dẫn và cách trình bày sống động.

Đóng

Đăng nhập

nutrient

[Danh từ]

a substance such as a vitamin, protein, fat, etc. that is essential for good health and growth

chất dinh dưỡng, dưỡng chất

Ex: A balanced diet includes a variety of nutrients.

Một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm nhiều loại dưỡng chất.

Đóng

Đăng nhập

body mass index

[Danh từ]

a numerical measure of an individual's body fat based on their weight and height, often used to assess and categorize body weight in relation to health

chỉ số khối cơ thể, BMI

Ex: A high body mass index may indicate an increased likelihood of obesity-related health issues.

Một chỉ số khối cơ thể cao có thể cho thấy khả năng gia tăng các vấn đề sức khỏe liên quan đến béo phì.

Đóng

Đăng nhập

vegetarian

[Danh từ]

someone who avoids eating meat

người ăn chay, người ăn chay trường

Ex: He has been a vegetarian for years and enjoys experimenting with plant-based recipes at home.

Anh ấy đã là người ăn chay trong nhiều năm và thích thử nghiệm các công thức nấu ăn từ thực vật tại nhà.

Đóng

Đăng nhập

lacto-vegetarian

[Danh từ]

someone who does not eat fish, eggs, or meat, but consumes dairy products

người ăn chay lacto, lacto-vegetarian

Đóng

Đăng nhập

vegan

[Danh từ]

someone who does not consume or use anything that is produced from animals, such as meat, milk, or eggs

người ăn chay thuần, người thuần chay

Ex: He became a vegan after learning about the health benefits of a plant-based diet.

Anh ấy trở thành người ăn chay sau khi tìm hiểu về lợi ích sức khỏe của chế độ ăn dựa trên thực vật.

Đóng

Đăng nhập

pescatarian

[Danh từ]

a person who abstains from consuming meat but still includes fish and other seafood in their diet

người ăn chay có cá, người ăn chay trường có hải sản

Đóng

Đăng nhập

flexitarian

[Danh từ]

a person who primarily follows a plant-based diet but occasionally includes meat or other animal products in their meals

người ăn chay linh hoạt, người ăn chay không triệt để

Đóng

Đăng nhập

fruitarian

[Danh từ]

a person who primarily consumes fruits, nuts, seeds, and other plant-based foods

người ăn trái cây, người theo chế độ ăn trái cây

Đóng

Đăng nhập

dietician

[Danh từ]

someone who is an expert in the field of diet and nutrition

chuyên gia dinh dưỡng, nhà dinh dưỡng học

Đóng

Đăng nhập

low-carb diet

[Danh từ]

a diet that limits the consumption of carbohydrates, particularly those found in grains and sugary foods

chế độ ăn kiêng low-carb, chế độ ăn ít carbohydrate

Ex: The doctor recommended a low-carb diet to her patient as part of a comprehensive treatment plan for managing insulin resistance.

Bác sĩ đã khuyến nghị một chế độ ăn ít carb cho bệnh nhân của mình như một phần của kế hoạch điều trị toàn diện để kiểm soát tình trạng kháng insulin.

Đóng

Đăng nhập

low-fat diet

[Danh từ]

a diet that restricts and reduces the consumption of foods high in fats

chế độ ăn ít chất béo, chế độ ăn giảm chất béo

Ex: He found success in managing his heart health by following a low-fat diet and incorporating regular exercise into his routine.

Anh ấy đã tìm thấy thành công trong việc quản lý sức khỏe tim mạch bằng cách tuân theo chế độ ăn ít chất béo và kết hợp tập thể dục thường xuyên vào thói quen của mình.

Đóng

Đăng nhập

gluten-free diet

[Danh từ]

a diet that stops the consumption of gluten altogether

chế độ ăn không có gluten

Ex: He follows a gluten-free diet to alleviate digestive issues and skin irritations associated with gluten consumption.

Anh ấy tuân theo một chế độ ăn không có gluten để giảm bớt các vấn đề tiêu hóa và kích ứng da liên quan đến việc tiêu thụ gluten.

Đóng

Đăng nhập

low-calorie diet

[Danh từ]

a diet that restricts the intake of calories, often with the goal of weight loss or improving overall health

chế độ ăn kiêng ít calo, chế độ ăn hạn chế calo

Ex: Transitioning to a low-calorie diet should be done gradually to avoid potential negative impacts on metabolism and energy levels.

Chuyển đổi sang chế độ ăn kiêng ít calo nên được thực hiện từ từ để tránh những tác động tiêu cực tiềm ẩn đến quá trình trao đổi chất và mức năng lượng.

Đóng

Đăng nhập

fad diet

[Danh từ]

a diet that gains sudden popularity and often promises rapid weight loss through unconventional methods, but may lack scientific support or long-term effectiveness

chế độ ăn kiêng thịnh hành, chế độ ăn kiêng thần kỳ

Ex: Fad diets usually rely on restrictive eating patterns that may be difficult to maintain in the long run.

Chế độ ăn kiêng nhất thời thường dựa vào các mô hình ăn uống hạn chế có thể khó duy trì về lâu dài.

Đóng

Đăng nhập

the Atkins Diet

[Danh từ]

a diet plan which is high in protein and fat but very low in carbohydrates, developed by Dr. Robert Atkins

Chế độ ăn Atkins, Chế độ dinh dưỡng Atkins

Đóng

Đăng nhập

high-vitamin diet

[Danh từ]

a diet that prioritizes foods rich in vitamins, with the goal of maintaining optimal health and preventing nutritional deficiencies

chế độ ăn giàu vitamin, chế độ dinh dưỡng nhiều vitamin

Ex: The nutritionist recommended my mom a personalized high-vitamin diet to address specific vitamin deficiencies.

Chuyên gia dinh dưỡng đã khuyên mẹ tôi một chế độ ăn giàu vitamin được cá nhân hóa để giải quyết tình trạng thiếu hụt vitamin cụ thể.

Đóng

Đăng nhập

vitamin-deficiency diet

[Danh từ]

a diet specifically designed to address and correct deficiencies in essential vitamins

chế độ ăn thiếu vitamin, chế độ dinh dưỡng khắc phục thiếu hụt vitamin

Ex: The tailored vitamin-deficiency diet aims to replenish nutrient stores and improve overall health.

Chế độ ăn thiếu hụt vitamin được thiết kế riêng nhằm bổ sung dưỡng chất và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Đóng

Đăng nhập

high-protein diet

[Danh từ]

a diet that emphasizes increased intake of protein-rich foods to support muscle growth, repair, and overall bodily functions

chế độ ăn giàu protein, chế độ ăn nhiều đạm

Ex: The bodybuilder adhered to a strict high-protein diet to meet the demands of intense training and muscle development.

Vận động viên thể hình tuân thủ chế độ ăn kiêng giàu protein nghiêm ngặt để đáp ứng nhu cầu tập luyện cường độ cao và phát triển cơ bắp.

Đóng

Đăng nhập

light diet

[Danh từ]

a diet that emphasizes low-calorie and easily digestible foods, often chosen for weight management, digestive comfort, or specific health conditions

chế độ ăn nhẹ, ăn kiêng nhẹ

Ex: Alex, recovering from an illness, gradually reintroduced solid foods through a gentle light diet to ease digestion.

Alex, đang hồi phục sau bệnh, dần dần đưa lại thức ăn rắn thông qua chế độ ăn nhẹ để dễ tiêu hóa.

Đóng

Đăng nhập

liquid diet

[Danh từ]

a diet composed entirely or primarily of liquids, often used for medical reasons, weight loss, or digestive rest

chế độ ăn lỏng, dinh dưỡng lỏng

Ex: I had a liquid diet to ease digestion after being sick.

Tôi đã có một chế độ ăn lỏng để giúp tiêu hóa dễ dàng hơn sau khi bị ốm.

Đóng

Đăng nhập

low-salt diet

[Danh từ]

a diet that restricts the intake of salt, often recommended for individuals with hypertension or other health conditions

chế độ ăn ít muối, chế độ ăn hạn chế natri

Ex: A nutritionist advised my dad to a low-salt diet to manage his salt-sensitive health condition.

Một chuyên gia dinh dưỡng đã khuyên bố tôi chế độ ăn ít muối để kiểm soát tình trạng sức khỏe nhạy cảm với muối của ông.

Đóng

Đăng nhập

reducing diet

[Danh từ]

a diet focused on reducing overall calorie intake for the purpose of weight loss or management

chế độ ăn kiêng giảm cân

Ex: Following a reducing diet leads to weight loss over time.

Theo một chế độ ăn kiêng giảm cân dẫn đến giảm cân theo thời gian.

Đóng

Đăng nhập

salt-free diet

[Danh từ]

a diet that completely eliminates or significantly restricts the intake of salt, often recommended for individuals with specific health conditions such as hypertension or kidney problems

chế độ ăn không muối

Ex: His commitment to a salt-free diet impressed the nutritionist.

Cam kết của anh ấy với chế độ ăn không muối đã gây ấn tượng với chuyên gia dinh dưỡng.

Đóng

Đăng nhập

ulcer diet

[Danh từ]

a diet that involves avoiding or minimizing foods and beverages that can irritate or worsen stomach ulcers, typically focusing on mild, easily digestible foods

chế độ ăn cho loét, chế độ dinh dưỡng cho loét

Ex: Following an ulcer diet may help in reducing discomfort and promoting healing.

Theo một chế độ ăn kiêng loét dạ dày có thể giúp giảm khó chịu và thúc đẩy quá trình chữa lành.

Đóng

Đăng nhập

5:2 diet

[Cụm từ]

a diet where a person eats normally for five days a week and restricts their calorie intake for the other two days

Đóng

Đăng nhập

crash diet

[Danh từ]

a short-term, drastic and restrictive diet that is usually aimed at rapid weight loss but may not be sustainable or healthy in the long term

chế độ ăn kiêng khắc nghiệt, chế độ ăn kiêng cấp tốc

Đóng

Đăng nhập

to fast

[Động từ]

to go without food or drink for a period, often for religious or spiritual reasons

nhịn ăn, ăn chay

Ex: The community fasts together before the holy festival.

Cộng đồng nhịn ăn cùng nhau trước lễ hội thánh.

Đóng

Đăng nhập

fat farm

[Danh từ]

a facility or program that offers structured activities, fitness routines, and nutritional guidance to help individuals achieve weight loss and overall wellness

trại giảm cân, trung tâm giảm cân

Ex: Participants at the fat farm engage in daily exercise routines.

Những người tham gia tại trại giảm cân tham gia vào các thói quen tập thể dục hàng ngày.

Đóng

Đăng nhập

paleo diet

[Danh từ]

a dietary plan that emulates the eating habits of early humans by focusing on whole, unprocessed foods

chế độ ăn kiêng paleo, chế độ ăn thời đồ đá

Đóng

Đăng nhập

plant-based

[Tính từ]

(of a diet or food) completely or mainly consisting of plants

thuần chay, dựa trên thực vật

Đóng

Đăng nhập

starvation diet

[Danh từ]

a type of diet that involves severe caloric restriction or prolonged periods of fasting, often with the goal of rapid weight loss

chế độ ăn kiêng đói, chế độ nhịn đói

Đóng

Đăng nhập

Cambridge diet

[Danh từ]

a weight loss program that involves consuming low-calorie meal replacement products to achieve rapid weight loss

chế độ ăn kiêng Cambridge, phương pháp Cambridge

Đóng

Đăng nhập

Ăn, Uống và Phục Vụ Thức Ăn
Các loại bữa ăn	Các Phần của Bữa Ăn	Các Loại Thực Phẩm hoặc Đồ Uống	Hương Vị và Mùi Vị
Tính Nhất Quán và Kết Cấu	Ăn	Uống	Tiêu thụ rượu
Ăn kiêng	Dinh Dưỡng Con Người	Địa Điểm Ăn Uống	Ăn Ngoài

Tải ứng dụng LanGeek