খাবারের উপকরণ - মাংস কাটা
এখানে আপনি "ফাইলেট", "চপ" এবং "স্টেক" এর মতো মাংসের বিভিন্ন কাট সম্পর্কিত কিছু ইংরেজি শব্দ শিখবেন।
পর্যালোচনা
ফ্ল্যাশকার্ডসমূহ
বানান
কুইজ
a cut of beef taken from the shoulder area of the animal, known for its flavorful and versatile qualities

চাক (Chak), মাংসের কাট (Mangser Kat)
a cut of meat from the lower portion of an animal's leg, known for its rich flavor when cooked

শ্যাঙ্ক, পায়ের মাংস
a meat cut that includes a bone with an elongated shape

লম্বা হাড়ের মাংস, লম্বা হাড়
the joint or knuckle of a pig's front or hind leg, often used in cooking for its flavorful meat

হ্যাম হক, হাঁটুর হাড়
a cut of meat taken from the front part of the lower leg of an animal

শিন, শিঙা
beef that is taken from an animal's back, typically a cow, which is of high quality

সারলয়ন, গোশতের পাঁজরের নীচের অংশ
a lean and flavorful cut of meat located on the underside of an animal, typically used for dishes like fajitas or stir-fries

ফ্ল্যাঙ্ক, পাঁজর
meat from the upper part of the back legs of a cow, which is of high quality

রাম্প, মাংসের উপরের ভাঁজ
a tender and well-marbled cut of meat located towards the back of an animal

শর্ট লয়েন, ছাঁটযুক্ত লয়েন
meat that is cut from near the backbone of a pig or cow, which is of high quality

টেন্ডারলয়েন, মাংসের সবচেয়ে নরম অংশ
a cut of pork taken from the lower part of the pig's rib cage

স্পেয়ার রিব, পাঁজরের মাংস
a small cut of meat, typically taken from the rib or loin

চপ, মাংশের ছোট টুকরা
a fatty and flavorful cut of meat obtained from the underside of a pig

শূকরপালির পেটের মাংস, চর্বিযুক্ত শূকরপালির মাংস
a cut of pork that consists primarily of the fatty layer beneath the skin

চর্বিযুক্ত মাংস, তেলাক্ত পশুর মাংস
a pork cut from the upper shoulder, used in barbecue and slow-cooking for its rich flavor and marbling, often for pulled pork and stews

বস্টন বাট, গরুর মাংসের কাটা
a thin piece of meat that is cut into a thick slice and usually broiled or fried

কাটলেট, মাংসের মূল্যবান টুকরো
the lower joint of the leg of a fowl, eaten as food

ড্রামস্টিক, পোলাও গা (পোল্ট্রি)
a small, tender cut of lamb meat attached to the rib bone, typically taken from the rib, loin, or shoulder

ভেড়া রাঁধেভাঁটা, ভেড়ার চপ
a lean and tender cut of meat from the back of the pig, commonly used for roasting

শূকরের লোইন, শূকরপিঠের মাংস
a piece of meat from a pig or lamb which is attached to the front ribs

পাঁজর, মাংসের পাঁজর
a cut of beef attached to the rib bones

ছোট হাড়ের মাংস, ছোট হাড়ের রিব
meat taken from the upper part of the front leg of an animal

শোল্ডার, খুর পেট
a cut of meat that comes from the lower belly or underside of the cow

গরুর মাংসের পাতা, গরুর মাংসের কাটা
a cut of pork, typically from the upper part of the shoulder

পিকনিক শোল্ডার, মাংসের বোটা (পিকনিক শোল্ডার)
a cut from the rib area of an animal, often known for its tender and flavorful qualities

পাঁজর, পাঁজরের মাংশ
a thick slice of beef that is often cooked by grilling

গরুর মাংসের স্টেক, মাংসের বড় টুকরা
a piece of meat cut from the body of an animal

মাংসের টুকরা, কাটা মাংস
the soft part of the body of an animal, between the skin and bones

মাংস, শরীরের নরম অংশ
a large cut of meat from the area where two or more bones meet, typically including a part of the bone

জোড়া মাংস, মাংসের অংশ
the hindquarter or leg of an animal, often referring to a cut of meat from that region

পিছুভাগ, হাঁটু অংশ
a cut of meat derived from the neck region of an animal, typically used in stews, soups, and braised dishes

ঘরের মাংস (Ghorer Mangs), গলা মাংস (Gala Mangs)
a cut of beef taken from the hindquarters of the animal

রাম্প স্টেক, পেছনের মাংসের টুকরা
a cut of beef from the loin region that contains a T-shaped bone, with tenderloin on one side and strip steak on the other

টি-বোন স্টেক, টি আকৃতির মাংস
the upper part of a bird's leg, often used as a meaty portion for cooking and eating

মাংসপেশী, পা
a Y-shaped bone between the neck and breast of a bird

বাঁকা হাড়, হাড়ের যোনি
(of food, particularly meat or fish) having the bones taken out for easier consumption

হাড্ডিহীন, হাড্ডি ছাড়া
(of meat) containing a small or no amount of fat

সমতল, চর্বিহীন
a tender cut of beef taken from the short loin, characterized by its distinctive strip of fat

স্ট্রিপ স্টেক, শর্ট লয়েনের মাংস
small strips of fish or poultry that are typically breaded and deep-fried, similar to fish fingers or chicken tenders

গৌজন, মাছ বা মুরগির ছোট স্ট্রিপ
small strips or cubes of bacon or salt pork that are typically used as a flavoring ingredient in French cuisine

নারকেল শু্যকি, বান্কা
a rolled dish typically made by wrapping meat, fish, or vegetables around a filling and then cooking it

রোলাড (Roulade), রোল করা ডিশ (Rol kora dish)
the meat from the breast portion of a turkey, typically boneless and skinless, and commonly used in cooking for its lean and flavorful meat

তুর্কির স্তন, তুর্কির মাংশের বুক
