استیک
او استیک کبابی را با سیبزمینی له شده و سبزیجات تفت داده شده برای یک وعده غذایی مقوی سرو کرد.
در اینجا شما برخی از کلمات انگلیسی مربوط به برش های مختلف گوشت مانند "فیله"، "چاپ" و "استیک" را یاد خواهید گرفت.
مرور
فلشکارتها
املای کلمه
آزمون
استیک
او استیک کبابی را با سیبزمینی له شده و سبزیجات تفت داده شده برای یک وعده غذایی مقوی سرو کرد.
گوشت سرسینه
رستوران یک غذای امضا از سینه گاو به آرامی کباب شده ارائه میداد.
*ماهیچه
ساق بره با گیاهان و ادویه ها مزه دار شد قبل از اینکه به طور عالی کباب شود.
استخوان بلند
من یک وعده غذایی تعطیلاتی جشن آماده کردم و ژامبون با استخوان بلند سرو کردم.
دنبالچه گوساله
برای اولین بار یک کاسه سوپ خوشمزه دم گاو سفارش دادم.
*گوشت ساق خوک
قصاب یک ران خوک تازه را در مغازه نمایش داد.
a cut of meat from the lower portion of an animal's leg
گوشت راسته
او یک استیک سیرلون آبدار را به کمال کباب کرد، از گوشت آبدار لذت برد.
*گوشت پهلو
آشپز خوردن استیک فلانک مارینه شده را توصیه کرد.
گوشت بالای ران
او راسته گوساله را با گیاهان معطر چاشنی زد و به آرامی در فر پخت.
گوشت دنده
او نیم رک از دندههای پشتی بچه را با سس شیرین و تند سفارش داد.
گوشت کمر
ما در یک کلاس آشپزی شرکت کردیم که در آن یاد گرفتیم چگونه یک رست لایه کوتاه خوشمزه آماده کنیم.
گوشت فیله
یک کامیون غذای گورمه، اسلایدرهای فیله آبدار را با پنیر آب شده و پیاز کاراملیزه سرو میکند.
دنده خوک (خوراک)
دوستان دور گریل جمع میشوند در حالی که دندههای خوک به آرامی روی زغال پخته میشوند.
پاچه (خوک یا گوسفند)
در یک جشنواره مزرعه ای در حومه شهر، شرکت کنندگان برای چشیدن طعم باربیکیوی معروف پای خوک صف میکشند.
*گوشت شکم خوک
فروشنده خیابانی در بازار شب با مهارت کبابهای خوشمزهای از گوشت شکم خوک را کباب کرد.
*چربی پشت خوک
نانوایی چربی پشت ریز خرد شده را در خمیرهای پای شور برای نتایج پوسته پوسته گنجانید.
Boston butt
فروشگاه ساندویچ گورمه دارای بوستون بات برش خورده، ترشی و خردل روی یک باگت ترد بود.
برش نازک گوشت (کبابی یا سرخشده)
در یک کافه گیاهخواری شیک، مهمانان از کتلتهای خوشمزه نخود و کتلت گوشت خوک لذت میبرند.
گوشت سینه (مرغ و...)
آنها از یک وعده غذایی مقوی از سینه قرقاول کبابی لذت بردند، که با سس کرنبری خوشمزه سرو شد.
*برش گوشت بره
کباب بره بهتر است به صورت متوسط پخته شود تا نرمی آن حفظ شود.
*برش گوشت خوک
بازار غذا اسلایدرهای خوشمزهای از گوشت کمر خوک ارائه میداد که با سس قارچ پوشیده شده بود.
بال (غذا)
آنها بالهای اردک را در یک لعاب عسل کباب کردند و به عنوان پیش غذای جشن برای مهمانی تعطیلات سرو کردند.
گوشت با استخوان دنده
دندههای کوتاه برش گوشت مورد علاقه پسرم است، مخصوصاً وقتی که به آرامی تا حد کمال پخته شدهاند.
گوشت کتف
شانه به عنوان بهترین برش برای یک تجربه غذای لطیف و آبدار در نظر گرفته میشود.
ظرف گوشت گاو
در یک پیک نیک خانوادگی، میز بوفه یک رست بیف کلاسیک از سینه گاو را به نمایش گذاشته بود.
*ران
در یک رستوران شاداب غذاهای دریایی، مهمانان از پاهای خوشمزه خرچنگ لذت بردند.
*گردران
در یک آشپزخانه روستایی مزرعه، یک کباب گرد آرام پخته شده، چاشنی شده با گیاهان، هوا را با عطرهای وسوسه انگیز پر کرد.
*گوشت شانه خوک
خانوادهها در پارک دیدنی از ساندویچهای پیکنیک با شانه پیکنیک برش نازک و تاپینگهای تازه لذت بردند.
بیفتک گوساله
کلاس آشپزی گورمه بر تسلط بر هنر پخت بیف استیک کامل متمرکز بود.
گوشت (جانداران)
او سینههای مرغ را یک شبانهروز مزهدار کرد تا گوشت را با طعم آغشته کند قبل از کباب کردنشان.
ژیگو
او یک ران گوسفند گورمه مرغ آماده کرد، پر از گیاهان معطر و پیچیده شده در بیکن.
گوشت مفصل
قصاب یک مفصل شانه را برای کباب کردن آهسته توصیه کرد، زیرا معمولاً نرم و خوشمزه است.
*گوشت ران
او یک ران بره را یک شب مزهدار کرد، سپس آن را به طور عالی کباب کرد.
*گوشت گردن
او یک کاری خوشمزه از گردن خوک آماده کرد، که در مخلوطی معطر از ادویهها و شیر نارگیل آرام پخته شده بود.
*استیک دمگاه
او یک سالاد وسوسهانگیز از استیک رانپا آماده کرد، که شامل برشهای استیک کبابی، سبزیجات مخلوط و گوجهفرنگی بود.
*استیک تی-بن
او کبابهای استیک تیبون درست کرد، با قرار دادن مکعبهای استیک مارینه شده روی سیخها همراه با سبزیجات رنگارنگ.
ران (خوردنی)
او ران مرغ آبدار را، که با مخلوطی از ادویهها طعمدار شده بود، برای یک شام خوشمزه و آبدار کباب کرد.
استخوان جناغ
او استخوان آرزو را از پرندگان مختلف جمع آوری کرد و به عنوان یک مجموعه منحصر به فرد نمایش داد.
بی استخوان
آنها از یک رست بیاستخوان بوقلمون برای روز شکرگزاری لذت بردند، در زمان برش صرفهجویی کردند.
پر از استخوان
او برش استخوانی دندههای کوتاه گاو را ترجیح داد.
بی پوست
فیلههای تیلاپیا بیپوست تا زمانی که ترد شوند در تابه سرخ شدند.
استیک نواری
او یک استیک نواری آبدار را کباب کرد، که با مخلوطی از گیاهان و ادویهها چاشنی شده بود.
نوارهای ماهی یا مرغ
او یک غذای رضایتبخش با گوژنهای ماهی کاد تهیه کرد، که با سالاد تازه و کمی آب لیمو همراه بود.
تکههای کوچک بیکن
من یک بسته لاردون در پشت یخچال خانهام کشف کردم.
رول
او یک رولت گورمه بره آماده کرد، پر شده با مخلوطی از سیر، سبزیها و خردههای نان.
*سینه بوقلمون
او رولهای سینه بوقلمون درست کرد، تورتیلاها را با بوقلمون ورقهای، خیار و سس رانچ خامهای پر کرد.