Φαγητό, Ποτό και Σερβίρισμα Φαγητού - Συνέπεια και Υφή
Εδώ θα μάθετε μερικές αγγλικές λέξεις που σχετίζονται με τη συνοχή και την υφή, όπως "τραγανό", "ομαλό" και "μαλακό".
Ανασκόπηση
Κάρτες
Ορθογραφία
Κουίζ
lacking moisture or liquid
στεγνός, άνυδρος
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
τραγανός, κριτσανιστός
Η τραγανή κρούστα της πίτσας τρίζει με κάθε δαγκωνιά.
(of food) containing or cooked in a lot of oil
λιπαρά, λαδερός
Αποφάσισαν να αποφύγουν το λιγδαρό fast food και επέλεξαν μια φρέσκια σαλάτα αντ' αυτού.
showing a smooth, soft, and luxurious quality similar to the feel of velvet fabric
βελούδινος, μεταξένιος
Το βελούδινο ύφασμα του καναπέ προσκαλούσε όλους να καθίσουν και να χαλαρώσουν.
having a sweet taste, often resembling or containing sugar
ζαχαρώδης, γλυκός
Οι σοκολατένιες τρούφες τυλίχθηκαν σε ζαχαρωτή σκόνη κακάο, ενισχύοντας την πλούσια και γλυκιά γεύση τους.
having the sweet and rich taste or qualities of honey
μελιστάλαχτος, με γεύση μελιού
Η μελισμένη μαρινάδα στα ψητά ροδάκινα έφερε στο φως τη φυσική γλυκιά τους γεύση, κάνοντάς τα ένα νόστιμο επιδόρπιο.
damaged or altered by exposure to excessive heat or fire, resulting in a charred or blackened appearance and often an undesirable flavor
καμένο, ανθρακωμένο
Το άγγιγμα κάτι ζεστού του άφησε ένα καμένο χέρι.
heavily seasoned with spices and then cooked at high heat until the spices form a dark, crusty coating on the surface of the food
μαυρισμένος, κατακουρκουτισμένος και μαγειρεμένος σε υψηλή θερμοκρασία
(of food, particularly meat) hard to chew or cut
σκληρός, δύσκολος στο μασήσι
providing essential nutrients
θρεπτικός, χορταστικός
Σέρβιραν ένα θρεπτικό ψητό βοδινό με όλα τα συνοδευτικά στη γιορτινή γιορτή, ικανοποιώντας την όρεξη όλων.
having a soft and pulpy texture, often lacking firmness
πολτώδης, μαλακός
Το υπερβρασμένο μπρόκολο μπορεί να γίνει μαλακό και να χάσει το ζωηρό του χρώμα.
soft enough to be easily cut or chewed
τρυφερός, μαλακός
weighing very little
ελαφρύ, αέρινος
Η ελαφριά μαρέγκα κατέρρευσε στο ελαφρύτερο άγγιγμα.
having a rich, creamy, and smooth flavor similar to butter
βουτυρένιος, κρεμώδης
Τα σπιτικά της μπισκότα είχαν βουτυρένια γεύση, με μια μαλακή και μασητική σύσταση.
(of food) requiring to be chewed a lot in order to be swallowed easily
μαστιχωτός, που απαιτεί πολύ μασάζ
Τα μαστιχωτά νουντλς στη σούπα ράμεν προσέφεραν μια ικανοποιητική αντίσταση καθώς γλυφοντουσαν.
having a smooth and soft texture
κρεμώδης, βελουδένιος
Το τσίζκεικ είχε κρεμώδη γέμιση με βουτυρένιο κρούστα.
easily breaking into small pieces when pressed
εύθραυστος, τραγανός
Οι τοίχοι των αρχαίων ερειπίων ήταν εύθραυστοι και φθαρμένοι, φέρνοντας τα σημάδια αιώνων διάβρωσης.
firm and making a crisp sound when pressed, stepped on, or chewed
τραγανός, κριτσανιστός
Απόλαυσε την τραγανή υφή του ψημένου σάντουιτς.
(of food) having a hard or crisp covering or outer layer
τραγανός, με κρούστα
Η πίτα είχε μια χρυσό-καφέ, τραγανή ζύμη που συμπλήρωνε τη γλυκιά γέμιση.
easily harmed or destroyed
εύθραυστο, λεπτό
Το εύθραυστο έργο τέχνης προστατευόταν πίσω από γυαλί στο μουσείο.
having a soft and pliable quality reminiscent of raw or partially cooked dough, often characterized by a tender feel
ζυμώδης, αψημένος
Η κρούστα της πίτσας ήταν παχιά και ζυμωμένη, προσφέροντας μια πλούσια και μασητή δαγκωνιά.
(of drinks) carbonated and having bubbles of gas
αφρώδης, ανθρακούχος
Το αφρώδες kombucha ήταν μια δημοφιλής επιλογή στους υγειονομικούς καταναλωτές για τα προβιοτικά του οφέλη.
having a texture that easily breaks into small, thin layers or pieces
φυλλοειδής, εύθραυστος
Η πίτα κοτόπουλου είχε μια χρυσή, φυλλοειδή κρούστα που περιέβαλλε μια αλμυρή γέμιση.
light and soft in texture, giving a feeling of coziness or warmth
απαλός, χνουδωτός
Το πουλόβερ ήταν φτιαγμένο από απαλό νήμα, δίνοντάς του μια ζεστή και άνετη αίσθηση.
having a soft and sticky consistency
κολλώδης, ιξώδης
Τα ζεστά μπράουνι σοκολάτας είχαν μια κολλώδη υφή, προσφέροντας μια πλούσια και απολαυστική απόλαυση.
(of food) having a lot of liquid and tasting fresh or flavorful
ζουμερός, γευστικός
Ο σεφ μαρίναρε το κοτόπουλο σε μια γευστική σάλτσα, με αποτέλεσμα να έχει ζουμερό και τρυφερό κρέας.
having a fine and smooth surface that is pleasant to the touch
μεταξένιος, απαλός
Η μεταξένια υφή του λοσιόν άφησε το δέρμα της απαλό και ενυδατωμένο.
having a thick consistency that clings to surfaces when in contact
κολλώδης, ιξώδης
Η μαρμελάδα ήταν τόσο κολλώδης που κόλλησε στο κουτάλι.
having a surface that is even and free from roughness or irregularities
λεία, απαλή
juicy and full of flavor
ζουμερός, γευστικός
Για επιδόρπιο, απολαύσαμε ένα χυμώδες αναποδογυρισμένο κέικ ανανά που άφησε μια γλυκιά και χυμώδη εντύπωση.
(of food) dense in calories and may be fattening if eaten in excess
θερμιδικός, ενεργειακός
Τα γλυκά σε αυτό το φούρνο είναι φρέσκα και φυλλώδη αλλά επίσης πολύ θερμιδικά.
easy to chew, swallow, and process in the digestive system
επεξεργάσιμος, εύκολα επεξεργάσιμος
Το ψωμί ολικής άλεσης ψήθηκε μέχρι να αποκτήσει μια μαλακή και μασώμενη υφή, προωθώντας ένα εύπεπτο σάντουιτς.
(of food or similar products) containing little or no fat
χωρίς λίπος, χαμηλός σε λίπος
Τα χωρίς λιπαρά σνακ μπορεί μερικές φορές να στερούνται γεύσης, αλλά είναι μια καλή επιλογή για όσους παρακολουθούν το βάρος τους.
(of food) likely to cause one to gain weight
παχυντικός, που προκαλεί αύξηση βάρους
resembling or containing flour, often being dry, powdery, or soft
αλευρώδης, σπονδυλωτός
Το χιονισμένο τοπίο φαινόταν αλευρώδες, με μια παρθένα στρώση να καλύπτει το έδαφος.
(of substances) challenging for the body to break down and digest
δυσπεπτικός
Παρόλο που το πιάτο ήταν νόστιμο, η υπερβολική χρήση καλαμποκιού το έκανε κάπως δυσανάλογο για μένα.
containing menthol, imparting a cooling and refreshing quality, often associated with medicinal or soothing properties
με μενθόλη, που περιέχει μενθόλη
Εφαρμόστηκε μια μενθολική κρέμα για να ανακουφιστεί η δυσφορία από τα τσιμπήματα εντόμων.
containing a lot of milk or made primarily from milk
γαλακτώδης, φτιαγμένος από γάλα
Το γαλακτώδες ποτό ήταν επιτυχία στο πάρτι, απολαμβανόμενο τόσο από παιδιά όσο και από ενήλικες.
(of food) having a liquid or watery consistency
υγρός, νερούνιος
Το σπιτικό τσίλι της είχε μια πλούσια και ελαφρώς σούπια υφή, ιδανική για βουτήγματα.
(of food) having tough strands that are hard to chew
ινώδης, περιτεινομένος
Το ψητό βοδινό ήταν πολύ ινώδες και δύσκολο να μασηθεί για άνετη κατανάλωση.
(of food) high in carbohydrates and heavy, making one feel very full
βαρύς, χορταστικός
having a texture that is dry, powdery, crumbly, and similar to chalk
κιμωλίας, αλευρώδης
Ο θρυμματισμένος τυρί φέτα είχε μια κιμωλένια υφή, προσθέτοντας ένα αλμυρό στοιχείο στη σαλάτα.
(of food or drink) containing a small amount of calories
χαμηλών θερμίδων
Πέρασε σε ποτά χαμηλών θερμίδων για να μειώσει την πρόσληψη ζάχαρης.
| Φαγητό, Ποτό και Σερβίρισμα Φαγητού | |||
|---|---|---|---|
| Τύποι γευμάτων | Μέρη των Γευμάτων | Τύποι Τροφίμων ή Ποτών | Γεύσεις και Αρώματα |
| Συνέπεια και Υφή | Φαγητό | Πίνετε | Κατανάλωση αλκοόλ |
| Δίαιτα | Ανθρώπινη Διατροφή | Τόποι Γευμάτων | Εξωτερική Διατροφή |
