Mangiare, Bere e Servire Cibo - Coerenza e Texture

dry [aggettivo]

secco

Ex: She watered the dry plants in the garden .

Ha annaffiato le piante secche nel giardino.

crispy [aggettivo]

crespo

Ex: The fries were perfectly crispy on the outside and fluffy on the inside.

Le patatine erano perfettamente croccanti all'esterno e morbide all'interno.

greasy [aggettivo]

unto

Ex: The fries were too greasy for my taste, leaving an oily residue on my fingers.

Le patatine erano troppo grase per il mio gusto, lasciando un residuo oleoso sulle mie dita.

velvety [aggettivo]

vellutato

Ex: The kitten's fur was velvety to the touch, inviting gentle strokes.

Il pelo del gattino era vellutato al tatto, invitando a carezze gentili.

sugary [aggettivo]

zuccherino

Ex: The sugary donut coated in powdered sugar melted in her mouth , satisfying her sweet craving .

La ciambella zuccherata ricoperta di zucchero a velo si è sciolta in bocca, soddisfacendo il suo desiderio di dolce.

honeyed [aggettivo]

mielato

Ex: The dessert featured a honeyed drizzle over the warm apple pie , enhancing its sweetness .

Il dessert presentava un filo mielato sulla torta di mele calda, esaltandone la dolcezza.

burned [aggettivo]

bruciato

Ex: The burned cookies were dark and crispy from staying in the oven too long .

I biscotti bruciati erano scuri e croccanti per essere rimasti troppo tempo nel forno.

blackened [aggettivo]

annerito

tough [aggettivo]

duro

Ex: The steak was so tough , it was almost impossible to chew .

La bistecca era così dura che era quasi impossibile da masticare.

hearty [aggettivo]

nutriente

Ex: After a long day of hiking , they enjoyed a hearty stew that was both warming and filling .

Dopo una lunga giornata di escursione, hanno gustato uno sostanzioso stufato che era sia riscaldante che saziante.

mushy [aggettivo]

cedevole

Ex: The wet sand beneath her feet felt mushy and unstable .

La sabbia bagnata sotto i suoi piedi sembrava morbida e instabile.

tender [aggettivo]

tenero

Ex: The steak was so tender that it practically melted in my mouth .

La bistecca era così tenera che praticamente si è sciolta in bocca.

airy [aggettivo]

leggero

Ex: The airy chiffon fabric floated around her like a cloud.

Il tessuto di chiffon leggero fluttuava intorno a lei come una nuvola.

buttery [aggettivo]

burroso

Ex: The mashed potatoes had a buttery texture, melting smoothly on the tongue.

Il purè di patate aveva una consistenza burrosa, sciogliendosi delicatamente sulla lingua.

chewy [aggettivo]

masticabile

Ex: The chewy caramel candies stuck to her teeth as she savored their sweetness .

Le caramelle gommose al caramello si attaccavano ai suoi denti mentre ne assaporava la dolcezza.

creamy [aggettivo]

cremoso

Ex: The soup had a creamy texture , rich and velvety on the palate .

La zuppa aveva una consistenza cremosa, ricca e vellutata al palato.

crumbly [aggettivo]

friabile

Ex: The crumbly texture of the cookie made it perfect for dipping into milk .

La consistenza friabile del biscotto lo rendeva perfetto per intingerlo nel latte.

crunchy [aggettivo]

croccante

Ex: The crunchy texture of the fresh vegetables added a satisfying contrast to the salad .

La consistenza croccante delle verdure fresche ha aggiunto un contrasto soddisfacente all'insalata.

crusty [aggettivo]

crostoso

Ex: The bread had a crusty exterior and a soft , fluffy interior .

Il pane aveva un esterno croccante e un interno morbido e soffice.

delicate [aggettivo]

fragile

Ex: Handle the delicate china teacups with care to avoid chipping .

Manippa con cura le tazze da tè in porcellana delicate per evitare scheggiature.

doughy [aggettivo]

pastoso

Ex: The bread was undercooked and remained doughy in the center.

Il pane era poco cotto e rimaneva pastoso al centro.

fizzy [aggettivo]

frizzante

Ex: The fizzy soda provided a refreshing burst of carbonation on a hot day .

La soda frizzante ha fornito un'esplosione rinfrescante di carbonatazione in una giornata calda.

flaky [aggettivo]

sfogliato

Ex: The croissant had a flaky texture , with each layer delicately separating upon a gentle touch .

Il croissant aveva una consistenza scagliosa, con ogni strato che si separava delicatamente al tocco.

fluffy [aggettivo]

soffice

Ex: The cat 's fur was fluffy and thick , making it irresistible to pet .

Il pelo del gatto era soffice e spesso, rendendolo irresistibile da accarezzare.

gooey [aggettivo]

appiccicoso

Ex: The warm chocolate lava cake had a gooey center that oozed out with each bite.

La torta al cioccolato calda aveva un centro appiccicoso che colava ad ogni morso.

juicy [aggettivo]

succoso

Ex: The juicy watermelon was refreshing on a hot summer day .

L'anguria succosa era rinfrescante in una calda giornata estiva.

silky [aggettivo]

soffice

Ex: Her hair felt silky after she applied the deep conditioner .

I suoi capelli sembravano setosi dopo aver applicato il balsamo profondo.

sticky [aggettivo]

appiccicoso

Ex: The syrup was sticky and hard to clean off the counter .

Lo sciroppo era appiccicoso e difficile da pulire dal bancone.

smooth [aggettivo]

liscio

Ex: The marble countertop was smooth to the touch .

Il piano di lavoro in marmo era liscio al tatto.

succulent [aggettivo]

succoso

Ex: The grilled steak was so succulent that it practically melted in my mouth with each bite .

La bistecca alla griglia era così succulenta che praticamente si scioglieva in bocca ad ogni morso.

calorific [aggettivo]

calorifico

Ex: That triple-layer chocolate mousse is incredibly calorific but impossible to resist .

Quella mousse al cioccolato a tre strati è incredibilmente calorica ma impossibile da resistere.

digestible [aggettivo]

digeribile

Ex: The steamed vegetables were cooked to a perfect tenderness , making them easily digestible .

Le verdure al vapore erano cotte a una perfetta tenerezza, rendendole facilmente digeribili.

fat-free [aggettivo]

senza grassi

Ex: The store offers a wide range of fat-free yogurt options for health-conscious customers .

Il negozio offre una vasta gamma di opzioni di yogurt senza grassi per i clienti attenti alla salute.

fattening [aggettivo]

che fa ingrassare

filling [aggettivo]

riempimento

floury [aggettivo]

farinoso

Ex: The cookies were floury, leaving a powdery residue on the fingertips.

I biscotti erano farinosi, lasciando un residuo polveroso sulle punte delle dita.

indigestible [aggettivo]

indigeribile

Ex: The doctor recommended avoiding indigestible fibers when suffering from a sensitive stomach .

Il medico ha raccomandato di evitare le fibre indigeribili quando si soffre di stomaco sensibile.

mentholated [aggettivo]

mentolato

Ex: The toothpaste had a mentholated formula for a fresh and cooling sensation

Il dentifricio aveva una formula mentolata per una sensazione fresca e rinfrescante.

milky [aggettivo]

latteo

Ex: The recipe called for a milky base , which gave the sauce its creamy texture .

La ricetta richiedeva una base lattea, che conferiva alla salsa la sua consistenza cremosa.

soupy [aggettivo]

liquido

Ex: The stew became overly soupy after simmering for an extended period .

Lo stufato è diventato troppo acquoso dopo averlo cotto a fuoco lento per un periodo prolungato.

stringy [aggettivo]

filante

Ex: The chicken was overcooked and became stringy .

Il pollo era troppo cotto ed è diventato filamentoso.

stodgy [aggettivo]

indigesto

chalky [aggettivo]

gessoso

Ex: The cookie had a chalky texture due to excess flour in the batter .

Il biscotto aveva una consistenza gessosa a causa dell'eccesso di farina nell'impasto.

low-calorie [aggettivo]

ipocalorico

Ex: The low-cal drink was refreshing without being too sweet.

La bevanda a basso contenuto calorico era rinfrescante senza essere troppo dolce.

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