Yemek Malzemeleri - Baharatlar

Burada "masala", "tarçın" ve "safran" gibi farklı baharatların İngilizce isimlerini öğreneceksiniz.

Gözden Geçir

Flash kartlar

Yazım

Quiz

Öğrenmeye başla

allspice [isim]

yenibahar

Ex: He sprinkled a pinch of allspice into the simmering pot of soup .

Yavaş yavaş kaynayan çorba tenceresine bir tutam yenibahar serpti.

anise [isim]

anason

Ex: He added ground anise to the bread dough for a rich flavor .

Zengin bir lezzet için ekmek hamuruna öğütülmüş anason ekledi.

aniseed [isim]

anason

Ex: I stirred a spoonful of ground aniseed into my hot chocolate .

Sıcak çikolatama bir kaşık öğütülmüş anason karıştırdım.

caraway seed [isim]

karaman kimyonu

Ex: As I bit into the warm , freshly baked pretzel , the caraway seeds on top released their savory essence .

Sıcak, taze fırınlanmış pretzel'i ısırdığımda, üzerindeki kimyon tohumları lezzetli özlerini saldılar.

cardamom [isim]

kakule

Ex: They roasted carrots with a sprinkle of ground cardamom .

Havuçları bir tutam öğütülmüş kakule ile kavurdular.

cayenne pepper [isim]

arnavut biberi

Ex: My son dislikes the taste of cayenne pepper as he finds it too spicy .

Oğlum kırmızı biber tadını sevmiyor çünkü onu çok baharatlı buluyor.

chili pepper [isim]

kırmızı biber

Ex: He could n't handle the heat of the chili pepper and reached for a glass of water .

Biberin sıcaklığına dayanamadı ve bir bardak su uzandı.

cinnamon [isim]

tarçın

Ex: He enjoyed the aroma of freshly baked cinnamon bread coming from the oven.

Fırından gelen taze pişmiş tarçın ekmeğinin kokusundan hoşlandı.

coriander seed [isim]

kişniş tohumu

Ex: He harvested coriander seeds from his garden and stored them in a jar for future use .

Bahçesinden kişniş tohumları topladı ve gelecekte kullanmak üzere bir kavanozda sakladı.

dill seed [isim]

dereotu tohumu

Ex: As a garnish , sprinkle a few dill seeds on top of your favorite salad for an added burst of flavor and texture .

Bir garnitür olarak, favori salatanızın üzerine biraz dereotu tohumu serpin, ekstra bir lezzet ve doku patlaması için.

fenugreek [isim]

çemen otu

Ex: He added a pinch of fenugreek to his curry , enhancing the aroma and flavor .

Karisine bir tutam çemen ekleyerek, aromasını ve lezzetini artırdı.

fingerroot [isim]

Çin zencefili

Ex: The dinner party was a success thanks to the special fingerroot sauce she prepared .

Özel fingerroot sosuyla hazırladığı yemek sayesinde akşam yemeği bir başarıydı.

galangal [isim]

havlıcan

Ex:

Bir Tay restoranını ziyaret ettik ve galangal ile tatlandırılmış ağız sulandıran bir tavuk şehriye çorbasının tadını çıkardık.

ginger [isim]

zencefil

Ex: They planted ginger roots in their backyard garden and eagerly waited for them to sprout .

Arka bahçelerindeki bahçeye zencefil kökleri ektiler ve filizlenmelerini sabırsızlıkla beklediler.

grains of paradise [ifade]

afrika biberi

Ex: As the chef , you should consider incorporating grains of paradise into your signature dish .

juniper berry [isim]

ardıç kozalağı

Ex: I enjoy brewing a cup of juniper berry tea to relax and unwind after a long day .

Uzun bir günün ardından rahatlamak ve gevşemek için bir fincan ardıç meyvesi çayı demlemekten hoşlanıyorum.

mace [isim]

Hint cevizi kabuğu

Ex: The chef carefully grated some mace over his grilled salmon .

Şef, ızgara somonunun üzerine özenle biraz muskat çiçeği rendeledi.

masala [isim]

masala (baharat)

Ex: He savored a bowl of piping hot masala soup , filled with vegetables , lentils , and aromatic spices .

Sebzeler, mercimek ve aromatik baharatlarla dolu bir kase sıcacık masala çorbasının tadını çıkardı.

nutmeg [isim]

hint cevizi

Ex: He grated some fresh nutmeg over his hot chocolate for a warm and comforting aroma .

Sıcak ve rahatlatıcı bir koku için sıcak çikolatasının üzerine biraz taze küçük hindistan cevizi rendeledi.

paprika [isim]

paprika

Ex: The aroma of paprika filled the air as it was sprinkled on the freshly baked bread .

Taze pişmiş ekmeğin üzerine serpilirken paprikanın aroması havayı doldurdu.

pepper [isim]

biber

Ex: She made a colorful pepper and cheese omelet for breakfast .

Kahvaltı için renkli bir biber ve peynirli omlet yaptı.

poppy seed [isim]

haşhaş tohumu

Ex: As a health-conscious individual , he appreciated the nutritional benefits of incorporating poppy seeds into his meals .

Sağlığına düşkün bir birey olarak, yemeklerine haşhaş tohumu eklemenin besinsel faydalarını takdir etti.

saffron [isim]

safran

Ex: He likes to sprinkle a few strands of saffron into his cup of warm milk .

Sıcak sütünün içine birkaç tel safran serpmeyi sever.

star anise [isim]

yıldız anason

Ex: He crushed a few star anise seeds and sprinkled them over his stir-fried vegetables .

Birkaç yıldız anason tohumunu ezip tavada kızartılmış sebzelerinin üzerine serpti.

sumac [isim]

sumak

Ex: I invited my friends over for a barbecue and surprised them with sumac-marinated kebabs.

Arkadaşlarımı barbeküye davet ettim ve onları sumak marine edilmiş şişlerle şaşırttım.

turmeric [isim]

zerdeçal

Ex: We used turmeric in a homemade face scrub for potential exfoliating and brightening effects .

Ev yapımı bir yüz peelinginde potansiyel eksfoliye edici ve parlatıcı etkileri için zerdeçal kullandık.

vanilla [isim]

vanilya

Ex: The baker used a teaspoon of vanilla in the cake batter to give it a rich and aromatic flavor .

Fırıncı, pastanın hamuruna zengin ve aromatik bir tat vermek için bir çay kaşığı vanilya kullandı.

wasabi [isim]

vasabi

Ex: She dipped her sushi into the small bowl of wasabi .

Sushisini küçük bir kase wasabi'ye batırdı.

Yemek Malzemeleri
Malzeme Türleri	Süt ve Krema	Peynir	Yumuşak Çekirdekli Meyveler
Turunçgiller	Tropikal ve Egzotik Meyveler	Sert Çekirdekli Meyveler	Yemiş Meyveler
Kavun ve Diğer Meyveler	Yapraklı ve Lahanagiller Sebzeleri	Köklü ve Yumrulu Sebzeler	Gece Gölgelikleri ve Kabakgiller Sebzeleri
Soğanlı ve Saplı Sebzeler	Meyve ve Sebzelerin Kısımları ve Çeşitleri	Yemeklik Yağlar ve Katı Yağlar	Tatlandırıcılar
Soslar, Salata Sosları ve Garnitürler	Tatlı Soslar, Püreler ve Yayınlar	Otlar ve Baharatlar	Baharatlar
Kuruyemişler ve Tohumlar	Bakliyat	Tahıllar ve Un	Et ve Sakatat Çeşitleri
Et Kesikleri	Hazır Et Ürünleri, Hamburgerler ve Sosisler	Mantarlar, Funguslar ve Deniz Yosunları	Makarna ve Erişteler
Gıda Maddeleri ve Katkı Maddeleri