pattern

Yemek Malzemeleri - Baharatlar

Burada "masala", "tarçın" ve "safran" gibi farklı baharatların İngilizce isimlerini öğreneceksiniz.

review-disable

Gözden Geçir

flashcard-disable

Flash kartlar

spelling-disable

Yazım

quiz-disable

Quiz

Öğrenmeye başla
Words Related to Food Ingredients
allspice
[isim]

the powder that is made from ground dried berries of a West Indian tree that is very aromatic, used as a spice

yenibahar

yenibahar

Ex: In her secret recipe for spiced cookies , Grandma included a touch of allspice.Büyükannenin baharatlı kurabiyelerinin gizli tarifinde bir tutam **yenibahar** vardı.
anise
[isim]

a spice that has a sweet flavor and is commonly used in cooking and baking

anason

anason

Ex: The spice mix contained cinnamon , anise, and cloves .Baharat karışımı tarçın, **anason** ve karanfil içeriyordu.
aniseed
[isim]

the small, aromatic seeds of the anise plant used as a spice or flavoring agent

anason

anason

Ex: We used aniseed as a key ingredient in our traditional family recipe for holiday cookies .Geleneksel aile tatlımız olan bayram kurabiyelerinde temel malzeme olarak **anason** kullandık.

the small, aromatic seeds derived from the caraway plant, commonly used as a spice in cooking and baking

karaman kimyonu

karaman kimyonu

Ex: They sprinkled a generous amount of caraway seeds over their roasted vegetables .Kızarmış sebzelerinin üzerine bol miktarda **kimyon tohumu** serptiler.
cardamom
[isim]

the scented seeds of a plant of the ginger family, used as a seasoning or herbal medicine

kakule

kakule

Ex: They roasted carrots with a sprinkle of ground cardamom.Havuçları bir tutam öğütülmüş **kakule** ile kavurdular.

a variety of chili pepper known for its hot and spicy flavor

arnavut biberi

arnavut biberi

Ex: They decided to marinate the chicken in a mixture of herbs and cayenne pepper for a spicy barbecue .Baharatlı bir barbekü için tavuğu otlar ve **kırmızı biber** karışımında marine etmeye karar verdiler.

a fiery and pungent spice derived from various Capsicum plants

kırmızı biber

kırmızı biber

Ex: She loved the spicy kick that chili pepper added to her homemade salsa .Ev yapımı salsasına **biber**in eklediği baharatlı dokunuşu sevdi.
cinnamon
[isim]

a spice that is made from the dried and rolled barks of a Southeast Asian tree, especially used in sweet foods

tarçın

tarçın

Ex: I enjoy the rich and sweet taste that cinnamon adds to my homemade oatmeal .Ev yapımı yulaf ezmeme **tarçın**ın kattığı zengin ve tatlı tadı seviyorum.

the dried fruit of the cilantro plant, commonly used as a spice in various cuisines

kişniş tohumu

kişniş tohumu

Ex: The recipe called for a pinch of coriander seeds to enhance the taste of the soup .Tarif, çorbanın tadını artırmak için bir tutam **kişniş tohumu** gerektiriyordu.
dill seed
[isim]

the small, oval-shaped seeds of the dill plant, commonly used as a spice in cooking

dereotu tohumu

dereotu tohumu

Ex: We harvested fresh dill seeds from our garden and used them to infuse a jar of homemade vinegar .Bahçemizden taze **dereotu tohumları** topladık ve onları ev yapımı bir sirkeyi aromalandırmak için kullandık.
fenugreek
[isim]

the scented seeds of a plant of the pea family that is used as a spice, especially in Asian cuisine

çemen otu

çemen otu

Ex: I could n't find fenugreek in the local grocery store , so I ordered it online to use in my homemade remedies .Yerel bakkalda **çemen** bulamadım, bu yüzden ev yapımı ilaçlarımda kullanmak için internetten sipariş ettim.

a type of rhizome with a pungent and aromatic flavor, commonly used in Southeast Asian cuisine

Çin zencefili

Çin zencefili

Ex: With fingerroot as the star ingredient , the spicy soup she made provided a comforting warmth and a delightful burst of flavors .Yıldız malzemesi olarak **fingerroot** ile yaptığı baharatlı çorba, rahatlatıcı bir sıcaklık ve lezzetli bir tat patlaması sundu.
galangal
[isim]

a spicy root with a citrusy taste, often used in Southeast Asian cooking

havlıcan

havlıcan

Ex: We visited a Thai restaurant and savored a mouthwatering bowl of galangal-infused chicken noodle soup.Bir Tay restoranını ziyaret ettik ve **galangal** ile tatlandırılmış ağız sulandıran bir tavuk şehriye çorbasının tadını çıkardık.
ginger
[isim]

a thick and spicy root with pale brown color used as a seasoning in cooking, particularly in powder form

zencefil

zencefil

Ex: They planted ginger roots in their backyard garden and eagerly waited for them to sprout .Arka bahçelerindeki bahçeye **zencefil** kökleri ektiler ve filizlenmelerini sabırsızlıkla beklediler.

small, pungent seeds with a peppery and slightly citrusy flavor

afrika biberi

afrika biberi

Ex: She sprinkled grains of paradise on her roasted vegetables .

the small, aromatic fruits of the juniper plant, used as a spice in culinary preparations

ardıç kozalağı

ardıç kozalağı

Ex: The chef used juniper berries as a key ingredient in her signature marinade for the grilled meat .Şef, ızgara et için imza sosunda temel bir malzeme olarak **ardıç meyvesi** kullandı.
mace
[isim]

a spice that is made of the dried outer covering of nutmegs

Hint cevizi kabuğu

Hint cevizi kabuğu

Ex: They marinated their chicken thighs in a mixture of mace, garlic , and lemon juice .Tavuk butlarını **muskat çiçeği**, sarımsak ve limon suyu karışımında marine ettiler.
masala
[isim]

a blend of spices such as cinnamon, mace, cumin, etc. that is widely used in Indian cuisine

masala (baharat)

masala (baharat)

Ex: They enjoyed a hot cup of masala chai on a chilly evening.Soğuk bir akşamda sıcak bir fincan **masala** çayının tadını çıkardılar.
nutmeg
[isim]

the hard seed of a tropical tree that is spherical in shape and very aromatic, used as a spice to add flavor to cakes, sauces, etc.

hint cevizi

hint cevizi

Ex: They dusted their eggnog with a sprinkle of nutmeg.Yumurtalı içkilerini bir tutam **muskat** ile serpiştirdiler.
paprika
[isim]

a mildly hot spice that is orange-red in color, made from drying certain kinds of peppers

paprika

paprika

Ex: We decided to add paprika to our mac and cheese for an extra layer of flavor and color .Makarna ve peynirimizi daha fazla lezzet ve renk katması için **kırmızı biber** eklemeye karar verdik.
pepper
[isim]

a powder made from dried peppercorn that is added to food to make it spicy

biber

biber

Ex: They sprinkled crushed red pepper flakes on their pizza for a spicy kick.Baharatlı bir dokunuş için pizzalarının üzerine ezilmiş kırmızı **biber** serpiştirdiler.

a tiny, oil-rich seed derived from the poppy plant, commonly used as a culinary ingredient and for their nutty flavor

haşhaş tohumu

haşhaş tohumu

Ex: The chef carefully measured the poppy seeds before adding them to the dough for the perfect balance of taste .Şef, mükemmel tat dengesi için hamura eklemeden önce **haşhaş tohumlarını** dikkatlice ölçtü.
saffron
[isim]

the spice that is made from the dried aromatic stigmas of crocus flowers, used to add taste and color to the food

safran

safran

Ex: They bought a small jar of saffron from the market to experiment with making their own infused tea .Kendi demlenmiş çaylarını yapmayı denemek için marketten küçük bir kavanoz **safran** aldılar.

a star-shaped dried fruit that is similar in taste to aniseeds and is used in Asian cuisines

yıldız anason

yıldız anason

Ex: The bakery was filled with the sweet aroma of freshly baked star anise cookies .Fırın, yeni pişirilmiş **yıldız anason** kurabiyelerinin tatlı kokusuyla doluydu.
sumac
[isim]

a spice made from the dried and ground berries of the sumac plant, known for its tangy and lemony flavor

sumak

sumak

Ex: She sprinkled sumac over her roasted vegetables to add a citrusy kick to the dish .Yemeğe narenciye tadı katmak için kızarmış sebzelerinin üzerine **sumak** serpti.
turmeric
[isim]

a yellow aromatic powder that is obtained by grinding the root of a plant of the ginger family, widely used in Asian cuisines

zerdeçal

zerdeçal

Ex: We used turmeric in a homemade face scrub for potential exfoliating and brightening effects .Ev yapımı bir yüz peelinginde potansiyel eksfoliye edici ve parlatıcı etkileri için **zerdeçal** kullandık.
vanilla
[isim]

a type of flavor that is artificially made or is obtained from the beans of a tropical plant that adds a sweet taste and smell to the food

vanilya

vanilya

Ex: When making homemade ice cream , adding vanilla beans or extract is essential for achieving a creamy and delicious taste .Ev yapımı dondurma yaparken, kremsi ve lezzetli bir tat elde etmek için **vanilya** çubukları veya özütü eklemek esastır.
wasabi
[isim]

a spicy condiment used in Japanese cuisine, made from the grated root of the wasabi plant

vasabi

vasabi

Ex: The chef skillfully incorporated wasabi into the creamy sauce .Şef, kremsi sosun içine ustaca **wasabi** ekledi.
Yemek Malzemeleri
LanGeek
LanGeek uygulamasını indir