Yemek Malzemeleri - Baharatlar
Burada "masala", "tarçın" ve "safran" gibi farklı baharatların İngilizce isimlerini öğreneceksiniz.
Gözden Geçir
Flash kartlar
biçimler
Yazım
Quiz
the powder that is made from ground dried berries of a West Indian tree that is very aromatic, used as a spice
yenibahar
Büyükannenin baharatlı kurabiyelerinin gizli tarifinde bir tutam yenibahar vardı.
a spice that has a sweet flavor and is commonly used in cooking and baking
anason
Baharat karışımı tarçın, anason ve karanfil içeriyordu.
the small, aromatic seeds of the anise plant used as a spice or flavoring agent
anason
Geleneksel aile tatlımız olan bayram kurabiyelerinde temel malzeme olarak anason kullandık.
the small, aromatic seeds derived from the caraway plant, commonly used as a spice in cooking and baking
karaman kimyonu
Kızarmış sebzelerinin üzerine bol miktarda kimyon tohumu serptiler.
the scented seeds of a plant of the ginger family, used as a seasoning or herbal medicine
kakule
Havuçları bir tutam öğütülmüş kakule ile kavurdular.
a variety of chili pepper known for its hot and spicy flavor
arnavut biberi
Baharatlı bir barbekü için tavuğu otlar ve kırmızı biber karışımında marine etmeye karar verdiler.
a fiery and pungent spice derived from various Capsicum plants
kırmızı biber
Ev yapımı salsasına biberin eklediği baharatlı dokunuşu sevdi.
a spice that is made from the dried and rolled barks of a Southeast Asian tree, especially used in sweet foods
tarçın
Ev yapımı yulaf ezmeme tarçının kattığı zengin ve tatlı tadı seviyorum.
the dried fruit of the cilantro plant, commonly used as a spice in various cuisines
kişniş tohumu
Tarif, çorbanın tadını artırmak için bir tutam kişniş tohumu gerektiriyordu.
the small, oval-shaped seeds of the dill plant, commonly used as a spice in cooking
dereotu tohumu
Bahçemizden taze dereotu tohumları topladık ve onları ev yapımı bir sirkeyi aromalandırmak için kullandık.
the scented seeds of a plant of the pea family that is used as a spice, especially in Asian cuisine
çemen otu
Yerel bakkalda çemen bulamadım, bu yüzden ev yapımı ilaçlarımda kullanmak için internetten sipariş ettim.
a type of rhizome with a pungent and aromatic flavor, commonly used in Southeast Asian cuisine
Çin zencefili
Yıldız malzemesi olarak fingerroot ile yaptığı baharatlı çorba, rahatlatıcı bir sıcaklık ve lezzetli bir tat patlaması sundu.
a spicy root with a citrusy taste, often used in Southeast Asian cooking
havlıcan
Bir Tay restoranını ziyaret ettik ve galangal ile tatlandırılmış ağız sulandıran bir tavuk şehriye çorbasının tadını çıkardık.
a thick and spicy root with pale brown color used as a seasoning in cooking, particularly in powder form
zencefil
Arka bahçelerindeki bahçeye zencefil kökleri ektiler ve filizlenmelerini sabırsızlıkla beklediler.
small, pungent seeds with a peppery and slightly citrusy flavor
afrika biberi
the small, aromatic fruits of the juniper plant, used as a spice in culinary preparations
ardıç kozalağı
Şef, ızgara et için imza sosunda temel bir malzeme olarak ardıç meyvesi kullandı.
a spice that is made of the dried outer covering of nutmegs
Hint cevizi kabuğu
Tavuk butlarını muskat çiçeği, sarımsak ve limon suyu karışımında marine ettiler.
a blend of spices such as cinnamon, mace, cumin, etc. that is widely used in Indian cuisine
masala (baharat)
Soğuk bir akşamda sıcak bir fincan masala çayının tadını çıkardılar.
the hard seed of a tropical tree that is spherical in shape and very aromatic, used as a spice to add flavor to cakes, sauces, etc.
hint cevizi
Yumurtalı içkilerini bir tutam muskat ile serpiştirdiler.
a mildly hot spice that is orange-red in color, made from drying certain kinds of peppers
paprika
Makarna ve peynirimizi daha fazla lezzet ve renk katması için kırmızı biber eklemeye karar verdik.
a powder made from dried peppercorn that is added to food to make it spicy
biber
Baharatlı bir dokunuş için pizzalarının üzerine ezilmiş kırmızı biber serpiştirdiler.
a tiny, oil-rich seed derived from the poppy plant, commonly used as a culinary ingredient and for their nutty flavor
haşhaş tohumu
Şef, mükemmel tat dengesi için hamura eklemeden önce haşhaş tohumlarını dikkatlice ölçtü.
the spice that is made from the dried aromatic stigmas of crocus flowers, used to add taste and color to the food
safran
Kendi demlenmiş çaylarını yapmayı denemek için marketten küçük bir kavanoz safran aldılar.
a star-shaped dried fruit that is similar in taste to aniseeds and is used in Asian cuisines
yıldız anason
Fırın, yeni pişirilmiş yıldız anason kurabiyelerinin tatlı kokusuyla doluydu.
a spice made from the dried and ground berries of the sumac plant, known for its tangy and lemony flavor
sumak
Yemeğe narenciye tadı katmak için kızarmış sebzelerinin üzerine sumak serpti.
a yellow aromatic powder that is obtained by grinding the root of a plant of the ginger family, widely used in Asian cuisines
zerdeçal
Ev yapımı bir yüz peelinginde potansiyel eksfoliye edici ve parlatıcı etkileri için zerdeçal kullandık.
a type of flavor that is artificially made or is obtained from the beans of a tropical plant that adds a sweet taste and smell to the food
vanilya
Ev yapımı dondurma yaparken, kremsi ve lezzetli bir tat elde etmek için vanilya çubukları veya özütü eklemek esastır.
