Харчові Інгредієнти - Спеції

Тут ви дізнаєтеся назви різних спецій англійською мовою, таких як "масала", "кориця" та "шафран".

review-disable

Огляд

flashcard-disable

Картки

spelling-disable

Правопис

quiz-disable

Вікторина

Почати навчання
Харчові Інгредієнти
allspice [іменник]
اجرا کردن

ямайський перець

Ex: He sprinkled a pinch of allspice into the simmering pot of soup .

Він посипав щіпку ямайського перцю у каструлю з супом, що повільно кипів.

anise [іменник]
اجرا کردن

аніс

Ex: Anise is often used to flavor cookies and desserts.

Аніс часто використовується для ароматизації печива та десертів.

aniseed [іменник]
اجرا کردن

аніс

Ex: I stirred a spoonful of ground aniseed into my hot chocolate .

Я помішав ложку меленого анісу у своєму гарячому шоколаді.

caraway seed [іменник]
اجرا کردن

насіння кмину

Ex: As I bit into the warm , freshly baked pretzel , the caraway seeds on top released their savory essence .

Коли я відкусив теплий, щойно випечений крендель, насіння кмину на верхівці випустили свій пікантний аромат.

cardamom [іменник]
اجرا کردن

кардамон

Ex: They roasted carrots with a sprinkle of ground cardamom .

Вони обсмажили моркву з посипанням меленого кардамону.

cayenne pepper [іменник]
اجرا کردن

кайенський перець

Ex: My son dislikes the taste of cayenne pepper as he finds it too spicy .

Моєму синові не подобається смак каєнського перцю, тому що він вважає його занадто гострим.

chili pepper [іменник]
اجرا کردن

перець чилі

Ex: He could n't handle the heat of the chili pepper and reached for a glass of water .

Він не міг витримати спеки перцю чилі і потягнувся за склянкою води.

cinnamon [іменник]
اجرا کردن

кориця

Ex: He enjoyed the aroma of freshly baked cinnamon bread coming from the oven.

Йому сподобався аромат свіжовипіченого хліба з корицею, що йшов із духовки.

coriander seed [іменник]
اجرا کردن

насіння коріандру

Ex: He harvested coriander seeds from his garden and stored them in a jar for future use .

Він зібрав насіння коріандру у своєму саду та зберігав його в банці для майбутнього використання.

dill seed [іменник]
اجرا کردن

насіння кропу

Ex: As a garnish , sprinkle a few dill seeds on top of your favorite salad for an added burst of flavor and texture .

Як гарнір, посипте кілька насіння кропу зверху вашої улюбленої салату для додаткового вибуху смаку та текстури.

fenugreek [іменник]
اجرا کردن

пажитник

Ex: He added a pinch of fenugreek to his curry , enhancing the aroma and flavor .

Він додав щіпку пажитника до свого каррі, посиливши аромат і смак.

fingerroot [іменник]
اجرا کردن

корінь пальця

Ex: The dinner party was a success thanks to the special fingerroot sauce she prepared .

Вечеря була успішною завдяки особливому соусу з fingerroot, який вона приготувала.

galangal [іменник]
اجرا کردن

галангал

Ex:

Ми відвідали тайський ресторан і скуштували приголомшливу миску курячого супу з локшиною, настояного на галангалі.

ginger [іменник]
اجرا کردن

імбир

Ex: They planted ginger roots in their backyard garden and eagerly waited for them to sprout .

Вони посадили корені імбиру у своєму саду на задньому дворі та з нетерпінням чекали, коли вони зійдуть.

اجرا کردن

small, pungent seeds with a peppery and slightly citrusy flavor

Ex: As the chef , you should consider incorporating grains of paradise into your signature dish .
juniper berry [іменник]
اجرا کردن

ягода яловцю

Ex: I enjoy brewing a cup of juniper berry tea to relax and unwind after a long day .

Мені подобається заварювати чашку чаю з ягодами ялівцю, щоб розслабитися і відпочити після довгого дня.

mace [іменник]
اجرا کردن

мацис

Ex: The chef carefully grated some mace over his grilled salmon .

Шеф ретельно натер трохи мацису на свого грильованого лосося.

masala [іменник]
اجرا کردن

масала

Ex: He savored a bowl of piping hot masala soup , filled with vegetables , lentils , and aromatic spices .

Він насолоджувався мискою гарячого супу масала, наповненого овочами, сочевицею та ароматними спеціями.

nutmeg [іменник]
اجرا کردن

мускатний горіх

Ex: He grated some fresh nutmeg over his hot chocolate for a warm and comforting aroma .

Він натер трохи свіжого мускатного горіха на свій гарячий шоколад для теплого та затишного аромату.

paprika [іменник]
اجرا کردن

паприка

Ex: The aroma of paprika filled the air as it was sprinkled on the freshly baked bread .

Аромат паприки наповнював повітря, коли її посипали на свіжовипечений хліб.

pepper [іменник]
اجرا کردن

перець

Ex: As a chef , I always make sure to have freshly ground pepper on hand to elevate the flavors of my dishes .

Як шеф-кухар, я завжди переконуюся, що під рукою є свіжомелений перець, щоб підсилити смак моїх страв.

poppy seed [іменник]
اجرا کردن

макове насіння

Ex: As a health-conscious individual , he appreciated the nutritional benefits of incorporating poppy seeds into his meals .

Як людина, яка дбає про своє здоров'я, він оцінив харчові переваги включення макового насіння у свої страви.

saffron [іменник]
اجرا کردن

шафран

Ex: He likes to sprinkle a few strands of saffron into his cup of warm milk .

Він любить посипати кілька ниток шафрану у свою чашку теплого молока.

star anise [іменник]
اجرا کردن

бадьян

Ex: He crushed a few star anise seeds and sprinkled them over his stir-fried vegetables .

Він подрібнив кілька насінин зірочкового анісу і посипав ними свої смажені овочі.

sumac [іменник]
اجرا کردن

сумах

Ex: I invited my friends over for a barbecue and surprised them with sumac-marinated kebabs.

Я запросив друзів на барбекю та здивував їх шашликом, маринованим у сумаху.

turmeric [іменник]
اجرا کردن

куркума

Ex: We used turmeric in a homemade face scrub for potential exfoliating and brightening effects .

Ми використовували куркуму у домашньому скрабі для обличчя для потенційного відлущувального та освітлювального ефекту.

vanilla [іменник]
اجرا کردن

ваніль

Ex: As a dessert enthusiast, I couldn't resist trying the rich and velvety vanilla pudding at the new restaurant.

Як любитель десертів, я не зміг встояти перед спокусою спробувати багатий та оксамитовий ванільний пудинг у новому ресторані.

wasabi [іменник]
اجرا کردن

васабі

Ex: She dipped her sushi into the small bowl of wasabi .

Вона занурила свій суші в маленьку миску з васабі.