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खाद्य सामग्री - मसाले

यहां आप अंग्रेजी में विभिन्न मसालों के नाम सीखेंगे जैसे "मसाला", "दालचीनी" और "केसर"।

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प्रश्नोत्तरी

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Words Related to Food Ingredients
allspice
[संज्ञा]

the powder that is made from ground dried berries of a West Indian tree that is very aromatic, used as a spice

ऑलस्पाइस, सर्वमसाला

ऑलस्पाइस, सर्वमसाला

Ex: In her secret recipe for spiced cookies , Grandma included a touch of allspice.मसालेदार कुकीज़ के अपने गुप्त नुस्खे में, दादी ने **ऑलस्पाइस** का एक स्पर्श शामिल किया।
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anise
[संज्ञा]

a spice that has a sweet flavor and is commonly used in cooking and baking

सौंफ, विलायती सौंफ

सौंफ, विलायती सौंफ

Ex: The spice mix contained cinnamon , anise, and cloves .मसाले के मिश्रण में दालचीनी, **सौंफ** और लौंग शामिल थे।
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aniseed
[संज्ञा]

the small, aromatic seeds of the anise plant used as a spice or flavoring agent

सौंफ, सौंफ के बीज

सौंफ, सौंफ के बीज

Ex: We used aniseed as a key ingredient in our traditional family recipe for holiday cookies .हमने छुट्टी के कुकीज़ के लिए अपने पारंपरिक पारिवारिक नुस्खे में एक प्रमुख घटक के रूप में **सौंफ** का उपयोग किया।
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caraway seed
[संज्ञा]

the small, aromatic seeds derived from the caraway plant, commonly used as a spice in cooking and baking

कैरवे बीज, शाहजीरा

कैरवे बीज, शाहजीरा

Ex: They sprinkled a generous amount of caraway seeds over their roasted vegetables .उन्होंने अपनी भुनी हुई सब्जियों पर **कैरवे के बीज** की उदार मात्रा छिड़क दी।
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cardamom
[संज्ञा]

the scented seeds of a plant of the ginger family, used as a seasoning or herbal medicine

इलायची, छोटी इलायची

इलायची, छोटी इलायची

Ex: They roasted carrots with a sprinkle of ground cardamom.उन्होंने जमीन **इलायची** के छिड़काव के साथ गाजर भुना।
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cayenne pepper
[संज्ञा]

a variety of chili pepper known for its hot and spicy flavor

कायेन मिर्च, लाल मिर्च

कायेन मिर्च, लाल मिर्च

Ex: They decided to marinate the chicken in a mixture of herbs and cayenne pepper for a spicy barbecue .उन्होंने मसालेदार बारबेक्यू के लिए जड़ी-बूटियों और **केयेन मिर्च** के मिश्रण में चिकन को मैरीनेट करने का फैसला किया।
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chili pepper
[संज्ञा]

a fiery and pungent spice derived from various Capsicum plants

मिर्च, तीखी मिर्च

मिर्च, तीखी मिर्च

Ex: She loved the spicy kick that chili pepper added to her homemade salsa .उसे मसालेदार किक पसंद थी जो **मिर्च** ने उसके घर के बने सालसा में जोड़ी।
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cinnamon
[संज्ञा]

a spice that is made from the dried and rolled barks of a Southeast Asian tree, especially used in sweet foods

दालचीनी, दालचीनी

दालचीनी, दालचीनी

Ex: I enjoy the rich and sweet taste that cinnamon adds to my homemade oatmeal .मुझे दालचीनी का समृद्ध और मीठा स्वाद पसंद है जो यह मेरे घर के बने ओटमील में मिलाती है।
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coriander seed
[संज्ञा]

the dried fruit of the cilantro plant, commonly used as a spice in various cuisines

धनिया बीज, धनिया के दाने

धनिया बीज, धनिया के दाने

Ex: The recipe called for a pinch of coriander seeds to enhance the taste of the soup .सूप के स्वाद को बढ़ाने के लिए रेसिपी में **धनिया के बीज** की एक चुटकी की आवश्यकता थी।
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dill seed
[संज्ञा]

the small, oval-shaped seeds of the dill plant, commonly used as a spice in cooking

सोया के बीज, सोयाबीन के बीज

सोया के बीज, सोयाबीन के बीज

Ex: We harvested fresh dill seeds from our garden and used them to infuse a jar of homemade vinegar .हमने अपने बगीचे से ताज़ा **सोया के बीज** काटे और उन्हें घर के बने सिरके के एक जार को संचारित करने के लिए इस्तेमाल किया।
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fenugreek
[संज्ञा]

the scented seeds of a plant of the pea family that is used as a spice, especially in Asian cuisine

मेथी, कसूरी मेथी

मेथी, कसूरी मेथी

Ex: I could n't find fenugreek in the local grocery store , so I ordered it online to use in my homemade remedies .मैं स्थानीय किराना स्टोर में **मेथी** नहीं पा सका, इसलिए मैंने इसे अपने घर के बने उपचारों में उपयोग करने के लिए ऑनलाइन ऑर्डर किया।
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fingerroot
[संज्ञा]

a type of rhizome with a pungent and aromatic flavor, commonly used in Southeast Asian cuisine

उंगली की जड़, गलंगल

उंगली की जड़, गलंगल

Ex: With fingerroot as the star ingredient , the spicy soup she made provided a comforting warmth and a delightful burst of flavors .मुख्य सामग्री के रूप में **फिंगररूट** के साथ, उसने जो मसालेदार सूप बनाया, वह आरामदायक गर्मी और स्वाद का एक सुखद विस्फोट प्रदान करता था।
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galangal
[संज्ञा]

a spicy root with a citrusy taste, often used in Southeast Asian cooking

गलंगल, थाई अदरक

गलंगल, थाई अदरक

Ex: We visited a Thai restaurant and savored a mouthwatering bowl of galangal-infused chicken noodle soup.हमने एक थाई रेस्तरां का दौरा किया और **गलंगल** से सुगंधित चिकन नूडल सूप का स्वाद लिया जो मुँह में पानी ला देने वाला था।
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ginger
[संज्ञा]

a thick and spicy root with pale brown color used as a seasoning in cooking, particularly in powder form

अदरक, अदरक की जड़

अदरक, अदरक की जड़

Ex: They planted ginger roots in their backyard garden and eagerly waited for them to sprout .उन्होंने अपने पिछवाड़े के बगीचे में **अदरक** की जड़ें लगाईं और उनके अंकुरित होने का बेसब्री से इंतजार किया।
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grains of paradise
[वाक्यांश]

small, pungent seeds with a peppery and slightly citrusy flavor

Ex: She sprinkled grains of paradise on her roasted vegetables .
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juniper berry
[संज्ञा]

the small, aromatic fruits of the juniper plant, used as a spice in culinary preparations

जुनिपर बेरी, जुनिपर पौधे का फल

जुनिपर बेरी, जुनिपर पौधे का फल

Ex: The chef used juniper berries as a key ingredient in her signature marinade for the grilled meat .शेफ ने ग्रिल किए गए मांस के लिए अपने सिग्नेचर मैरिनेड में एक प्रमुख घटक के रूप में **जुनिपर बेरी** का उपयोग किया।
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mace
[संज्ञा]

a spice that is made of the dried outer covering of nutmegs

जायफल की झिल्ली, मेस

जायफल की झिल्ली, मेस

Ex: They marinated their chicken thighs in a mixture of mace, garlic , and lemon juice .उन्होंने अपने चिकन की जांघों को **जावित्री**, लहसुन और नींबू के रस के मिश्रण में मैरीनेट किया।
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masala
[संज्ञा]

a blend of spices such as cinnamon, mace, cumin, etc. that is widely used in Indian cuisine

मसाला, मसालों का मिश्रण

मसाला, मसालों का मिश्रण

Ex: They enjoyed a hot cup of masala chai on a chilly evening.उन्होंने एक ठंडी शाम को **मसाला** चाय का गर्म कप का आनंद लिया।
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nutmeg
[संज्ञा]

the hard seed of a tropical tree that is spherical in shape and very aromatic, used as a spice to add flavor to cakes, sauces, etc.

जायफल, जायफल का बीज

जायफल, जायफल का बीज

Ex: They dusted their eggnog with a sprinkle of nutmeg.उन्होंने अपने एगनॉग पर **जायफल** का एक चुटकी छिड़का।
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paprika
[संज्ञा]

a mildly hot spice that is orange-red in color, made from drying certain kinds of peppers

पेपरिका, मिर्च पाउडर

पेपरिका, मिर्च पाउडर

Ex: We decided to add paprika to our mac and cheese for an extra layer of flavor and color .हमने अपने मैक और चीज़ में स्वाद और रंग की एक अतिरिक्त परत के लिए **पेपरिका** डालने का फैसला किया।
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pepper
[संज्ञा]

a powder made from dried peppercorn that is added to food to make it spicy

काली मिर्च, पिसी हुई काली मिर्च

काली मिर्च, पिसी हुई काली मिर्च

Ex: They sprinkled crushed red pepper flakes on their pizza for a spicy kick.उन्होंने अपने पिज्जा पर मसालेदार स्वाद के लिए कुचली हुई लाल **मिर्च** के टुकड़े छिड़के।
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poppy seed
[संज्ञा]

a tiny, oil-rich seed derived from the poppy plant, commonly used as a culinary ingredient and for their nutty flavor

खसखस के बीज, पोस्त के बीज

खसखस के बीज, पोस्त के बीज

Ex: The chef carefully measured the poppy seeds before adding them to the dough for the perfect balance of taste .शेफ ने स्वाद के सही संतुलन के लिए आटे में मिलाने से पहले **पोस्त के बीज** को सावधानी से मापा।
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saffron
[संज्ञा]

the spice that is made from the dried aromatic stigmas of crocus flowers, used to add taste and color to the food

केसर, जाफरान

केसर, जाफरान

Ex: They bought a small jar of saffron from the market to experiment with making their own infused tea .उन्होंने अपनी खुद की संचित चाय बनाने के प्रयोग के लिए बाजार से **केसर** का एक छोटा सा जार खरीदा।
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star anise
[संज्ञा]

a star-shaped dried fruit that is similar in taste to aniseeds and is used in Asian cuisines

स्टार अनीस, चक्र फूल

स्टार अनीस, चक्र फूल

Ex: The bakery was filled with the sweet aroma of freshly baked star anise cookies .बेकरी ताज़ा बेक किए गए **स्टार ऐनिस** कुकीज़ की मीठी खुशबू से भर गई थी।
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sumac
[संज्ञा]

a spice made from the dried and ground berries of the sumac plant, known for its tangy and lemony flavor

सुमाक, सुमाक (सुमाक पौधे के सूखे और पिसे हुए बेरी से बना एक मसाला

सुमाक, सुमाक (सुमाक पौधे के सूखे और पिसे हुए बेरी से बना एक मसाला

Ex: She sprinkled sumac over her roasted vegetables to add a citrusy kick to the dish .उसने पकवान में खट्टापन जोड़ने के लिए भुनी हुई सब्जियों पर **सुमाक** छिड़का।
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turmeric
[संज्ञा]

a yellow aromatic powder that is obtained by grinding the root of a plant of the ginger family, widely used in Asian cuisines

हल्दी, भारतीय केसर

हल्दी, भारतीय केसर

Ex: We used turmeric in a homemade face scrub for potential exfoliating and brightening effects .हमने संभावित एक्सफोलिएटिंग और चमकदार प्रभावों के लिए घर के बने चेहरे के स्क्रब में **हल्दी** का उपयोग किया।
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vanilla
[संज्ञा]

a type of flavor that is artificially made or is obtained from the beans of a tropical plant that adds a sweet taste and smell to the food

वैनिला

वैनिला

Ex: When making homemade ice cream , adding vanilla beans or extract is essential for achieving a creamy and delicious taste .घर पर आइसक्रीम बनाते समय, एक मलाईदार और स्वादिष्ट स्वाद प्राप्त करने के लिए **वैनिला** बीन्स या अर्क जोड़ना आवश्यक है।
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wasabi
[संज्ञा]

a spicy condiment used in Japanese cuisine, made from the grated root of the wasabi plant

वसाबी

वसाबी

Ex: The chef skillfully incorporated wasabi into the creamy sauce .शेफ ने कुशलतापूर्वक क्रीमी सॉस में **वसाबी** को शामिल किया।
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