Ingredientes Alimentarios - Especias
Aquí aprenderás los nombres de diferentes especias en inglés como "masala", "canela" y "azafrán".
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Cuestionario
the powder that is made from ground dried berries of a West Indian tree that is very aromatic, used as a spice

pimienta de Jamaica, pimienta inglesa
Espolvoreó una pizca de pimienta de Jamaica en la olla de sopa que estaba hirviendo a fuego lento.
a spice that has a sweet flavor and is commonly used in cooking and baking

anís, matalahúva
Añadió anís molido a la masa del pan para un sabor rico.
the small, aromatic seeds of the anise plant used as a spice or flavoring agent

anís, semilla de anís
Revolví una cucharada de anís molido en mi chocolate caliente.
the small, aromatic seeds derived from the caraway plant, commonly used as a spice in cooking and baking

semilla de alcaravea, semilla de carvia
Mientras mordía el pretzel caliente y recién horneado, las semillas de alcaravea en la parte superior liberaban su esencia sabrosa.
the scented seeds of a plant of the ginger family, used as a seasoning or herbal medicine

cardamomo
Asaron zanahorias con un toque de cardamomo molido.
a variety of chili pepper known for its hot and spicy flavor

pimienta de cayena, chile de cayena
A mi hijo no le gusta el sabor del pimiento de cayena porque lo encuentra demasiado picante.
a fiery and pungent spice derived from various Capsicum plants

chile, ají picante
No pudo soportar el calor del chile y alcanzó un vaso de agua.
a spice that is made from the dried and rolled barks of a Southeast Asian tree, especially used in sweet foods

canela
Disfrutó del aroma del pan recién horneado con canela que salía del horno.
the dried fruit of the cilantro plant, commonly used as a spice in various cuisines

semilla de cilantro, grano de cilantro
Cosechó semillas de cilantro de su jardín y las guardó en un frasco para uso futuro.
the small, oval-shaped seeds of the dill plant, commonly used as a spice in cooking

semilla de eneldo, grano de eneldo
Como adorno, espolvorea unas pocas semillas de eneldo encima de tu ensalada favorita para un estallido adicional de sabor y textura.
the scented seeds of a plant of the pea family that is used as a spice, especially in Asian cuisine

fenogreco, alholva
Añadió una pizca de fenogreco a su curry, mejorando el aroma y el sabor.
a type of rhizome with a pungent and aromatic flavor, commonly used in Southeast Asian cuisine

raíz de dedo, galanga
La cena fue un éxito gracias a la salsa especial de fingerroot que preparó.
a spicy root with a citrusy taste, often used in Southeast Asian cooking

galanga, jengibre siamés
Visitamos un restaurante tailandés y saboreamos un delicioso tazón de sopa de fideos con pollo infusionada con galanga.
a thick and spicy root with pale brown color used as a seasoning in cooking, particularly in powder form

jengibre
Plantaron raíces de jengibre en el jardín de su patio trasero y esperaron ansiosamente a que brotaran.
small, pungent seeds with a peppery and slightly citrusy flavor
the small, aromatic fruits of the juniper plant, used as a spice in culinary preparations

baya de enebro, fruto del enebro
Disfruto preparando una taza de té de bayas de enebro para relajarme y desconectar después de un largo día.
a spice that is made of the dried outer covering of nutmegs

macis, macia
El chef ralló cuidadosamente un poco de macis sobre su salmón a la parrilla.
a blend of spices such as cinnamon, mace, cumin, etc. that is widely used in Indian cuisine

masala
Saboreó un tazón de sopa masala humeante, llena de verduras, lentejas y especias aromáticas.
the hard seed of a tropical tree that is spherical in shape and very aromatic, used as a spice to add flavor to cakes, sauces, etc.

nuez moscada
Ralló un poco de nuez moscada fresca sobre su chocolate caliente para un aroma cálido y reconfortante.
a mildly hot spice that is orange-red in color, made from drying certain kinds of peppers

paprika, páprika
El aroma del pimentón llenaba el aire mientras se espolvoreaba sobre el pan recién horneado.
a powder made from dried peppercorn that is added to food to make it spicy

pimienta, pimienta molida
Ella hizo una tortilla colorida de pimienta y queso para el desayuno.
a tiny, oil-rich seed derived from the poppy plant, commonly used as a culinary ingredient and for their nutty flavor

semilla de amapola, pepita de amapola
Como una persona consciente de la salud, apreciaba los beneficios nutricionales de incorporar semillas de amapola en sus comidas.
the spice that is made from the dried aromatic stigmas of crocus flowers, used to add taste and color to the food

azafrán
A él le gusta espolvorear unos cuantos hilos de azafrán en su taza de leche caliente.
a star-shaped dried fruit that is similar in taste to aniseeds and is used in Asian cuisines

anís estrella, anís estrellado
Aplastó unas semillas de anís estrellado y las espolvoreó sobre sus verduras salteadas.
a spice made from the dried and ground berries of the sumac plant, known for its tangy and lemony flavor

zumaque, sumac (una especia hecha de las bayas secas y molidas de la planta de zumaque
Invité a mis amigos a una barbacoa y los sorprendí con brochetas marinadas en sumac.
a yellow aromatic powder that is obtained by grinding the root of a plant of the ginger family, widely used in Asian cuisines

cúrcuma
Usamos cúrcuma en un exfoliante facial casero por sus posibles efectos exfoliantes y brillantes.
a type of flavor that is artificially made or is obtained from the beans of a tropical plant that adds a sweet taste and smell to the food

vainilla
El panadero usó una cucharadita de vainilla en la masa del pastel para darle un sabor rico y aromático.
a spicy condiment used in Japanese cuisine, made from the grated root of the wasabi plant

wasabi
Ella sumergió su sushi en el pequeño tazón de wasabi.