pattern

کھانے کے اجزاء - مصالحے

یہاں آپ مختلف مصالحوں کے انگریزی نام سیکھیں گے جیسے "مسالا"، "دارچینی" اور "زعفران"۔

review-disable

جائزہ

flashcard-disable

فلیش کارڈز

spelling-disable

ہجے

quiz-disable

کوئز

سیکھنا شروع کریں
Words Related to Food Ingredients
allspice
[اسم]

the powder that is made from ground dried berries of a West Indian tree that is very aromatic, used as a spice

جامائیکا کا مرچ, تمام مصالحے

جامائیکا کا مرچ, تمام مصالحے

Ex: In her secret recipe for spiced cookies , Grandma included a touch of allspice.مسالہ دار کوکیز کے اپنے خفیہ نسخے میں، دادی نے **ال اسپائس** کا ایک چھوٹا سا حصہ شامل کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
anise
[اسم]

a spice that has a sweet flavor and is commonly used in cooking and baking

سونف, انیسون

سونف, انیسون

Ex: The spice mix contained cinnamon , anise, and cloves .مصالحے کے مرکب میں دارچینی، **سونف** اور لونگ شامل تھے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
aniseed
[اسم]

the small, aromatic seeds of the anise plant used as a spice or flavoring agent

سونف, سونف کے بیج

سونف, سونف کے بیج

Ex: We used aniseed as a key ingredient in our traditional family recipe for holiday cookies .ہم نے تعطیلات کے کوکیز کے لیے اپنے روایتی خاندانی نسخے میں ایک اہم جزو کے طور پر **سونف** کا استعمال کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
caraway seed
[اسم]

the small, aromatic seeds derived from the caraway plant, commonly used as a spice in cooking and baking

کیراوی کے بیج, زیرہ

کیراوی کے بیج, زیرہ

Ex: They sprinkled a generous amount of caraway seeds over their roasted vegetables .انہوں نے اپنی بھنی ہوئی سبزیوں پر **کیراوی کے بیجوں** کی ایک فراخ دلانہ مقدار چھڑک دی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
cardamom
[اسم]

the scented seeds of a plant of the ginger family, used as a seasoning or herbal medicine

الائچی, چھوٹی الائچی

الائچی, چھوٹی الائچی

Ex: They roasted carrots with a sprinkle of ground cardamom.انہوں نے پسا ہوا **الائچی** چھڑک کر گاجر بھونے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

a variety of chili pepper known for its hot and spicy flavor

کائین مرچ, لال مرچ

کائین مرچ, لال مرچ

Ex: They decided to marinate the chicken in a mixture of herbs and cayenne pepper for a spicy barbecue .انہوں نے مصالحہ دار باربی کیو کے لیے جڑی بوٹیوں اور **کائین مرچ** کے مرکب میں چکن کو میرینیٹ کرنے کا فیصلہ کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
chili pepper
[اسم]

a fiery and pungent spice derived from various Capsicum plants

مرچ, تیز مرچ

مرچ, تیز مرچ

Ex: She loved the spicy kick that chili pepper added to her homemade salsa .اسے مصالحے دار کک پسند تھی جو **مرچ** نے اس کے گھر کے بنے سالسا میں شامل کی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
cinnamon
[اسم]

a spice that is made from the dried and rolled barks of a Southeast Asian tree, especially used in sweet foods

دارچینی, دارچینی

دارچینی, دارچینی

Ex: I enjoy the rich and sweet taste that cinnamon adds to my homemade oatmeal .مجھے دارچینی کا وہ امیر اور میٹھا ذائقہ پسند ہے جو یہ میرے گھر کے بنے ہوئے دلیے میں شامل کرتی ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

the dried fruit of the cilantro plant, commonly used as a spice in various cuisines

دھنیا کے بیج, دھنیا کے دانے

دھنیا کے بیج, دھنیا کے دانے

Ex: The recipe called for a pinch of coriander seeds to enhance the taste of the soup .نسخے میں سوپ کے ذائقے کو بڑھانے کے لیے **دھنیا کے بیجوں** کی ایک چٹکی کی ضرورت تھی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
dill seed
[اسم]

the small, oval-shaped seeds of the dill plant, commonly used as a spice in cooking

سویا کے بیج, سویابین کے بیج

سویا کے بیج, سویابین کے بیج

Ex: We harvested fresh dill seeds from our garden and used them to infuse a jar of homemade vinegar .ہم نے اپنے باغ سے تازہ **سويا کے بیج** کاٹے اور انہیں گھر کے بنے سرکے کے ایک جار کو معطر کرنے کے لیے استعمال کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
fenugreek
[اسم]

the scented seeds of a plant of the pea family that is used as a spice, especially in Asian cuisine

میتھی, فینوگریک

میتھی, فینوگریک

Ex: I could n't find fenugreek in the local grocery store , so I ordered it online to use in my homemade remedies .میں مقامی گروسری اسٹور میں **میتھی** نہیں پا سکا، اس لیے میں نے اسے آن لائن آرڈر کیا تاکہ اپنے گھر کے بنے علاج میں استعمال کروں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
fingerroot
[اسم]

a type of rhizome with a pungent and aromatic flavor, commonly used in Southeast Asian cuisine

انگلی کی جڑ, گلنگل

انگلی کی جڑ, گلنگل

Ex: With fingerroot as the star ingredient , the spicy soup she made provided a comforting warmth and a delightful burst of flavors .اسٹار جزو کے طور پر **فنگر روٹ** کے ساتھ، اس نے جو مسالہ دار سوپ بنایا اس نے آرام دہ گرمی اور ذائقوں کا ایک خوشگوار دھماکہ فراہم کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
galangal
[اسم]

a spicy root with a citrusy taste, often used in Southeast Asian cooking

گلنگل, سیامی ادرک

گلنگل, سیامی ادرک

Ex: We visited a Thai restaurant and savored a mouthwatering bowl of galangal-infused chicken noodle soup.ہم نے ایک تھائی ریستوران کا دورہ کیا اور **گلنگل** سے معطر چکن نوڈل سوپ کا لذیذ پیالہ چکھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
ginger
[اسم]

a thick and spicy root with pale brown color used as a seasoning in cooking, particularly in powder form

ادرک, ادرک کی جڑ

ادرک, ادرک کی جڑ

Ex: They planted ginger roots in their backyard garden and eagerly waited for them to sprout .انہوں نے اپنے پچھواڑے کے باغ میں **ادرک** کی جڑیں لگائیں اور بے چینی سے ان کے اگنے کا انتظار کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

small, pungent seeds with a peppery and slightly citrusy flavor

Ex: She sprinkled grains of paradise on her roasted vegetables .
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

the small, aromatic fruits of the juniper plant, used as a spice in culinary preparations

جونیپر بیری, جونیپر پودے کا پھل

جونیپر بیری, جونیپر پودے کا پھل

Ex: The chef used juniper berries as a key ingredient in her signature marinade for the grilled meat .شیف نے گرلڈ گوشت کے لیے اپنی خاص مریناڈ میں ایک اہم جزو کے طور پر **جونیپر بیریز** کا استعمال کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
mace
[اسم]

a spice that is made of the dried outer covering of nutmegs

جائفل کی خشک بیرونی تہہ, میس

جائفل کی خشک بیرونی تہہ, میس

Ex: They marinated their chicken thighs in a mixture of mace, garlic , and lemon juice .انہوں نے اپنے چکن کی رانوں کو **جائفل**, لہسن اور لیموں کے رس کے مرکب میں مرینٹ کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
masala
[اسم]

a blend of spices such as cinnamon, mace, cumin, etc. that is widely used in Indian cuisine

مسالا, مصالحہ کا مرکب

مسالا, مصالحہ کا مرکب

Ex: They enjoyed a hot cup of masala chai on a chilly evening.انہوں نے ایک ٹھنڈی شام میں **مصالحہ** چائے کا گرم کپ لطف اٹھایا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
nutmeg
[اسم]

the hard seed of a tropical tree that is spherical in shape and very aromatic, used as a spice to add flavor to cakes, sauces, etc.

جائفل, جائفل کا بیج

جائفل, جائفل کا بیج

Ex: They dusted their eggnog with a sprinkle of nutmeg.انہوں نے اپنے انڈے کے مشروب پر **جائفل** کا چھڑکا لگایا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
paprika
[اسم]

a mildly hot spice that is orange-red in color, made from drying certain kinds of peppers

پاپریکا, میٹھی مرچ

پاپریکا, میٹھی مرچ

Ex: We decided to add paprika to our mac and cheese for an extra layer of flavor and color .ہم نے اپنے میک اینڈ چیز میں ذائقہ اور رنگ کی ایک اضافی پرت کے لیے **پاپریکا** شامل کرنے کا فیصلہ کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
pepper
[اسم]

a powder made from dried peppercorn that is added to food to make it spicy

کالی مرچ, پسی ہوئی کالی مرچ

کالی مرچ, پسی ہوئی کالی مرچ

Ex: They sprinkled crushed red pepper flakes on their pizza for a spicy kick.انہوں نے اپنی پیزا پر مسالے دار ذائقہ کے لیے کچلی ہوئی سرخ **مرچ** کے ٹکڑے چھڑکے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
poppy seed
[اسم]

a tiny, oil-rich seed derived from the poppy plant, commonly used as a culinary ingredient and for their nutty flavor

خشخاش کے بیج, پوست کے بیج

خشخاش کے بیج, پوست کے بیج

Ex: The chef carefully measured the poppy seeds before adding them to the dough for the perfect balance of taste .شیف نے ذائقے کے کامل توازن کے لیے آٹے میں شامل کرنے سے پہلے **خشخاش کے بیجوں** کو احتیاط سے ناپا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
saffron
[اسم]

the spice that is made from the dried aromatic stigmas of crocus flowers, used to add taste and color to the food

زعفران, زعفران (مصالحہ)

زعفران, زعفران (مصالحہ)

Ex: They bought a small jar of saffron from the market to experiment with making their own infused tea .انہوں نے اپنی خود کی بنائی ہوئی انفیوزڈ چائے بنانے کے تجربے کے لیے بازار سے **زعفران** کا ایک چھوٹا سا جار خریدا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
star anise
[اسم]

a star-shaped dried fruit that is similar in taste to aniseeds and is used in Asian cuisines

ستار انیس, بادیان

ستار انیس, بادیان

Ex: The bakery was filled with the sweet aroma of freshly baked star anise cookies .بیکری تازہ پکی ہوئی **ستارہ انیس** کی کیکوں کی میٹھی خوشبو سے بھری ہوئی تھی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
sumac
[اسم]

a spice made from the dried and ground berries of the sumac plant, known for its tangy and lemony flavor

سماق, سماق (سماق کے پودے کے خشک اور پیسے ہوئے بیریز سے بنایا گیا ایک مصالحہ، جس کا ذائقہ ترش اور لیموں جیسا ہوتا ہے)

سماق, سماق (سماق کے پودے کے خشک اور پیسے ہوئے بیریز سے بنایا گیا ایک مصالحہ، جس کا ذائقہ ترش اور لیموں جیسا ہوتا ہے)

Ex: She sprinkled sumac over her roasted vegetables to add a citrusy kick to the dish .اس نے پکوان میں ترشی شامل کرنے کے لیے اپنی بھنی ہوئی سبزیوں پر **سماق** چھڑکا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
turmeric
[اسم]

a yellow aromatic powder that is obtained by grinding the root of a plant of the ginger family, widely used in Asian cuisines

ہلدی, ہندوستانی زعفران

ہلدی, ہندوستانی زعفران

Ex: We used turmeric in a homemade face scrub for potential exfoliating and brightening effects .ہم نے گھر کے بنے ہوئے چہرے کے اسکراب میں ممکنہ ایکسفولی ایٹنگ اور چمکدار اثرات کے لیے **ہلدی** کا استعمال کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
vanilla
[اسم]

a type of flavor that is artificially made or is obtained from the beans of a tropical plant that adds a sweet taste and smell to the food

ونیلا

ونیلا

Ex: When making homemade ice cream , adding vanilla beans or extract is essential for achieving a creamy and delicious taste .گھر میں آئس کریم بناتے وقت، کریمی اور مزیدار ذائقہ حاصل کرنے کے لیے **وینلا** کے بیج یا عرق کو شامل کرنا ضروری ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
wasabi
[اسم]

a spicy condiment used in Japanese cuisine, made from the grated root of the wasabi plant

وسابی

وسابی

Ex: The chef skillfully incorporated wasabi into the creamy sauce .شیف نے مہارت سے کریمی چٹنی میں **وسابی** شامل کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
کھانے کے اجزاء
LanGeek
لینگیک ایپ ڈاؤن لوڈ کریں