pattern

Danh Sách Từ Vựng Trình Độ C1 - Món ăn và Bữa tối

Ở đây bạn sẽ học một số từ tiếng Anh về món ăn và bữa ăn, như "diner", "greasy", "entrée", v.v., được chuẩn bị cho người học trình độ C1.

review-disable

Xem lại

flashcard-disable

Thẻ ghi nhớ

spelling-disable

Chính tả

quiz-disable

Đố vui

Bắt đầu học
CEFR C1 Vocabulary
gastronomy
[Danh từ]

the art, science, or activity of exploring how to prepare and eat good food

ẩm thực

ẩm thực

Ex: Gastronomy combines the art of cooking with the science of food preparation and presentation.**Ẩm thực học** kết hợp nghệ thuật nấu ăn với khoa học chuẩn bị và trình bày món ăn.
bistro
[Danh từ]

a small restaurant that is not expensive

quán ăn nhỏ

quán ăn nhỏ

Ex: The bistro's outdoor patio is a popular spot for enjoying brunch on weekends .Sân ngoài trời của **quán bistro** là điểm đến phổ biến để thưởng thức bữa brunch vào cuối tuần.
confectionery
[Danh từ]

a store where chocolate, sweets, etc. are sold

cửa hàng bánh kẹo

cửa hàng bánh kẹo

Ex: The confectionery's storefront window showcased beautifully crafted chocolate sculptures for Valentine 's Day .Cửa kính của **tiệm bánh kẹo** trưng bày những tác phẩm điêu khắc bằng sô cô la được chế tác đẹp mắt cho Ngày Valentine.
diner
[Danh từ]

a small restaurant

một nhà hàng nhỏ, một quán ăn

một nhà hàng nhỏ, một quán ăn

Ex: The diner 's retro decor and jukebox create a nostalgic atmosphere for diners.Trang trí retro và máy hát tự động của **diner** tạo ra bầu không khí hoài cổ cho thực khách.
drive-through
[Danh từ]

a service where one can shop or do business without leaving one's vehicle, such as fast-food restaurants, pharmacies, etc.

dịch vụ phục vụ tại chỗ, drive-through

dịch vụ phục vụ tại chỗ, drive-through

Ex: The drive-through at the bank allows customers to handle transactions without leaving their cars .**Drive-through** tại ngân hàng cho phép khách hàng thực hiện giao dịch mà không cần rời khỏi xe.
food court
[Danh từ]

an area in a public place such as a shopping mall, etc. where multiple small restaurants are located

khu ẩm thực, sân ăn

khu ẩm thực, sân ăn

Ex: The new food court features several popular chain restaurants as well as local favorites .**Khu ẩm thực** mới có nhiều nhà hàng chuỗi nổi tiếng cũng như các món ăn địa phương yêu thích.
cholesterol
[Danh từ]

a substance high in fat and found in blood and most body tissues, a high amount of which correlates with an increased risk of heart disease

cholesterol, mức cholesterol

cholesterol, mức cholesterol

Ex: The nurse explained the difference between LDL and HDL cholesterol and their impacts on health.Y tá đã giải thích sự khác biệt giữa cholesterol **LDL** và **HDL** và tác động của chúng đối với sức khỏe.
greasy
[Tính từ]

(of food) containing or cooked in a lot of oil

dầu mỡ, béo ngậy

dầu mỡ, béo ngậy

Ex: They decided to avoid the greasy fast food and opted for a fresh salad instead.Họ quyết định tránh đồ ăn nhanh **nhiều dầu mỡ** và thay vào đó chọn món salad tươi.
oily
[Tính từ]

(of food) containing a lot of oil

nhiều dầu, béo ngậy

nhiều dầu, béo ngậy

Ex: The oily texture of the pasta sauce made it less appealing to those watching their fat intake .Kết cấu **dầu mỡ** của nước sốt mì ống làm cho nó kém hấp dẫn hơn đối với những người đang theo dõi lượng chất béo của họ.
savory
[Tính từ]

pleasing or agreeable to the sense of taste

ngon miệng, hấp dẫn

ngon miệng, hấp dẫn

Ex: The chef prepared a savory sauce to accompany the grilled vegetables , enhancing their natural flavors .Đầu bếp đã chuẩn bị một loại nước sốt **đậm đà** để ăn kèm với rau nướng, làm nổi bật hương vị tự nhiên của chúng.
stale
[Tính từ]

(of food, particularly cake and bread) not fresh anymore, due to exposure to air or prolonged storage

cũ, không còn tươi

cũ, không còn tươi

Ex: The chips were stale and unappealing , having been left exposed to air for too long .Khoai tây chiên đã **cũ** và không hấp dẫn, do để lâu ngoài không khí.
tasteless
[Tính từ]

lacking flavor or an interesting taste

nhạt nhẽo, vô vị

nhạt nhẽo, vô vị

Ex: She regretted ordering the tasteless sandwich from the deli , wishing she had chosen something else .Cô ấy hối hận vì đã gọi chiếc bánh sandwich **nhạt nhẽo** từ cửa hàng, ước gì mình đã chọn thứ gì đó khác.
tender
[Tính từ]

(of food) easy to chew or cut

mềm, dễ nhai

mềm, dễ nhai

Ex: The vegetables in the stew were cooked to perfection , tender but not mushy .Các loại rau trong món hầm được nấu đến độ hoàn hảo, **mềm** nhưng không nhũn.
yummy
[Tính từ]

tasting very good

ngon, hấp dẫn

ngon, hấp dẫn

Ex: They enjoyed a yummy brunch with fluffy pancakes and crispy bacon .Họ đã thưởng thức một bữa brunch **ngon tuyệt** với bánh kếp mềm và thịt xông khói giòn.
self-service
[Tính từ]

(of a restaurant, store, etc.) providing customers with the chance to serve themselves and then pay for it

tự phục vụ, self-service

tự phục vụ, self-service

Ex: At the self-service buffet, guests can choose from a wide variety of dishes at their own pace.Tại quầy buffet **tự phục vụ**, khách có thể chọn từ nhiều món ăn đa dạng theo nhịp độ của riêng mình.
appetizer
[Danh từ]

a small dish that is eaten before the main part of a meal

món khai vị, đồ nhắm

món khai vị, đồ nhắm

Ex: Before the main course , we enjoyed a light appetizer of vegetable spring rolls with a tangy dipping sauce .Trước món chính, chúng tôi thưởng thức một **món khai vị** nhẹ nhàng là chả giò rau củ với nước chấm chua ngọt.
entree
[Danh từ]

the main segment of a meal

món chính, khai vị

món chính, khai vị

Ex: He always saves room for dessert , no matter how filling the entree is .Anh ấy luôn để dành chỗ cho món tráng miệng, dù **món chính** có no đến đâu.
specialty
[Danh từ]

a type of food or drink or other product that a place is known for because it is delivered in high quality

đặc sản

đặc sản

Ex: The spa 's specialty treatment , a deep-tissue massage with aromatherapy , promotes relaxation and healing .Phương pháp điều trị **đặc biệt** của spa, massage mô sâu với liệu pháp hương thơm, thúc đẩy thư giãn và chữa lành.
a la carte
[Danh từ]

a menu in which each dish has a separate price

thực đơn à la carte

thực đơn à la carte

Ex: He reviewed the à la carte carefully, deciding on a starter, main course, and dessert that appealed to his tastes.Anh ấy đã xem xét kỹ lưỡng thực đơn **a la carte**, quyết định chọn món khai vị, món chính và món tráng miệng phù hợp với khẩu vị của mình.
gourmet
[Danh từ]

someone who enjoys and knows about food and wine very much

người sành ăn,  nhà ẩm thực

người sành ăn, nhà ẩm thực

Ex: As a gourmet , he enjoys pairing wines with gourmet cheeses to enhance the dining experience .Là một **gourmet**, anh ấy thích kết hợp rượu vang với pho mát gourmet để nâng cao trải nghiệm ẩm thực.
regular
[Danh từ]

a person who buys something from a place or visits it very often

khách quen, người thường xuyên

khách quen, người thường xuyên

Ex: As a regular at the local market, he knows all the vendors and their specialties.Là một **khách quen** của chợ địa phương, anh ấy biết tất cả các tiểu thương và chuyên môn của họ.
burrito
[Danh từ]

a dish of a tortilla wrapped around a mixture of ground meat or beans, originated in Mexico

bánh burrito

bánh burrito

Ex: They enjoyed their burritos at the picnic, wrapped in foil to keep them warm.Họ thưởng thức **burritos** của họ tại buổi dã ngoại, được gói trong giấy bạc để giữ ấm.
caviar
[Danh từ]

the preserved eggs of some fish, especially one called sturgeon, eaten as food, which is considered a very expensive dish

trứng cá muối

trứng cá muối

Ex: They visited a seafood market and purchased a small tin of caviar.Họ đã ghé thăm một chợ hải sản và mua một hộp nhỏ **trứng cá muối**.
schnitzel
[Danh từ]

a thin slice of meat that is coated with breadcrumbs and then fried

miếng thịt tẩm bột chiên, schnitzel

miếng thịt tẩm bột chiên, schnitzel

Ex: The restaurant's schnitzel sandwich, served on a toasted bun with lettuce and tomato, was a popular lunch option.Bánh mì kẹp **schnitzel** của nhà hàng, được phục vụ trên bánh mì nướng với rau diếp và cà chua, là một lựa chọn bữa trưa phổ biến.
spring roll
[Danh từ]

a dish that consists of a pancake that is filled with vegetables and sometimes meat and then fried until crispy, originated in China

chả giò, gỏi cuốn

chả giò, gỏi cuốn

Ex: He enjoys the crispy texture of fried spring rolls, especially when paired with spicy peanut sauce .Anh ấy thích kết cấu giòn của **chả giò** chiên, đặc biệt khi ăn kèm với sốt đậu phộng cay.
sushi
[Danh từ]

a dish of small rolls or balls of cold cooked rice flavored with vinegar and garnished with raw fish or vegetables, originated in Japan

sushi

sushi

Ex: He learned how to make sushi at a cooking class and now enjoys making it at home for friends and family .Anh ấy đã học cách làm **sushi** tại một lớp học nấu ăn và bây giờ thích làm nó ở nhà cho bạn bè và gia đình.
taco
[Danh từ]

a dish that consists of a folded tortilla filled with ground meat, beans, etc., originated in Mexico

bánh taco, bánh tortilla nhân thịt

bánh taco, bánh tortilla nhân thịt

Ex: He ordered a trio of street-style tacos, each topped with cilantro and diced onions .Anh ấy đã gọi một bộ ba **taco** kiểu đường phố, mỗi cái được phủ lên trên ngò và hành tây cắt nhỏ.
port
[Danh từ]

a type of dark-red wine with a sweet taste, originated in Portugal

rượu port

rượu port

Ex: During the holidays , they toast with glasses of port by the fireplace .Trong những ngày lễ, họ nâng ly **rượu port** bên lò sưởi.
to wine and dine
[Cụm từ]

to treat someone to meals and drinks, typically in a luxurious or extravagant manner

Ex: While negotiating the deal , they wining and dining the international partners .
ale
[Danh từ]

a type of beer that is dark in color and does not contain bubbles

bia đen, ale

bia đen, ale

Ex: The pub 's ale selection rotates seasonally , offering customers new flavors to try throughout the year .Lựa chọn **ale** của quán rượu thay đổi theo mùa, mang đến cho khách hàng những hương vị mới để thử quanh năm.
pina colada
[Danh từ]

a drink made with pineapple, coconut, and rum

piña colada, đồ uống làm từ dứa

piña colada, đồ uống làm từ dứa

Ex: The resort's poolside bartender is famous for mixing the best piña coladas on the island.Nhân viên pha chế bên hồ bể của khu nghỉ dưỡng nổi tiếng với việc pha chế những ly **piña colada** ngon nhất trên đảo.
frappe
[Danh từ]

a drink served with a lot of small pieces of ice

frappe

frappe

Ex: They offer a decaf option for those who enjoy frappes without the caffeine buzz .Họ cung cấp một lựa chọn không có caffein cho những ai thích **frappe** mà không có tác dụng của caffein.
pilsner
[Danh từ]

a type of light beer, flavored with hops

pilsner, bia pilsner

pilsner, bia pilsner

Ex: She enjoys the light and hoppy flavor profile of a well-crafted pilsner on a warm summer day .Cô ấy thích hương vị nhẹ và đậm hoa bia của một ly **pilsner** được pha chế tốt vào một ngày hè ấm áp.
Danh Sách Từ Vựng Trình Độ C1
LanGeek
Tải ứng dụng LanGeek