pattern

Eten, Drinken en Serveren van Voedsel - Menselijke voeding

Hier leer je enkele Engelse woorden die verband houden met menselijke voeding, zoals "eiwit", "antioxidant" en "glycogeen".

review-disable

Herzien

flashcard-disable

Flashcards

spelling-disable

Spelling

quiz-disable

Quiz

Begin met leren
Words Related to Eating, Drinking, and Serving
antioxidant
[zelfstandig naamwoord]

a substance, such as vitamin E, that helps clean the body of harmful substances

antioxidant

antioxidant

Ex: The walnuts were a good source of antioxidants, making them a heart-healthy snack option .De walnoten waren een goede bron van **antioxidanten**, wat ze tot een hart-gezonde snackoptie maakte.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
phytochemical
[zelfstandig naamwoord]

a natural chemical compound produced by plants, often possessing health-promoting properties

fytochemisch, natuurlijke chemische verbinding geproduceerd door planten

fytochemisch, natuurlijke chemische verbinding geproduceerd door planten

Ex: Researchers study potential health benefits of various plant-derived phytochemicals.Onderzoekers bestuderen de potentiële gezondheidsvoordelen van verschillende **fytochemicaliën** afgeleid van planten.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
carbohydrate
[zelfstandig naamwoord]

a substance that consists of hydrogen, oxygen, and carbon that provide heat and energy for the body, found in foods such as bread, pasta, fruits, etc.

koolhydraat, carbohydraat

koolhydraat, carbohydraat

Ex: Carbohydrates are essential for brain function and overall energy levels throughout the day .**Koolhydraten** zijn essentieel voor de hersenfunctie en het algemene energieniveau gedurende de dag.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
amino acid
[zelfstandig naamwoord]

any organic compound that creates the basic structure of proteins

aminozuur, aminezuur

aminozuur, aminezuur

daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
protein
[zelfstandig naamwoord]

a substance found in food such as meat, eggs, seeds, etc. which is an essential part of the diet and keeps the body strong and healthy

eiwit

eiwit

Ex: This energy bar contains 20 grams of plant-based protein.Deze energiereep bevat 20 gram plantaardig **eiwit**.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
fatty acid
[zelfstandig naamwoord]

a type of acid that is found in nuts, fish, some fruits, etc.

vetzuur, lipidzuur

vetzuur, lipidzuur

daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
lipid
[zelfstandig naamwoord]

any of a class of organic substances that do not dissolve in water that include many natural oils, waxes, and steroids

lipide, vet

lipide, vet

daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
nucleic acid
[zelfstandig naamwoord]

a complex organic substance present in living cells, especially DNA or RNA, responsible for carrying genetic information

nucleïnezuur, nucleïnezuur

nucleïnezuur, nucleïnezuur

Ex: Genetic research relies on decoding the intricate sequences of nucleic acids.Genetisch onderzoek is gebaseerd op het decoderen van de ingewikkelde sequenties van **nucleïnezuren**.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
fat
[zelfstandig naamwoord]

a substance taken from animals or plants and then processed so that it can be used in cooking

vet, reuzel

vet, reuzel

Ex: The fat was melted before being added to the stew .Het **vet** werd gesmolten voordat het aan de stoofpot werd toegevoegd.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
fiber
[zelfstandig naamwoord]

a type of carbohydrate that cannot be broken down by the body and instead helps regulate bowel movements and maintain a healthy digestive system

vezel, voedingsvezel

vezel, voedingsvezel

Ex: Some people take fiber supplements to help meet their daily needs .Sommige mensen nemen **vezel**-supplementen om te helpen bij het voldoen aan hun dagelijkse behoeften.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
mineral
[zelfstandig naamwoord]

a solid and natural substance that is not produced in the body of living beings but its intake is necessary to remain healthy

mineraal, minerale stof

mineraal, minerale stof

Ex: The doctor recommended supplements to ensure she gets enough essential minerals.De arts beval supplementen aan om ervoor te zorgen dat ze voldoende essentiële **mineralen** binnenkrijgt.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
nutrition
[zelfstandig naamwoord]

the field of science that studies food and drink and their effects on the human body

voeding, voedingsleer

voeding, voedingsleer

Ex: Her passion for nutrition led her to pursue a career as a dietitian , helping others improve their health and well-being through proper nutrition.Haar passie voor **voeding** leidde ertoe dat ze een carrière als diëtist nastreefde, waarbij ze anderen helpt hun gezondheid en welzijn te verbeteren door middel van goede voeding.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
essential
[bijvoeglijk naamwoord]

very necessary for a particular purpose or situation

essentieel, onmisbaar

essentieel, onmisbaar

Ex: Safety equipment is essential for workers in hazardous environments .
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
vitamin
[zelfstandig naamwoord]

natural substances that are found in food, which the body needs in small amounts to remain healthy, such as vitamin A, B, etc.

vitamine

vitamine

daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
water
[zelfstandig naamwoord]

a liquid with no smell, taste, or color, that falls from the sky as rain, and is used for washing, cooking, drinking, etc.

water

water

Ex: The swimmer jumped into the pool and splashed water everywhere .De zwemmer sprong in het zwembad en spetterde overal **water**.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
monosaccharide
[zelfstandig naamwoord]

a simple sugar molecule, the most basic form of carbohydrates that cannot be further hydrolyzed

monosacharide

monosacharide

Ex: Monosaccharide, like glucose, is a basic sugar in carbohydrates.**Monosaccharide**, zoals glucose, is een basissuiker in koolhydraten.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
glucose
[zelfstandig naamwoord]

a basic kind of sugar that is a component of carbohydrates and provides energy for many living organisms

glucose

glucose

daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
fructose
[zelfstandig naamwoord]

a natural sugar found in fruits and honey, often used to sweeten foods and drinks

fructose, vruchtensuiker

fructose, vruchtensuiker

Ex: Too much fructose in processed foods may have health effects .Te veel **fructose** in bewerkte voedingsmiddelen kan gezondheidseffecten hebben.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
galactose
[zelfstandig naamwoord]

a sugar found in milk and some plants that helps make lactose

galactose, melksuiker

galactose, melksuiker

Ex: Galactose is present in various plant-based foods, contributing to their sweetness.**Galactose** is aanwezig in verschillende plantaardige voedingsmiddelen en draagt bij aan hun zoetheid.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
polysaccharide
[zelfstandig naamwoord]

a complex carbohydrate composed of multiple sugar molecules linked together, commonly found in foods like starch and glycogen

polysacharide, complex koolhydraat

polysacharide, complex koolhydraat

Ex: Cellulose , a plant cell wall component , is another example of a polysaccharide.Cellulose, een bestanddeel van de plantencelwand, is een ander voorbeeld van een **polysacharide**.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
starch
[zelfstandig naamwoord]

a white carbohydrate food substance that exists in flour, potatoes, rice, etc.

zetmeel, koolhydraat

zetmeel, koolhydraat

Ex: You can use tapioca starch as a gluten-free alternative in baking recipes .Je kunt tapiocazetmeel gebruiken als glutenvrij alternatief in bakrecepten.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
triglyceride
[zelfstandig naamwoord]

a type of fat present in the blood and common in foods, consisting of three fatty acid molecules attached to a glycerol molecule

triglyceride, triacylglycerol

triglyceride, triacylglycerol

Ex: High levels of triglycerides in the blood may be associated with certain health risks .Hoge niveaus van **triglyceriden** in het bloed kunnen geassocieerd zijn met bepaalde gezondheidsrisico's.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
glycerol
[zelfstandig naamwoord]

a simple alcohol compound that is a component of triglycerides, commonly found in fats and oils

glycerol, glycerine

glycerol, glycerine

Ex: The pharmacist recommended a cough syrup with glycerol.De apotheker beval een hoestsiroop met **glycerol** aan.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
disaccharide
[zelfstandig naamwoord]

a type of sugar composed of two simple sugar molecules, commonly found in foods such as sucrose, lactose, and maltose

disacharide, dubbele suiker

disacharide, dubbele suiker

Ex: The food label indicates the presence of disaccharides in the sweetener .Het voedseletiket geeft de aanwezigheid van **disachariden** in de zoetstof aan.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
sucrose
[zelfstandig naamwoord]

a type of sugar, commonly known as table sugar, composed of glucose and fructose molecules linked together

sacharose, tafelsuiker

sacharose, tafelsuiker

Ex: The company decided to use sucrose instead of artificial sweeteners in their products .Het bedrijf besloot om **sacharose** te gebruiken in plaats van kunstmatige zoetstoffen in hun producten.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
lactose
[zelfstandig naamwoord]

a sugar found in milk, consisting of glucose and galactose molecules linked together

lactose, melksuiker

lactose, melksuiker

Ex: The baby formula is specially formulated to be low in lactose.De zuigelingenvoeding is speciaal samengesteld om weinig **lactose** te bevatten.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
maltose
[zelfstandig naamwoord]

a sugar formed by two glucose molecules linked together, commonly found in malted foods and used in brewing

maltose, moutsuiker

maltose, moutsuiker

Ex: Maltose is formed when enzymes break down starch in the digestive system.**Maltose** wordt gevormd wanneer enzymen zetmeel afbreken in het spijsverteringsstelsel.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
glycogen
[zelfstandig naamwoord]

a complex carbohydrate that serves as a storage form of energy in the liver and muscles, made up of glucose molecules linked together

glycogeen, glycogenese

glycogeen, glycogenese

Ex: Understanding glycogen metabolism is crucial for athletes and those managing their energy levels .Het begrijpen van **glycogeen** metabolisme is cruciaal voor atleten en degenen die hun energieniveaus beheren.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
saturated fatty acid
[zelfstandig naamwoord]

a type of fat molecule that contains no double bonds between carbon atoms and is typically solid at room temperature

verzadigd vetzuur, verzadigd vet

verzadigd vetzuur, verzadigd vet

Ex: The doctor recommended reducing the intake of saturated fatty acids and replacing them with healthier fats .De arts beval aan de inname van **verzadigde vetzuren** te verminderen en ze te vervangen door gezondere vetten.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
unsaturated fatty acid
[zelfstandig naamwoord]

a type of fat that contains one or more double bonds in its chemical structure and is considered healthier for the body

onverzadigd vetzuur, onverzadigd lipide

onverzadigd vetzuur, onverzadigd lipide

Ex: She read that incorporating foods rich in unsaturated fatty acids can help maintain healthy skin .Ze las dat het opnemen van voedingsmiddelen die rijk zijn aan **onverzadigde vetzuren** kan helpen om een gezonde huid te behouden.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
omega-3
[zelfstandig naamwoord]

a group of fatty acids found in fish or other seafood, which is considered very good for the body

omega-3, omega-3 vetzuren

omega-3, omega-3 vetzuren

daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
omega-6
[zelfstandig naamwoord]

a good fat found in vegetable oils and seeds that our body needs for various functions

omega-6, omega-6 vetzuur

omega-6, omega-6 vetzuur

Ex: Sarah includes omega-6 fatty acids in her diet by consuming vegetable oils.Sarah neemt **omega-6**-vetzuren op in haar dieet door plantaardige oliën te consumeren.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
trans fatty acid
[zelfstandig naamwoord]

a type of unsaturated fat that is created when oil becomes solid after being chemically processed, a process such as the making of margarine

transvetzuur, transvet

transvetzuur, transvet

Ex: Trans fatty acids have been linked to various health issues , such as an increased risk of heart disease and inflammation .**Transvetzuren** zijn in verband gebracht met verschillende gezondheidsproblemen, zoals een verhoogd risico op hartziekten en ontstekingen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
polyunsaturated fatty acid
[zelfstandig naamwoord]

a good kind of fat in certain oils and foods, with more than one healthy link in its structure

meervoudig onverzadigd vetzuur, MOV

meervoudig onverzadigd vetzuur, MOV

Ex: The nutritionist recommended incorporating sources of polyunsaturated fatty acids, such as flaxseeds .De voedingsdeskundige raadde aan om bronnen van **meervoudig onverzadigde vetzuren**, zoals lijnzaad, op te nemen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
insoluble
[bijvoeglijk naamwoord]

unable to be dissolved, especially in a liquid

onoplosbaar, niet oplosbaar

onoplosbaar, niet oplosbaar

Ex: Insoluble particles floated in the undissolved solution .**Onoplosbare** deeltjes dreven in de onopgeloste oplossing.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
soluble
[bijvoeglijk naamwoord]

(of a substance) able to break up and disperse within a fluid

oplosbaar

oplosbaar

Ex: Salt disassociates into ions when dissolved , making it completely soluble in aquatic solutions .Zout dissocieert in ionen wanneer het wordt opgelost, waardoor het volledig **oplosbaar** is in waterige oplossingen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
cellulose
[zelfstandig naamwoord]

a substance found in the cell walls of plants, providing structure and making up dietary fiber

cellulose, voedingsvezel

cellulose, voedingsvezel

Ex: The eco-friendly packaging material is made from recycled cellulose fibers .Het milieuvriendelijke verpakkingsmateriaal is gemaakt van gerecyclede **cellulose** vezels.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
oligosaccharide
[zelfstandig naamwoord]

a type of carbohydrate consisting of a small number of sugar molecules joined together

oligosacharide

oligosacharide

Ex: The human digestive system breaks down oligosaccharides into simpler sugars for absorption .Het menselijke spijsverteringssysteem breekt **oligosacchariden** af tot eenvoudiger suikers voor absorptie.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
enzyme
[zelfstandig naamwoord]

a substance that all living organisms produce that brings about a chemical reaction without being altered itself

enzym

enzym

Ex: The detergent contains enzymes that break down protein stains , such as blood and grass , on clothing .Het wasmiddel bevat **enzymen** die eiwitvlekken, zoals bloed en gras, op kleding afbreken.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
calcium
[zelfstandig naamwoord]

a soft silver-white metal that is an important element in bones and teeth

calcium

calcium

daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
chlorine
[zelfstandig naamwoord]

a chemical element that is a bluish-white gas, used for disinfecting water, maintaining pool hygiene, and as an active sanitizing agent in household cleaners

chloor, chloor gas

chloor, chloor gas

Ex: Lifeguards routinely monitor chlorine levels to maintain pool safety .Lifeguards controleren routinematig de **chloor**niveaus om de veiligheid van het zwembad te waarborgen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
magnesium
[zelfstandig naamwoord]

a chemical element that is a shiny gray solid, crucial for muscle and nerve function, found in green leafy vegetables and nuts

magnesium

magnesium

Ex: Magnesium is known to aid in relaxation.**Magnesium** staat bekend om te helpen bij ontspanning.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
phosphorus
[zelfstandig naamwoord]

a chemical element that is a vital component of DNA and bone structure, found in dairy products, meat, and nuts, playing a key role in cellular energy transfer

fosfor, het fosfor

fosfor, het fosfor

Ex: Jenny eats phosphorus-rich foods like nuts for bone health.Jenny eet voedsel rijk aan **fosfor** zoals noten voor de gezondheid van de botten.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
potassium
[zelfstandig naamwoord]

a chemical element that is crucial for fluid balance, nerve signals, and muscle contractions, commonly found in bananas, potatoes, and leafy greens

kalium

kalium

Ex: Tomatoes contain potassium, contributing to a healthy diet .Tomaten bevatten **kalium**, wat bijdraagt aan een gezond dieet.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
sodium
[zelfstandig naamwoord]

a chemical element, vital for fluid balance and nerve impulses, commonly found in table salt and processed foods

natrium, sodium

natrium, sodium

Ex: Some individuals may need to limit sodium intake due to health conditions .Sommige mensen moeten mogelijk de inname van **natrium** beperken vanwege gezondheidsproblemen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
copper
[zelfstandig naamwoord]

a metallic chemical element that has a red-brown color, primarily used as a conductor in wiring

koper, rood metaal

koper, rood metaal

Ex: In telecommunications , copper cables are still widely used for transmitting data over short distances .In telecommunicatie worden **koperen** kabels nog steeds veel gebruikt voor het verzenden van gegevens over korte afstanden.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
iodine
[zelfstandig naamwoord]

a purple-black chemical element essential for thyroid hormone synthesis, crucial for metabolism and overall growth that can be found in the seawater

jodium, jodiumelement

jodium, jodiumelement

Ex: Regular consumption of dairy provides the body with essential iodine.Regelmatige consumptie van zuivel voorziet het lichaam van essentieel **jodium**.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
iron
[zelfstandig naamwoord]

a natural mineral found in the earth, food, and the body that helps make healthy blood

ijzer, ijzermineraal

ijzer, ijzermineraal

Ex: Pregnant women are often advised to take extra iron.Zwangere vrouwen wordt vaak geadviseerd extra **ijzer** in te nemen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
manganese
[zelfstandig naamwoord]

a mineral essential for human nutrition, playing a role in enzyme activation and bone formation

mangaan, het mangaan

mangaan, het mangaan

Ex: Manganese plays a significant role in supporting the feeling of overall well-being through its involvement in various physiological processes.**Mangaan** speelt een belangrijke rol bij het ondersteunen van het gevoel van algemeen welzijn door zijn betrokkenheid bij verschillende fysiologische processen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
molybdenum
[zelfstandig naamwoord]

a silvery-gray metal that helps human being with breaking down proteins, alcohol, drugs, and toxins, also used for enhancing the high-strength steels

molybdeen, een zilver-grijs metaal dat de mens helpt bij het afbreken van eiwitten

molybdeen, een zilver-grijs metaal dat de mens helpt bij het afbreken van eiwitten

Ex: Dietary supplements containing molybdenum support overall health by ensuring optimal enzyme activity .Voedingssupplementen die **molybdeen** bevatten, ondersteunen de algehele gezondheid door optimale enzymactiviteit te waarborgen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
zinc
[zelfstandig naamwoord]

a bluish-white metal essential for immune function and wound healing, also widely used in covering steel and preventing it from rusting and corroding

zink, het zink

zink, het zink

Ex: Zinc-coated steel prevents rust, ensuring durability against outdoor weather.**Verzinkt** staal voorkomt roest, wat zorgt voor duurzaamheid tegen buitenweer.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
vitamin D
[zelfstandig naamwoord]

a fat-soluble vitamin crucial for human nutrition, essential for calcium absorption, bone health, and immune system support

vitamine D, zonvitamine

vitamine D, zonvitamine

Ex: A diet lacking in vitamin D may result in the trait of compromised immune system function.Een dieet zonder **vitamine D** kan resulteren in het kenmerk van een aangetaste immuunsysteemfunctie.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
vitamin C
[zelfstandig naamwoord]

a water-soluble vitamin essential for human nutrition, known for its antioxidant properties, supporting immune function, and collagen production

vitamine C, ascorbinezuur

vitamine C, ascorbinezuur

Ex: The scientist studied the characteristic antioxidant properties of vitamin C in protecting cells from damage.De wetenschapper bestudeerde de karakteristieke antioxiderende eigenschappen van **vitamine C** bij het beschermen van cellen tegen schade.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
vitamin A
[zelfstandig naamwoord]

a fat-soluble vitamin essential for human nutrition, crucial for vision, immune function, and skin health

vitamine A, retinol

vitamine A, retinol

Ex: The scientist studied the role of vitamin A in promoting the trait of proper cell differentiation.De wetenschapper bestudeerde de rol van **vitamine A** bij het bevorderen van het kenmerk van goede celdifferentiatie.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
vitamin B1
[zelfstandig naamwoord]

a water-soluble vitamin essential for human nutrition, crucial for energy metabolism and nerve function

vitamine B1, thiamine

vitamine B1, thiamine

Ex: Maintaining a diet rich in whole grains ensures sufficient vitamin B1 for energy production.Het handhaven van een dieet rijk aan volle granen zorgt voor voldoende **vitamine B1** voor energieproductie.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
vitamin B2
[zelfstandig naamwoord]

a water-soluble vitamin essential for human nutrition, crucial for overall well-being and vitality

vitamine B2, riboflavine

vitamine B2, riboflavine

Ex: Consuming lean meats contributes to a diet with adequate levels of vitamin B2, promoting overall well-being.Het consumeren van mager vlees draagt bij aan een dieet met voldoende niveaus van **vitamine B2**, wat het algemene welzijn bevordert.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
vitamin B12
[zelfstandig naamwoord]

a water-soluble vitamin crucial for human nutrition, essential for nerve function, DNA synthesis, and red blood cell formation

vitamine B12, cobalamine

vitamine B12, cobalamine

Ex: Vitamin B12 deficiency may manifest as tingling sensations and a trait of cognitive decline .Een tekort aan **vitamine B12** kan zich manifesteren als tintelende sensaties en een kenmerk van cognitieve achteruitgang.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
vitamin E
[zelfstandig naamwoord]

a fat-soluble vitamin that helps protect human body cells from damage

vitamine E, tocoferol

vitamine E, tocoferol

Ex: Avocado is a tasty source of vitamin E.Avocado is een smakelijke bron van **vitamine E**.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
vitamin K
[zelfstandig naamwoord]

a fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism

vitamine K, vitamine K essentieel voor bloedstolling en botmetabolisme

vitamine K, vitamine K essentieel voor bloedstolling en botmetabolisme

Ex: Fish, like salmon, has a small amount of vitamin K.Vis, zoals zalm, bevat een kleine hoeveelheid **vitamine K**.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
albumin
[zelfstandig naamwoord]

a protein in blood plasma that helps regulate fluid balance, maintain blood pressure, and transport various substances throughout the body

albumine, eiwit albumine

albumine, eiwit albumine

Ex: Albumin plays a role in maintaining blood pressure.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
ascorbic acid
[zelfstandig naamwoord]

a vitamin that helps keep the body cells healthy and supports the immune system, commonly found in fruits like orange and vegetables like tomatoes

ascorbinezuur, vitamine C

ascorbinezuur, vitamine C

Ex: Maintaining a balanced diet ensures an adequate intake of ascorbic acid for overall well-being .Het handhaven van een uitgebalanceerd dieet zorgt voor een adequate inname van **ascorbinezuur** voor het algemeen welzijn.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
caffeine
[zelfstandig naamwoord]

a substance present in coffee or tea that makes one's brain more active

cafeïne, theïne

cafeïne, theïne

daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
emulsifier
[zelfstandig naamwoord]

a substance that helps mix and stabilize immiscible liquids, such as oil and water, to create a uniform and stable emulsion

emulgator

emulgator

Ex: The salad dressing contained an emulsifier that kept the oil and vinegar blended together , preventing separation .De saladedressing bevatte een **emulgator** die de olie en azijn gemengd hield, waardoor scheiding werd voorkomen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
folic acid
[zelfstandig naamwoord]

a vitamin that helps our bodies make DNA and divide cells, often found in supplements and enriched foods

foliumzuur, vitamine B9

foliumzuur, vitamine B9

Ex: To support cell growth and development , folic acid supplements can be taken .Om celgroei en -ontwikkeling te ondersteunen, kunnen supplementen met **foliumzuur** worden ingenomen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
gluten
[zelfstandig naamwoord]

a mixture of proteins found in wheat and other cereal grains, responsible for the elastic texture of dough

gluten, glutenproteïne

gluten, glutenproteïne

Ex: The gluten in wheat flour provides the necessary structure for pasta , giving it its characteristic firmness when cooked .Het **gluten** in tarwemeel zorgt voor de noodzakelijke structuur van pasta, waardoor het zijn karakteristieke stevigheid krijgt wanneer het wordt gekookt.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
niacin
[zelfstandig naamwoord]

a water-soluble vitamin essential for various bodily functions, including energy metabolism and maintaining skin, digestive, and nervous system health

niacine, vitamine B3

niacine, vitamine B3

Ex: Whole grains , like brown rice , have niacin.Volle granen, zoals bruine rijst, bevatten **niacine**.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
sodium bicarbonate
[zelfstandig naamwoord]

a white soluble compound (NaHCO3) commonly known as baking soda, is used in cooking and serves as a remedy for stomach upset

natriumbicarbonaat, zuiveringszout

natriumbicarbonaat, zuiveringszout

Ex: Sodium bicarbonate can help relieve an upset stomach .**Natriumwaterstofcarbonaat** kan helpen bij het verlichten van maagklachten.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
tannin
[zelfstandig naamwoord]

a natural compound in plants, like grapes and tea, that gives astringency to foods and drinks

tannine, looistof

tannine, looistof

Ex: The brown color you see when brewing black tea is caused by tannin.De bruine kleur die je ziet bij het zetten van zwarte thee wordt veroorzaakt door **tannines**.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
vitamin B6
[zelfstandig naamwoord]

a nutrient that helps the brain, nerves, and immune system work properly

vitamine B6, pyridoxine

vitamine B6, pyridoxine

Ex: Vitamin B6 is essential for the production of neurotransmitters in the brain.**Vitamine B6** is essentieel voor de productie van neurotransmitters in de hersenen.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
biotin
[zelfstandig naamwoord]

a B-vitamin that helps the body convert food into energy and is important for healthy skin, hair, and nails

biotine

biotine

Ex: Biotin helps support the metabolism of fats, carbohydrates, and proteins.**Biotine** helpt bij de ondersteuning van de stofwisseling van vetten, koolhydraten en eiwitten.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
pantothenic acid
[zelfstandig naamwoord]

a B-vitamin that helps the body convert food into energy and is important for the synthesis of hormones and cholesterol

pantotheenzuur, vitamine B5

pantotheenzuur, vitamine B5

Ex: Pantothenic acid is important for maintaining healthy skin and reducing signs of aging .**Pantotheenzuur** is belangrijk voor het behoud van een gezonde huid en het verminderen van tekenen van veroudering.
daily words
wordlist
Sluiten
Inloggen
Eten, Drinken en Serveren van Voedsel
LanGeek
LanGeek app downloaden