pattern

Listă de Cuvinte Nivel B2 - Cooking

Aici veți învăța câteva cuvinte în engleză despre gătit, cum ar fi "rețetă", "ingredient", "garnitură" etc., pregătite pentru cursanții de nivel B2.

review-disable

Revizuire

flashcard-disable

Fișe de studiu

spelling-disable

Ortografie

quiz-disable

Chestionar

Începe să înveți
CEFR B2 Vocabulary
recipe
[substantiv]

the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required

rețetă

rețetă

Ex: By experimenting with different recipes, she learned how to create delicious vegetarian meals .Experimentând cu diferite **rețete**, a învățat cum să creeze mese vegetariene delicioase.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
ingredient
[substantiv]

any of the foods that is used in making a dish

ingredient

ingredient

Ex: One missing ingredient can completely change the taste of the dish .Un **ingredient** lipsă poate schimba complet gustul felului de mâncare.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to beat
[verb]

to repeatedly mix something using a spoon, fork, etc.

bată, amesteca

bată, amesteca

Ex: The recipe instructs to beat the butter and sugar until creamy .Rețeta instruiește să **bată** untul și zahărul până devin cremoase.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to chop
[verb]

to cut something into pieces using a knife, etc.

toca,  taia

toca, taia

Ex: Last night , she chopped herbs for the marinade .Aseară, ea a **tăiat** ierburi pentru marinadă.
daily words
wordlist
Închide
Conectare

to make food look more delicious by decorating it

garnisi, decora

garnisi, decora

Ex: The dessert was garnished with a dusting of powdered sugar and a mint leaf .Desertul a fost **garnisit** cu un praf de zahăr pudră și o frunză de mentă.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to grill
[verb]

to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray

a frige la grătar

a frige la grătar

Ex: He plans to grill fish skewers for dinner tonight .El plănuiește să **frige** frigărui de pește pentru cină în seara asta.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to heat
[verb]

to raise the temperature of something

încălzi, încinge

încălzi, încinge

Ex: They used a blow dryer to heat the wax for the project .Au folosit un uscător de păr pentru a **încălzi** ceara pentru proiect.
daily words
wordlist
Închide
Conectare

to soak food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and softness before cooking

marina, a pune la marinat

marina, a pune la marinat

Ex: Marinating the pork ribs in a barbecue sauce overnight infuses them with flavor before slow-roasting .**Marinarea** coastelor de porc într-un sos de barbecue peste noapte le înfulecă cu aromă înainte de a fi gătite lent.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to peel
[verb]

to remove the skin or outer layer of something, such as fruit, etc.

coji, decoji

coji, decoji

Ex: Before making the salad , wash and peel the carrots .Înainte de a face salata, spălați și **cojiți** morcovii.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to poach
[verb]

to cook food, especially fish, in a small amount of boiling water or another liquid

fierbe la foc mic, găti în lichid

fierbe la foc mic, găti în lichid

Ex: It 's important not to let the water boil when you poach eggs , to maintain their shape .Este important să nu lăsați apa să fiarbă atunci când **ochiuriți** ouăle, pentru a le menține forma.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to roast
[verb]

to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

prăji, coace

prăji, coace

Ex: Roasting potatoes in the oven with rosemary and garlic makes for a savory side dish .**Prăjirea** cartofilor în cuptor cu rozmarin și usturoi îi face un garnitură savuroasă.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to slice
[verb]

to cut food or other things into thin, flat pieces

felia,  tăia

felia, tăia

Ex: He carefully sliced the cake into equal portions .A **tăiat** cu grijă tortul în porții egale.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to stir
[verb]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

amesteca, mesteca

amesteca, mesteca

Ex: In the morning , she liked to stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .Dimineața, îi plăcea să **amestece** terciul de ovăz cu scorțișoară pentru un mic dejun cald și reconfortant.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
to toast
[verb]

to make food such as bread or cheese brown by heating it

prăji, tosta

prăji, tosta

Ex: He prefers to toast his bread on the grill for a smoky flavor .El preferă să-și **prăjească** pâinea pe grătar pentru un aromă afumată.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
counter
[substantiv]

a piece of furniture on which food is prepared

tezgă, plansă de lucru

tezgă, plansă de lucru

Ex: She rolled out the dough on the floured counter.Ea a întins aluatul pe **tezghea** înfăinată.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
utensil
[substantiv]

an object that is used for cooking or eating

ustensilă, instrument

ustensilă, instrument

Ex: Wooden utensils are preferred for stirring sauces in non-stick pans .**Ustensilele** din lemn sunt preferate pentru amestecarea sosurilor în cratițe antiaderente.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
barbecue
[substantiv]

a frame made of metal on which food is cooked over a fire

grătar, barbecue

grătar, barbecue

Ex: They bought a new barbecue with multiple burners for their summer gatherings .Au cumpărat un nou **grătar** cu mai multe arzătoare pentru adunările lor de vară.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
blender
[substantiv]

an electrical device used to blend, mix, or puree food and liquids into a smooth consistency

blender, mixer

blender, mixer

Ex: A powerful blender can crush ice and blend ingredients for refreshing frozen drinks in seconds .Un **blender** puternic poate zdrobi gheața și amesteca ingrediente pentru băuturi răcoritoare înghețate în câteva secunde.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
frying pan
[substantiv]

a flat-bottomed pan with low sides and a long handle, typically used for frying and browning foods

tigaie, frigare

tigaie, frigare

Ex: After frying bacon in the pan, she used the drippings to make a savory sauce for the dish.După ce a prăjit baconul în **tigaie**, a folosit picăturile pentru a face un sos savuros pentru felul de mâncare.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
wok
[substantiv]

a pan in the shape of a bowl, especially used for making Chinese dish

wok, tigaie chinezească

wok, tigaie chinezească

Ex: She purchased a non-stick wok to make cleanup easier .A cumpărat un **wok** antiaderent pentru a ușura curățarea.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
mixer
[substantiv]

a device or object used for combining ingredients together to achieve a certain texture

mixer, amestecător

mixer, amestecător

Ex: In baking , a mixer is essential for achieving the right consistency in doughs and batters .În cofetărie, un **mixer** este esențial pentru a obține consistența potrivită a aluatelor și a amestecurilor.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
lid
[substantiv]

the removable cover at the top of a container

capac, acoperiș

capac, acoperiș

Ex: She accidentally dropped the lid, making a loud clatter on the kitchen floor .Ea a scăpat accidental **capacul**, făcând un zgomot puternic pe podeaua bucătăriei.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
mixing bowl
[substantiv]

a bowl typically used in cooking and baking for combining ingredients

castron de amestecat, bol pentru amestecat

castron de amestecat, bol pentru amestecat

Ex: The set of nesting mixing bowls includes different sizes for various cooking needs .Setul de **castroane pentru amestecat** imbricate include dimensiuni diferite pentru diverse nevoi culinare.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
wooden spoon
[substantiv]

a spoon that is made of wood

lingură de lemn, lingură din lemn

lingură de lemn, lingură din lemn

Ex: Wooden spoons are ideal for cooking because they do n’t conduct heat .**Lingurile de lemn** sunt ideale pentru gătit pentru că nu conduc căldura.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
scale
[substantiv]

a device used to weigh people or objects

cântar, cântar de baie

cântar, cântar de baie

Ex: The jeweler employed a precision scale to weigh precious metals and gemstones for crafting jewelry .Bijutierul a folosit o **balanță** de precizie pentru a cântări metale prețioase și pietre prețioase pentru fabricarea bijuteriilor.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
pinch
[substantiv]

a slight amount of something one can hold between the index finger and thumb

un vârf de cuțit

un vârf de cuțit

Ex: Even a pinch of cayenne pepper can make the dish quite spicy .Chiar și un **vârf de cuțit** de ardei iute poate face preparatul destul de picant.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
cupful
[substantiv]

the amount that fills a cup, typically a standard measuring cup used in cooking and baking

ceașcă, conținutul unei cești

ceașcă, conținutul unei cești

Ex: A cupful of sugar was enough to sweeten the entire batch of cookies .O **cană** de zahăr a fost suficientă pentru a îndulci întreaga serie de fursecuri.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
spoonful
[substantiv]

the amount that fills a spoon, typically a standard eating or measuring spoon

lingură, linguriță

lingură, linguriță

Ex: Grandma 's soup was so flavorful that every spoonful was a delight .Supa bunicii era atât de aromată încât fiecare **lingură** era o încântare.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
Listă de Cuvinte Nivel B2
LanGeek
Descarcă aplicația LanGeek