Listă de Cuvinte Nivel B2 - Gătit
Aici veți învăța câteva cuvinte în engleză despre gătit, cum ar fi "rețetă", "ingredient", "garnitură" etc., pregătite pentru cursanții de nivel B2.
Revizuire
Fișe de studiu
forme
Ortografie
Chestionar
the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required
rețetă
Ea a urmat rețeta de tort de ciocolată a bunicii sale, care includea un ingredient secret.
a food item that forms part of a recipe or culinary mixture
ingredient, component
Făina este principalul ingredient din pâine.
to repeatedly mix something using a spoon, fork, etc.
bată, amesteca
Bateți ouăle până devin pufoase și de culoare deschisă.
to cut something into pieces using a knife, etc.
toca, taia
Ea taie legumele pentru prăjitură în fiecare seară.
to make food look more delicious by decorating it
garnisi, decora
Ea a împodobit salata cu roșii cherry și ierburi proaspete.
to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray
a frige la grătar
Frigeți burgerii la foc mediu timp de aproximativ 5 minute pe fiecare parte.
to raise the temperature of something
încălzi, încinge
Bucătarul încălzește acum sosul pe aragaz.
to soak food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and softness before cooking
marina, a pune la marinat
Îi place să marineze tofu-ul într-o marinadă de sos de soia și ghimbir înainte de a-l prăji cu legume.
to remove the skin or outer layer of something, such as fruit, etc.
coji, decoji
Cojiți banana înainte de a o mânca.
to cook food, especially fish, in a small amount of boiling water or another liquid
fierbe la foc mic, găti în lichid
Ea a decis să facă ouăle ochiuri pentru o opțiune de mic dejun mai sănătoasă.
to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period
prăji, coace
Coaceți curcanul în cuptor la 350°F timp de câteva ore până când devine auriu și suculent.
to cut food or other things into thin, flat pieces
felia, tăia
Tăiați pâinea pentru sandvișuri.
to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it
amesteca, mesteca
Ea a amestecat ușor supa, asigurându-se că toate aromele se amestecă perfect înainte de a fi servită.
to make food such as bread or cheese brown by heating it
prăji, tosta
Prăjiți pâinea până devine aurie și crocantă.
a sideboard or cabinet in a dining room with drawers and shelves
bufet, dulap
Buffetul conținea farfurii și tacâmuri.
an object that is used for cooking or eating
ustensilă, instrument
Asigurați-vă că aveți ustensilele potrivite, cum ar fi o spatulă și un tel, pentru această rețetă.
a frame made of metal on which food is cooked over a fire
grătar, barbecue
Au instalat grătarul în curtea din spate pentru a frige burgeri și hot dogi.
an electrical device used to blend, mix, or puree food and liquids into a smooth consistency
blender, mixer
Ea a folosit blenderul pentru a face un smoothie de fructe cu banane, căpșuni și iaurt.
a flat-bottomed pan with low sides and a long handle, typically used for frying and browning foods
tigaie, frigare
Ea a încălzit uleiul în tigaie înainte de a adăuga legumele pentru a le prăji.
a pan in the shape of a bowl, especially used for making Chinese dish
wok, tigaie chinezească
A încălzit uleiul în wok înainte de a adăuga legumele pentru o prăjire rapidă.
a device or object used for combining ingredients together to achieve a certain texture
mixer, amestecător
Ea a folosit un mixer pentru a bate smântâna până când a format vârfuri tari pentru desert.
the removable cover at the top of a container
capac, acoperiș
A pus capacul pe oală pentru a lăsa supa să fiarbă încet.
a bowl typically used in cooking and baking for combining ingredients
castron de amestecat, bol pentru amestecat
Ea a folosit un castron mare de amestecat pentru a combina făina, zahărul și ouăle pentru aluatul de tort.
a spoon that is made of wood
lingură de lemn, lingură din lemn
Ea a folosit o lingură de lemn pentru a amesteca sosul pentru a preveni zgârierea oalei.
a device used to weigh people or objects
cântar, cântar de baie
Cântarul din baie a indicat că a pierdut câteva kilograme după regimul său alimentar și de exerciții fizice.
a slight amount of something one can hold between the index finger and thumb
un vârf de cuțit
Adăugați un vârf de cuțit de sare pentru a îmbunătăți aroma preparatului.
