pattern

Élelmiszer Hozzávalók - Szószok, Öntetek és Fűszerek

Itt megtanulhatod különféle szószok, öntetek és fűszerek angol nevét, mint például a "mustár", "gravy" és "chutney".

review-disable

Áttekintés

flashcard-disable

Villámkártyák

spelling-disable

Betűzés

quiz-disable

Kvíz

Indítsa el a tanulást
Words Related to Food Ingredients

a sauce made with tomatoes, garlic, onion, vinegar, etc. that is usually served with barbecued food

barbecue szósz, grill szósz

barbecue szósz, grill szósz

Ex: The pulled pork sandwich was topped with coleslaw and a drizzle of smoky barbecue sauce.A pulled pork szendvicset káposztasalátával és egy csepp füstös **barbecue szósszal** díszítették.
white sauce
[Főnév]

a rich sauce made with milk, flour, and butter

fehér szósz, besamel szósz

fehér szósz, besamel szósz

Ex: The white sauce was enhanced with garlic and herbs to complement the fish .A **fehér mártás** fokhagymával és fűszernövényekkel lett gazdagítva, hogy kiegészítse a halat.
hot sauce
[Főnév]

a spicy condiment typically made from chili peppers and other ingredients

csípős szósz

csípős szósz

Ex: When I tasted the hot sauce, my taste buds were instantly awakened by its intense heat and bold flavor .Amikor megkóstoltam a **csípős szószt**, az intenzív hője és merész íze azonnal felébresztette az ízlelőbimbóimat.
tomato sauce
[Főnév]

a type of sauce made from tomatoes, often used as a flavoring for food

paradicsomszósz, paradicsomszósz

paradicsomszósz, paradicsomszósz

Ex: She bought a jar of tomato sauce from the store .Vett egy üveg **paradicsomszószt** a boltban.
soy sauce
[Főnév]

a thin dark brown sauce, made from soybeans, used in Asian cuisines

szójaszósz, szója szósz

szójaszósz, szója szósz

Ex: Soy sauce is a key ingredient in traditional Japanese dishes like sushi and teriyaki .A **szójaszósz** kulcsfontosságú összetevője a hagyományos japán ételeknek, mint például a sushi és a teriyaki.
steak sauce
[Főnév]

a condiment typically used to enhance the flavor of steak, often made with a combination of savory and tangy ingredients

steak szósz, hússzósz

steak szósz, hússzósz

Ex: They attended a cooking class where they learned to make their own homemade steak sauce.Egy főzőórára jártak, ahol megtanulták elkészíteni a saját házi **steak szószukat**.
ketchup
[Főnév]

a cold sauce made from tomatoes, which has a thick texture and is served with some food

ketchup, paradicsomszósz

ketchup, paradicsomszósz

Ex: The kids enjoyed dipping their chicken nuggets into ketchup during lunch .A gyerekek élvezték, hogy ebéd közben a csirkemell darabjaikat **ketchup**-ba mártogatták.
salsa
[Főnév]

a spicy sauce made with chilis and tomatoes, widely used in Mexican cuisine

salsa, csípős szósz

salsa, csípős szósz

Ex: The restaurant offers mild and hot salsa.Az étterem enyhe és csípős **salsát** kínál.
tartar sauce
[Főnév]

a creamy condiment typically made with mayonnaise, pickles, and various seasonings, often served with seafood

tartármártás, tartármártás

tartármártás, tartármártás

Ex: You can elevate your fish tacos by adding a dollop of tartar sauce.Fejlesztheted a halas tacódat egy kanál **tartármártás** hozzáadásával.
vinaigrette
[Főnév]

a mixture of oil, vinegar, and seasonings, commonly used as a salad dressing

vinaigrette

vinaigrette

Ex: You can marinate your grilled chicken in a citrus vinaigrette before cooking .A grillezett csirkét citromos **vinaigrette**-ben pácolhatja főzés előtt.
vinegar
[Főnév]

a sour liquid that is commonly used in cooking, cleaning, or to preserve food

ecet

ecet

Ex: They used vinegar to pickle cucumbers , transforming them into crunchy and tangy homemade pickles .**Ecetet** használtak az uborka savanyításához, így ropogós és savanyú házi készítésű savanyúsággá alakították őket.
pickle
[Főnév]

a vegetable, usually a small cucumber, that is preserved in salt water or vinegar

savanyú uborka, korkor

savanyú uborka, korkor

Ex: When I tasted the pickles, I was pleasantly surprised by the perfect balance of sourness and spices .Amikor megkóstoltam a **savanyúságot**, kellemesen meglepett a savanyúság és a fűszerek tökéletes egyensúlya.
pickle relish
[Főnév]

a condiment made from finely chopped pickles

uborka relish, finomra vágott uborkából készült fűszer

uborka relish, finomra vágott uborkából készült fűszer

Ex: I never thought of adding pickle relish to tartar sauce , that sounds amazing !Sohasem gondoltam arra, hogy **savanyúság relisht** adjak a tartármártáshoz, ez csodálatosan hangzik!
wine sauce
[Főnév]

a type of flavorful liquid or reduction made with wine as a primary ingredient

bor szósz, bor redukció

bor szósz, bor redukció

Ex: You can elevate your pasta dishes by tossing them in a light and tangy white wine sauce.Fejlesztheti tésztaételeit, ha könnyű és fanyar **bor mártásba** forgatja őket.
aioli
[Főnév]

a mayonnaise that is seasoned with garlic and occasionally with red pepper

aioli

aioli

Ex: You can use aioli as a versatile condiment for burgers , tacos , and even as a dip for vegetables .Használhatod az **aioli**-t sokoldalú fűszerként hamburgerekhez, tacókhoz, és akár mártogatósnak is zöldségekhez.
bread sauce
[Főnév]

a creamy and savory sauce made from bread crumbs, milk, and spices

kenyérszósz, zsemlemorzsaszósz

kenyérszósz, zsemlemorzsaszósz

Ex: He made a luxurious bread sauce with warm milk and spices .Készített egy luxus **kenyérszószt** meleg tejjel és fűszerekkel.
cheese sauce
[Főnév]

a creamy and savory sauce made with melted cheese

sajtmártás

sajtmártás

Ex: His homemade lasagna was enhanced with a rich cheese sauce.A házi lasagnáját gazdag **sajtmártással** fűszerezték.
chili sauce
[Főnév]

a spicy and flavorful condiment made from chili peppers, vinegar, and various seasonings

chili szósz

chili szósz

Ex: You can elevate your tacos by spooning some chili sauce onto the fillings .Fejlesztheted a taco-dat azzal, hogy egy kanál **chiliszószt** teszel a töltelékre.
gravy
[Főnév]

a brown sauce made from cooked meat juice and stock that is thickened with flour

mártás, lé

mártás, lé

Ex: They could n't get enough of the savory gravy that accompanied their Sunday roastNem tudták betelni a zamatos **mártással**, amely a vasárnapi sültet kísérte.
garlic sauce
[Főnév]

a type of sauce made with garlic, oil, lemon juice, and salt, used to add flavor to meat, fish, or vegetables

fokhagymaszósz, aioli

fokhagymaszósz, aioli

Ex: The restaurant ’s garlic sauce is famous for its strong taste .Az étterem **fokhagymaszósz** híres erős ízéről.
mayonnaise
[Főnév]

a thick white dressing made with egg yolks, vegetable oil, and vinegar, served cold

majonéz

majonéz

Ex: He prefers to mix mayonnaise with mustard for a tangy spread on his burgers .Inkább összekeveri **a majonézt** a mustárral, hogy fűszeres kenőcsöt kapjon a hamburgereire.

a savory and flavorful condiment made with mushrooms and other ingredients

gombaszósz, gombás mártás

gombaszósz, gombás mártás

Ex: She stirred the creamy mushroom sauce into her pasta .Összekeverte a krémes **gombamártást** a tésztájába.
relish
[Főnév]

a condiment of hot or savory taste that is served with meat, cheese, etc.

fűszer, relish

fűszer, relish

Ex: You can elevate your tuna salad by mixing it with a spoonful of relish.Fejlesztheted a tonhal salátádat egy kanál **relish** hozzáadásával.
salad cream
[Főnév]

a pale yellow dressing similar to mayonnaise that is served with sandwiches, salads, etc.

saláta krém, salátaöntet

saláta krém, salátaöntet

Ex: They served fresh vegetables with a side of tangy salad cream.Friss zöldségeket szolgáltak fel fűszeres **salátakrémmel**.
aspic
[Főnév]

a savory jelly made from meat or fish stock used to set ingredients in a solidified form

aspic, húsos zselé

aspic, húsos zselé

Ex: They celebrated the special occasion with a beautifully molded aspic.Ünnepelték a különleges alkalomt egy gyönyörűen formázott **kocsonyával**.

a sweet vinegar with dark color that is aged in barrels, originally from Italy

balzsamecet, balsamic ecet

balzsamecet, balsamic ecet

Ex: They used balsamic vinegar to marinate the grilled chicken .**Bálsamecetet** használtak a grillezett csirke pácolásához.
broth
[Főnév]

a flavorful liquid made by simmering meat, fish, or vegetables in water

alapleves, erőleves

alapleves, erőleves

Ex: They poured the flavorful beef broth over the noodles.Ráöntötték a zamatos marhahús**levet** a tésztára.
chutney
[Főnév]

a combination of either pickles, vegetables, spices, and herbs, that is used as condiment

csatni, savanyúságok

csatni, savanyúságok

Ex: The tamarind chutney had a perfect balance of sweet and sour flavors , complementing the savory pakoras .
dip
[Főnév]

a thick cold sauce in which pieces of food are dunked before being eaten

mártogatós szósz, dip

mártogatós szósz, dip

Ex: When I tasted the caramel dip, I could n't resist dipping my apple slices into the sweet and sticky sauce .Amikor megkóstoltam a karamell-**mártogatószt**, nem tudtam megállni, hogy ne mártogassam az alma szeleteimet az édes és ragacsos szószba.
dressing
[Főnév]

a flavorful mixture used to enhance the taste of salads and other dishesavor

öntet, szósz

öntet, szósz

Ex: We served a light vinaigrette dressing with our grilled chicken.Könnyű vinaigrette **öntetet** szolgáltunk fel grillezett csirkénkkel.

a tangy and slightly sweet salad dressing made with a combination of vinegar, oil, ketchup, and various seasonings

francia öntet, francia salátaöntet

francia öntet, francia salátaöntet

Ex: It's a homemade French dressing recipe that I found onlineEz egy házi készítésű **francia öntet** recept, amit online találtam
guacamole
[Főnév]

a dish consisting of a mixture of mashed avocado, onions, chilies, tomatoes, etc., originated in Mexico

guacamole, avokádókré

guacamole, avokádókré

Ex: You can customize your sandwich with a dollop of guacamole.Testreszabhatod a szendvicsed egy kanál **guacamole**-val.

a sauce made with egg yolks, butter, and lemon juice or vinegar, often served with vegetables

hollandaisz szósz

hollandaisz szósz

Ex: The chef prepared a delicious hollandaise sauce for the restaurant 's signature dish .A séf egy finom **hollandaisz szószt** készített az étterem aláíró ételéhez.

a cold sauce made with mayonnaise, minced onions, vinegar, chili sauce, etc., usually served with seafood or salads

Thousand Island öntet, Thousand Island szósz

Thousand Island öntet, Thousand Island szósz

Ex: We hosted a backyard barbecue and served a variety of fresh vegetables with a side of thousand island dressing for dipping.Hátsó kertben rendezettünk egy grillezést, és friss zöldségek változatosságát kínáltuk **Thousand Island öntettel** mártogatásra.
ranch
[Főnév]

a popular dressing or dip made with buttermilk, garlic, herbs, and other flavors, used for salads, vegetables, and snacks

ranch, ranch öntet

ranch, ranch öntet

Ex: He dipped his crispy chicken nuggets into the creamy ranch.Belemártotta ropogós csirkemell darabjait a krémes **ranch öntetbe**.
pesto
[Főnév]

a pasta sauce that is made with basil, olive oil, garlic and pine nuts to which grated parmesan is also added

pesto, pestószósz

pesto, pestószósz

Ex: She tossed her steaming pasta with a dollop of pesto, creating a vibrant and flavorful meal .Összeforgatta a gőzölgő tésztáját egy kanál **pestóval**, így egy élénk és ízletes ételt készített.
piccalilli
[Főnév]

a tangy and spicy British relish made with pickled vegetables

piccalilli, egy fűszeres és savanyú brit relish ecetes zöldségekből

piccalilli, egy fűszeres és savanyú brit relish ecetes zöldségekből

Ex: You ca n't go wrong with a dollop of piccalilli on a juicy burger or hot dog .Nem tévedhetsz egy kanál **piccalillivel** egy lédús hamburgeren vagy hot dogon.
marinade
[Főnév]

a mixtures of oil, spices, vinegar or wine in which food, especially meat or fish, is left to become softer or be flavored before cooking

pác, marinád

pác, marinád

Ex: They mixed together yogurt , turmeric , and ginger to create a flavorful Indian marinade for the chicken tikka .Összekevertek joghurtot, kurkumát és gyömbért, hogy ízletes indiai **pácot** készítsenek a csirketikkához.
piri-piri
[Főnév]

a very hot and spicy sauce made with red chili peppers, originally made in Portugal

piri-piri szósz, csípős piri-piri szósz

piri-piri szósz, csípős piri-piri szósz

Ex: She coated the pork ribs with a generous amount of piri-piri marinade .Bőven megkenete a sertésbordákat **piri-piri** pácclal.
Tabasco
[Főnév]

a very hot sauce that is made with fully ripe red peppers

tabasco, tabasco szósz

tabasco, tabasco szósz

Ex: I love to splash a bit of Tabasco on my fried chicken for an extra burst of heat.Szeretek egy kis **Tabasco**-t locsolni a sült csirkémre egy extra hőségrobbanásért.
satay sauce
[Főnév]

a spicy sauce made with peanuts served with an Indonesian or Malaysian food of the same name

satay szósz, fűszeres mogyorószósz

satay szósz, fűszeres mogyorószósz

Ex: The chicken skewers were served with a generous portion of satay sauce.A csirkenyársakat bőséges adag **satay szósz** kísérte.

a thick sauce made with butter and egg yolks, seasoned with shallots, tarragon and vinegar

bearnai mártás, bearnai

bearnai mártás, bearnai

Ex: We enjoyed lobster tails with creamy Bearnaise sauce.Finomítottuk a homárfarok ízét krémes **Béarnaise mártással**.

a creamy white sauce made from cooked butter and flour mixed with milk

besamel mártás

besamel mártás

Ex: We topped our baked potatoes with a generous drizzle of bechamel sauce.A sült burgonyánkat bőven meglocsoltuk **besamel mártással**.
carbonara
[Főnév]

an Italian sauce that is made with chopped bacon, grated parmesan cheese and eggs, served with pasta

carbonara

carbonara

Ex: I attended a cooking class where we learned the secrets to making a perfect carbonara sauce .Egy főzőórára jártam, ahol megtanultuk a tökéletes **carbonara** szósz elkészítésének titkait.
clotted cream
[Főnév]

a thick cream that is made by gradually heating whole milk until lumps of cream rise to the top, originally made in the UK

sűrű tejföl, aludttejföl

sűrű tejföl, aludttejföl

Ex: The strawberries and clotted cream combined to create a heavenly dessert parfait .Az eper és a **tejszínkrém** egyesült, hogy egy mennyei desszert parfaitot hozzon létre.
marinara
[Főnév]

an Italian sauce consisting of tomatoes, onions, garlics, herbs and seasonings, served with pasta

marinara szósz, marinara

marinara szósz, marinara

Ex: They traveled to Italy and enjoyed the authentic marinara sauce at a charming seaside restaurant .Olaszországba utaztak, és egy bájos tengerparti étteremben élvezték az eredeti **marinara** szószt.
mornay sauce
[Főnév]

a velvety sauce that is based on béchamel with grated gruyere or parmesan cheese

mornay szósz

mornay szósz

Ex: They celebrated a special occasion with a gourmet dish of chicken breasts smothered in creamy mornay sauce.Különleges alkalommal ünnepeltek egy gourmet csirkemell étellel, amit krémes **mornay mártással** borítottak.
mustard
[Főnév]

a cold yellow or brown condiment with a hot taste taken from the seeds of a small plant with yellow flowers

mustár, mustármártás

mustár, mustármártás

Ex: The chef prepared a honey mustard glaze to baste the grilled chicken thighs .A séf egy mézes-**mustáros** glazúrt készített a grillezett csirkecombok megkenéséhez.

a mixture of ingredients that is typically added to salads or other dishes to enhance their flavor and texture

salátaöntet, salátadressing

salátaöntet, salátadressing

Ex: We discovered a new salad dressing recipe that combines honey and mustard for a perfect balance of sweet and tangy flavors .Felfedeztünk egy új **salátaöntet** receptet, amely mézet és mustárt kombinál az édes és savanykás ízek tökéletes egyensúlyához.

a tangy and savory condiment made from anchovies, vinegar, and various spices, originally made in Worcester, England

Worcestershire szósz, angol Worcestershire szósz

Worcestershire szósz, angol Worcestershire szósz

Ex: They say that Worcestershire sauce gets its name from the city of Worcester in England .Azt mondják, hogy a **Worcestershire-szósz** a nevét az angliai Worcester városáról kapta.

a type of rich and hearty Italian sauce made with ground meat, tomatoes, and aromatic herbs

bolognai szósz tésztához, bolognai szósz

bolognai szósz tésztához, bolognai szósz

Ex: The restaurant served a mouthwatering plate of spaghetti with bolognese pasta sauce.Az étterem egy gusztusos tányér spagettit szolgált fel **bolognai szósszal**.

a tomato-based sauce commonly used as a topping for spaghetti and other pasta dishes

spagetti szósz, szósz spagettihez

spagetti szósz, szósz spagettihez

Ex: The restaurant served a variety of pasta dishes , each featuring their signature spaghetti sauce.Az étterem különféle tésztaételeket kínált, mindegyik saját jellegzetes **spagetti szószával**.
taco sauce
[Főnév]

a flavorful condiment typically used to enhance the taste of tacos and other Mexican dishes

taco szósz, szósz taco-hoz

taco szósz, szósz taco-hoz

Ex: He generously poured taco sauce over his loaded nachos .Bőkezűen öntött **taco szószt** a teletöltött nachosaira.

a tangy and creamy condiment typically made with mayonnaise, mustard, pickles, and herbs

remoulade szósz

remoulade szósz

Ex: She used to dip her fried shrimp into the tangy remoulade sauce when she was younger .Fiatalabb korában szerette a sült garnéláját a fanyar **remoulade szószba** mártogatni.

a tangy and spicy condiment typically served with seafood

koktélmártás

koktélmártás

Ex: She spread a dollop of cocktail sauce on her oysters .Egy kanál **koktélmártást** kenett az osztrigáira.
applesauce
[Főnév]

a pureed mixture of cooked apples, often sweetened and flavored with spices

almamártás, almapüré

almamártás, almapüré

Ex: We brought a jar of homemade applesauce to share at the picnic .Hoztunk egy üveg házi **almapürét**, hogy megosszuk a pikniken.
mole
[Főnév]

a rich and complex Mexican sauce made with chili peppers, chocolate, nuts, and various spices

mole, mole szósz

mole, mole szósz

Ex: I enjoyed the vegetarian black bean and vegetable mole as a delicious meat-free option .Élveztem a vegetáriánus fekete babos és zöldséges **mole**-t mint egy ízletes húsmentes lehetőséget.
fumet
[Főnév]

a concentrated stock made from fish bones, shells, or seafood trimmings with vegetables and herbs used for flavoring sauces, soups, and stews

fumet

fumet

Ex: They simmered the chicken fumet for hours , creating a flavorful base for their homemade soup .Órákig párolták a csirke-**fumet**-et, így készítve egy ízletes alapot a házi készítésű levesükhöz.
caper
[Főnév]

a small, tangy, and pickled flower bud commonly used as a condiment or ingredient in various dishes

kapribogyó, kapribogyó rügy

kapribogyó, kapribogyó rügy

Ex: It 's always a good idea to keep a jar of capers in the pantry for those moments when you want to elevate your recipes .Mindig jó ötlet tartani egy üveg **kapribogyót** a kamrában azokra a pillanatokra, amikor fel szeretnéd javítani a receptjeidet.
Élelmiszer Hozzávalók
LanGeek
LanGeek alkalmazás letöltése