pattern

Élelmiszer Hozzávalók - Szószok, öntetek és fűszerek

Itt megtanulhatja a különböző szószok, öntetek és fűszerek neveit angolul, mint például a "mustard", "gravy" és "chutney".

review-disable

Áttekintés

flashcard-disable

Villámkártyák

spelling-disable

Betűzés

quiz-disable

Kvíz

Indítsa el a tanulást
Words Related to Food Ingredients

a sauce made with tomatoes, garlic, onion, vinegar, etc. that is usually served with barbecued food

grillező szósz, barbecue szósz

grillező szósz, barbecue szósz

white sauce
[Főnév]

a rich sauce made with milk, flour, and butter

fehér szósz, besamel mártás

fehér szósz, besamel mártás

hot sauce
[Főnév]

a spicy condiment typically made from chili peppers and other ingredients

csípős szósz, paprika szósz

csípős szósz, paprika szósz

tomato sauce
[Főnév]

a type of sauce made from tomatoes, often used as a flavoring for food

paradicsomszósz, paradicsom szósz

paradicsomszósz, paradicsom szósz

soy sauce
[Főnév]

a thin dark brown sauce, made from soybeans, used in Asian cuisines

szójaszósz, szójaöntet

szójaszósz, szójaöntet

steak sauce
[Főnév]

a condiment typically used to enhance the flavor of steak, often made with a combination of savory and tangy ingredients

steak szósz, hús szósz

steak szósz, hús szósz

ketchup
[Főnév]

a cold sauce made from tomatoes, which has a thick texture and is served with some food

ketchup, paradicsomszósz

ketchup, paradicsomszósz

salsa
[Főnév]

a spicy sauce made with chilis and tomatoes, widely used in Mexican cuisine

salsa, fűszeres szósz

salsa, fűszeres szósz

tartar sauce
[Főnév]

a creamy condiment typically made with mayonnaise, pickles, and various seasonings, often served with seafood

tartármártás, tartárszósz

tartármártás, tartárszósz

vinaigrette
[Főnév]

a mixture of oil, vinegar, and seasonings, commonly used as a salad dressing

vinaigrette, salátaöntet

vinaigrette, salátaöntet

vinegar
[Főnév]

a sour liquid that is commonly used in cooking, cleaning, or to preserve food

ecet, savanyú lé

ecet, savanyú lé

pickle
[Főnév]

a vegetable, usually a small cucumber, that is preserved in salt water or vinegar

savanyúság, uborka

savanyúság, uborka

pickle relish
[Főnév]

a condiment made from finely chopped pickles

savanyúság szósz, ecetes uborka ízesítő

savanyúság szósz, ecetes uborka ízesítő

wine sauce
[Főnév]

a type of flavorful liquid or reduction made with wine as a primary ingredient

bor szósz, boros mártás

bor szósz, boros mártás

aioli
[Főnév]

a mayonnaise that is seasoned with garlic and occasionally with red pepper

aioli, fokhagymás majonéz

aioli, fokhagymás majonéz

Ex: You can aioli as a versatile condiment for burgers , tacos , and even as a dip for vegetables .
bread sauce
[Főnév]

a creamy and savory sauce made from bread crumbs, milk, and spices

kenyérmártás, kenyérszósz

kenyérmártás, kenyérszósz

cheese sauce
[Főnév]

a creamy and savory sauce made with melted cheese

sajtmártás, sajtos mártás

sajtmártás, sajtos mártás

chili sauce
[Főnév]

a spicy and flavorful condiment made from chili peppers, vinegar, and various seasonings

chili szósz, chiliszósz

chili szósz, chiliszósz

gravy
[Főnév]

a brown sauce made from cooked meat juice and stock that is thickened with flour

szaft, öntet

szaft, öntet

garlic sauce
[Főnév]

a type of sauce made with garlic, oil, lemon juice, and salt, used to add flavor to meat, fish, or vegetables

fokhagymás szósz, fokhagymamártás

fokhagymás szósz, fokhagymamártás

mayonnaise
[Főnév]

a thick white dressing made with egg yolks, vegetable oil, and vinegar, served cold

majonéz, majonézszósz

majonéz, majonézszósz

a savory and flavorful condiment made with mushrooms and other ingredients

gombamártás, gombás szósz

gombamártás, gombás szósz

relish
[Főnév]

a condiment of hot or savory taste that is served with meat, cheese, etc.

savanyúság, pácolt zöldség

savanyúság, pácolt zöldség

salad cream
[Főnév]

a pale yellow dressing similar to mayonnaise that is served with sandwiches, salads, etc.

salátaöntet, salátakrém

salátaöntet, salátakrém

aspic
[Főnév]

a savory jelly made from meat or fish stock used to set ingredients in a solidified form

kocsonya, zselé

kocsonya, zselé

Ex: They celebrated the special occasion with a beautifully aspic.

a sweet vinegar with dark color that is aged in barrels, originally from Italy

balzsamecet, balzsamecetes ecet

balzsamecet, balzsamecetes ecet

broth
[Főnév]

a flavorful liquid made by simmering meat, fish, or vegetables in water

lé, tyúkhúsleves

lé, tyúkhúsleves

chutney
[Főnév]

a combination of either pickles, vegetables, spices, and herbs, that is used as condiment

csatni, sűrítmény

csatni, sűrítmény

dip
[Főnév]

a thick cold sauce in which pieces of food are dunked before being eaten

tunkolós, szósz

tunkolós, szósz

dressing
[Főnév]

a flavorful mixture used to enhance the taste of salads and other dishesavor

öntet, dresszing

öntet, dresszing

a tangy and slightly sweet salad dressing made with a combination of vinegar, oil, ketchup, and various seasonings

francia öntet, francia salátaöntet

francia öntet, francia salátaöntet

guacamole
[Főnév]

a dish consisting of a mixture of mashed avocado, onions, chilies, tomatoes, etc., originated in Mexico

guacamole, avokádókrém

guacamole, avokádókrém

a sauce made with egg yolks, butter, and lemon juice or vinegar, often served with vegetables

hollandi mártás, hollandi szósz

hollandi mártás, hollandi szósz

a cold sauce made with mayonnaise, minced onions, vinegar, chili sauce, etc., usually served with seafood or salads

Ezer sziget öntet, Ezer sziget mártás

Ezer sziget öntet, Ezer sziget mártás

ranch
[Főnév]

a popular dressing or dip made with buttermilk, garlic, herbs, and other flavors, used for salads, vegetables, and snacks

öntet, ranch öntet

öntet, ranch öntet

pesto
[Főnév]

a pasta sauce that is made with basil, olive oil, garlic and pine nuts to which grated parmesan is also added

pesto, pesto szósz

pesto, pesto szósz

piccalilli
[Főnév]

a tangy and spicy British relish made with pickled vegetables

piccalilli, savanyúság

piccalilli, savanyúság

Ex: You ca n't go wrong with a dollop piccalilli on a juicy burger or hot dog .
marinade
[Főnév]

a mixtures of oil, spices, vinegar or wine in which food, especially meat or fish, is left to become softer or be flavored before cooking

páclé, pácolás

páclé, pácolás

piri-piri
[Főnév]

a very hot and spicy sauce made with red chili peppers, originally made in Portugal

piri-piri, chili szósz

piri-piri, chili szósz

Tabasco
[Főnév]

a very hot sauce that is made with fully ripe red peppers

tabasco, csípős szósz

tabasco, csípős szósz

satay sauce
[Főnév]

a spicy sauce made with peanuts served with an Indonesian or Malaysian food of the same name

satay szósz, fűszeres földimogyoró mártás

satay szósz, fűszeres földimogyoró mártás

a thick sauce made with butter and egg yolks, seasoned with shallots, tarragon and vinegar

Báránymártás, Béarnais mártás

Báránymártás, Béarnais mártás

a creamy white sauce made from cooked butter and flour mixed with milk

besamel mártás, fehér mártás

besamel mártás, fehér mártás

carbonara
[Főnév]

an Italian sauce that is made with chopped bacon, grated parmesan cheese and eggs, served with pasta

carbonara, carbonara szósz

carbonara, carbonara szósz

clotted cream
[Főnév]

a thick cream that is made by gradually heating whole milk until lumps of cream rise to the top, originally made in the UK

tejszín, kapa tejszín

tejszín, kapa tejszín

marinara
[Főnév]

an Italian sauce consisting of tomatoes, onions, garlics, herbs and seasonings, served with pasta

marinara szósz, marinara

marinara szósz, marinara

mornay sauce
[Főnév]

a velvety sauce that is based on béchamel with grated gruyere or parmesan cheese

mornay szósz, mornay mártás

mornay szósz, mornay mártás

mustard
[Főnév]

a cold yellow or brown condiment with a hot taste taken from the seeds of a small plant with yellow flowers

mustár, mustármag

mustár, mustármag

a mixture of ingredients that is typically added to salads or other dishes to enhance their flavor and texture

salátaöntet, saláta dresszing

salátaöntet, saláta dresszing

Ex: We discovered a salad dressing recipe that combines honey and mustard for a perfect balance of sweet and tangy flavors .

a tangy and savory condiment made from anchovies, vinegar, and various spices, originally made in Worcester, England

Worcestershire szósz, Worcestershire mártás

Worcestershire szósz, Worcestershire mártás

a type of rich and hearty Italian sauce made with ground meat, tomatoes, and aromatic herbs

bolognai tészta szósz, bolognai mártás

bolognai tészta szósz, bolognai mártás

a tomato-based sauce commonly used as a topping for spaghetti and other pasta dishes

spagetti szósz, paradicsomszósz spagettihez

spagetti szósz, paradicsomszósz spagettihez

taco sauce
[Főnév]

a flavorful condiment typically used to enhance the taste of tacos and other Mexican dishes

taco szósz, taco mártás

taco szósz, taco mártás

a tangy and creamy condiment typically made with mayonnaise, mustard, pickles, and herbs

remulád szósz, remoulade mártás

remulád szósz, remoulade mártás

a tangy and spicy condiment typically served with seafood

koktél szósz, koktél öntet

koktél szósz, koktél öntet

applesauce
[Főnév]

a pureed mixture of cooked apples, often sweetened and flavored with spices

almafőzelék, almaöntet

almafőzelék, almaöntet

Ex: We brought a jar of applesauce to share at the picnic .
mole
[Főnév]

a rich and complex Mexican sauce made with chili peppers, chocolate, nuts, and various spices

mole, mole szósz

mole, mole szósz

fumet
[Főnév]

a concentrated stock made from fish bones, shells, or seafood trimmings with vegetables and herbs used for flavoring sauces, soups, and stews

fumet, hal alaplé

fumet, hal alaplé

caper
[Főnév]

a small, tangy, and pickled flower bud commonly used as a condiment or ingredient in various dishes

kapribogyó, kapribogáncs

kapribogyó, kapribogáncs

LanGeek
LanGeek alkalmazás letöltése