pattern

Συστατικά Τροφίμων - Σάλτσες, ντρέσινγκ και καρυκεύματα

Εδώ θα μάθετε τα ονόματα των διαφόρων σάλτσες, ντρέσινγκ και καρυκεύματα στα αγγλικά όπως "mustard", "gravy" και "chutney".

review-disable

Ανασκόπηση

flashcard-disable

Κάρτες

spelling-disable

Ορθογραφία

quiz-disable

Κουίζ

Ξεκινήστε να μαθαίνετε
Words Related to Food Ingredients
barbecue sauce
[ουσιαστικό]

a sauce made with tomatoes, garlic, onion, vinegar, etc. that is usually served with barbecued food

σάλτσα μπάρμπεκιου, σάλτσα για ψητό

σάλτσα μπάρμπεκιου, σάλτσα για ψητό

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
white sauce
[ουσιαστικό]

a rich sauce made with milk, flour, and butter

λευκή σάλτσα, άσπρη σάλτσα

λευκή σάλτσα, άσπρη σάλτσα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
hot sauce
[ουσιαστικό]

a spicy condiment typically made from chili peppers and other ingredients

καυτερή σάλτσα, σάλτσα πιπεριού

καυτερή σάλτσα, σάλτσα πιπεριού

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
tomato sauce
[ουσιαστικό]

a type of sauce made from tomatoes, often used as a flavoring for food

σάλτσα ντομάτας, σάλτσα από ντομάτες

σάλτσα ντομάτας, σάλτσα από ντομάτες

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
soy sauce
[ουσιαστικό]

a thin dark brown sauce, made from soybeans, used in Asian cuisines

σόγιας σάλτσα, σάλτσα σόγιας

σόγιας σάλτσα, σάλτσα σόγιας

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
steak sauce
[ουσιαστικό]

a condiment typically used to enhance the flavor of steak, often made with a combination of savory and tangy ingredients

σάλτσα μπριζόλας, συστατικό για μπριζόλες

σάλτσα μπριζόλας, συστατικό για μπριζόλες

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
ketchup
[ουσιαστικό]

a cold sauce made from tomatoes, which has a thick texture and is served with some food

κετσαπί (ketsapi), τομάτα σάλτσα (tomata saltsa)

κετσαπί (ketsapi), τομάτα σάλτσα (tomata saltsa)

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
salsa
[ουσιαστικό]

a spicy sauce made with chilis and tomatoes, widely used in Mexican cuisine

σάλσα, σάλτσα

σάλσα, σάλτσα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
tartar sauce
[ουσιαστικό]

a creamy condiment typically made with mayonnaise, pickles, and various seasonings, often served with seafood

σάλτσα ταρτάρ, ταρτάρα

σάλτσα ταρτάρ, ταρτάρα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
vinaigrette
[ουσιαστικό]

a mixture of oil, vinegar, and seasonings, commonly used as a salad dressing

vinaigrette, vinaigretta

vinaigrette, vinaigretta

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
vinegar
[ουσιαστικό]

a sour liquid that is commonly used in cooking, cleaning, or to preserve food

ξίδι, ξύδι

ξίδι, ξύδι

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
pickle
[ουσιαστικό]

a vegetable, usually a small cucumber, that is preserved in salt water or vinegar

τουρσί, πίκλα

τουρσί, πίκλα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
pickle relish
[ουσιαστικό]

a condiment made from finely chopped pickles

τουρσί, σάλτσα τουρσιού

τουρσί, σάλτσα τουρσιού

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
wine sauce
[ουσιαστικό]

a type of flavorful liquid or reduction made with wine as a primary ingredient

σάλτσα κρασιού, κρασόσαλτσα

σάλτσα κρασιού, κρασόσαλτσα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
aioli
[ουσιαστικό]

a mayonnaise that is seasoned with garlic and occasionally with red pepper

αγιολί, γαρνιτούρα σκόρδου

αγιολί, γαρνιτούρα σκόρδου

Ex: You can aioli as a versatile condiment for burgers , tacos , and even as a dip for vegetables .
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
bread sauce
[ουσιαστικό]

a creamy and savory sauce made from bread crumbs, milk, and spices

σάλτσα ψωμιού, κρέμα ψωμιού

σάλτσα ψωμιού, κρέμα ψωμιού

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
cheese sauce
[ουσιαστικό]

a creamy and savory sauce made with melted cheese

σάλτσα τυριού, κρέμα τυριού

σάλτσα τυριού, κρέμα τυριού

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
chili sauce
[ουσιαστικό]

a spicy and flavorful condiment made from chili peppers, vinegar, and various seasonings

τσάτνεϊ τσίλι, σάλτσα τσίλι

τσάτνεϊ τσίλι, σάλτσα τσίλι

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
gravy
[ουσιαστικό]

a brown sauce made from cooked meat juice and stock that is thickened with flour

σάλτσα, ζυμάρι

σάλτσα, ζυμάρι

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
garlic sauce
[ουσιαστικό]

a type of sauce made with garlic, oil, lemon juice, and salt, used to add flavor to meat, fish, or vegetables

σάλτσα σκόρδου, σκορδαλιά

σάλτσα σκόρδου, σκορδαλιά

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
mayonnaise
[ουσιαστικό]

a thick white dressing made with egg yolks, vegetable oil, and vinegar, served cold

μαγιονέζα, μαγιονέζα (σάλτσα)

μαγιονέζα, μαγιονέζα (σάλτσα)

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
mushroom sauce
[ουσιαστικό]

a savory and flavorful condiment made with mushrooms and other ingredients

σάλτσα μανιταριών, μανιταρόσαλτσα

σάλτσα μανιταριών, μανιταρόσαλτσα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
relish
[ουσιαστικό]

a condiment of hot or savory taste that is served with meat, cheese, etc.

σάλτσα, πάστα

σάλτσα, πάστα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
salad cream
[ουσιαστικό]

a pale yellow dressing similar to mayonnaise that is served with sandwiches, salads, etc.

σαλάτα κρέμα, κρέμα σαλάτας

σαλάτα κρέμα, κρέμα σαλάτας

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
aspic
[ουσιαστικό]

a savory jelly made from meat or fish stock used to set ingredients in a solidified form

ζελέ αλμυρού (zelé almyroú), αποσπώμενος ζελέ (apospómenos zelé)

ζελέ αλμυρού (zelé almyroú), αποσπώμενος ζελέ (apospómenos zelé)

Ex: They celebrated the special occasion with a beautifully aspic.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
balsamic vinegar
[ουσιαστικό]

a sweet vinegar with dark color that is aged in barrels, originally from Italy

βάλσαμο ξίδι, μπαλσάμικο ξίδι

βάλσαμο ξίδι, μπαλσάμικο ξίδι

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
broth
[ουσιαστικό]

a flavorful liquid made by simmering meat, fish, or vegetables in water

ζωμός, σούπα

ζωμός, σούπα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
chutney
[ουσιαστικό]

a combination of either pickles, vegetables, spices, and herbs, that is used as condiment

τσάτνι, σάλτσα

τσάτνι, σάλτσα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
dip
[ουσιαστικό]

a thick cold sauce in which pieces of food are dunked before being eaten

ντιπ, σάλτσα ντιπ

ντιπ, σάλτσα ντιπ

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
dressing
[ουσιαστικό]

a flavorful mixture used to enhance the taste of salads and other dishesavor

ντύσιμο, σάλτσα

ντύσιμο, σάλτσα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
French dressing
[ουσιαστικό]

a tangy and slightly sweet salad dressing made with a combination of vinegar, oil, ketchup, and various seasonings

γαλλική σάλτσα, γαλλικό ντρεσίνγκ

γαλλική σάλτσα, γαλλικό ντρεσίνγκ

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
guacamole
[ουσιαστικό]

a dish consisting of a mixture of mashed avocado, onions, chilies, tomatoes, etc., originated in Mexico

γουακαμόλε, γαβόκρεμα

γουακαμόλε, γαβόκρεμα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
hollandaise sauce
[ουσιαστικό]

a sauce made with egg yolks, butter, and lemon juice or vinegar, often served with vegetables

σάλτσα ολαντέζ, Ολαντέζα

σάλτσα ολαντέζ, Ολαντέζα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
Thousand Island dressing
[ουσιαστικό]

a cold sauce made with mayonnaise, minced onions, vinegar, chili sauce, etc., usually served with seafood or salads

Σαλάτα Χιλίων Νήσων, Ντιπ Χιλίων Νήσων

Σαλάτα Χιλίων Νήσων, Ντιπ Χιλίων Νήσων

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
ranch
[ουσιαστικό]

a popular dressing or dip made with buttermilk, garlic, herbs, and other flavors, used for salads, vegetables, and snacks

ραντσ, ράντς

ραντσ, ράντς

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
pesto
[ουσιαστικό]

a pasta sauce that is made with basil, olive oil, garlic and pine nuts to which grated parmesan is also added

πέστο, σάλτσα πέστο

πέστο, σάλτσα πέστο

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
piccalilli
[ουσιαστικό]

a tangy and spicy British relish made with pickled vegetables

πικιλίνι, ρέλις piccalilli

πικιλίνι, ρέλις piccalilli

Ex: You ca n't go wrong with a dollop piccalilli on a juicy burger or hot dog .
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
marinade
[ουσιαστικό]

a mixtures of oil, spices, vinegar or wine in which food, especially meat or fish, is left to become softer or be flavored before cooking

μαρινάδα, μαρίνα

μαρινάδα, μαρίνα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
piri-piri
[ουσιαστικό]

a very hot and spicy sauce made with red chili peppers, originally made in Portugal

πιριπίρι, καυτερή σάλτσα

πιριπίρι, καυτερή σάλτσα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
Tabasco
[ουσιαστικό]

a very hot sauce that is made with fully ripe red peppers

ταμπάσκο, καυτερή σάλτσα

ταμπάσκο, καυτερή σάλτσα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
satay sauce
[ουσιαστικό]

a spicy sauce made with peanuts served with an Indonesian or Malaysian food of the same name

σος σάτεϊ (satay), σάλτσα σάτεϊ (satay)

σος σάτεϊ (satay), σάλτσα σάτεϊ (satay)

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
Bearnaise sauce
[ουσιαστικό]

a thick sauce made with butter and egg yolks, seasoned with shallots, tarragon and vinegar

σάλτσα Μπεσαμέλ, σάλτσα Μπερνέζ

σάλτσα Μπεσαμέλ, σάλτσα Μπερνέζ

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
bechamel sauce
[ουσιαστικό]

a creamy white sauce made from cooked butter and flour mixed with milk

σάλτσα μπεσαμέλ, μπεσαμέλ

σάλτσα μπεσαμέλ, μπεσαμέλ

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
carbonara
[ουσιαστικό]

an Italian sauce that is made with chopped bacon, grated parmesan cheese and eggs, served with pasta

καρμπονάρα, σάλτσα καρμπονάρα

καρμπονάρα, σάλτσα καρμπονάρα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
clotted cream
[ουσιαστικό]

a thick cream that is made by gradually heating whole milk until lumps of cream rise to the top, originally made in the UK

κρέμα κρεμώδης, ζαχαρένια κρέμα

κρέμα κρεμώδης, ζαχαρένια κρέμα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
marinara
[ουσιαστικό]

an Italian sauce consisting of tomatoes, onions, garlics, herbs and seasonings, served with pasta

σάλτσα μαρινάρα, μαρινάρα

σάλτσα μαρινάρα, μαρινάρα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
mornay sauce
[ουσιαστικό]

a velvety sauce that is based on béchamel with grated gruyere or parmesan cheese

σάλτσα Μορνέ, σάλτσα Μορνέ με τυρί

σάλτσα Μορνέ, σάλτσα Μορνέ με τυρί

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
mustard
[ουσιαστικό]

a cold yellow or brown condiment with a hot taste taken from the seeds of a small plant with yellow flowers

μουστάρδα, μουστάρδα (κάτω από το μυστήριο)

μουστάρδα, μουστάρδα (κάτω από το μυστήριο)

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
salad dressing
[ουσιαστικό]

a mixture of ingredients that is typically added to salads or other dishes to enhance their flavor and texture

σάλτσα σαλάτας, ντρέσινγκ σαλάτας

σάλτσα σαλάτας, ντρέσινγκ σαλάτας

Ex: We discovered a salad dressing recipe that combines honey and mustard for a perfect balance of sweet and tangy flavors .
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
Worcestershire sauce
[ουσιαστικό]

a tangy and savory condiment made from anchovies, vinegar, and various spices, originally made in Worcester, England

σα sauce Worcester, σα sauce Worcestershire

σα sauce Worcester, σα sauce Worcestershire

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
bolognese pasta sauce
[ουσιαστικό]

a type of rich and hearty Italian sauce made with ground meat, tomatoes, and aromatic herbs

σάλτσα μπολνιέζε (saltsa bolnieze), σάλτσα μπολονέζ (saltsa bolonez)

σάλτσα μπολνιέζε (saltsa bolnieze), σάλτσα μπολονέζ (saltsa bolonez)

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
spaghetti sauce
[ουσιαστικό]

a tomato-based sauce commonly used as a topping for spaghetti and other pasta dishes

σάλτσα σπαγγέτι, σάλτσα ντομάτας για σπαγγέτι

σάλτσα σπαγγέτι, σάλτσα ντομάτας για σπαγγέτι

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
taco sauce
[ουσιαστικό]

a flavorful condiment typically used to enhance the taste of tacos and other Mexican dishes

σάλτσα τάκο, σάλτσα για τάκο

σάλτσα τάκο, σάλτσα για τάκο

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
remoulade sauce
[ουσιαστικό]

a tangy and creamy condiment typically made with mayonnaise, mustard, pickles, and herbs

σάλτσα ρεμούλαδ, σάλτσα ρεμουλάτης

σάλτσα ρεμούλαδ, σάλτσα ρεμουλάτης

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
cocktail sauce
[ουσιαστικό]

a tangy and spicy condiment typically served with seafood

σάλτσα κοκτέιλ, σάλτσα θαλασσινών

σάλτσα κοκτέιλ, σάλτσα θαλασσινών

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
applesauce
[ουσιαστικό]

a pureed mixture of cooked apples, often sweetened and flavored with spices

πουρές μήλων, σαλάτα μήλων

πουρές μήλων, σαλάτα μήλων

Ex: We brought a jar of applesauce to share at the picnic .
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
mole
[ουσιαστικό]

a rich and complex Mexican sauce made with chili peppers, chocolate, nuts, and various spices

μόλε (móle), σάλτσα μόλε (sáltsa móle)

μόλε (móle), σάλτσα μόλε (sáltsa móle)

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
fumet
[ουσιαστικό]

a concentrated stock made from fish bones, shells, or seafood trimmings with vegetables and herbs used for flavoring sauces, soups, and stews

φυτική σούπα, ψαρόσουπα

φυτική σούπα, ψαρόσουπα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
caper
[ουσιαστικό]

a small, tangy, and pickled flower bud commonly used as a condiment or ingredient in various dishes

κάπαρη, καπέρια

κάπαρη, καπέρια

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
LanGeek
Λήψη εφαρμογής LanGeek