EL
Πίνακας Κατάταξης
Λειτουργία νυχτερινής λήψης
pattern

Συστατικά Τροφίμων - Σάλτσες, Σάλτσες και Κατακλύσματα

Εδώ θα μάθετε τα ονόματα διαφόρων σάλτσων, γαρνιτούρων και καρυκευμάτων στα αγγλικά, όπως "μουστάρδα", "σάλτσα" και "τσάτνεϊ".

review-disable

Ανασκόπηση

flashcard-disable

Κάρτες

spelling-disable

Ορθογραφία

quiz-disable

Κουίζ

Ξεκινήστε να μαθαίνετε
Words Related to Food Ingredients
barbecue sauce
[ουσιαστικό]

a sauce made with tomatoes, garlic, onion, vinegar, etc. that is usually served with barbecued food

σάλτσα μπάρμπεκιου, σάλτσα για μπάρμπεκιου

σάλτσα μπάρμπεκιου, σάλτσα για μπάρμπεκιου

Ex: The pulled pork sandwich was topped with coleslaw and a drizzle of smoky barbecue sauce.Το σάντουιτς με pulled pork ήταν τοποθετημένο με λάχανο και μια σταγόνα καπνιστή **σάλτσα μπάρμπεκιου**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
white sauce
[ουσιαστικό]

a rich sauce made with milk, flour, and butter

άσπρη σάλτσα, μπεσαμέλ

άσπρη σάλτσα, μπεσαμέλ

Ex: The white sauce was enhanced with garlic and herbs to complement the fish .Η **λευκή σάλτσα** ενισχύθηκε με σκόρδο και βότανα για να συμπληρώσει το ψάρι.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
hot sauce
[ουσιαστικό]

a spicy condiment typically made from chili peppers and other ingredients

καυτή σάλτσα

καυτή σάλτσα

Ex: When I tasted the hot sauce, my taste buds were instantly awakened by its intense heat and bold flavor .Όταν δοκίμασα την **καυτή σάλτσα**, οι γευστικοί μου κάλυκες ξύπνησαν αμέσως από την έντονη θερμότητα και το τολμηρό άρωμά της.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
tomato sauce
[ουσιαστικό]

a type of sauce made from tomatoes, often used as a flavoring for food

σάλτσα ντομάτας, σάλτσα ντομάτας

σάλτσα ντομάτας, σάλτσα ντομάτας

Ex: She bought a jar of tomato sauce from the store .Αγόρασε ένα βάζο **ντοματοσαλάτα** από το μαγαζί.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
soy sauce
[ουσιαστικό]

a thin dark brown sauce, made from soybeans, used in Asian cuisines

σάλτσα σόγιας, σόγια σάλτσα

σάλτσα σόγιας, σόγια σάλτσα

Ex: Soy sauce is a key ingredient in traditional Japanese dishes like sushi and teriyaki .Η **σάλτσα σόγιας** είναι ένα βασικό συστατικό στα παραδοσιακά ιαπωνικά πιάτα όπως το σούσι και το τεριγιάκι.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
steak sauce
[ουσιαστικό]

a condiment typically used to enhance the flavor of steak, often made with a combination of savory and tangy ingredients

σάλτσα για μπριζόλα, σάλτσα κρέατος

σάλτσα για μπριζόλα, σάλτσα κρέατος

Ex: They attended a cooking class where they learned to make their own homemade steak sauce.Παρευρέθηκαν σε ένα μάθημα μαγειρικής όπου έμαθαν να φτιάχνουν τη δική τους σπιτική **σάλτσα μπριζόλας**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
ketchup
[ουσιαστικό]

a cold sauce made from tomatoes, which has a thick texture and is served with some food

κέτσαπ, σάλτσα ντομάτας

κέτσαπ, σάλτσα ντομάτας

Ex: The kids enjoyed dipping their chicken nuggets into ketchup during lunch .Τα παιδιά απολάμβαναν να βουτούν τα nuggets κοτόπουλου τους στο **κέτσαπ** κατά το γεύμα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
salsa
[ουσιαστικό]

a spicy sauce made with chilis and tomatoes, widely used in Mexican cuisine

σάλσα, πικάντικη σάλτσα

σάλσα, πικάντικη σάλτσα

Ex: The restaurant offers mild and hot salsa.Το εστιατόριο προσφέρει ήπια και πικάντικη **σάλσα**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
tartar sauce
[ουσιαστικό]

a creamy condiment typically made with mayonnaise, pickles, and various seasonings, often served with seafood

σάλτσα ταρτάρ, σάλτσα ταρτάρ

σάλτσα ταρτάρ, σάλτσα ταρτάρ

Ex: You can elevate your fish tacos by adding a dollop of tartar sauce.Μπορείτε να αναβαθμίσετε τα τακό ψαριού σας προσθέτοντας μια κουταλιά **σάλτσα ταρτάρ**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
vinaigrette
[ουσιαστικό]

a mixture of oil, vinegar, and seasonings, commonly used as a salad dressing

βινεγκρέτ

βινεγκρέτ

Ex: You can marinate your grilled chicken in a citrus vinaigrette before cooking .Μπορείτε να μαρινάρετε το ψητό κοτόπουλό σας σε μια **βινεγκρέτα** εσπεριδοειδών πριν από το μαγείρεμα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
vinegar
[ουσιαστικό]

a sour liquid that is commonly used in cooking, cleaning, or to preserve food

ξύδι

ξύδι

Ex: They used vinegar to pickle cucumbers , transforming them into crunchy and tangy homemade pickles .Χρησιμοποίησαν **ξύδι** για να πίκλουν αγγούρια, μετατρέποντάς τα σε τραγανά και ξινά σπιτικά πίκλες.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
pickle
[ουσιαστικό]

a vegetable, usually a small cucumber, that is preserved in salt water or vinegar

πίκλα, αγγουράκι τουρσί

πίκλα, αγγουράκι τουρσί

Ex: When I tasted the pickles, I was pleasantly surprised by the perfect balance of sourness and spices .Όταν δοκίμασα τις **πίκλες**, ευχάριστα εξεπλάγην από την τέλεια ισορροπία ξινίσματος και μπαχαρικών.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
pickle relish
[ουσιαστικό]

a condiment made from finely chopped pickles

ρελίς πίκλας, καρύκευμα από ψιλοκομμένες πίκλες

ρελίς πίκλας, καρύκευμα από ψιλοκομμένες πίκλες

Ex: I never thought of adding pickle relish to tartar sauce , that sounds amazing !Ποτέ δεν σκέφτηκα να προσθέσω **relish από πίκλες** στη σάλτσα ταρτάρ, ακούγεται υπέροχο!
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
wine sauce
[ουσιαστικό]

a type of flavorful liquid or reduction made with wine as a primary ingredient

σάλτσα κρασιού, συμπύκνωμα κρασιού

σάλτσα κρασιού, συμπύκνωμα κρασιού

Ex: You can elevate your pasta dishes by tossing them in a light and tangy white wine sauce.Μπορείτε να ανεβάσετε τα πιάτα ζυμαρικών σας ανακατεύοντάς τα σε μια ελαφριά και ξινή **σάλτσα κρασιού**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
aioli
[ουσιαστικό]

a mayonnaise that is seasoned with garlic and occasionally with red pepper

αϊόλι

αϊόλι

Ex: You can use aioli as a versatile condiment for burgers , tacos , and even as a dip for vegetables .Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την **αϊόλη** ως μια ευέλικτη σάλτσα για μπέργκερ, τάκο και ακόμη και ως ντιπ για λαχανικά.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
bread sauce
[ουσιαστικό]

a creamy and savory sauce made from bread crumbs, milk, and spices

σάλτσα ψωμιού, σάλτσα από ψίχουλα

σάλτσα ψωμιού, σάλτσα από ψίχουλα

Ex: He made a luxurious bread sauce with warm milk and spices .Έκανε μια πολυτελή **σάλτσα ψωμιού** με ζεστό γάλα και μπαχαρικά.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
cheese sauce
[ουσιαστικό]

a creamy and savory sauce made with melted cheese

σάλτσα τυριού

σάλτσα τυριού

Ex: His homemade lasagna was enhanced with a rich cheese sauce.Ο σπιτικός λαζάνιας του ενισχύθηκε με μια πλούσια **σάλτσα τυριού**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
chili sauce
[ουσιαστικό]

a spicy and flavorful condiment made from chili peppers, vinegar, and various seasonings

σάλτσα τσίλι

σάλτσα τσίλι

Ex: You can elevate your tacos by spooning some chili sauce onto the fillings .Μπορείτε να ανεβάσετε τα τάκο σας ρίχνοντας μια κουταλιά **σάλτσα τσίλι** στα γεμίσματα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
gravy
[ουσιαστικό]

a brown sauce made from cooked meat juice and stock that is thickened with flour

σάλτσα, ζωμός

σάλτσα, ζωμός

Ex: They could n't get enough of the savory gravy that accompanied their Sunday roastΔεν μπορούσαν να απολαύσουν αρκετά την αλμυρή **σάλτσα** που συνόδευε το κυριακάτικο ψητό τους.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
garlic sauce
[ουσιαστικό]

a type of sauce made with garlic, oil, lemon juice, and salt, used to add flavor to meat, fish, or vegetables

σάλτσα σκόρδου, αϊόλι

σάλτσα σκόρδου, αϊόλι

Ex: The restaurant ’s garlic sauce is famous for its strong taste .Η **σάλτσα σκόρδου** του εστιατορίου είναι διάσημη για τη δυνατή της γεύση.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
mayonnaise
[ουσιαστικό]

a thick white dressing made with egg yolks, vegetable oil, and vinegar, served cold

μαγιονέζα

μαγιονέζα

Ex: He prefers to mix mayonnaise with mustard for a tangy spread on his burgers .Προτιμά να ανακατεύει **τη μαγιονέζα** με μουστάρδα για μια πικάντικη αλοιφή στα μπιφτέκια του.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
mushroom sauce
[ουσιαστικό]

a savory and flavorful condiment made with mushrooms and other ingredients

σάλτσα μανιταριών, σάλτσα με μανιτάρια

σάλτσα μανιταριών, σάλτσα με μανιτάρια

Ex: She stirred the creamy mushroom sauce into her pasta .Ανακάτεψε την κρεμώδη **σάλτσα μανιταριών** στα ζυμαρικά της.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
relish
[ουσιαστικό]

a condiment of hot or savory taste that is served with meat, cheese, etc.

καρύκευμα, ρέλις

καρύκευμα, ρέλις

Ex: You can elevate your tuna salad by mixing it with a spoonful of relish.Μπορείτε να αναβαθμίσετε τη σαλάτα σας με τόνο αναμειγνύοντάς την με μια κουταλιά **relish**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
salad cream
[ουσιαστικό]

a pale yellow dressing similar to mayonnaise that is served with sandwiches, salads, etc.

κρέμα σαλάτας, σάλτσα σαλάτας

κρέμα σαλάτας, σάλτσα σαλάτας

Ex: They served fresh vegetables with a side of tangy salad cream.Σέρβιραν φρέσκα λαχανικά με μια πλευρά πικάντικης **κρέμας σαλάτας**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
aspic
[ουσιαστικό]

a savory jelly made from meat or fish stock used to set ingredients in a solidified form

ασπίκ, ζελέ κρέατος

ασπίκ, ζελέ κρέατος

Ex: They celebrated the special occasion with a beautifully molded aspic.Γιόρτασαν την ειδική περίσταση με ένα όμορφα διαμορφωμένο **ασπίκ**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
balsamic vinegar
[ουσιαστικό]

a sweet vinegar with dark color that is aged in barrels, originally from Italy

βαλσμικό ξύδι, ξύδι βαλσμικού

βαλσμικό ξύδι, ξύδι βαλσμικού

Ex: They used balsamic vinegar to marinate the grilled chicken .Χρησιμοποίησαν **βαλσάμικο ξύδι** για να μαρινάρουν το ψητό κοτόπουλο.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
broth
[ουσιαστικό]

a flavorful liquid made by simmering meat, fish, or vegetables in water

ζωμός, κονσομέ

ζωμός, κονσομέ

Ex: They poured the flavorful beef broth over the noodles.Έχυσαν τον γευστικό **ζωμό** βοείου πάνω στα νουντλς.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
chutney
[ουσιαστικό]

a combination of either pickles, vegetables, spices, and herbs, that is used as condiment

τσάτνεϊ, ένας συνδυασμός από πίκλες

τσάτνεϊ, ένας συνδυασμός από πίκλες

Ex: The tamarind chutney had a perfect balance of sweet and sour flavors , complementing the savory pakoras .
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
dip
[ουσιαστικό]

a thick cold sauce in which pieces of food are dunked before being eaten

σάλτσα για βούτηγμα, ντιπ

σάλτσα για βούτηγμα, ντιπ

Ex: When I tasted the caramel dip, I could n't resist dipping my apple slices into the sweet and sticky sauce .Όταν δοκίμασα τη **σάλτσα** καραμέλα, δεν μπορούσα να αντισταθώ στο να βουτήξω τις φέτες μήλου μου στη γλυκιά και κολλώδη σάλτσα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
dressing
[ουσιαστικό]

a flavorful mixture used to enhance the taste of salads and other dishesavor

σάλτσα, αρωματικό μίγμα

σάλτσα, αρωματικό μίγμα

Ex: We served a light vinaigrette dressing with our grilled chicken.Σερβίραμε μια ελαφριά βινεγκρέτα **ντιρέσινγκ** με το ψητό μας κοτόπουλο.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
French dressing
[ουσιαστικό]

a tangy and slightly sweet salad dressing made with a combination of vinegar, oil, ketchup, and various seasonings

γαλλική σάλτσα, γαλλική ντράισινγκ

γαλλική σάλτσα, γαλλική ντράισινγκ

Ex: It's a homemade French dressing recipe that I found onlineΕίναι μια σπιτική συνταγή για **γαλλική σάλτσα** που βρήκα στο διαδίκτυο
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
guacamole
[ουσιαστικό]

a dish consisting of a mixture of mashed avocado, onions, chilies, tomatoes, etc., originated in Mexico

γκουακαμόλε, πολτό αβοκάντο

γκουακαμόλε, πολτό αβοκάντο

Ex: You can customize your sandwich with a dollop of guacamole.Μπορείτε να προσαρμόσετε το σάντουιτς σας με μια κουταλιά **γκουακαμόλε**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
hollandaise sauce
[ουσιαστικό]

a sauce made with egg yolks, butter, and lemon juice or vinegar, often served with vegetables

σάλτσα ολλανδέζα

σάλτσα ολλανδέζα

Ex: The chef prepared a delicious hollandaise sauce for the restaurant 's signature dish .Ο σεφ ετοίμασε μια νόστιμη **σάλτσα ολλανδέζα** για το signature πιάτο του εστιατορίου.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
Thousand Island dressing
[ουσιαστικό]

a cold sauce made with mayonnaise, minced onions, vinegar, chili sauce, etc., usually served with seafood or salads

σάλτσα Thousand Island, αρωματισμός Thousand Island

σάλτσα Thousand Island, αρωματισμός Thousand Island

Ex: We hosted a backyard barbecue and served a variety of fresh vegetables with a side of thousand island dressing for dipping.Φιλοξενήσαμε ένα μπάρμπεκιου στην πίσω αυλή και σερβίραμε μια ποικιλία από φρέσκα λαχανικά με σάλτσα **Χιλιάδων Νήσων** για βουτήγμα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
ranch
[ουσιαστικό]

a popular dressing or dip made with buttermilk, garlic, herbs, and other flavors, used for salads, vegetables, and snacks

ranch, σάλτσα ranch

ranch, σάλτσα ranch

Ex: He dipped his crispy chicken nuggets into the creamy ranch.Βούτηξε τα τραγανά nuggets κοτόπουλου του στην κρεμώδη **σάλτσα ranch**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
pesto
[ουσιαστικό]

a pasta sauce that is made with basil, olive oil, garlic and pine nuts to which grated parmesan is also added

πέστο, σάλτσα πέστο

πέστο, σάλτσα πέστο

Ex: She tossed her steaming pasta with a dollop of pesto, creating a vibrant and flavorful meal .Ανακατέψτε τα ζεστά της μακαρόνια με μια κουταλιά **πέστο**, δημιουργώντας ένα ζωηρό και γευστικό γεύμα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
piccalilli
[ουσιαστικό]

a tangy and spicy British relish made with pickled vegetables

piccalilli, πικάντικη και ξινή βρετανική σάλτσα με τουρσιά λαχανικά

piccalilli, πικάντικη και ξινή βρετανική σάλτσα με τουρσιά λαχανικά

Ex: You ca n't go wrong with a dollop of piccalilli on a juicy burger or hot dog .Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με μια κουταλιά **piccalilli** σε ένα ζουμερό burger ή hot dog.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
marinade
[ουσιαστικό]

a mixtures of oil, spices, vinegar or wine in which food, especially meat or fish, is left to become softer or be flavored before cooking

μαρινάδα, αλάτισμα

μαρινάδα, αλάτισμα

Ex: They mixed together yogurt , turmeric , and ginger to create a flavorful Indian marinade for the chicken tikka .Ανέμειξαν μαζί γιαούρτι, κουρκούμη και τζίντζερ για να δημιουργήσουν μια γευστική ινδική **μαρινάδα** για το τikka κοτόπουλου.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
piri-piri
[ουσιαστικό]

a very hot and spicy sauce made with red chili peppers, originally made in Portugal

σάλτσα πιρί-πιρί, πικάντικη σάλτσα πιρί-πιρί

σάλτσα πιρί-πιρί, πικάντικη σάλτσα πιρί-πιρί

Ex: She coated the pork ribs with a generous amount of piri-piri marinade .Επικάλυψε τα χοιρινά πλευρά με μια γενναιόδωρη ποσότητα μαρινάδας **piri-piri**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
Tabasco
[ουσιαστικό]

a very hot sauce that is made with fully ripe red peppers

ταμπάσκο, σάλτσα ταμπάσκο

ταμπάσκο, σάλτσα ταμπάσκο

Ex: I love to splash a bit of Tabasco on my fried chicken for an extra burst of heat.Μου αρέσει να ρίχνω λίγο **Tabasco** στο τηγανητό μου κοτόπουλο για μια έξτρα έκρηξη καυτότητας.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
satay sauce
[ουσιαστικό]

a spicy sauce made with peanuts served with an Indonesian or Malaysian food of the same name

σάλτσα σατάι, πικάντικη σάλτσα φυστικιού

σάλτσα σατάι, πικάντικη σάλτσα φυστικιού

Ex: The chicken skewers were served with a generous portion of satay sauce.Τα σουβλάκια κοτόπουλου σερβίρονται με μια γενναιόδωρη μερίδα **σάλτσα σάταϊ**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
Bearnaise sauce
[ουσιαστικό]

a thick sauce made with butter and egg yolks, seasoned with shallots, tarragon and vinegar

σάλτσα μπεαρνέζ, μπεαρνέζ

σάλτσα μπεαρνέζ, μπεαρνέζ

Ex: We enjoyed lobster tails with creamy Bearnaise sauce.Απολαύσαμε τις ουρές αστακού με κρεμώδη **σάλτσα Μπερνέζ**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
bechamel sauce
[ουσιαστικό]

a creamy white sauce made from cooked butter and flour mixed with milk

σάλτσα μπεσαμέλ

σάλτσα μπεσαμέλ

Ex: We topped our baked potatoes with a generous drizzle of bechamel sauce.Στολίσαμε τις ψητές πατάτες μας με μια γενναιόδωρη ρίψη **σάλτσας μπεσαμέλ**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
carbonara
[ουσιαστικό]

an Italian sauce that is made with chopped bacon, grated parmesan cheese and eggs, served with pasta

καρμπονάρα

καρμπονάρα

Ex: I attended a cooking class where we learned the secrets to making a perfect carbonara sauce .Πήγα σε ένα μάθημα μαγειρικής όπου μάθαμε τα μυστικά για να φτιάξουμε μια τέλεια σάλτσα **carbonara**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
clotted cream
[ουσιαστικό]

a thick cream that is made by gradually heating whole milk until lumps of cream rise to the top, originally made in the UK

πυκνή κρέμα, πήχυσα κρέμα

πυκνή κρέμα, πήχυσα κρέμα

Ex: The strawberries and clotted cream combined to create a heavenly dessert parfait .Οι φράουλες και η **πυκνή κρέμα** συνδυάστηκαν για να δημιουργήσουν ένα θεϊκό επιδόρπιο parfait.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
marinara
[ουσιαστικό]

an Italian sauce consisting of tomatoes, onions, garlics, herbs and seasonings, served with pasta

σάλτσα μαρινάρα, μαρινάρα

σάλτσα μαρινάρα, μαρινάρα

Ex: They traveled to Italy and enjoyed the authentic marinara sauce at a charming seaside restaurant .Ταξίδεψαν στην Ιταλία και απολάμβασαν την αυθεντική σάλτσα **μαρινάρα** σε ένα γοητευτικό εστιατόριο παραθαλάσσιας.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
mornay sauce
[ουσιαστικό]

a velvety sauce that is based on béchamel with grated gruyere or parmesan cheese

σάλτσα μορνέ

σάλτσα μορνέ

Ex: They celebrated a special occasion with a gourmet dish of chicken breasts smothered in creamy mornay sauce.Γιόρτασαν μια ιδιαίτερη περίσταση με ένα γκουρμέ πιάτο από στήθος κοτόπουλου σκεπασμένο με κρεμώδη **σάλτσα μορνέ**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
mustard
[ουσιαστικό]

a cold yellow or brown condiment with a hot taste taken from the seeds of a small plant with yellow flowers

μουστάρδα, καρύκευμα μουστάρδας

μουστάρδα, καρύκευμα μουστάρδας

Ex: The chef prepared a honey mustard glaze to baste the grilled chicken thighs .Ο σεφ ετοίμασε μια γλάκα με μέλι και **μουστάρδα** για να αλείψει τα ψητά μπούτια κοτόπουλου.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
salad dressing
[ουσιαστικό]

a mixture of ingredients that is typically added to salads or other dishes to enhance their flavor and texture

σάλτσα σαλάτας, αρωματισμός σαλάτας

σάλτσα σαλάτας, αρωματισμός σαλάτας

Ex: We discovered a new salad dressing recipe that combines honey and mustard for a perfect balance of sweet and tangy flavors .Ανακαλύψαμε μια νέα συνταγή για **σάλτσα σαλάτας** που συνδυάζει μέλι και μουστάρδα για μια τέλεια ισορροπία γλυκιάς και ξινής γεύσης.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
Worcestershire sauce
[ουσιαστικό]

a tangy and savory condiment made from anchovies, vinegar, and various spices, originally made in Worcester, England

σάλτσα Γουστέρσιρ, σάλτσα Γουστέρ

σάλτσα Γουστέρσιρ, σάλτσα Γουστέρ

Ex: They say that Worcestershire sauce gets its name from the city of Worcester in England .Λένε ότι η σάλτσα **Worcestershire** πήρε το όνομά της από την πόλη Worcester στην Αγγλία.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
bolognese pasta sauce
[ουσιαστικό]

a type of rich and hearty Italian sauce made with ground meat, tomatoes, and aromatic herbs

σάλτσα μπολονέζ για ζυμαρικά, σάλτσα μπολονέζ

σάλτσα μπολονέζ για ζυμαρικά, σάλτσα μπολονέζ

Ex: The restaurant served a mouthwatering plate of spaghetti with bolognese pasta sauce.Το εστιατόριο σέρβιρε ένα πιάτο σπαγγέτι με **σάλτσα μπολονέζ** που έκανε τα σάλια τρέχει.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
spaghetti sauce
[ουσιαστικό]

a tomato-based sauce commonly used as a topping for spaghetti and other pasta dishes

σάλτσα σπαγγέτι, σάλτσα για σπαγγέτι

σάλτσα σπαγγέτι, σάλτσα για σπαγγέτι

Ex: The restaurant served a variety of pasta dishes , each featuring their signature spaghetti sauce.Το εστιατόριο σέρβιρε μια ποικιλία πιάτων ζυμαρικών, το καθένα με τη δική του **σάλτσα σπαγγέτι**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
taco sauce
[ουσιαστικό]

a flavorful condiment typically used to enhance the taste of tacos and other Mexican dishes

σάλτσα τάκο, σάλτσα για τάκο

σάλτσα τάκο, σάλτσα για τάκο

Ex: He generously poured taco sauce over his loaded nachos .Έριξε γενναιόδωρα **σάλτσα τάκο** πάνω στα φορτωμένα νάτσος του.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
remoulade sauce
[ουσιαστικό]

a tangy and creamy condiment typically made with mayonnaise, mustard, pickles, and herbs

σάλτσα ρεμουλάντ

σάλτσα ρεμουλάντ

Ex: She used to dip her fried shrimp into the tangy remoulade sauce when she was younger .Συνήθιζε να βουτάει τις τηγανητές γαρίδες της στην πικάντικη **σάλτσα ρεμουλάντ** όταν ήταν νεότερη.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
cocktail sauce
[ουσιαστικό]

a tangy and spicy condiment typically served with seafood

σάλτσα κοκτέιλ

σάλτσα κοκτέιλ

Ex: She spread a dollop of cocktail sauce on her oysters .Εξάπλωσε μια κουταλιά **σάλτσα κοκτέιλ** στα στρείδια της.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
applesauce
[ουσιαστικό]

a pureed mixture of cooked apples, often sweetened and flavored with spices

σάλτσα μήλου, πολτό μήλου

σάλτσα μήλου, πολτό μήλου

Ex: We brought a jar of homemade applesauce to share at the picnic .Φέραμε ένα βάζο σπιτικό **πολτό μήλου** για να μοιραστούμε στο πικνίκ.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
mole
[ουσιαστικό]

a rich and complex Mexican sauce made with chili peppers, chocolate, nuts, and various spices

μόλε, σάλτσα μόλε

μόλε, σάλτσα μόλε

Ex: I enjoyed the vegetarian black bean and vegetable mole as a delicious meat-free option .Απόλαυσα το χορτοφαγικό **mole** με μαύρα φασόλια και λαχανικά ως μια νόστιμη επιλογή χωρίς κρέας.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
fumet
[ουσιαστικό]

a concentrated stock made from fish bones, shells, or seafood trimmings with vegetables and herbs used for flavoring sauces, soups, and stews

φουμέ

φουμέ

Ex: They simmered the chicken fumet for hours , creating a flavorful base for their homemade soup .Έβρασαν το **fumet** κοτόπουλου για ώρες, δημιουργώντας μια γευστική βάση για τη σπιτική τους σούπα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
caper
[ουσιαστικό]

a small, tangy, and pickled flower bud commonly used as a condiment or ingredient in various dishes

κάππαρη, μπουμπούκι κάππαρης

κάππαρη, μπουμπούκι κάππαρης

Ex: It 's always a good idea to keep a jar of capers in the pantry for those moments when you want to elevate your recipes .Είναι πάντα καλή ιδέα να έχετε ένα βάζο με **κάπαρη** στο ντουλάπι για εκείνες τις στιγμές που θέλετε να ανεβάσετε τις συνταγές σας.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
Συστατικά Τροφίμων
LanGeek
Λήψη εφαρμογής LanGeek