pattern

খাবারের উপকরণ - সস, ড্রেসিংস এবং মশলা

এখানে আপনি ইংরেজিতে বিভিন্ন সস, ড্রেসিং এবং মশলাগুলির নাম শিখবেন যেমন "সরিষা", "গ্রেভি", এবং "চাটনি"।

review-disable

পর্যালোচনা

flashcard-disable

ফ্ল্যাশকার্ডসমূহ

spelling-disable

বানান

quiz-disable

কুইজ

শেখা শুরু করুন
Words Related to Food Ingredients
barbecue sauce
[বিশেষ্য]

a sauce made with tomatoes, garlic, onion, vinegar, etc. that is usually served with barbecued food

বারবিকিউ সস, বারবিকিউ সসের মিশ্রণ

বারবিকিউ সস, বারবিকিউ সসের মিশ্রণ

Ex: The pulled pork sandwich was topped with coleslaw and a drizzle of barbecue sauce.
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
white sauce
[বিশেষ্য]

a rich sauce made with milk, flour, and butter

শাদা সস, রান্নার সস

শাদা সস, রান্নার সস

Ex: white sauce was enhanced with garlic and herbs to complement the fish .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
hot sauce
[বিশেষ্য]

a spicy condiment typically made from chili peppers and other ingredients

গরম সস, মশলাদার সস

গরম সস, মশলাদার সস

Ex: When I tasted hot sauce, my taste buds were instantly awakened by its intense heat and bold flavor .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
tomato sauce
[বিশেষ্য]

a type of sauce made from tomatoes, often used as a flavoring for food

টমেটো সস, টমেটো সসের মসলা

টমেটো সস, টমেটো সসের মসলা

Ex: She bought a jar tomato sauce from the store .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
soy sauce
[বিশেষ্য]

a thin dark brown sauce, made from soybeans, used in Asian cuisines

সয়া সস, সয়াবিন সস

সয়া সস, সয়াবিন সস

Ex: Soy sauce is a key ingredient in traditional Japanese dishes like sushi and teriyaki .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
steak sauce
[বিশেষ্য]

a condiment typically used to enhance the flavor of steak, often made with a combination of savory and tangy ingredients

স্টেক সস, মাংসের সস

স্টেক সস, মাংসের সস

Ex: They attended a cooking class where they learned to make their own steak sauce.
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
ketchup
[বিশেষ্য]

a cold sauce made from tomatoes, which has a thick texture and is served with some food

কেচাপ, টমেটো সস

কেচাপ, টমেটো সস

Ex: The kids enjoyed dipping their chicken nuggets ketchup during lunch .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
salsa
[বিশেষ্য]

a spicy sauce made with chilis and tomatoes, widely used in Mexican cuisine

সালসা, মশলাদার সস

সালসা, মশলাদার সস

Ex: The restaurant offers mild and salsa.
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
tartar sauce
[বিশেষ্য]

a creamy condiment typically made with mayonnaise, pickles, and various seasonings, often served with seafood

টার্টার সস, মছলির সস

টার্টার সস, মছলির সস

Ex: You can elevate your fish tacos by adding a dollop tartar sauce.
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
vinaigrette
[বিশেষ্য]

a mixture of oil, vinegar, and seasonings, commonly used as a salad dressing

ভিনিগ্রেট, ভিনিগ্রেট সস

ভিনিগ্রেট, ভিনিগ্রেট সস

Ex: You can marinate your grilled chicken in a vinaigrette before cooking .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
vinegar
[বিশেষ্য]

a sour liquid that is commonly used in cooking, cleaning, or to preserve food

ভিনেগার, সীতে

ভিনেগার, সীতে

Ex: They vinegar to pickle cucumbers , transforming them into crunchy and tangy homemade pickles .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
pickle
[বিশেষ্য]

a vegetable, usually a small cucumber, that is preserved in salt water or vinegar

আচার, পিকল

আচার, পিকল

Ex: When I tasted pickles, I was pleasantly surprised by the perfect balance of sourness and spices .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
pickle relish
[বিশেষ্য]

a condiment made from finely chopped pickles

আচার রেলিশ, আচার মশলা

আচার রেলিশ, আচার মশলা

Ex: I never thought of pickle relish to tartar sauce , that sounds amazing !
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
wine sauce
[বিশেষ্য]

a type of flavorful liquid or reduction made with wine as a primary ingredient

মদ সস, ওয়াইন সস

মদ সস, ওয়াইন সস

Ex: You can elevate your pasta dishes by tossing them in a light and tangy white wine sauce.
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
aioli
[বিশেষ্য]

a mayonnaise that is seasoned with garlic and occasionally with red pepper

আইওলি, রসুন-মেয়োনেজ

আইওলি, রসুন-মেয়োনেজ

Ex: You can aioli as a versatile condiment for burgers , tacos , and even as a dip for vegetables .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
bread sauce
[বিশেষ্য]

a creamy and savory sauce made from bread crumbs, milk, and spices

রুটি সস, পাউরুটির সস

রুটি সস, পাউরুটির সস

Ex: He made a bread sauce with warm milk and spices .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
cheese sauce
[বিশেষ্য]

a creamy and savory sauce made with melted cheese

চিজ সস, পনির সস

চিজ সস, পনির সস

Ex: His homemade lasagna was enhanced with a cheese sauce.
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
chili sauce
[বিশেষ্য]

a spicy and flavorful condiment made from chili peppers, vinegar, and various seasonings

চিলি সস, মশলাদার মরিচের সস

চিলি সস, মশলাদার মরিচের সস

Ex: You can elevate your tacos by spooning chili sauce onto the fillings .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
gravy
[বিশেষ্য]

a brown sauce made from cooked meat juice and stock that is thickened with flour

গ্রেভি, সস

গ্রেভি, সস

Ex: They could n't get enough of the gravy that accompanied their Sunday roast
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
garlic sauce
[বিশেষ্য]

a type of sauce made with garlic, oil, lemon juice, and salt, used to add flavor to meat, fish, or vegetables

রসুনের সস, রসুনের চাটনি

রসুনের সস, রসুনের চাটনি

Ex: The restaurantgarlic sauce is famous for its strong taste .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
mayonnaise
[বিশেষ্য]

a thick white dressing made with egg yolks, vegetable oil, and vinegar, served cold

মেওনেজ, মেওনেজ সস

মেওনেজ, মেওনেজ সস

Ex: He prefers to mayonnaise with mustard for a tangy spread on his burgers .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
mushroom sauce
[বিশেষ্য]

a savory and flavorful condiment made with mushrooms and other ingredients

মাশরুম সস, মাশরুমের সস

মাশরুম সস, মাশরুমের সস

Ex: She stirred the mushroom sauce into her pasta .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
relish
[বিশেষ্য]

a condiment of hot or savory taste that is served with meat, cheese, etc.

মশলাদার আচার, রিলিশ

মশলাদার আচার, রিলিশ

Ex: You can elevate your tuna salad by mixing it with a spoonful relish.
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
salad cream
[বিশেষ্য]

a pale yellow dressing similar to mayonnaise that is served with sandwiches, salads, etc.

সালাদ ক্রিম, সালাদের ড্রেসিং

সালাদ ক্রিম, সালাদের ড্রেসিং

Ex: They served fresh vegetables with a side of salad cream.
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
aspic
[বিশেষ্য]

a savory jelly made from meat or fish stock used to set ingredients in a solidified form

আসপিক, মাংসের জেলি

আসপিক, মাংসের জেলি

Ex: They celebrated the special occasion with a beautifully aspic.
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
balsamic vinegar
[বিশেষ্য]

a sweet vinegar with dark color that is aged in barrels, originally from Italy

বালসামিক ভিনেগার, বালসামিক সিরকা

বালসামিক ভিনেগার, বালসামিক সিরকা

Ex: They balsamic vinegar to marinate the grilled chicken .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
broth
[বিশেষ্য]

a flavorful liquid made by simmering meat, fish, or vegetables in water

জুস্বা, শক্তপোকা

জুস্বা, শক্তপোকা

Ex: They poured the flavorful beef broth over the noodles.
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
chutney
[বিশেষ্য]

a combination of either pickles, vegetables, spices, and herbs, that is used as condiment

চাটনি, চাটনি ব্যবস্থা

চাটনি, চাটনি ব্যবস্থা

Ex: The chutney had a perfect balance of sweet and sour flavors , complementing the savory pakoras .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
dip
[বিশেষ্য]

a thick cold sauce in which pieces of food are dunked before being eaten

ড্রিপ, ডিপ সস

ড্রিপ, ডিপ সস

Ex: When I tasted the dip, I could n't resist dipping my apple slices into the sweet and sticky sauce .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
dressing
[বিশেষ্য]

a flavorful mixture used to enhance the taste of salads and other dishesavor

ড্রেসিং, স্যালাডের জন্য মসলা

ড্রেসিং, স্যালাডের জন্য মসলা

Ex: We served a light vinaigrette dressing with our grilled chicken.
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
French dressing
[বিশেষ্য]

a tangy and slightly sweet salad dressing made with a combination of vinegar, oil, ketchup, and various seasonings

ফরাসি ড্রেসিং, ফরাসি সস

ফরাসি ড্রেসিং, ফরাসি সস

Ex: It's a homemade French dressing recipe that I found online
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
guacamole
[বিশেষ্য]

a dish consisting of a mixture of mashed avocado, onions, chilies, tomatoes, etc., originated in Mexico

গুacamole, অভোকাডো সালাদ

গুacamole, অভোকাডো সালাদ

Ex: You can customize your sandwich with a dollop guacamole.
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
hollandaise sauce
[বিশেষ্য]

a sauce made with egg yolks, butter, and lemon juice or vinegar, often served with vegetables

হল্যান্ডিজ সস, হল্যান্ড সস

হল্যান্ডিজ সস, হল্যান্ড সস

Ex: The chef prepared a hollandaise sauce for the restaurant 's signature dish .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
Thousand Island dressing
[বিশেষ্য]

a cold sauce made with mayonnaise, minced onions, vinegar, chili sauce, etc., usually served with seafood or salads

হাজার দ্বীপের ড্রেসিং, হাজার দ্বীপের সস

হাজার দ্বীপের ড্রেসিং, হাজার দ্বীপের সস

Ex: We hosted a backyard barbecue and served a variety of fresh vegetables with a side of thousand island dressing for dipping.
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
ranch
[বিশেষ্য]

a popular dressing or dip made with buttermilk, garlic, herbs, and other flavors, used for salads, vegetables, and snacks

রাঁচ ড্রেসিং, রাঁচ সস

রাঁচ ড্রেসিং, রাঁচ সস

Ex: He dipped his crispy chicken nuggets into the ranch.
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
pesto
[বিশেষ্য]

a pasta sauce that is made with basil, olive oil, garlic and pine nuts to which grated parmesan is also added

পেস্টো, পেস্টো সস

পেস্টো, পেস্টো সস

Ex: She tossed her steaming pasta with a dollop pesto, creating a vibrant and flavorful meal .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
piccalilli
[বিশেষ্য]

a tangy and spicy British relish made with pickled vegetables

পিক্লিলি, মশলাদার ভিজি রেলিশ

পিক্লিলি, মশলাদার ভিজি রেলিশ

Ex: You ca n't go wrong with a dollop piccalilli on a juicy burger or hot dog .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
marinade
[বিশেষ্য]

a mixtures of oil, spices, vinegar or wine in which food, especially meat or fish, is left to become softer or be flavored before cooking

মারিনেড, মশলাযুক্ত তেল

মারিনেড, মশলাযুক্ত তেল

Ex: They mixed together yogurt , turmeric , and ginger to create a flavorful marinade for the chicken tikka .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
piri-piri
[বিশেষ্য]

a very hot and spicy sauce made with red chili peppers, originally made in Portugal

পিরি-পিরি, চালসারাঞ্চি

পিরি-পিরি, চালসারাঞ্চি

Ex: She coated the pork ribs with a generous amount piri-piri marinade .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
Tabasco
[বিশেষ্য]

a very hot sauce that is made with fully ripe red peppers

তাবাস্কো, তীব্র মরিচের সস

তাবাস্কো, তীব্র মরিচের সস

Ex: I love to splash a bit of Tabasco on my fried chicken for an extra burst of heat.
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
satay sauce
[বিশেষ্য]

a spicy sauce made with peanuts served with an Indonesian or Malaysian food of the same name

স্যাটে সস, পিনাট সস

স্যাটে সস, পিনাট সস

Ex: The chicken skewers were served with a generous portion satay sauce.
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
Bearnaise sauce
[বিশেষ্য]

a thick sauce made with butter and egg yolks, seasoned with shallots, tarragon and vinegar

বেরনেইজ সস, বেরনেজ সস

বেরনেইজ সস, বেরনেজ সস

Ex: We enjoyed lobster tails with Bearnaise sauce.
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
bechamel sauce
[বিশেষ্য]

a creamy white sauce made from cooked butter and flour mixed with milk

বেচামেল সস, ক্রিম সস

বেচামেল সস, ক্রিম সস

Ex: We topped our baked potatoes with a generous drizzle bechamel sauce.
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
carbonara
[বিশেষ্য]

an Italian sauce that is made with chopped bacon, grated parmesan cheese and eggs, served with pasta

কার্বনারা, কার্বনারা সস

কার্বনারা, কার্বনারা সস

Ex: I attended a cooking class where we learned the secrets to making a carbonara sauce .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
clotted cream
[বিশেষ্য]

a thick cream that is made by gradually heating whole milk until lumps of cream rise to the top, originally made in the UK

ক্লটেড ক্রিম, ঘন ক্রিম

ক্লটেড ক্রিম, ঘন ক্রিম

Ex: The strawberries clotted cream combined to create a heavenly dessert parfait .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
marinara
[বিশেষ্য]

an Italian sauce consisting of tomatoes, onions, garlics, herbs and seasonings, served with pasta

মারিনারা, মারিনারা সস

মারিনারা, মারিনারা সস

Ex: They traveled to Italy and enjoyed the marinara sauce at a charming seaside restaurant .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
mornay sauce
[বিশেষ্য]

a velvety sauce that is based on béchamel with grated gruyere or parmesan cheese

মর্নে সস, মর্নে সস ও এসটেকের জন্য ক্রিম সস

মর্নে সস, মর্নে সস ও এসটেকের জন্য ক্রিম সস

Ex: They celebrated a special occasion with a gourmet dish of chicken breasts smothered in creamy mornay sauce.
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
mustard
[বিশেষ্য]

a cold yellow or brown condiment with a hot taste taken from the seeds of a small plant with yellow flowers

নার সরিষার, সরিষা

নার সরিষার, সরিষা

Ex: The chef prepared a mustard glaze to baste the grilled chicken thighs .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
salad dressing
[বিশেষ্য]

a mixture of ingredients that is typically added to salads or other dishes to enhance their flavor and texture

স্যালাড ড্রেসিং, স্যালাডের জন্য মশলাদার সস

স্যালাড ড্রেসিং, স্যালাডের জন্য মশলাদার সস

Ex: We discovered a salad dressing recipe that combines honey and mustard for a perfect balance of sweet and tangy flavors .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
Worcestershire sauce
[বিশেষ্য]

a tangy and savory condiment made from anchovies, vinegar, and various spices, originally made in Worcester, England

ওয়ার্সটারশায়ার সস, ওয়ারসেস্টার সসে

ওয়ার্সটারশায়ার সস, ওয়ারসেস্টার সসে

Ex: They say Worcestershire sauce gets its name from the city of Worcester in England .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
bolognese pasta sauce
[বিশেষ্য]

a type of rich and hearty Italian sauce made with ground meat, tomatoes, and aromatic herbs

বোলোগনিজ পাস্তা সস, বোলোগনেজ সস

বোলোগনিজ পাস্তা সস, বোলোগনেজ সস

Ex: The restaurant served a mouthwatering plate of spaghetti bolognese pasta sauce.
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
spaghetti sauce
[বিশেষ্য]

a tomato-based sauce commonly used as a topping for spaghetti and other pasta dishes

স্প্যাগেটি সস, টমেটো সস

স্প্যাগেটি সস, টমেটো সস

Ex: The restaurant served a variety of pasta dishes , each featuring their spaghetti sauce.
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
taco sauce
[বিশেষ্য]

a flavorful condiment typically used to enhance the taste of tacos and other Mexican dishes

টাকো সস, টাকোর সস

টাকো সস, টাকোর সস

Ex: He generously taco sauce over his loaded nachos .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
remoulade sauce
[বিশেষ্য]

a tangy and creamy condiment typically made with mayonnaise, mustard, pickles, and herbs

রেমুলেড সস, রেমোলাড সস

রেমুলেড সস, রেমোলাড সস

Ex: She used to dip her fried shrimp into the remoulade sauce when she was younger .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
cocktail sauce
[বিশেষ্য]

a tangy and spicy condiment typically served with seafood

ককটেল সস, ককটেল সস

ককটেল সস, ককটেল সস

Ex: She spread a dollop cocktail sauce on her oysters .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
applesauce
[বিশেষ্য]

a pureed mixture of cooked apples, often sweetened and flavored with spices

আপেল সস, সিদ্ধ আপেলের পিউরি

আপেল সস, সিদ্ধ আপেলের পিউরি

Ex: We brought a jar of applesauce to share at the picnic .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
mole
[বিশেষ্য]

a rich and complex Mexican sauce made with chili peppers, chocolate, nuts, and various spices

মোলি, মোল

মোলি, মোল

Ex: I enjoyed the vegetarian black bean and mole as a delicious meat-free option .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
fumet
[বিশেষ্য]

a concentrated stock made from fish bones, shells, or seafood trimmings with vegetables and herbs used for flavoring sauces, soups, and stews

ফুমে (Fumé), ফিশ স্টক (Fish Stock)

ফুমে (Fumé), ফিশ স্টক (Fish Stock)

Ex: They simmered the fumet for hours , creating a flavorful base for their homemade soup .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
caper
[বিশেষ্য]

a small, tangy, and pickled flower bud commonly used as a condiment or ingredient in various dishes

কাপার, কাপের

কাপার, কাপের

Ex: It 's always a good idea to keep a jar capers in the pantry for those moments when you want to elevate your recipes .
daily words
wordlist
বন্ধ করুন
সাইন ইন
LanGeek
LanGeek অ্যাপ ডাউনলোড করুন